La SAUCE ALBUFÉRA accompagne vos volailles rôtie ou pochée, suprême, boudin blanc - Gourmandises TV

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🎄🎄Toutes mes recettes de NOËL et Saint Sylvestre sur Gourmandises TV : 👉kzbin.info/aero/PLVSlsGHUEpUx6mfU3zI4UlH0rlQJrn3Gf&si=_s8ZMAgUz8f2lFZV Apéritif, entrées, plats, garnitures, sauces, desserts...

[@chantalsib5538]

Cette petite sauce sera parfaite pour accompagner ma dinde rôtie aux marrons, c'est noté. Encore merci Christophe pour toutes vos propositions de recettes de fêtes.

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Parfait Chantal !, vos invités devraient aimer cette sauce délicate et simple à faire !, bonnes fêtes et bon régal !

[@annemasci5000]

Bonjour Christophe ! Je vous remercie pour cette excellente recette !!!

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Avec plaisir Anne. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@genevievebon1785]

Merci Christophe pour cette sublime sauce...qui va égayer nos papilles encore une fois... passé de bonnes fêtes

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Absolument Geneviève, simple et délicieuse !. Passez de bonnes fêtes aussi et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal !

[@nellydesachy1982]

Merci pour cette super sauce qui va accompagner mais cuisses de canard 🦆 bientôt et bon week-end 😊

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Avec plaisir 😊 parfait pour votre canard. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@lexile8967]

Bonjour 😊 c'est la sauce du boudin blanc que je vais teter dimanche pour anniversaire sur ce a votre prochaine vidéo j'ai hâte car j'adore votre chaine a bientôt du 66 😎😉👍

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Absolument. Un "module" sauce à part afin de l'inclure dans la playlist sauce de Gourmandises TV : kzbin.info/aero/PLVSlsGHUEpUza51Gi-I2wzkmJWes1me_2&si=VT6UgJ9Jb35touSI elle est à faire dans l'année aussi, pourquoi pas. Prochaine vidéo comme chaque samedi à 11h00. Bon régal !

[@user-ec7ch2xo9t]

Bravo et merci pour toutes vos excellentes recettes et votre convivialité, votre bonne humeur est réconfortante❤ merci encore 😊

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Merci infiniment de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@stephanied5279]

Cher Christophe vous m'avez donner faim, cette recette est sublime, malgré le fois gras que je n'aime pas, je vais la reproduire ♥ un grand merci à vous, bonne soirée.

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Avec plaisir 😊 bonne soirée à vous et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍 Bon régal 😋👍

[@tinoutina3384]

Bonjour , merci pour votre recette de sauce que je ne connaissais pas , elle doit être succulente . Bon après midi.

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Merci à vous 😊 il faut la tenter, c'est extra !. Bon régal !.

[@angedelumiere8327]

Bonsoir Christophe je ne connaissais pas cette sauce, c’est une excellente idée, je la marierai avec de la volaille merci .👼🏻✨✨✨

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Merci à vous 😊. Parfait avec une jolie volaille 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

[@lessuricatesgourmands]

Merci Christophe pour cette belle sauce qui va sublimer nos boudins blancs ou volailles pochées...

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Merci à vous trois, bonnes fêtes et bon régal !

[@olivdunord582]

Bien vu mon cher Christophe cette bluette saucière ! Avec du goût et le bon !

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Mon cher Olivier, cette sauce à la fois délicate et rustique est à découvrir ou redécouvrir... Légèrement oubliée, elle est succulente !!!

[@poundalee5281]

Merci à vous pour cette recette💐💐💐ça tombe bien pour les fêtes. Joyeuses fêtes à vous🎉🎉🎉

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Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV. Bonnes fêtes et bon régal !

[@Emmanuelmanu-q6j]

😋😋😋 je vais l essayé j y ajouterai bien un peux de truffe 🤔 merci ☺️🥂

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Avec plaisir. Excellente fin d'année et bon régal sur Gourmandises TV 😋👍

[@savannah1508]

Ah cette sauce là 😃 je vais la préparé pour accompagner mon chapon il me la faut absolument 😂 merci 🫠

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Avec plaisir 😊 ne manquez pas ce samedi 16 décembre dès 11h00 ma recette de chapon ! : kzbin.info/www/bejne/l56kg4enlspofLMsi=77OKIveysYhQnMKa La jolie sauce au poivre, très délicate, de la Mère Mitraille, apporte une touche pleine de gourmandise pour les fêtes et d'autres occasions. Prévoir un bon pain de campagne bien cuit !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@savannah1508]

​@@GourmandisesTV c'est OKAYYYY 😯 avec plaisir 🫠

[@ericaleix918]

Félicitations car il y a longtemps que je recherchais cette recette que j'ai pu apprécier au restaurant !

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Merci infiniment. Passez une excellente soirée et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋

[@pierremaillard4692]

Hello christophe.la sauce préféree de mon maître Alain chapel .(vouvray le clos .pour moi château grillet neyret gachet blanc.

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Très bonne suggestion mon cher Pierre et heureux que cette bonne sauce vous fasse voyager dans de bons souvenirs. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

[@parisplagesparisplages8680]

Good sauce pour les fêtes

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Absolument, elle devrait révolutionner les bons petits plats des réveillons !!

[@nounouchkaya9979]

Sur des tournedos avec quelques frites, votre sauce Albuféra fut très appréciée ! Merci pour votre vidéo :)

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Parfait accord !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@linlin-ip9yx]

Bonjours 👋 je ne connaissait pas la sauces Albuféra je pense la réaliser mes avec une mousse de foie de canard je réalise cette mousse est stériles en octobre pour la saison froide j'en refais en avril pour l'année chaude avec des légumes du soleil oui je penses réalisé vôtre sauce je la servirai avec du poisson j'adore le poisson eau douce et Océanique j'aime les viandes. Je retourne finir de visionner vôtres vidéos alléchants 🎉

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Merci à vous 😊 vous verrez cette petite sauce est excellente !. Merci de vos bonnes idées et de suivre Gourmandises TV. Bon régal !

[@giselerigo2746]

❤ c'est très alléchant ❤❤❤

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Excellent même 😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@didierpatouret-qc7cy]

Bonjour Christophe, C'est la même sauce que pour la recette du boudin blanc (succulente) que vous avez proposé il y a quelques jours si je ne m'abuse ?

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Absolument Didier. Un "module" sauce à part afin de l'inclure dans la playlist sauce de Gourmandises TV : kzbin.info/aero/PLVSlsGHUEpUza51Gi-I2wzkmJWes1me_2&si=VT6UgJ9Jb35touSI elle est à faire dans l'année aussi, pourquoi pas. Bon régal !

[@didierpatouret-qc7cy]

@@GourmandisesTV ok merci. J'ai fait la recette du boudin blanc elle est excellente. J'attends avec impatience les vidéos suivantes.

[@johnkarhu6059]

Sur une pièce de veau elle sera parfaite 👍 (Fantômas me manque 😅)

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Fantomas est en exil 😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

[@journey6875]

Tè véé..avec en guise de foie gras,le mien,maison..au...Safran!!!!!(le vrai,d'Iran!!!)..que j'accompagnerais justement mes ravioles,maison!!farce oignons confits,truffes..pâte à ravioles maison!!!!attention!! Avec cela un Saint georges,annee 2009..(famille desbois)saint emilion..regardez sur le net..vous verrez..sur ce..

[@GourmandisesTV]

Excellent menu de fêtes !. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV, bonnes fêtes et bon régal !

[@annickortega4887]

Bonjour. Peut-on remplacer la crème fraîche par de la crème épaisse liquide ? Et si oui, combien de cl SVP - merci.

[@GourmandisesTV]

Bonjour Annick. Oui vous pouvez. Même quantité que dans cette recette. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal.

[@mariephilippejaremczak]

bonjour bonne recette de sauce. Je voudrais savoir avec quel ingrédient vous saupoudrez votre boudin blanc??? Merci bonne journée. Marie

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Bonjour à vous : La recette complète du boudin blanc est ici : kzbin.info/www/bejne/lZa4lXaBpqx5q7ssi=BiRsgYnSWW2ZKyeO vous aurez l'ensemble des ingrédients en fin de vidéo. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@bibsou08]

Oh pas mal :o

[@GourmandisesTV]

Délicieuse. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

[@fredericstanisiere1156]

Bonjour, par quoi pourrait on remplacer le madere ? J ai horreur de ça . Merci d'avance. Bon week-end

[@GourmandisesTV]

Bonjour Frédéric. Par du Porto ou un vin rouge. Bon régal 👍

[@fredericstanisiere1156]

@@GourmandisesTV je prend note merci. M'en voulez pas mais le madere ca ne passe pas chez moi .bon week-end.

[@GourmandisesTV]

@@fredericstanisiere1156 Aucun soucis. La cuisine c'est la liberté du régal !

[@ludovicdubois6449]

Bonjour, peut-on remplacer la terrine de foie gras par du foie gras frais ?

[@GourmandisesTV]

Bonjour, pourquoi pas... Il faut tenter. Belle fin d'année, bonnes fêtes et bon régal !

[@ludovicdubois6449]

@@GourmandisesTV Bonnes fêtes a vous aussi

[@stephanieloit4930]

❤

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

[@beatrice24encanopee80]

Le problème c est…. la tentation🫶🏼 🤣🙄

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Un vrai ravage !!. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@legentilhommedefortune]

Merci ! je tenterais ca un jour très proche avec du piment d'espellette.. Bonnes fètes à la mère & au père Mitraille !!

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Belles fêtes à vous aussi. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍