La recette de Cannelés de Chef Philippe : Quel moule choisir ?

On sait que vous l’attendiez avec impatience... Chef Philippe est de retour pour cette nouvelle saison de vidéos en direct !
Ce mercredi 21 Septembre, retrouvez-le pour une délicieuse recette de Cannelés Bordelais . On se servira de moules en cuivre, de moules en Exoglass et de moules en silicone pour voir les différents résultats que l’on peut obtenir !
Petite nouveauté, entre autres, les lives ne seront plus sur Facebook, mais seulement sur KZbin et Twitch !
Pour nous suivre sur KZbin c’est ici : / meilleurduchef
Et sur Twitch, c’est là : / meilleurduchef
On se donne donc rendez-vous Mercredi à partir de 18h45 sur KZbin et Twitch pour la Rentrée des Lives !
Le Moule à cannelé en cuivre
️ www.meilleurdu...
Le Moule à cannelés Exoglass de chez @Matfer Bourgeat
️ www.meilleurdu...
Le Moule à cannelés Silicone de chez @PAVONITALIASPA
️ www.meilleurdu...
La très bonne recette des cannelés Bordelais de Chef Philippe est toujours à retrouver sur notre site
www.meilleurdu...

[@clervadur7277]

Merci beaucoup chef pour votre partage 🙏🏻 Toujours les petites astuces qui permettent de peaufiner nos tentatives culinaires. Le nouveau concept de comparer différents ustensiles est très intéressant également, c'est très bien vu de votre part. Bien content de vous retrouver, et bienvenue à votre nouvelle complice 🙋

[@guillemettepicard1911]

Bonjour Chef Une très bonne nouvelle dans ce temps très morose : la reprise de vos videos que j'attendis avec impatience et je pense ne pas être la seule. C'est un moment toujours très agréable que vous nous faites partager Merci à vous

[@jocelyneperier1561]

Bonsoir des Pyrénées-Atlantiques, salut a l équipe et ravie de vous revoir Chef Phillipe

[@MeilleurduChef]

Salutations ! 😉

[@shoppingatousprix4237]

Bonsoir Chef c’est un plaisir de vous revoir pour de belles recettes 👍😄

[@marinesaborit9421]

Bonjour chef contente de vous revoir cette recette est pour combien de cannelés en cuivre merci chef

[@Funnyclipsj]

bonne reprise

[@princesadeagua]

Merci chef. Salutations. Bonne soirée.

[@MeilleurduChef]

Merci à vous !

[@karinepallu9963]

Je fais mes cannelés dans les moules flexipans Guy Demarle depuis des années vraiment top presque aussi bien que les moules en cuivre

[@FaraH-cl8bk]

Merci super ! Vous revoilà !

[@MeilleurduChef]

Merci à vous d'avoir été présente ! 😊

[@syakiraalthigah]

Thankyou chefs! 🎉

[@MeilleurduChef]

😉

[@fredericfrey5666]

Bonjour très heureux de vous retrouver chef mais impossible d’ouvrir la vidéo sur KZbin. Très cordialement

[@fatihalindenmeier]

very nice video thank you my friend

[@MeilleurduChef]

😍

[@arnaudduvert855]

Salut Comment connaît on les quantités pour la pâte ? Merci

[@MeilleurduChef]

Le lien de la recette est en description , le voici : kzbin.info/www/bejne/amWTXp2oqc94mrM&lc=UgzD_eyinvjh29_7tf94AaABAg

[@pascal.guerin999]

C’est du télé achat votre truc... La promo flash 😂😂😂

[@fredericdomino9727]

M'enfin !!!! c'est KZbin....

[@guillemettepicard1911]

Je ne comprends pas les 2 derniers avis. Pour ce qui est du télé achat rien ne vous est imposé. Quant au prix c'est à chacun de voir. Quant à moi j'ai mis au placard les moules en silicone il n'y a pas photo avec les moules en cuivre.

[@fredericdomino9727]

@@guillemettepicard1911 Votre commentaire condescendant transpire le snobisme des parvenus...à gerber !

[@guillemettepicard1911]

@@fredericdomino9727 les avis peuvent être différents sans pour autant insulter et être grossier avec ceux qui ont un avis différent du vôtre ça s'appelle la démocratie

[@RollerRoy]

Le culotage c'est le chemiser a l'intérieur alors.

[@mariluceremedy4279]

🤩🌹👏👏

[@arletteaupy778]

Qu elles sont les quantités des ingrédients

[@MeilleurduChef]

Les ingrédients sont disponibles sur le lien en description. Le revoici : www.meilleurduchef.com/fr/recette/canneles-bordelais-facile.html

[@guillemettepicard1911]

monsieur frederic domino les avis ne sont pas là pour recevoir des insultes et des grossièretés nous avons encore encore le droit d'avoir des avis différents cela s'appelle la démocratie

[@tsung0]

Il est clair qu'il ne faut pas utiliser autre chose que des moules acier, alu ou cuivre ! Le moule en silicone n'est vraiment pas à la hauteur

[@RollerRoy]

Trop long la vidéo. J'ai pas été capable.

[@fredericdomino9727]

8.5 € le moule en cuivre ....LE moule !!! vous faites souvent des cannelés chez vous ? Moi, je suis très content de mon moule en silicone 8 empreintes que j'ai payé 6€ l'an dernier....et je ne l'utilise que deux ou trois fois par an.

[@clervadur7277]

Totalement d'accord avec ton analyse.👍🏻 Et limite esthétiquement parlant, je préfère le côté "bicolore" des cannelés fait avec le moule silicone, mais ça c'est totalement subjectif.

[@fredericdomino9727]

@@clervadur7277 D'un autre côté, lorsque l'on connait le prix de vente des cannelés, les professionnels ont vite fait de rentabiliser leurs moules en cuivre.

[@clervadur7277]

@@fredericdomino9727 oui aussi, mais je me vois mal demander à mes invités de régler l'addition quand ils viennent manger à la maison.. 🤔😬🤣

[@fredericdomino9727]

@@clervadur7277 Quoi ? vous ne faites pas passer le chapeau à la fin du repas ???

[@guillemettepicard1911]

réponse à monsieur Frederic domino qui m'a envoyé un mail insultant Monsieur Ce n’est pas du snobisme mais une constatation faite par des invités j’avais justement fait 2 séries une en moules silicone (puisque j’en ai aussi . . . . . ) et d’autres dans des moules en cuivre mais contrairement à ce que vous pensez j’en ai peu et la conclusion a été préférence pour moules en cuivre Par contre je pense que nous pouvons avoir des avis différents ça s’appelle la “démocratie “ sans insulter ceux qui ne pensent pas comme vous je vous fais grâce de vos grossièretés, quelle vulgarité les avis ne sont pas un dépotoire