Definitivamente son los mejores videos que vi en mi vida... Las veces que he intentado hacer un par de esas cremas, se me cortaban y no sabía cómo recuperarlas. Estoy maravillada!!! Felicidades y admirables tus conocimientos!!!!!! Muchas gracias por compartirlos!!!!
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Hola! Un millón de gracias! Espero que en verdad le sean útiles los consejos. Y recuerde que lo importante es saber la correcta preparación de las cremas. Pero si un accidente sucede, muchas son recuperables! Un gran saludo!
@MilaJimenez-xj4lj5 ай бұрын
Excelente!!? Gracias!! Desde Perú,, 🇵🇪 Saludos
@rociorodriguez9563 жыл бұрын
Señor, señor es usted el hombre más sencillo y humilde del mundo de la reposteria. No hay mejor hombre que el que se desprende de lo que sabe para que otros lo sigan. Su legado lo hacemos y como usted dice... la imaginación va por ustedes. Simplemente magistral
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias por sus palabras! Para mi, el mejor premio es que ustedes puedan llegar a entender este mundo de la pastelería y descubrir que todo tiene una lógica y una ciencia (como absolutamente todo en la vida). Espero poder seguir incentivándolos a aprender cada día más!
@maureenjimenezrojas51463 жыл бұрын
Simplemente fascinada con sus clases de repostería eres excelente docente y Chefs repostero Muchas gracias por compartirlo
@rociosantamaria72293 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo
@SweetSalgado3 жыл бұрын
@@maureenjimenezrojas5146 Muchísimas gracias! De verdad! Siempre a la orden de todos ustedes!
@priscilacastillo2996 Жыл бұрын
En TODOS LOS SENTIDOS ERES TAN BELLO... IMPOSIBLE NO RECONOCERLO...!!! POR LA GRACIA DE RECIBIR TAN MARAVILLOSAS ENSEÑANZAS Y DISFRUTAR DEL CAUDAL DE TU AMABILIDAD SENCILLEZ E INFINITA GRACIA... GRACIAS A TI.. A TUS ENSEÑANZAS.. Y AL INTERNET QUE NOS HA PERMITIDO CONOCERTE..!!! ❤🎉❤🎉❤
@jakemate8856 Жыл бұрын
No había tenido la suerte de encontrar un chef de repostería con tanta experiencia y humildad y un gran profesionalismo para explicar todos las crema que existen para rellenar o decorar un pastel como un usted Chef Carlos Salgado y usted hace ver ysn facil la forma favil y rápida de hacer tantas cremas ( porque ya vi casi vomo 10 videos) donde nos dice cuales son los ingredientes que de necesitan para elaborarlas..Mil felicitaciones por todo ese conocimiento que comparte con sus seguidores. Mi nombre es José Luis y desde Cortazar Guanajuato, México le mando un gran abrazo por todos dus conocimientos y du manera fe hacernoslo llegar..Mil gracias 😋😋🎉.
@SweetSalgado Жыл бұрын
Hola José Luis! Un millón de gracias por tu mensaje! Este canal siempre ha tenido como objetivo por ser educar a quienes desean adentrarse o informarse un poco más sobre el mundo de la pastelería. Yo no suelo publicar muy a menudo pero intento realizar tutoriales que sean imperecederos. Y siempre estoy disponible por acá para responder dudas.
@PatriciaHernandez-kq6ln Жыл бұрын
Wow y más wow. Ha sido el mejor video que he visto. Llevo 10 años dedicada a la pastelería, cabe mencionar que la mayor parte de lo que se lo he aprendido autodidactamente, he tomado muy pocos cursos en los últimos años, ya que la mayor parte de mis conocimientos los he aprendido por estos tutoriales en KZbin 😊 hechando a aperder he aprendido, pero este video es lo mejor que he visto, muy bien explicado, las cantidades correctas, enseñando como reparar una crema, la mejor edición del video, y lo mejor su trabajo y postres de Calidad, finos y elegantes. ❤👌🏻😍👏🏻 Pretendo algún día estudiar para Chef Pastelero y usted Chef ha sido mi gran inspiración. Gracias por sus enseñanzas, sin duda seré una nueva Fan y seguidora de su canal y próximamente pondré en práctica sus recetas. Muchas felicidades por ese gran don que tiene. Saludos y bendiciones desde Mérida Yucatán, México. 🙏🏻🙌🏻🙋🏻♀️👍🏻🥰🤗
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias por tan bonito mensaje. Mensajes como estos son un gran incentivo a seguir creando contenido. La verdad es que en estas épocas los tutoriales ayudan bastante y hay muchos que han aprendido por su cuenta y hoy en día son bastante reconocidos como chefs pasteleros. Si me permites darte un consejo… creo que lo mejor que pudieras hacer es realizar cursos pequeños en vivo con los chefs más aclamados. O asistir a pequeños cursos de escuelas de fama internacional. Creo que así se aprende mucho más. Puede sonar “costoso” pero a la larga es mas barato que gastar dinero en estos cursos largos de pastelería, donde terminas aprendiendo lo que ya sabes. Un gran saludo para ti! Y siempre que necesites consultar algo no dudes en escribir!!!
@mariaisabelsoto7681 Жыл бұрын
Que magnífica explicación!! No hay nadie como usted para los tutoriales de repostería (a pesar de que hay unos muy buenos y se les respeta) pero usted es otro nivel!! Mil gracias por sus consejos y enseñanzas , por favor siga subiendo contenido!! Mis RESPETOS!! Y ADMIRACION!!
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! De verdad espero que le sea útil el material que aquí tengo. A veces me cuesta subir nuevo material pero nunca he abandonado este proyecto. Muy pronto estaré subiendo más material.
@carmenmiguez478716 күн бұрын
Existen videos tutoriales a montones.despues está usted, hace todo con tanta calma y tan bien ejecutado que parece facil. GRACIAS , intentaré poner en práctica lo que nos enseña.❤❤
@SweetSalgado16 күн бұрын
Nuevamente un millón de gracias por sus palabras. Y le reitero mi disponibilidad para cualquier consulta que necesite.
@valentinarueda23822 жыл бұрын
Dios mio acabo de tener una master class, y con un plus de como rescatar los errores que siempre ocurren en la cocina🥺, estos videos van a tener minimos 1000 reproducciónes mias
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Me alegra muchísimo que le sea de utilidad. Siempre que tenga alguna duda, por favor escriba con confianza!
@donna72107 күн бұрын
👌😍👏🫂 me quedó sin palabras, todos está información es oro puro, cuántos consejos y tips tan valiosos 🙏, coincido con la mayoría de los comentarios tan maravillosos que le han dicho, solo me queda decir , infinitas gracias gracias gracias, gracias por compartir su conocimiento.🥲👏🫂🙏🤣🥳
@SweetSalgado7 күн бұрын
Un millón de gracias! Y precisamente este estos videos tutoriales están allí para ello… para servir de ayuda, referencia o inspiración. Como siempre estoy acá a la orden para cualquier información adicional o consulta que necesites realizar.
@mercedesochoa522 Жыл бұрын
No importa el tiempo de sus tutoriales o de sus publicaciones porque todas se mantienen actualizadas e insitan a usar a tope nuestra imaginaciòn y creatividad. Usted es un gran profesional de la pastelerìa y agradezco su dedicaciòn y esfuerzo por mostrar los secretos del Arte Culinario. Todos sus videos son una master class. Bendiciones
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! Intento siempre subir contenido de calidad que no perezca en el tiempo. Y como ya lo he dicho siempre estoy por acá disponible para responder cualquier duda!!!
@mariaaldana350515 күн бұрын
Wow me has dado lo que tanto buscaba gaste tanto en libros buscando ese detalle de las cremas y cremas contigo todos lo detalles y tip en este video me llevo casi 4 horas en escribir ✍🏻 punto por punto cada una de tus palabras en como solucionar los herrores muchas gracias que Dios te llene de Bendiciones te proteja donde quiera que estes millones de agradecimiento serian poco para lo que me has enseñado desde un principiante ; uno con la experiencia en la cocina jamas dicen un tip oh como corregir un herror contigo encontre todo detalles , ideas , tip, ejemplos como usar cada una de las cremas , presentacion y lo mas importante tu carisma tu vos la manera de presentar los ingredientes 👵🏻🙏🏻👏🙋🏻♀️
@SweetSalgado15 күн бұрын
Un millón de gracias por haberte tomado el tiempo de ver el tutorial y de tomar nota de las sugerencias. Estos videos tutoriales están diseñados precisamente para personas que tengan interés o sientan pasión por este mundo de la pasteleria!
@frauchiquita12 жыл бұрын
Estoy anonadada, por su paciencia, claridad y falta de egoísmo al compartir sus conocimientos. Soy madre de una niña intolerante a la lactosa, y estos videos me ayudarán muchísimo! Le deseo todisimo lo mejor en la vida y en su carrera! Maestro! Como decimos en Chile!
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Realmente me gustaría hacer mucho más contenido para personas intolerantes a lactosa o gluten… espero poder tener mayor capacidad de producción prontamente. Muy agradecido por sus buenos deseos. Estoy siempre a la orden por acá para cualquier consulta que necesite realizar. Un gran saludo desde el sur de la Florida!
@user-dg1oj4jd9q Жыл бұрын
Tutorial 1ra. Parte Cremas Carlos Salgado.
@kathypernia743410 ай бұрын
Cuántas veces se le puede dar like a esta publicación y a todas tus publicaciones, son maravillosas. Me identifico con quienes hacen un trabajo impecable como Usted. Organizado, metódico, didáctico y sobretodo generoso. Gracias por su valioso contenido. Mi respeto ❤
@SweetSalgado10 ай бұрын
Un millón de gracias por sus palabras! La Metodología es una parte fundamental en la pastelería y eso es algo que está en constante aprendizaje. Nuevamente un millón de gracias y estoy por acá siempre a la ronde para cualquier duda o consulta que tengas!
@edithramirezmodesto4062 жыл бұрын
Es un gran cheff y profesor,se toma el tiempo para incluir ingredientes y gramaje; ¡¡¡Que humildad!!! Muchas gracias
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! La idea es poder facilitar el acceso a los conocimientos para todos.
@DaríoIvánFunesАй бұрын
Hay que agradecer por toda su sabiduría y compartir todos sus conocimientos... Siempre aprendiendo de todo lo que enseña usted Señor... Gracias Gracias Gracias...
@SweetSalgadoАй бұрын
Muchísimas gracias a usted por sus comentarios y por haber asistido al tutorial. Espero que encuentre útil otros videos del canal. Un gran saludo y siempre a la orden.
@marlenequinones12783 жыл бұрын
Infinitas gracias por su compartir sus conocimientos y entregarlos con tanta claridad que no quedan dudas alguna. Su humildad se deja ver y que Dios le mulptiplique en bendiciones por su gran corazón. Desde Chile un gran abrazo y muchísimas gracias.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Amén! Muchísimas gracias e igualmente para usted. Siempre a la ronde para lo que necesite!
@yudygentile29862 жыл бұрын
Gracias por compartir tanto conocimientos y tips ,ojalá siguieramos ese ejemplo, en todos los órdenes de la vida, sería un mundo lleno de amor y sin egoísmos!!!!!infinitas gracias,saludos desde Paysandu -Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias por sus palabras! Y siempre su orden para lo que necesite! Un gran saludo!!!
@lorencia79353 жыл бұрын
Hola me encantó, me gustaría recetas de tortas o mufis, sin huevo para hacer un emprendimiento, para veganos 💕🇦🇷🤟💜💜
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Lo colocaré entre mis tareas, para ver si hago un Tutorial de bizcochos y sus variantes.
@NATALIAGONZALEZ-wf4el2 жыл бұрын
Me encanto el contenido, la explicación, no es una persona envidiosa y odiosa, al contrario, gracias por todos los conocimientos compartidos, es un hombre muy guapo.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Siempre estoy a la ronde por acá para cualquier duda que necesite aclarar.
@dorysumbria28913 жыл бұрын
Waoo waoooo waooooo. Espectacular. Cada uno de los tutoriales son con un contenido muy completo. Gracias por compartir todos esos tips y conocimientos ta valiosos. Saludos desde Venezuela 😍
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Siempre a la orden para lo que necesite por acá! Hago pocos videos por el momento, pero trato de que tengan un buen contenido. Me alegra bastante este mensaje!
@nidiachinchilla99145 ай бұрын
Mu querido profe,usted es el mejor de los mejores,me encanta tu forma de enseñar con tanta transparencia y sapiencia,cero egoísmo.graviad a ti aprendí un montón,Dios te bendiga y te de larga vida.
@SweetSalgado5 ай бұрын
Amén y un millón de gracias por sus buenos deseos. Estoy siempre a la orden 🫡 ara cualquier consulta que necesites realizar o cualquier consejo. Un gran saludo!!!
@monicadelsordo90763 жыл бұрын
Llevo 8 min y no doy crédito esto es una joya!! Gracias 🙏🏼
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias!
@lizzetteherrera3699 Жыл бұрын
Hasta ahora es el mejor chef pastelero que ge encontrado el las redes qie que explica tan sencillo,lo adoro!!!
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias por todo el cariño!
@celestemartinez22263 жыл бұрын
Gracias chef es usted un gran maestro que generosidad al compartir tanto conocimiento. Dios lo bendiga
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Gracias a usted! Espero pueda aplicar estos conocimientos. Siempre a su orden!
@mirlandamileninrioscorona7429 Жыл бұрын
En primer lugar, me inspiró a que un reposter@ puede tener un físico bien trabajado💪 y cuidado👨🏻🍳👩🏻🍳. Y después, que la Sabiduría hace de un humano un Gran Ser Humano✨el cual con humildad trasmite su Conocimiento de la Vida🌟 *Pocos como Ud.✨🙏💖😌 Gracias, gracias, gracias por compartir🥰 Saludos desde Tapalpa🌲, México🇲🇽
@SweetSalgado Жыл бұрын
Pues estoy muy agradecido por todos los halagos! Realmente no creo ser el que sepa más, simplemente trato de que todos tengamos acceso a los conocimientos. A fin de cuenta es el estilo que cada quien pone a su trabajo lo que marca la diferencia. Le mando un gran saludo a usted en Mexico! Y estoy por acá siempre a la orden para cualquier consulta o duda que tenga!
@mirlandamileninrioscorona7429 Жыл бұрын
@@SweetSalgado Si, estoy de acuerdo con Ud. el Conocimiento✨ es una fuente inagotable y al acceso de todos. Pero hay quienes no van o pueden ir a su encuentro y otros que lo tienen, no lo comparten. Y Ud. hace la diferencia💞 . Y el Amor💖 es el toque mágico que se verá en el resultado de todo lo que hagamos☺️ Gracias!✨🙏
@gabrielaruizgil78872 жыл бұрын
OMG! Que calidad de contenido. Gracias por existir Chef, me siento en clases de la mejor escuela de repostería del mundo, que Le Cordón Bleu ni que nada sweetsalgado lo mejor👏👏👏Gracias Chef
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muy halagado por el comentario… de verdad. Espero que todo aquel que quiera aprender, aproveche los pequeños consejos que aquí doy. Y que también les sirva de inspiración.
@moma87112 жыл бұрын
Así mismo es. Señor Chef Carlos Salgado, Honor a quien Honor merece!!! Infinitas bendiciones para usted. Gracias Gracias Gracias
@mariadellvalle Жыл бұрын
Para mí el mejor canal de KZbin ,gracias Chef!!!! bendiciones!!!!
@SweetSalgado Жыл бұрын
Amén y un millón de gracias!!!
@mariateresamontemurrocorre69823 жыл бұрын
Simplemente gracias!!!!! Todo tu conocimiento puesto a disposición de cualquier persona !!! Habla de bondad infinita Dios te bendiga ❣️
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Amén! Muchas gracias e igualmente para ti. Siempre a disposición para lo que necesites.
@mariateresamontemurrocorre69823 жыл бұрын
@@SweetSalgado El mundo necesita más gente como tú!! Me emociona grandemente
@SweetSalgado3 жыл бұрын
@@mariateresamontemurrocorre6982 muy muy muy agradecido por ese comentario! Espero poder seguir enseñándoles!
@susananieto88393 жыл бұрын
Muchísimas gracias por estos consejos valiosos!
@stefaniatorres57477 ай бұрын
Noo, señor lo adoro voy a iniciar mi emprendimiento no se nada o mucho solo pasion por los postres y esta informacion, su canal es tanto, el universo le devolvera todo lo que nos ha dado por tres veces ❤️❤️❤️
@SweetSalgado7 ай бұрын
Amén y un millón de gracias! Le deseo mucho éxito y por supuesto mucha suerte. Yo no suelo publicar contenido frecuentemente y ahora mismo estoy con un asunto de salud. Pero en los próximos meses publicaré nuevo material. Mientras tango estoy a la orden para cualquier consulta que tenga.
@maritzaplata98943 жыл бұрын
Muchísimas Gracias 😊 . Por tú maravilloso trabajo. Me encantó. Sobre todo las alternativas para las personas alérgicas y con diabétes. Además, cómo solucionar los inconvenientes que se pudiesen presentar en la pastelería. Y las opciones y equivalencias en otras medidas. Muy completo tú trabajo. Excelente Maestro de la Pastelería. Gracias, Gracias. Muchos Éxitos.👏👏😊
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Espero le sean útiles estos consejos e ideas. Nunca está de más tenerlos bajo la manga! Cualquier uds que tenga, escriba con confianza.
@Sandra-lv5el2 жыл бұрын
@@SweetSalgado que crema usan en repostería cuando es de fresa pero yo digo sin trozo ni nada me entiendes, esq nunca veo que haga nadie la de fresa o es colorante rosa y saborizante, no hay crema original de fresa?
@SweetSalgado2 жыл бұрын
@@Sandra-lv5el hola qué tal? Para hacer una crema de fresa hay dos opciones 1- un gel de fresa a base de puré de fresa con agar agar 2 - un crema de fresa realizada a base de huevos y puré de fresa, utilizando los mismos pesos de una crema de limón.
@Sandra-lv5el2 жыл бұрын
@@SweetSalgado muchísimas gracias!! siempre contexta lo boy ha intentar aver que tal, gracias
@Sandra-lv5el2 жыл бұрын
@@SweetSalgado gracias qué amable por dios gracias!!
@soledadcisternas57592 жыл бұрын
Buenos días, señor Salgado quiero agradecer por su humildad para dar a conocer sus conocimientos, he anotodo todo por que me gusta mucho aprender sobre la pastelería, y con usted es tener la clase en casa gracias que Dios lo bendiga, soy de Chile 🇨🇱
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias!!! Espero le sean útiles los consejos y pueda ponerlos en práctica. Mientras tanto yo estoy por aquí siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar.
@diolyg.14463 жыл бұрын
Me encanta su profesionalismo, gracias por compartir!😘
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Siempre disponible para lo que necesite por acá!
@Carlos-nz5of Жыл бұрын
La de cremas que se han ido a la basura por desconocimiento! 😂😂. Muchísimas gracias por compartir tanto. Con profesionales como tu, disfrutar de la pastelería es mucho más fácil. A lo que no me acabo de acostumbrar es el formato de vídeo que usas, creo que en panorámica tus vídeos ganarían muchísimo. Pero sea como sea, un placer seguirte.
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias por tu comentario. En cuanto al formato es el que está siendo más utilizado actualmente puesto el uso de los teléfonos ha superado enormemente a las laptops y los televisores inteligentes. La idea es que quienes desean tener un recetario portátil puedan disponer de un video mientras realizan la receta. Y para ello el teléfono es más práctico.
@lyzrubi32622 жыл бұрын
Bueno esta es una clase de alto nivel, muchas gracias 💜
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias!
@carolafigueroa6525 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por tomarse su tiempo en explicar las medidas y los sustitutos de algunos ingredientes y sus equivalencias, una vez más puedo decir que estoy encantada y enamorada de su canal Chef Salgado 🗽🧡🙏
@SweetSalgado Жыл бұрын
Nuevamente un millón de gracias!
@vanessasamperdiaz3 жыл бұрын
Necesitaba este video. Muchas gracias, Chef. Bendiciones.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Espero le sea de gran utilidad! Muchísimas gracias!
@munizl37 Жыл бұрын
Aqui es donde aprenderé de todo nunca lo había visto, hoy por casualidad me salió en mis vídeos!! De aquí en adelante su fan #️⃣1️⃣
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! Espero en verdad que encuentre contenidos útiles por acá! Si necesita i formación adicional, o consultar algo, estoy a la orden.
@claribelgomez25173 жыл бұрын
Gracias chef. Como siempre excelente explicación 👌. Dios te bendiga por tanta humildad. Saludos
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Siempre a la orden para todos ustedes! Un gran saludo!!! 🙏🏼
@yraidamatilde5623 Жыл бұрын
Una vez más viendo estos tutoriales de las 12 cremas, son un Clásico. Agradecida Infinitamente!! He aprendido mucho.
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! Precisamente este contenido está creado para ser imperecedero.
@robertoalves87683 жыл бұрын
Só tenho a agradecer Chef por todo seu conhecimento e por compartilhar com todos e que Deus continue sempre a cubrir de muitas bençãos você e toda sua familia, muito obrigado.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Amém é muito obrigado! Espero que possa aproveitar o conteúdo! Sempre que precise de alguma ajuda, e só falar!
@edithalcaraz233419 күн бұрын
Muchas gracias y gracias, desde Paraguay 🇵🇾.
@SweetSalgado19 күн бұрын
Muchísimas gracias!
@Pol-j2f Жыл бұрын
Más clarito imposible, un crack de la pastelería , muchas gracias ❤🎉
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias!!!
@monicasaporito67814 күн бұрын
Excelente explicado un gran profesional!! Gracias desde argentina
@SweetSalgado14 күн бұрын
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta! Un gran saludo!
@giovannybravo35492 жыл бұрын
Sr Salgado , solo puedo decir : es usted maravilloso con cada una de las explicaciones de las recetas.sencillamente genial.desde: Caracas Venezuela.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muy agradecido por su mensaje! Siempre estoy a la orden por acá si necesita realizar alguna consulta o tiene alguna pregunta.
@magdalenavillanueva2680Ай бұрын
Mis respetos, chef, usted sí sabe . Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Gracias ❤️
@SweetSalgadoАй бұрын
Muchísimas gracias por su comentario. Estoy siempre a la orden por acá para cualquier duda o consulta que tenga. Un gran saludo!
@noraelenaduquecadavid69422 жыл бұрын
Buenas tardes, lo felicito, no solo tiene los conocimientos sino que los sabe transmitir sencilla y claramente, mil gracias!
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Espero le sea útil esta serie de las 12 Cremas. Cualquier duda que tenga, siempre estoy pro acá a la orden.
@cuatroestrellas18192 жыл бұрын
Siiiiiii es como ir a una clase presencial!!! Prueben y realicen sin temor todas sus recetas, son extraordinarias ya preparé ésta crema pastelera de chocolate y es deliciosa, y las masas quebradas son hermosas también recomendadisimas 👍👍👍👏👏👏👏
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias por este mensaje!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Me alegra muchísimo saber que le ha ido muy bien con las recetas y las guías!
@cuatroestrellas18192 жыл бұрын
@@SweetSalgado y como no si aprendemos del mejor!!! 👍👏🤗😜
@SweetSalgado2 жыл бұрын
@@cuatroestrellas1819 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@griseldasivira1335 Жыл бұрын
De verdad estoy agradecida de haberlo conseguido. Sus clases son de un contenido exquisito. Agradecida por su paciencia y sus conocimientos. De verdad nos ayuda mucho. Dios le Bendiga 🙏. Saludos desde 🇻🇪Vzla.
@SweetSalgado Жыл бұрын
Amén y un millón de gracias! Un gran saludo! Y siempre a su orden!
@socorrovelez91406 ай бұрын
Noooooooo, Dónde ha estado éstos dos años? Gracias mil. Buenísimo video.
@SweetSalgado6 ай бұрын
Un millón de gracias! Espero que puedas echarle un vistazo a los otros dos tutoriales que completan esta serie. No suelo publicar muy seguido, y en estos momentos continuo con mi recuperación después d3 una cirugía que tuve. Pero volveré pronto con más contenido. Mientras tanto siempre estoy por acá respondiendo dudas y consultas.
@socorrovelez91405 ай бұрын
🤩👌🤩👍🤩
@kattycantos1775 Жыл бұрын
Eres adictivo. Lo mejor de éste mundo. Qué manera de explicar y ejecutar!!! Maravilloso
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias!!!!
@LilaC-fn1ox Жыл бұрын
Lo mejor que e visto, como profesional un. 10 estoy fascina, no puedo creer todo lo que enseña ❤❤❤❤
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias!!!
@dumahenriquez6102 жыл бұрын
Me enamoré. Si antes me gustaba la pastelería, ahora me encanta. Graciaaaasss!
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Y espero que continúes encontrando la inspiración para seguir adelante y superarte cada día en este mundo de la pastelería!
@cesarcastillejo53892 жыл бұрын
soy repostero y sus videos son muy didacticos e inspiradores gracias.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Me alegra bastante saber que le son útiles!
@palasatenea53492 жыл бұрын
Muchas gracias !!! Ser tan humilde en compartir todo su conocimiento y los tips más importantes . Realmente un GRANDE !!! Bendiciones a su vida ..🤗
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias y amén! Siempre que necesite consultar algo no dude escribir!
@paolabelenmillahueque2577 Жыл бұрын
Dios existen cosas hermosas y luego estás tú ❤❤❤
@SweetSalgado Жыл бұрын
Oh! Un millón de gracias por tan bonito mensaje!
@paolabelenmillahueque2577 Жыл бұрын
@@SweetSalgado me encantan tus recetas!!! Saludos
@costangel1 Жыл бұрын
Mil bendiciones y gracias por tan grande y maravillosa enseñanza, su practicidad, sencillez, claridad y sobretodo su humildad y generosidad es lo que lo hace muy especial. Dios lo bendiga
@SweetSalgado Жыл бұрын
Amén y un millón de gracias!!!!
@betsybluchef82002 жыл бұрын
Te felicito, eres excelente en todo lo que haces, desde las técnicas, los contenidos, los videos y la forma de transmitir tus conocimientos... claro y conciso... maravilloso, especial y único... profesional al 100% y por último, pero no menos importante, eres bellisimo 😊 gracias por estas invaluables clases.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias por tantos cumplidos! Espero que te sea de provecho los contenidos que tengo por acá. Y si tienes alguna duda o pregunta, escribe siempre con confianza!
@yoslainesanjuanmanso75412 жыл бұрын
Le felicito..me encanta su canal..he aprendido mas en un video y con sus explicaciones que los cientos de megas gastados en otros videos..me encanta..gracias infinitas..le escribo desde varadero ..Cuba..Bendiciones y todo lo bueno para usted..gracias ,gracias ,gracias.saludos ..Yoly
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias y un gran abrazo! Me alegra saber que le ha sido de utilidad el contenido. Espero poder seguir publicando más videos pronto!
@noeliahigginbotham2 жыл бұрын
Gracias por el maravilloso contenido y por compartir. Voy a hacer a mi maridito bien feliz 🙂
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Pues que le aprovechen las recetas! Y que todo quede de lujo!
@AngelaAnczak-vn7rg10 ай бұрын
Lo admiro Chef Salgado. Muchas gracias por compartir sus profesionales conocimientos.
@SweetSalgado10 ай бұрын
Un millón de gracias!
@mariagladysleonacuna77072 жыл бұрын
Sus conocimientos que nos está transmitiendo Dios se lo devuelva en 🙏🙏🙏 muchísimas gracias
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Amén y un millón de gracias!
@antoniasanchez91075 ай бұрын
Lo mejor que he visto por internet ❤❤❤❤❤
@SweetSalgado5 ай бұрын
Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden por acá para cualquier duda o consulta que tengas.
@mirthaamaliamontes92293 жыл бұрын
Muy buena clase ,sobre como recuperar una crema cortada, es la primera persona que lo explica gracias
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Espero le se de gran utilidad!
@aidacabrera3602 Жыл бұрын
El mejor de lo mejor explicando los desastres y el truco para arreglarlo muy bueno!!
@SweetSalgado Жыл бұрын
Muchísimas gracias!
@albasalas58652 жыл бұрын
Gracias Chef y que Dios te Bendiga por compartir tus conocimientos, consejos y la humildad con la que enseñas. Saludos desde Venezuela.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias por todos los halagos. Estoy siempre a su orden para cualquier duda que tenga. Un gran saludo!!
@josefamariaandino34852 жыл бұрын
Maestro !!! " El Mejor " Lejos !!! Muchas gracias por pasarnos sus conocimientos con sencillez y humildad . De Argentina abrazo grande !!! ❤
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muy agradecido por tanto halago. Siempre a la ronde por acá para cualquier duda o pregunta que tenga. Un gran abrazo!
Hay un refrán que reza: "Nunca es tarde cuando la dicha llega". Y 3 años después estoy acá disfrutando los tres videos de las 12 cremas más usadas en la pastelería.. Mil gracias🙏🏻🌹📝😮
@SweetSalgado2 ай бұрын
Un millón de gracias! Me alegra muchísimo que hayas visto la serie completa. Este tipo de contenidos es imperecedero, y siempre será de gran ayuda para quien lo decida usar. Además estoy siempre por acá para responder dudas o consultas.
@marlenenievesdediana939818 күн бұрын
Magistral gracias .gracias bendiciones.❤ Marlene de venezuela
@SweetSalgado18 күн бұрын
Amén y un millón de gracias! Un gran saludo para ti también!
@dulceessencia3 жыл бұрын
Que aprendí hoy? que la cremas se pueden recuperar, es increible! muchas gracias cheff. excelente como siempre. Un saludo a la distancia desde Peru!
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un gran saludo!!!
@thaisardon25952 жыл бұрын
Gracias por tener esa amabilidad de compartir sus conocimientos referente a la pastelería, muy agradecida saludos.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Y siempre que necesite aclarara alguna duda, por favor escriba con confianza.
@mariagabrielaherrerosconch86253 жыл бұрын
Gracias por tu generosidad, tus tutoriales valen oro mil gracias nuevamente y que Dios te multiplique y bendiga. Desde Chile un saludo muy cordial.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Un gran saludo desde el sur de la Florida! Y cada que vez que tenga alguna duda, escriba con confianza.
@mariagonzalez-zk8iy3 жыл бұрын
Guao! le admiro muchísimo y gracias por compartir todos esos trucos de la repostería. Dios le continúe bendiciendo y llenando cada día mas de esos grandes conocimientos. Desde VENEZUELA con mucho cariño y mis mas sinceros respeto y admiración.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Agradezco muchísimo su mensaje. Siempre que tenga alguna duda, por favor escriba con confianza.
@mariagonzalez-zk8iy3 жыл бұрын
@@SweetSalgado Lo tomaré siempre en cuenta, y ahora mucho más. Una vez más muchas gracias ☺️ y bendiciones
@rociosantamaria72293 жыл бұрын
Ojala pudiera dar tres mil likes! Gracias Salgado!
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Espero le sea de utilidad! Muy agradecido pro el apoyo!!!
@lindafatma98763 жыл бұрын
😱😱😱 OMG.. 1,000,1'000,000 DE GRACIAS 😭😭😭 ERES MUY BUENO AL COMPARTIR TODA ESA INFORMACIÓN VALIOSÍSIMA. 😘😘😘 Nuevamente mil millones de gracias.. Un saludo muy afectuoso desde Lima Perú. 🇵🇪😘🇵🇪😘🇵🇪😘Por favor, no se si ya tienes en el canal una receta de bizcocho o bizcochuelo.. Te agradecería mucho saber el link de esa receta. Bye. Estaré a la espectativa de tus nuevas recetas. Suerte y bendiciones. 😜
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Hola qué tal? Muchísimas gracias por su apoyo! Tengo pensado hacer en algún momento un Tutorial sobre bizcochos en general. Mientras tanto tengo estas recetas en el canal (No tienen audio solo graficas) La de naranja y al de manzana son mis favoritas. Si tiene alguna duda, me avisa port favor! NARANJA kzbin.info/www/bejne/mpyviHidl8yKg80 CHOCOLATE kzbin.info/www/bejne/kHy3gH2CrtV1d9E MÁRMOL kzbin.info/www/bejne/amPVl5SKntCSmK8 MANZANA (4/4) kzbin.info/www/bejne/eoiyaICqZc50ga8 LIMÓN Y FRAMBUESA (Pueden usarse arándanos) kzbin.info/www/bejne/a5rLlp6thZpgZ6c
@lindafatma98763 жыл бұрын
@@SweetSalgado Muchísimas gracias. Por otro lado, sé que tambié será un éxito si hace un video sobre bizcochos, bizcochuelo, genovés, de chocolate, etc. etc. Aprovecho la oportunidad para preguntarle algo. Yo hago queques de chicocolate (receta con aceite?) los porciono, los pongo en descartables de plástico transparente, un sticker y lo reparto en bodegas. Yo le llamo "chocotortas" y duran como máximo 5 días en invierno, fuera de la refrigeradora. Ah lo decoro con fudge comercial. Por favor qué otro postre podría yo hacer que no necesite, necesariamente refrigeración y que llegue a los 5 días sin estropearse? No puedo hacer nada que tenga chantilly, queso o huevos porque se malogra rápido, le salen hongos. 😔 Yo me ayudo económicamente, haciendo postres que dejo en bodegas y ya la gente se está cansando de las chocotortas. Mire quisiera hacer un cake de zanahoria pero en lugar de hacerle un baño con queso, quisiera reemplazarlo por una ganache de chocolate blanco o cualquier otra crema que me dure en exhibición por lo menos 5 días sin ningún problema. Ayúdeme por favor con este tema y desde ya mil millones de gracias. Mi nombre es Linda. Un afectuoso saludo desde Lima Perú. 🇵🇪👍🙏
@SweetSalgado3 жыл бұрын
@@lindafatma9876 si. Sin duda es uno de los que están en fila. Muchas gracias por las sugerencias!!!
@SweetSalgado3 жыл бұрын
@@lindafatma9876 ya le indicó una idea!
@SweetSalgado3 жыл бұрын
@@lindafatma9876 usted vio el rollo de chocolate que tengo en el video? Ese rollo es muy rico y es hecho con un bizcocho muy simple y crema de mantequilla de chocolate. Se puede cortar en pedazos y aguanta muy bien. Por otro lado, la receta que tengo acá de el bizcocho de naranja yo suelo hacerla en bandeja, realizo un almíbar con ralladura de naranja, lo empapo y lo corto en cuadros. Es fresco y delicioso. Aguanta muy bien Gracias al almíbar. El bizcocho 4/4 de manzana, también es muy muy delicioso. Aguanta muy bien. Y puede colorarle otra fruta. Estos bizcochos se pueden hacer en individuales también como cupcakes por ejemplo. No se si estas ideas le funcionan.
@mariarizik-2871 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus secretos para salvar nuestras cremas otros solo nos dicen que no hay solución. ❤
@SweetSalgado Жыл бұрын
Hola! Siempre se puede solucionar. Nunca hay que desperdiciar los ingredientes. Es doble trabajo pero no hay gasto adicional de productos.
@azucenamorales78343 жыл бұрын
Wow gracias por compartir sus conocimientos es un Máster me quitó el sombrero 👌👏👏👏👏👏 gracias que Dios le bendiga saludos desde Guatemala 🇬🇹
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Amén! Un millón de gracias e igualmente! Siempre que tenga alguna inquietud o necesite consultar algo, no dude en escribir.
@azucenamorales78343 жыл бұрын
@@SweetSalgado muchas gracias tan lindo bendiciones 🙏
@CeciliaTreviño-h6f Жыл бұрын
¡¡Qué explicaciones tan claras!! Muy útiles para tener alternativas distintas. Me serán de mucha utilidad, ¡¡mil gracias!! ❤
@SweetSalgado Жыл бұрын
Muchísimas gracias! Estoy siempre a la orden para cualquier duda o consulta que tenga!
@milagrosdiaz19 Жыл бұрын
Wow, Que elegancia de trabajo haces❤
@marialuisagallardo7106 Жыл бұрын
Que alegría haberlo encontrado. Me encanta como enseña. Que humildad. Y claridad .Un maestro👏🏼👏🏼👏🏼
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! Y siempre a la orden para. I alquile duda o consulta que tenga!
@AlejandraCastellanoskastell523 жыл бұрын
Maravillosos vídeos. GRACIAS. Y QUE LINDO VERTE EN PANTALLA COMPLETA. GRACIAS POR ELLO TAMBIEN. FELICIDADES EXCELENTE TRABAJO. Ojalá sigas enseñándonos todo esto gratis. Bendiciones.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Claro que si! Continuaré ofreciendo lo que se para todos ustedes!
@haroldgonzalobedoyagomez76382 жыл бұрын
Maestro, usted es un Crack, gracias por su conocimiento y la claridad para transmitirlo. Un abrazo desde Colombia
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Siempre a su orden por acá para cualquier duda que quiera aclarar.
@milenarodriguez1382 Жыл бұрын
Tan grande su conocimiento como su humildad! Una maravilla, mil gracias ❤
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden para lo que necesite!
@adelaidarivera79703 жыл бұрын
Activé mi recordatorio, está imperdible!!!
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Espero le guste! ❤️
@victoriaabad9236 Жыл бұрын
Muchísimas gracias Chef Salgado hermoso su clase muchas bendiciones y felicidades, de Lima Perú.
@SweetSalgado Жыл бұрын
Amén y muchísimas gracias! Un gran abrazo desde el sur de la Florida!
@josealfaro7714 Жыл бұрын
Acabo de dar con tu página y como pastelero jubilado me parece perfecta.Muchas felicidades por tu trabajo
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias por tus palabras!!!
@anaclaudiavillafuertemtz31152 жыл бұрын
Mil gracias Chef por compartir sus conocimientos. Saludos desde Querétaro, México
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias y siempre a su orden! Un gran saludo desde el sur de la Florida!
@silviabarrenechea19572 жыл бұрын
Excelente tutorial!!! Explicación muy clara y amena . Gracias por compartir tan magnífico video -tutorial . Este canal es excelente!!! No tiene comparación!!!! Felicitaciones y adelante . La excelencia es su sello personal!!!!
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias por sus palabras! Espero poder subir más material de provecho para quienes desean aprender pastelería.
@cristinaevarojas4993 Жыл бұрын
¡¡Que bueno!!!
@SweetSalgado Жыл бұрын
Muchas gracias!
@andreslopezlopez58442 жыл бұрын
Todo un arte la repostería y ud todo un experto profesional
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! En verdad muy agradecido por su comentario. Siempre que tenga alguna duda o consulta, estoy por acá a la orden.
@tanialuanperz1446 Жыл бұрын
Sumamente agradecida por sus vídeos son completos ❤❤😊
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias!!!!
@Wendy18763 жыл бұрын
Estaré atenta , ya active el recordatorio me encanta tus recetas chef 👨🍳 imperdible, he impecable 🥰🇻🇪
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Espero le guste!!!!
@Wendy18763 жыл бұрын
@@SweetSalgado claro que si me va a gustar, me encanta todo lo qué haces eres un excelente chef y artista 🥰👏🏻he aprendido mucho de ti chef bendiciones 🙏🏻🇻🇪
@luisajara8152 Жыл бұрын
Es usted un capo en su campo
@SweetSalgado Жыл бұрын
Un millón de gracias!
@maricarmenperezcalderero42742 жыл бұрын
Que manera de explicar todo tipo de cremas y para lo que mas se adapta dependiendo la clase de dulces que bien se le entiende gracias.
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Espero le sea útil la guía. Me encantaría poder darles más. Poco a poco lo iré haciendo.
@adrianalexanderliendolezam93902 жыл бұрын
acabo de ver el 1, 2 y ahora el 3... Suscrito y todo... Muchas felicitaciones, como repostero y profesor 5 estrellas!!!...
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Me alegra saber que le ha gustando el contenido. Espero poder seguir ofreciendo contenidos de utilidad pronto. Mientras tanto siempre estoy por acá para responder cualquier duda
@larissacorrea59242 жыл бұрын
Waoooo que dicha poder contar con este contenido , cada detalle compartido es haber encontrado una verdadera joya. Bendiciones y Gracias infinitas 🙏🏻
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Un millón de gracias! Estoy siempre a su orden para cualquier duda o consulta que tenga.
@mariapinero63612 жыл бұрын
Aprendiendo, un montón con tigo cada vez que veo un tutorial tuyo, sigue así. Me encanta como lo explicas , sigue así. Me encanta 💖
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por el apoyo!!!!
@lorenahidalgoa4616 күн бұрын
Muchas gracias por todo, y por compartir!!! Excelentes tutoriales, gracias, gracias, gracias ❤
@SweetSalgado16 күн бұрын
Muchísimas gracias! Y siempre a la orden!
@adrianramos63622 жыл бұрын
Mis felicitaciones a lo q ud hace y muchas gracias por compartir sus conocimientos hasta ahora los videos mas completos q eh visto sin secretos y las variantes y la forma de recuperar las cremas para q todo nos salga bien, realmente se aprende bien mas para un aficionado como yo . Mis felicitaciones nuevamente
@SweetSalgado2 жыл бұрын
Muchsimas gracias! Me contenta bastante saber que estos videos logran ser útiles para muchos. Y espero poder seguir creando contenido que sirva de guía e inspiración para todos. Si llegase a necesitar de realizar alguna consulta, no idea en escribir.
@neridamontero11467 ай бұрын
Realmente eres tan generoso por enseñar todos esos trucos muchisimas gracias
@SweetSalgado7 ай бұрын
Mil gracias a ti! Y estoy siempre a la orden por acá para lo que necesites!
@garitatamayo13553 жыл бұрын
Carlos muchisimas gracias por coincidir en mi vida a través de tu canal.Los tutoriales que compartes son únicos, magníficos, extraordinarios y con una pulcritud que invita a cualquiera a quedarse hasta el final y aprender. Bendiciones y mucho éxito profesional
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Hola! Muy agradecido por tu comentario. Espero que siempre encuentres material útil por acá, y si tienes cualquier duda o inquietud escribe con confianza!
@garitatamayo13553 жыл бұрын
@@SweetSalgado mil gracias 😄
@angelaarcon67563 жыл бұрын
Exelente tutorial Felicitaciones y Gracias por esos Consejos tan Útiles para los Amantes de la Pastelería.
@SweetSalgado3 жыл бұрын
Un millón de gracias! Si tiene preguntas o dudas, siempre estoy a la orden para ayudar.