Квасим Огурцы ТАК Каждый Год и Не Остаются!

ЧЕМ БОЛЬШЕ КВАСИМ - БОЛЬШЕ НЕ ХВАТАЕТ!
РЕЦЕПТ:
1.огурцы - 1,4-1,6 кг.,
2.чеснок - 1-2 зубка,
3.перец острый - по вкусу,
4.лист лавр.- 1-2 шт.,
5.перец ч.г. - 10-15 шт.,
6.укроп зонтики-стебли - 1-2 шт.,
7.щир (амарант) - 1 верхушка, (можно листья дуба)
8.вишня - 1 веточка с листьями,
9.малина - 7-10 листочков,
10.смородина - 3-5 листочков,
11.хрен - 2 листа + 1 корешок,
12.соль - 60-75 гр. (или 3 ст.л.).
Наш второй канал "Смачні Рецепти":
/ @ukrainianfood
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgorodNews
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in

[@user-co6fu5ol3u]

СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ! ВОТ ЭТО ТОЧНО РЕЦЕПТ ДЛЯ МЕНЯ.

[@user-hu2st9uq8m]

Привет из Казахстана, очень ждала когда мои Земляки выйдут в эфир. Спасибо за все видео и самых найлучших пожеланий Вам мои дорогие!!Процветайте и радуйте нас всех!!!

[@user-vw8vi1ni4r]

Спасибо вам за ваш труд

[@user-sf2ph5lz6l]

Молодцы! Спасибо, очень здорово! Четко, ясно, подробно и смотреть одно удовольствие.

[@irinabelyaeva634]

Как здорово, когда муж и жена делают дело вместе!

[@hjccbzehf]

КАКОЙ МЕРЗКИЙ ГОЛОС У ВАНИ

[@QWERTY-cy5fw]

Мне 70 лет, так закрйвала моя мама, так делаю и я и промываю и тем же рассолом заливаю, а многие выливают самыйвкусный и ароматный рассол., спасибо вам , вы труженики и большие молодцы!!! Удачи вам Мира и здоровья...С уважением Нина Никитична.

[@LesSadOgorod]

Дякуємо вам!

[@user-xy1qj8ro5m]

Спасибо за такой замечательный рецепт, очень люблю ваш канал!

[@ilga3919]

Спасибо теперь амарант оставлю огороде ! Буду прбовать квасить по Ваш рецепт! Спасибо 😉🌺

[@user-rn8dq5sb7d]

ЛЮБЛЮ ВАС и ваши рецепты...Дай Бог здоровья!!! Берегите себя,друзья!!! С удовольствием смотрю ваши ролики.....Тепло становится на душе от вашей семьи...... ХРАНИ ВАС ГОСПОДИ!!!

[@user-ex8dw7bf1r]

Самый лучший рецепт!!!!!!! Спасибо.

[@user-fj8ct8nh4v]

Молодцы. Удачи и процветания вашему каналу.

[@user-mm1do9mb8l]

Спасибо, Лариса,рецепт хороший,так я не делала ещё, завтра же так сделаю.

[@user-kj3oy4rz1e]

Смотрю канал ,очень вас люблю и уважаю .

[@user-ew1tm2nh9u]

Спасибо, обожаю Вас! Супер, супер, супер!!!

[@user-yg5mc9qd3w]

Добрый день! Очень хороший у Вас рецепт , проверенный годами!👌👍👍👍

[@user-pt2vs3er6q]

Спасибо Вам большое🙏всё понятно...буду пробовать по Вашему рецепту..

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-yv3ut8kq7d]

Спасибо за рецепт. Здоровья вашей семье.

[@LesSadOgorod]

Спасибо! 💖

[@user-zw8qc3we8j]

Какая же Вы молодец ,Лариса Николаевна! Вы многому нас научили! Спасибо от души! Здоровья Вам и мирного неба!🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍💯💯💯

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-ef1el5cf7h]

Спасибо.

[@user-yj2uy3xt3s]

Огурцы по Вашему рецепту получились на славу! Спасибо за рецепт.

[@user-cd5pf1py7r]

Спасибо огромное!!! Процветания и долголетия!С любовью из Питера🌹❤

[@LesSadOgorod]

На здоровье! 💖

[@tamr_5735]

👍👍👍🌼🌷🌸🌺🌹

[@user-xi3mm9qq3w]

Замечательно рассказали ,спасибо ! Попробую ваш рецепт.😍👍👍👍

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@vinni186]

Как красиво сняли рецепт. Очень нравится смотреть как готовите на улице во дворе. Смотрела с удовольствием. Спасибо большое за такую красоту.👍👍👍👍👍👏🌷💏💕💖🌹💖

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам!

[@irinazavyalova9006]

@@LesSadOgorod л

[@user-yx5ei4xm2o]

@@LesSadOgorod йй

[@user-jv7jq2vx1c]

Молодцы, все просто и понятно.Спасибо❤

[@LesSadOgorod]

На здоров'я.

[@user-xr3yh7mh6j]

Спасибо за рецепт! Добра всем!!!

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@ludanovanatalia6311]

Очень много узнала полезного,благодарю!

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@monsteranat]

Величезна Подяка вам за рецепт!!! Як раз шукала такий ,бо дуже жарко!

[@LesSadOgorod]

На здоров'я!

[@lidiashrtel5219]

Спасибо большое

[@user-jm4zz8ey3j]

Я так делала, да, вкусные

[@user-qk9tx2bp7j]

Люблю ВАС!!!

[@marinafranssen1409]

SPASIBO ZA RESEPT !!!!!

[@user-ct9bj8my9w]

Спасибо за рецепт

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@olenapancheshna4800]

Спасибо Ларисочка, сегодня как раз сделала!По болгарски надо поискать!🌿🌹

[@LesSadOgorod]

На здоровье!.

[@dariaizitalii]

Привет!! Обожаю этот рецепт! 🔝🔝🔝👍🏻👍🏻

[@Yuzanochka]

Тоже так делаю!Лайк!

[@user-od2py9oc2x]

Спасибо большое , пошла закатывать по вашему рецепту . Надеюсь всё получится и буду продолжать всегда ..

[@LesSadOgorod]

Вкусных заготовок и побольше! )

[@user-od2py9oc2x]

Уже одну банку поставила квасить . У нас стоит страшная жара . Хабаровск 35 +

[@user-wu6tk7ix2b]

Спасибо за хороший рецепт

[@LesSadOgorod]

Вам спасибо!

[@user-mn5sx1gp4n]

Дорогие мои, спасибо за рецепты! Очень люблю ваши рецепты! Здоровья вам!

[@LesSadOgorod]

Спасибо.

[@user-qv9ee5gs4n]

Спасибо за рецепт 👍 😋 💖!!!

[@user-qv9ee5gs4n]

У вас всегда всё очень вкусно, а главное просто, и доступно, а это сейчас очень важно. Спасибо 👍 😋!!!

[@user-mr2mq8ue2e]

Большое спасибо за рецепт таких вкусных огурчиков.твьордые,хрустящие

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-nb6qg6ev3n]

Спасибо ,любим вас!

[@LesSadOgorod]

💖🙋

[@user-gh5zr9fd7d]

Большое спасибо

[@user-id1ep3kx1k]

Спасибо

[@user-qz1km5ob3m]

Спасибо! Дай бог вам здоровья,смотрю вас всегда,очень доступно обьясняете и главное без лишних слов

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-il3lv4fn9q]

Спасибо вам огромное.

[@LesSadOgorod]

Вам спасибо!

[@liyakurmanseitova6341]

Спасибо вам дай бог вам здоровья

[@LesSadOgorod]

Спасибо.

[@ninapostoronca848]

Спасибо Лариса точно также я делаю здоровья вам Кишинев Молдова

[@user-oy3qd9ze2l]

Обожаю смотреть на вас,рецептами пользуюсь,очень нравится. Благодарю вас!

[@LesSadOgorod]

Вас благодарим!

[@user-kp9yp4fd7c]

Спасибо, здоровья Вам

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-nt9qf7ob8z]

Спасибо дорогая уважаемая хозяюшка и хозяину поклон

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-ck2fy4ke3o]

Спасибо вам огромное! Это такой труд большой! Вы молодцы!!!!! Сейчас буду мариновать огурцы и солить. ОХРЕНЁННЫЕ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ - это просто супер! Живите долго, не болейте! Мы с вами!!!!

[@LesSadOgorod]

)) Вкусных заготовок!

[@user-uz9tg2jl7r]

Боже! Уже 3 года с Вами!!! Спасибо🙏💕 Вам за все!!! Здоровья, мира и ❤😘 добра всем подписчикам!!!

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам за пожелания!

[@user-lq3nz9re2i]

Рецепт супер, закрываю так огурцы.Спасибо,вы приятные замечательные люди, поступаете по божьему,с любовью и по доброму.,🔥🔥🔥♥️

[@dmitrymityaev269]

😁

[@olgaolga9343]

Какая вы умница, смотрела вас с большим удовольствием. Я делаю так же, но не промывала, теперь буду делать как вы, так как подвала нет, а в квартире они прекрасно стоят. И как у вас хорошо на улице, очень люблю жить на даче , на природе. Крепкого вам с мужем и вашим родным здоровья и всех благ

[@LesSadOgorod]

Спасибо.

[@user-sy8kd9ou5s]

Я тоже не промываю) стоят

[@galinakorol7926]

спасибо за все ваши рецепты все вы умеете. вы просто удивительная хозяйка

[@user-eg7dn5yu4p]

Спосибо за рецепт. Сейчас буду солить по вашему рецепту.

[@user-ue2zh1qu7y]

Лариса Николаевна СПАСИБО! 😊❤ Сделала , получилось не вероятно вкусно 👍

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@DinaDarlingr]

Спасибо🙏💕

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-qn6km1tn8l]

تسلم ايدك طريقة ممتازه جدا تاكلونه بالهنا والشفا على قلبك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍🇪🇬🌹🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🌹🇪🇬🌹🇪🇬✋✋✋✋🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🤲

[@user-xn5ho6kw3f]

" Ваня, похрусти!"-это было замечательно!!! Спасибо, Вас очень приятно смотреть и слушать! Сегодня воспользуюсь рецептом!!!

[@LesSadOgorod]

Вам спасибо!

[@tamr_5735]

Большое Вам спасибо ! 🌹🌺🌸🌷🌼

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-re7xj2pj5j]

Какая вы домашняя, без выпендривания. Спасибо

[@LesSadOgorod]

Вам дякую.

[@user-gb6zs9lp1p]

Спасибо вам, Лариса Николаевна,смотрю давно,пишу впервые.Отличный рецепт.

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@olgavusochina8894]

Spasibo

[@user-vp7wl9vz8e]

Здравствуйте Мариуполь с вами!попробуем ваш рецепт огурчиков!

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-pc3wx2kz9k]

Здравствуйте уважаемые Лариса и Иван! Огромное спасибо за рецепт. С прошлого года, в прямом эфире, задавала вопрос о листьях которые добавляете в огурцы. Вы мне сказали только про хрен, и какая сегодня для меня удача, я узнала эту траву, амарант. Буду искать. Рецепт очень хорош! 👌👍👍 Здоровья вам и всех благ! И ещё раз, огромное спасибо за ваш конал 🤗🌹🌹🌹

[@LesSadOgorod]

Вам спасибо и Добра!

[@lidavelichko1551]

Лайк !!! Спасибо !!!

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-eb3cv1jz9j]

Спасибо большое за рецепт буду делать

[@user-ui8kf2qe2h]

Уважаемые Лариса и Ванюша,счастья Вам,и Вашим детям,спасибо за тепло Вашей души,МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!

[@user-ui8kf2qe2h]

Лариса,а меня заметте,всем говорите спасибо,а мне? Почему Вы меня игнорирует,а я вам лайки,простите!!!!!!

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам огромное! Мы уже спали. С добрым утром!💖💖💖

[@user-ui8kf2qe2h]

С добрым утром,дорогие наши Ларисонька и Ванюша,хорошего Вам денечка!!!!!!

[@user-mg4zp5bm1l]

Делала так подтверждаю что оч вкусно и просто получается

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-xe3gj5nu6u]

@@LesSadOgorod .

[@user-fw4cu5bu3v]

Супер! Самые вкусные огурчики!👍👍👍

[@schuban.888]

Бесподобные огурцы получаются! В том году пробовала впервые в жизни так заквасить и всё! Теперь эти живые огурцы я буду делать всю жизнь! Единственно, я добавляла соли 100 грамм на литр холодной воды и после закваски в течение 5-6 дней и промывки их дочиста, заливала их просто чистой холодной водой без соли и закручивала под ключ. Почему второй раз без соли? Потому что первая заливка была по соли крутая - 100 грамм на литр. В итоге огурцы получились кисловато-соленоватыми, а рассол - сказка! Рецепт древний, так всегда солили в сёлах славяне и солят до сих - русские, украинцы и белоруссы. Естественно, есть много рецептов засолки, но вот этот я считаю единственно верным и полезным, а уж вкусныыым! Мммм, смакота! Всем добра,счастья и здоровья!

[@LesSadOgorod]

Спасибо, Добра!

[@user-bu8xm6bp6p]

Лариса Николаевна какая же вы позитивная!

[@user-tj7ot2ft5f]

Проверено,проверено -ВСЕ рецепты очень вкусные. Можно делать смело и в больших количествах.

[@LesSadOgorod]

Дякуємо !

[@user-lt9gu6cr4h]

Сссупер❤

[@marsuru8041]

Спосибо

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-dn9wj9re7o]

Дуже любуюсь Вами.Яка Ви гарна пара.З повагою.м.Київ.

[@LesSadOgorod]

🌻🌻🌻

[@user-to2qi6gj8c]

Посмотрела ролик и слюньки потекли это суперский рецепт

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-wc9qg4fh8l]

Слюнки!

[@user-dm8hx4pu4t]

Спасибо вам за этот рецепт,внук любит только такие огурцы.Вот искала и нашла!!! Спасибо!!!

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@f1miny986]

Пожарские котлеты

[@user-uu1se6nb2x]

самый любимый мой рецепт огурчики получаются, как бочковые. Я только лаврушку не кладу, солю огурчики таким образом более 30 лет. И щирицу на огороде не вырываю из-за огурчиков.

[@user-gotovlyudlyilyubimoisemi]

Спасибо за вкусные огурчики. Я в прошлом году делала несколько баночек. Первыми съели. Теперь мой любимый рецепт👍

[@LesSadOgorod]

) На здоровье!

[@user-ky1sh4gq9h]

@@LesSadOgorod спасибо Вам большое! 👍😋💯

[@user-vx4ft4ue5k]

Рецепт отличный , всегда делаю так ,5 дн квасятся

[@user-vx8le1mq4c]

Добрый день совет

[@LesSadOgorod]

)

[@user-du1rb8qd5g]

Ла́риса спа́сибо́ ва́м за ва́ш труд и ва́ши рецепты́ здо́ро́вья́ ва́м и ва́шей семье 💯👍💞

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам огромное!

[@user-hn6bo7ne2c]

Отлично!!! огромная благодарность, за такой подробный рецепт, много новых нюансов узнала, например, что не больше 4 часов держать в воде, что надо открывать капроновые крышки, во время закваски и др , а то недавно пришлось выбросить огурцы , стали мягкими . еще раз - спасибо!!!

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам за добрые слова! Удачных вам заготовок!💖

[@user-fw2vi6kp1y]

Очень люблю.такие огурчики.раньше делала в трёх литровый балон с огурцами в.виноградный лист закручивалась 100гр.соли заливала водой из под крана и сразу в подвал.стояли по2года.тоже бочковые.а хрустят из за сорта.нужно брать засолочные огурцы и спрашивать у продавцов они подскажут.всем здоровья.спасибо за рецепт.

[@LesSadOgorod]

Спасибо за ваш рецепт!

[@user-bb8nt2wy3t]

Повторение мать учения👍

[@LesSadOgorod]

Согласны!😊

[@user-ro6oi7nd7h]

Спасибо за рецепт! Банку обязательно закатывать или можно капроновой крышкой закрыть?

[@LesSadOgorod]

Можно плотной капроновый крышкой. На здоровье!

[@user-vb8gw4db4p]

Хорошие огурчики, зделаю что бы сейчас кушать, спасибо за рецепт, дай бог Вам здоровья и благополучая во всем.

[@LesSadOgorod]

Спасибо вам огромное.

[@user-hy1it4lk9d]

Лариса, восхищает, как гиамотно всё поясняете т аргументируете, большое спасибо! Если можете, ответьте, пожалуйста: Вы огурцы от молочной кислоты промываете, чтобы можно было в теплом помещении хранить? Мы закрыли, не промывая. Правда, горчицы еще насыпали..

[@LesSadOgorod]

Спасибо. Можно не промывать. Рассол просто будет мутный.

[@user-hy1it4lk9d]

Лариса Николаевна, спасибо большое, что нашли возможность ответить! Храни вас Бог!

[@user-mn3rd5sf8y]

Здравствуйте, спасибо за рецепт)

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-ub5ji9wc6p]

Если крышка вздулась, проколоть крышку выпустить газ и заклеить пластилином.

[@user-vx3uh1gh6n]

Доброго здоровья всем !!Еще понравилось.каждый огурчик завернуть в листик хрена!!

[@LesSadOgorod]

Спасибо. Я заливала кипятком листья винограда и заворачивала каждый огурец. Тоже вкусно!

[@user-mq7sh6lc3d]

Здравствуйте , да соли очень много ,всегда добавляю меньше соли и это наши любимые огурчики и пока они укисают верхние прячутся в животике моего внука .

[@LesSadOgorod]

У каждого свой вкус и рецепт. Согласны !

[@user-sy8kd9ou5s]

И мой внучек такие хрумает)

[@user-tn5yz8hs3w]

Шедевр!

[@LesSadOgorod]

Спасибо.

[@user-sy2mw3to5u]

Спасибо, правда, как у мамы когдато)))(

[@LesSadOgorod]

На здоровье!

[@user-ek3ys6wi4i]

Шикарная пара! Счастья вам труженники! И благодарность за рецепт.

[@LesSadOgorod]

🥰🌻🌻🌻

[@user-cj1yj4qy4z]

Добрий день ,я тоже так роблю.Соль я ложу в марлечку зверху,такі огірочки мені дуже подобаються.Тільки я ніколи неложила малину треба попробувать.

[@LesSadOgorod]

Спасибо!

[@user-ok1zq9sv9z]

Лариса,добрый день.Надо ли переворачивать банки и накрывать их?Спасибо!❤

[@LesSadOgorod]

.

[@user-xm2wv3fd4c]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@user-vq3ld6xd5k]

Вот сегодня три дня стоят закисают мои огурчики в кастрюле большой, сейчас пойду и я делать добавлю свежею зелень и ещё столовую ложку порошка горчицы и ничего им не страшно. А вкусно как👍👍👍

[@LesSadOgorod]

А вы в подвале храните?

[@user-vq3ld6xd5k]

@@LesSadOgorod добрый вечер, да в подвале. Но знакомая хранит в квартире.

[@user-vq3ld6xd5k]

Простите, я возможно не правильно объяснила, с кастрюли я по банкам раскладываю и дальше делаю почти как вы. 🙏

[@user-we9hk1ze2j]

А что даёт горчица ?

[@user-vq3ld6xd5k]

@@user-we9hk1ze2j консервант.

[@MaryMary-lu4kf]

Вы сказали в сентябре можно так оставить. Покажите ккк делаете в сентябре. Всегда видела и пишут надо стерилизовать. Но в последнее время часто стали квашенные. Говорят это живая еда. А стирилизованные- мёртвая еда. Покажите на зиму, как квасить. Без стерилизации. В старину в бочках квасили огурцы и ботулизма и др.не было.Спасибо

[@LesSadOgorod]

Есть и будут...