ЛЮБИМЫЙ ЧИЗКЕЙК. Рецепт чизкейка с двумя прослойками и цитрусовое кремё. Готовим дома песочное тесто

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА. Нежный чизкейк с двумя прослойками и цитрусовым сюрпризом. Песочное тесто.
Получи скидку 6% на любой товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" breadbaking.ru
Фундучная паста 200 гр. breadbaking.ru/goods/funduchn...
Миндальная паста 200 гр. breadbaking.ru/goods/mindalna...
Арахисовая паста 200 гр. breadbaking.ru/goods/arakhiso...
Фисташковая паста 200 гр. breadbaking.ru/goods/fistashk...
Апельсиновое кремю:
Апельсиновый сок - 105 грамм
Сахар - 48 грамм
Яйцо - 1 шт с1
Желток - 1 шт с1
Масло - 20 грамм
Желатин - 4 грамма
Вода - 24 грамма
Чизкейк:
Творожный сыр-550
Сахарная пудра-150
Сливки-150
Яйца-2
Песочное тесто:
Сливочное масло - 150 грамм
Сахар - 110 грамм
Желток - 1 шт
Мука -225 грамм
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Мой телеграмм канал с инсайдами каждый день t.me/AsiaDemianova

[@user-hm7th6wv8u]

Как всегда рецепт ШЕДЕВР!!!!))))

[@user-qz7ie2pu3p]

Вы большая умница, приятно слушать и смотреть 💕

[@b.m4065]

Спасибо за рецепт

[@irinairina5952]

Спасибо за рецепт👍

[@Irina_Semenova387]

Потрясающе!!! Благодарю)))🔥

[@user-kz8of8dp2v]

Спасибо вам за подробный рецепт. Очень люблю чизкейк. А особенно ваши мастер классы. Очень все доступно.

[@user-qz7ie2pu3p]

Спасибо, теперь точно придется купить фисташковую пасту 😃

[@user-bu8io9ci5u]

Ну, как всегда на высоте, супер!!! Красотка!!! Спасибо большое! Сделаю на день рождения себе

[@elenagrishko5026]

Какой же он красивый! 👍👍👍😍 Ну и в том, что вкусный, не сомневаюсь! Люблю чизкейки, а особенно с разными слоями. Обязательно приготовлю!

[@user-fq5rs2xt7d]

Рецепт класс, спасибо.

[@SweetookAsya]

Спасибо 🙏

[@IRINAFOODIE]

ООООЧЕНЬ КРАСИВЫЙ В РАЗРЕЗЕ 😍 И АППЕТИТНЫЙ 😋👍😋👍😋👍😋👍😋👍

[@ReginaFonseca]

Bom dia minha querida! Tudo bem? Esse bolo com certeza ficou uma delícia!! Eu amo bolos com frutas, principalmente quando colocamos o caldo de laranja, fiquei com água na boca!! Irei fazer!! Muito obrigada por ter ensinado!! E ele é muito fácil de fazer!! Até o próximo vídeo!!! 🥰😘❤️💋😍

[@relaxyotdyh]

Спасибо, Ася, очень вкусный и красивый чизкейк.)))

[@user-pn3ro4kq1r]

Спасибо Ася за рецепт 🌺🥀🌺 Такой чизкейк я ещё не готовила, интересно какой у него вкус?! Обязательно приготовлю))) А оранжевый фрукт- кумкват🤗

[@user-xw8jk1ee6x]

Хороший рецепт)))

[@user-dj4sr1jb6s]

Замечательный рецепт! Все получилось в точности, как на видео))

[@Eminime3]

Думаю, это и ваша заслуга, помимо хорошего рецепта))

[@Eminime3]

Спасибо за рецепт😊 Приготовила чизкейк по вашему рецепту, но заменила фисташковую пасту на фундучное пралине домашнего приготовления. Всем по итогу понравилось)

[@user-hj8ks4rw8b]

Ваш канал супер Асечка

[@OlgaYumakova2024]

Оранжевый плод это кумкват 😉 и спасибо за идею 😘

[@user-yu6mf3re9v]

Лайк, однозначно! Просто шикарный чизкейк! Ваши объяснения как всегда, лаконичный и понятны! А маленький фрукт называется кумкват! Спасибо, что делитесь своим мастерством!

[@user-mv2vc7bn1s]

Этот плод кумкват. А чизкейк 🔥

[@user-nt9sx7xk6g]

Боже как прекрасно, обязательно нужно приготовить. А сколько по весу получается бисквит и сколько туда нужно масло

[@user-hv5fv8xq5x]

Спасибо!!! 🌼🌼🌼

[@user-ii5vy6ej2x]

Прекрасный рецет чизкейка, спасибо вам за шикарную идею и за ваш труд. Всем гостям понравился. Скажите пожалуйста сколько масла добавлять в сабле и какой диаметер вашей? формы

[@lyubovayner6269]

Скажите пожалуйста диаметр вашей формы и сколько сливочного масла вы добавляете в крошку, когда формируете основу тортика.

[@erkinmominjanov2943]

🥰🥰👍некоторые на тесто положит миндальную муку это изменит текстуру или вкус?

[@user-ko2jw2nn6z]

Прикольный плод-это кумкват .

[@user-gg4qm2xy6d]

Ягодки - физалис. Спасибо за рецепт 🧡

[@user-pk4uz1gi9i]

Кумкват

[@user-gg4qm2xy6d]

@@user-pk4uz1gi9i Спасибо, вечно путаю 😅

[@irin.albertovna5904]

это кумкват

[@user-cu6vy1xz2g]

Асенька, я не знаю кто вас критикует, вернее ваши торты. Прочитала это а вашем телеграмм канале. Но скажу вам так. Если желчь кипит, значит интерес подогрет и вы не вышли в тираж. Люди талантливые, ищут пути совершенствования и зависть им чужда. А бездари, всегда готовы обгадить то, на что не способны сами. Успехов вам!

[@singingfox39]

Выпекаю 30 минут при 180 и 30 при 150. Получается идеально

[@bigwleobigwleo413]

А какой диаметр чизкейка ?

[@singingfox39]

@@bigwleobigwleo413 23см

[@user-gu5kl1vg4m]

Здравствуйте! Снимите пожалуйста видео, как делать буквы из шоколада на тортик, через силиконовую форму 🙏

[@tatianavishniakova1758]

Добрый день! Какой жирности сливки использовать в чизкейке?

[@user-ip3yb7bn1v]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как нужно укрепить ягоды на торте,чтобы при траспори тировке они не упали? Спасибо

[@natnatan5591]

Здравствуйте, можно апельсин заменить на лимон?

[@zefirka4256]

Шикарно спасибо Ася за классный рецепт!!! Вообще не понимаю, как можно ставить тут дизлайк.

[@user-hj8ks4rw8b]

Лайк потом просмотр

[@viktoriatory6001]

Ася, здравствуйте. Подскажите пожалуйста: сколько грамм растопленного сливочного масла Вы добавляете в приготовленную крошку. Не нашла в описании и в видео Вы об этом не говорите. Боюсь ошибиться, если буду брать примерное количество.

[@user-ko2ot7lv7u]

Ася скажите пожалуйста какой диаметр кольца у вас

[@user-di9oz1jv4b]

Ася, спасибо вам большое! Рецепты супер) подскажите размер кольца?

[@SweetookAsya]

16 см

[@user-yg6li9tg7s]

Если вы любите готовить сладкое то подпишитесь пожалуйста на меня я очень стараюсь над видео и выставляю их каждый день я надеюсь вас буду радовать вас своими новыми видео

[@juliet3502]

как вам идёт китель 😍

[@reggim.4870]

Вот интересно, положила вместо обычного сахара тростниковый, и он у меня плохо растворяется (тесто) , вопрос, он так и будет крупинками в готовом варианте печенья?

[@user-ij4tp5qp5y]

Спасибо за рецепт, фрукт называется кукваант или что-то наподобие

[@MarinaBoon]

кумкват

[@user-ok4mc1iu5l]

Оранжевый плод - физалис) чизкейк получился очень аппетитным) творческих Вам успехов!)

[@SaNdUgAn]

Физалис? Послен ложить в торт? 😂😂😂это Кумкват или,как еще называют фортунелла

[@8gracecharm8]

Спасибо большое за ваши рецепты) подскажите а пасту в каком количестве добавлять? Сколько грамм? За ранее спасибо))

[@venenen_khedel1709]

По вкусу)))))😉

[@8gracecharm8]

@@venenen_khedel1709 спасибо. Нашла что 80 гр. но по вкусу на самом деле даже не заметно было, поэтому действительно лучше по вкусу добовлять

[@user-uu4pj5bg2y]

Плод оранжевого цвета, это кумкват (цитрусовые)

[@13031985ism]

Похоже очень на рецепт Ольги богатовой!!!

[@user-zp9th3bp7b]

Какой диаметр формы?

[@KseniaRadjevna]

Кумкваты и клементины они называются - оба мелкие такие.

[@zarinabatur]

Скажите пожалуйста см форма?

[@user-wp1fx2te9z]

А про краситель не сказали

[@user-sb1fx8ww9e]

Кумкват👍👍👍👍❤️❤️

[@nazirarustamova4966]

А какой диаметр у кольца

[@taniamaltseva2275]

Можно сделать 50% творожного сыра и 50% творога? Спасибо. 🤗😊

[@user-yg6li9tg7s]

Если вы любите готовить сладкое то подпишитесь пожалуйста на меня я очень стараюсь над видео и выставляю их каждый день я надеюсь вас буду радовать вас своими новыми видео

[@adina_bakery_]

Очень красиво и аппетитно 😍 но мне не нравятся цитрусовые десерты. Можно чем-то заменить или на вкус это будет намного лучше чем магазинные вафли, конфеты, печенье...

[@user-yg6li9tg7s]

Если вы любите готовить сладкое то подпишитесь пожалуйста на меня я очень стараюсь над видео и выставляю их каждый день я надеюсь вас буду радовать вас своими новыми видео

[@alexandraborozenets6606]

Это не сравнимо

[@nina-2826]

А где написано фисташковая паста? Благодарю

[@SweetookAsya]

80 грамм

[@user-zf5kn9zx6y]

Подскажите пожалуйста, сколько масла вы добавляете уже в песочную крошку?

[@elenagrishko5026]

Кстати, я тоже заметила, что количество масла в песочную крошку не указано...

[@user-fn8ok7rq7y]

спасибо за рецепт. Не хватило от вас более детального рассказа,что помешало легкому восприятию информации

[@svetlanaandreuk1851]

Китайский апельсин(кимкан)🍊 или Кумкват. Классный фруктик, но у нас в Беларуси редко можно купить или очень дорого😄

[@pruebalonoseaswebon5234]

Какой диаметр чизкейка?

[@user-cr2zi5eu8j]

А сливки какой жирности?

[@user-ii4sq7jk7j]

Вот подскажите новичку-почему насинка отходит от бортиков??? Пекла раз 10 и всегда одно и тоже. Все делаю как вы. Духовой шкаф газовый у меня

[@cakebytoqash8410]

👍🏻 спасибо, не физалис ?

[@user-ll8nz6us1p]

А конкурсов больше не будет?

[@user-tp4rs8vk6o]

А кремю вы не подкрашивали жёлтым красителем? Сначало цвет не такой насыщенный, а позже прям жёлтый жёлтый))

[@vitaliysvitlanakondratievy1842]

Кумкват 👍

[@juliagilmann2]

Скажите пожалуйста, какой диаметр кольца для выпечки? Заранее благодарю 😊

[@user-fn8ok7rq7y]

я думаю 18-20, больше похоже на 18

[@user-ht6dk5xf9r]

этот фрукт называют КУМ КУАТ

[@cakesweta]

В самом рецепте чизкейка не указана фисташковая паста

[@user-nf9dp9hk4x]

80гр.фисташковой пасты

[@olgahelwich961]

Фрукт кумкват 😚

[@mariyaya9574]

Кумкват - маленькие апельсинки. У нас в городе их редко встретишь.

[@user-km6jc9no9q]

🤗❤️👍

[@mantolinez]

А почему не испечь сразу тесто сюкре?

[@mantolinez]

В общем, прошто три месяца, и я разобралась. Да, я тупая)

[@user-bg6iu2lw3y]

Кумкват?

[@user-nx3ef2vk2c]

❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍👍

[@alexiv4935]

Кумкват , а многие их называют дракончики🤷‍♀️видимо перевод с китайскова

[@olgavassiljeva7556]

Ягодка-кумкват называется

[@svetlanamegera6580]

Добрый день. Можете показать видео торта шоколадно-апельсинового. Заранее, спасибо

[@shaminochka]

Кумкват или фортунелла. ))

[@user-br3rt6zt9h]

Можно сделать песочную основу и сразу выпечь в форме. А то так в два раза больше масла используется

[@user-ci8hd4mk1n]

Очень жирно получается, я сделала. С основы аж течёт масло. По красоте такой-же вышел.

[@user-tp4rs8vk6o]

Наталья, а кремю у вас прям насыщенного жёлтого цвета получилось?

[@ekaterinaakimova5424]

Кумкваты🥰

[@MariyaPopova-ce5to]

Это кумкват, а не физалис)

[@user-ln7nl4tc2j]

Этот плод - Кумкват

[@user-hl4qq2mn3m]

Плод-кумкват

[@user-tk2jn9cc2r]

Почему рецепт до сих пор не дополнен?

[@user-ss5rh6lu6r]

Кумкват)

[@user-gg4qm2xy6d]

Физалис

[@user-tt6bp1nm1o]

@@user-gg4qm2xy6d кумкват

[@MarinaBoon]

Обожаю чизы и сама пеку их очень часто, тоже считаю что его испечь намного проще, чем бескивтный. Моя базовая сырная масса похожа на Ваш рецепт. НО На разрез не понравился цвет фисташковой массы - серо-зелёный цвет выглядит очень не аппетитно. Я сама для подкрашивания сырной массы, когда нужен зелёный цвет, использую шпинат, он даёт очень хороший зелёный оттенок, который при выпекании почти не меняется и не становится серым, по количеству можно отрегулировать интенсивность от светло-салатового до светло-зелёного. У шпината нейтральный вкус потому он никак не отражается на вкусе самого чизкейка. Жёлтые маленькие фрукты похожи на кумкват, но так как кумкват это цитрус, то я бы не стала его смешивать с клубникой - 2 слишком сильно спорящих за первую скрипку вкуса.

[@grettaanderson5344]

Это входит в цытрусовые, название лимонграсс

[@user-sb6bb8nq5p]

Не понимаю, зачем готовить песочное печенье, чтобы его потом разкрашить и добавить масло, разве нельзя было его сразу выпечь по форме?

[@SweetookAsya]

Текстура будет разная

[@pruebalonoseaswebon5234]

Пишется раскрошить , а не крашить !

[@user-hp5bf5rg2b]

Желаю всем, кто читает этот комент, похудеть и быть всегда в форме. Удачи !!!

[@user-yg6li9tg7s]

Если вы любите готовить сладкое то подпишитесь пожалуйста на меня я очень стараюсь над видео и выставляю их каждый день надеюсь я буду радовать вас своими новыми видео

[@ANJELIKA191]

Kumkvat nazivaetsa etot citrus

[@DIY-hu6nq]

Кумкват

[@user-ky9fw5ib3u]

Кумкват.

[@mantolinez]

И белок в курде, зачем? Здесь это специально?

[@user-do9uf3ok3f]

Вообще не умеет писать рецепт. Половины ингридиентов нет. Отстой.👎👎👎

[@user-pc2cd9qp2d]

Кольцо сколько диаметром?

[@SweetookAsya]

16 см

[@user-ln7nl4tc2j]

Этот плод - Кумкват

[@larisakulieva5666]

Кумкват

[@user-dp9ve4le6f]

Кумкват

[@masyaserik1094]

Кумкват