Лёгкие рецепты/ Говядина отварная с картофелем в духовке/ Рецепты из говядины

Говядина отварная с картофелем
Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 1 стакан
- Корень хрена ( или готовый в банке хрен) - 1 шт
- Картофель - 1 кг
- Репчатый лук - 1 головка
- Корень моркови и петрушки - по 1 шт.
- Сливочное масло - 2 ст. л .
- Соль
Рецепт говядина отварная с картофелем в духовке
Шаг 1.
Вареное мясо нарезаем тонкими кусочками, кладем в смазанный сливочным маслом сотейник или кастрюлю с широким донышком.
Шаг 2.
Заливаем сметаной, смешанной с тертым хреном, сырыми яйцами и солью, ставим в духовку зарумяниться.
Шаг 3.
На стол отварную говядину с хреном подаем с отварным картофелем, заправленным сливочным маслом, посыпанным мелко нарезанной зеленью петрушки.

[@user-yj7xx8hc1z]

всё очень вкусно, но нет духовки, жаль - лайк