La sauce vin rouge ou Bordelaise pour sublimer steak et entrecôte

La sauce Bordelaise est une sauce au vin rouge spécialement conçue pour les viandes rouges. Cette sauce Bordelaise d'origine accompagnera délicieusement vos steak et entrecôtes.
Recette de la sauce au vin (pour 4 personnes):
Vin rouge 200 ml.
Eau 180 ml.
Fond de veau 2 c. à café.
Oignon cubes 40 g.
Champignons 130 g.
Sel 10 g.
Poivre.
Laurier.
Liaison :
Eau 15 g.
Maïzena 5 g.

[@TamaraTAM_LAKALLE]

Bien j'ai appris comment faire une nouvelle sauce je ne connaissait pas Hormis la Sauce Bordelaise pour le poisson .. ! elle à l'aire délicieuse ta sauce , je vois bien cela avec une purée pour accompagner tes steaks ..Merci du partage , passe ce bon long week-end merveilleusement, ainsi qu'une bonne nuit rempli de rêves doux .. BiSous et pouce bleu pour ce merveilleux partage ..🥇👍😘♥😘

[@100GOURMAND]

Cc Tam, merci beaucoup, passe une excellente nuit et un superbe week-end que je te souhaite ensoleillé et doux ♥😘

[@TamaraTAM_LAKALLE]

@@100GOURMAND merci ♥

[@brigittebuys2770]

Bonsoir ! Une entrecôte des p'tites pommes de terre rôties accompagnée de cette bonne sauce quel bonheur !!!!!

[@100GOURMAND]

Bonsoir Brigitte avec des patates oui un vrai bonheur merci 😉

[@brigittebuys2770]

Oooh oui tellement !!

[@fabienb1374]

Simple et efficace pour le quotidien Explications claires Un régal Merci !

[@100GOURMAND]

De rien Fab avec plaisir, merci beaucoup à toi !

[@FaraH-cl8bk]

Merci. Tellement bon ! Vois-tu, je me répète mais j'oublie de faire ces bonnes petites recettes classiques. Bonne idée Agréable week-end

[@100GOURMAND]

Merci à toi Fara, oui celle-ci c'est vraiment un classique :)

[@denisa207]

Sympa la sauce,a faire au plus vite.Vraiment très bien expliqué merci et bon week-end 👍

[@100GOURMAND]

Merci beaucoup Denis excellent week-end à toi aussi !

[@clairevalentin6789]

Coucou , Merci pour cette recette de sauce c'est vrai que je ne faisais pas du tout comme çà !!! Belle semaine à toi ,et à la prochaine ....😉🤗

[@100GOURMAND]

Salut Claire je te remercie passe une bonne semaine également et à bientôt 😉

[@edwigepardies7612]

Bonsoir chef, Merci bcp pour le partage de cette fameuse sauce Bordelaise,tjrs très bien expliquée ....qui va faire des heureux !👍 Bonne soirée et bon week-end à vous !😉🙂🥰

[@100GOURMAND]

Bonsoir Edwige avec plaisir, merci également et excellente fin de week-end 😉🙂

[@adesse2804]

ça donne envi 🤗

[@100GOURMAND]

Le top avec le boeuf poêlé :=)

[@zsadoune]

Bonjour chef voilà une très belle sauce même si je ne suis pas fan de sauce au vin rouge 🙂 J espère que vous allez bien bon week-end 🙂

[@100GOURMAND]

Bonjour Zohra tout va bien merci beaucoup j'espère que toi aussi je te souhaite un très beau week-end 😉

[@CasimirLeYeti]

Waouh, c'est pas mal mais c'est plutôt une marchand de vin ; dans la Bordelaise, chez nous on met de la moelle pour le goût et ça change tout ! 😉

[@100GOURMAND]

J'avoue j'ai un peu tricher 😉 mais c'est pour la cause merci Casimir