🔶 LEGUMBREANDO: mealprep con legumbres - GARBANZOS- EP02

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Enrico Rapalin

Enrico Rapalin

Күн бұрын

Пікірлер: 644
@enricorapalin
@enricorapalin 4 жыл бұрын
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@teresaleyes5128
@teresaleyes5128 4 жыл бұрын
Enrico sos un hallazgo! En KZbin
@luciasilviaprado8152
@luciasilviaprado8152 4 жыл бұрын
Muy bueno 😃!!
@cristinaespinoza2214
@cristinaespinoza2214 4 жыл бұрын
Te hago una consulta soy celíaca.con que puedo reemplazar la avena , para hacer las milanesas? Buenísimo tu programa.las recetas con las lentejas fabuloso!!!!!!👏👏👏
@noheliadaza4063
@noheliadaza4063 4 жыл бұрын
Me encantan las recetas saludables!Dios lo bendiga!
@melinitaverde472
@melinitaverde472 3 жыл бұрын
Para las hamburguesas y milas no hace falta hervir los garbanzos remojados?? Xq están súper duros
@nutrirparasanar3903
@nutrirparasanar3903 4 жыл бұрын
Sos genial, soy nutricionista vegetariana y recomiendo tu canal y el de soyvelen a mis clientes
@enricorapalin
@enricorapalin 4 жыл бұрын
Ayyy muchas muchas gracias!!! 😍
@soyvelen
@soyvelen 4 жыл бұрын
Ay muchas gracias :) bue re metida jajaaja
@planeamientoconabasecundar9782
@planeamientoconabasecundar9782 3 жыл бұрын
Consultantes suena mejor
@mariaaltamirano1739
@mariaaltamirano1739 2 жыл бұрын
@@soyvelen jajaja
@alejandranavarro8838
@alejandranavarro8838 2 жыл бұрын
Cuál es tu opinión del canal Cocina Vegana Fácil? Saludos ☺️
@jazminneira4662
@jazminneira4662 3 жыл бұрын
Amigo no sabes cuánto te amo, hice la crema de garbanzos con chocolate pero cambié el azúcar por endulzante y mi hijo (que tiene autismo) q no come nada nuevo al ver q era chocolate se la comió, ahora le relleno queque y alfajores con esta mezcla... Gracias por la receta.
@marianeuquina4421
@marianeuquina4421 3 жыл бұрын
Holaaa genio! Bueno..yo vivo en una casilla rodante así que cocinar es todo.un arte.Por ahora no hice ni una receta..!.pero las miro y me voy amigando....Tengo horno y heladera..así que bastante bien lo mío. Lo que si estoy haciendo es ir comprando ingredientes...porque siempre me falta algo..! Y como tienen sus costos voy de a poco. Lo que si o si tendría que tener es una Minipimer...se impone para todas tus recetas....bue..ponele para el 2025 hago una ..jaja aprendo con vos a full! Graciaaas
@stellamarisgarcia49
@stellamarisgarcia49 2 жыл бұрын
Enrico...con 200 gr de maní..2sobres de Stevia y 2 cucharadas de aceite de oliva en procesadora lo más q puede ....lo paso al vaso de Minipimer y sigo hasta triturar todo lo posible... así preparo la mantequilla de maní de manera sana y económica
@soyvelen
@soyvelen 4 жыл бұрын
Llegué más rápido que a no sé dónde porque hace mucho no voy a ningún lado ahre
@enricorapalin
@enricorapalin 4 жыл бұрын
Jajajaaja so lo ma 😂😂😂
@waltermega2924
@waltermega2924 4 жыл бұрын
@@enricorapalin si. Está reloca... Pero aguante velen !!
@celeste6374
@celeste6374 4 жыл бұрын
estabas con velocidad 3 de los SIMS ?
@rosariohurtado7462
@rosariohurtado7462 4 жыл бұрын
me encantaron las recetas! Para la crema de mani y garbanzos recomiendo sacarle la piel al garbanzo, cuando se terminan de cocinar los pones abajo del chorro de agua fria, agitas y se desprenden solas! Asi queda más suave. Saludos!!
@gloriareyes9140
@gloriareyes9140 4 жыл бұрын
Me encantaron tus recetas. Te cuento que preparo una crema de garbanzo, símil mayonesa, riquísima. Con 1/4 kg, saco dos frascos de 1/2 kg. Remojo 12 hs. Hiervo con agua, sal, 2 dientes de ajo y 1 rodaja de jengibre. Vuelco caliente en la licuadora. Agrego sal, pimienta, cúrcuma, un chorro de aceite y de vinagre de manzana ( es un buen conservante, hace q dure varios días). Licúo hasta quedar bien cremoso. Esterilizo 2 frascos y los lleno. Al enfriarse queda bien espeso.
@rickmorty1521
@rickmorty1521 Жыл бұрын
0:56 QUESO 2:19 CREMA DE CACAO Y MANI 4:40 HAMBURGUESAS DE GARBANZOS Y CURRY 6:59 MILANESAS DE GARBANZOS
@marusainz6179
@marusainz6179 4 жыл бұрын
Enrico, tu crema de chocolate garbancera fue una fuente de inspiración. La primera tanda quedó en la heladera y la comí principalmente acompañando helado. La segunda tanda ya fue directamente al freezer en cubetera y voy bajando trufitas heladas deliciosas!!! (solo garbanzos, miel y cacao). Gracias totales!
@naiaracastaneda2530
@naiaracastaneda2530 3 жыл бұрын
Este sin dudas es el mejor canal del mundo del veganismo, genio❤❤❤❤👏
@adamariagavi2144
@adamariagavi2144 2 жыл бұрын
Me encantó la receta del queso saborizado pero todas son geniales, la sacaste del estudio 👏👏👏👏
@leticia3531
@leticia3531 Жыл бұрын
Estas recetas salen super bien las 4. Mi preferida.... son las 4!!! Es que son fáciles de hacer y muy ricas!!! Gracias por tanto!!
@vanesaperrotta156
@vanesaperrotta156 4 жыл бұрын
Las 4 por supuesto. Con lo que me gustan los garbanzos.😋😋😋
@aliciaali6023
@aliciaali6023 4 жыл бұрын
Me gustan todas es buenísimo. Mis nietas son vegetarias aprendo algo 🤗👋👋👋👋
@claraescorpiongiraldogarzo5683
@claraescorpiongiraldogarzo5683 4 жыл бұрын
Siii... crema para amantes del cacao... mmm 😊💖🐈🌻
@alciramilosevich3339
@alciramilosevich3339 4 жыл бұрын
Muchas gracias por las recetas eso es COMER SANO QUE EL SEÑOR TE BENDIGA CARIÑOSOS SALUDOS
@felipededepuertas7096
@felipededepuertas7096 4 жыл бұрын
Todo divino!!!!! .....pero esa crema de chocolate.....mmmmmmmm!!!! La número 1....
@timetorelax17
@timetorelax17 2 жыл бұрын
También hay yogurt de garbanzos amo tu canal mil gracias por tus recetas :)
@ayabs8590
@ayabs8590 3 жыл бұрын
Soy omnívoro y me gusta tus recetas ...me gusta mucho el garbanzo y no sabía que podías hacer tantas variedad de comidas ...felicitaciones
@elsadangelo5897
@elsadangelo5897 2 жыл бұрын
Enrico, me encantan tus recetas. Gracias a mi hijo que te sigue, te conocí y te quería felicitar por tu buena onda y por tu forma de cocinar tan práctica y creativa
@enricorapalin
@enricorapalin 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias Elsa!! Gracias por mirar y a tu hijo por recomendar. Abrazo!!
@Mflormedina
@Mflormedina Жыл бұрын
Que nobles son los garbanzos, les juro amor eterno❤
@luciadisarli9743
@luciadisarli9743 4 жыл бұрын
Necesito más de esta serie!!! está buenísima!!
@noritapavez8019
@noritapavez8019 4 жыл бұрын
Hola amigo .eres maravilloso. Feliz de encontrarte ..te felicito .juro seguirte y recomendar a mis amistades ..desde Chile .un gran abrazo 🥰
@bruceleo5808
@bruceleo5808 4 жыл бұрын
Que bien conociendo la cocina con garbanzos 👏👏👏
@nancychiappara3516
@nancychiappara3516 3 жыл бұрын
Las cuatro recetas son fáciles y exquisitas. Gracias desde Uruguay
@monicatermine4167
@monicatermine4167 2 ай бұрын
Genial!!! Necesito empezar a comer sano pero hasta ahora no le encontraba la vuelta. Viendo tus propuestas me voy a animar. Gracias!!!❤
@nataliaaguayo7459
@nataliaaguayo7459 4 жыл бұрын
Bonitas y ricas recetas, gracias Enrico 😍👍👍💛🌏🌎🌍🎵🎵
@aragimenez3987
@aragimenez3987 4 жыл бұрын
Amé amé amé 💚💚 El próximo capítulo podría ser de porotos de soja? Tengo quince mil paquetes y no se me caen más ideas
@flashandoconlibros2233
@flashandoconlibros2233 4 жыл бұрын
Soyvelen y Veganfer hacen tofu casero con los porotos de soja. Y con el tofu podes hacer de todo, milanesas, croquetas, revuelto, mayonesa, ricota. El tofu hace de este un mundo mejor jajaj
@aragimenez3987
@aragimenez3987 4 жыл бұрын
@@flashandoconlibros2233 con tofu solo hice milanesas, lo demás no lo sabia. Muchas gracias!💚
@flor1155
@flor1155 4 жыл бұрын
Con fréjol de soya solo se hace tofu o hay otras opciones, leche aparte...
@luzclara1830
@luzclara1830 4 жыл бұрын
Me encantan los garbanzos, pero los termino comiendo siempre de la misma manera. Gracias por tanta creatividad!!!
@lalelilo1217
@lalelilo1217 4 жыл бұрын
Cocinados y bañarlos en pesto 😋👌
@silvinasanchez8764
@silvinasanchez8764 2 жыл бұрын
Lo más !!!son tus recetas Enrico !!!! muchas gracias por tu ayuda pues no sabía cocinar con legumbres y ahora gracias a ti estoy aprendiendo
@luciostellaurzay2552
@luciostellaurzay2552 4 жыл бұрын
Caí al canal de casualidad, y la verdad está genial! De estas recetas me encantaron las milangas hoy mismo las voy a hacer. Además el cocinero está más bueno que comer pollo con la mano!
@anamariawisky735
@anamariawisky735 4 жыл бұрын
Buenísimo. Me encantó todo. Lo que más me gusto fueron las hamburguesas. 👍🙂
@mariaelenadiaz294
@mariaelenadiaz294 4 жыл бұрын
ESPECTACULARES y Prácticas tus recetas!!! Gracias!! Soy tu fan!!!
@ivanapdz
@ivanapdz 2 жыл бұрын
Las milanesas me súper sorprendieron. Voy a probarlo esta noche, gracias por compartir!!!
@estherfleitas874
@estherfleitas874 3 жыл бұрын
Gracias !increíble y por fin no usaste "levadura nutricional" no lo puedo creer !recetas para estos momentos que necesitamos cuidar nuestra salud y la economía jaja gracias por compartir tambien de gran utilidad como conservar todo y de que manera ,fácil sino sos el mejor no se que más !!!
@sorayaplata9102
@sorayaplata9102 4 жыл бұрын
Heeeeeeee👏👏👏👏👏👏👏por la "nutela de garbanzos"....es mi favorita....Felicidades
@gabrielabarbano680
@gabrielabarbano680 Жыл бұрын
Riquísimas recetas...soy super fan de la manteca de mani☺️ todas las recetas son espectaculares, me sorprendió el queso y amo las milanesas...así q todo es perfecto!! felicitaciones
@enricorapalin
@enricorapalin Жыл бұрын
Muchas gracias Gaby!!
@dahiana166
@dahiana166 3 жыл бұрын
Hola. Mi preferida las milanesas. Las voy a hacer. Gracias. Saludos desde Uruguay
@carolinasoto1679
@carolinasoto1679 4 жыл бұрын
Me encanta el cacahuate 😋👍🏿 es una LOCURA!!
@ynelhoy
@ynelhoy 4 жыл бұрын
🙃 WoW! WoW! WoW!!!! Con chocolate!!!🙌🙌🙌 Mañana la hago👍
@helianapalazzesi
@helianapalazzesi 2 жыл бұрын
Me encantan estos legunbreandoooooo......seguí seguí....de mijo, maíz blanco, quinoa, trigo Burgos, trigo sarraceno..etc
@ayelennunez4394
@ayelennunez4394 4 жыл бұрын
Está genial la pasta de chocolate , la puse en el freezer dos horas y queda como helado, espectacular!!
@emmaperez598
@emmaperez598 4 жыл бұрын
Eres un muchacho muy amable y lindo! Dios nos bendiga y, muchas gracias por compartir 😍💋🙏🙏
@luma194
@luma194 4 жыл бұрын
Me encantaron las recetas👏👏👍👍 sos lo más!! Me gustaría que hagas recetas con arvejas y con porotos.. Gracias😊😊✨✨
@silvanabianchi8009
@silvanabianchi8009 4 жыл бұрын
Qué buenas !! Sos un genio Enrico !! Yo no soy vegana, pero soy celíaca y estaba buscando recetas con garbanzos, o lentejas !! Me encantaron !! Yo uso la polenta y el puré de papas para rebozar las milangas !! jaja, Graciass por las recetas !! Silvana
@jeremiasperaltavarela6284
@jeremiasperaltavarela6284 3 жыл бұрын
SOS un genio,me encantó todas tus resetas,estaba buscando algo así y nunca ví canales así,,,yo q quería empesar a usar legumbre ,,,
@lourdesocanacerrillo922
@lourdesocanacerrillo922 4 жыл бұрын
Wowww!!!! Excelentes recetas gracias 👍👏💯😋
@rebecarivera2791
@rebecarivera2791 4 жыл бұрын
Qué ricooo todo.
@soledadtoralbarros
@soledadtoralbarros 3 ай бұрын
Hice las milas y son deliciosas. Volví a buscar la receta para repetirlas 😊
@sofiameier8800
@sofiameier8800 3 жыл бұрын
Increiiiiibleeeeeee el legumbreandooooo quiero masssss
@mery6269
@mery6269 Жыл бұрын
Sos un capo Enri, cocino vegano y siempre estoy inventando comidas. Un dato: no uso manteca de maní, compro maní crudos, los tuesto y para hacer los humus o otras cosas, los muelo un poco con un palote y los pongo con los demás ingredientes en la procesadora o mini primer. La manteca de maní es cara y tiene aditivos que no son tan buenos. El maní lo cambia todo y es un buen alimento.💪
@andreamedrano1856
@andreamedrano1856 2 жыл бұрын
Rebozador sin TACC, fariña de mandioca. Aparte de todo es exquisita y queda super crocante.
@jimenacherry3976
@jimenacherry3976 3 жыл бұрын
Con lo que me gusta los garbanzos!!! Que buen contenido❤gracias che❤❤❤
@elcycadavidcardenas8157
@elcycadavidcardenas8157 2 жыл бұрын
Genial...eres un chest de primera para comer sano.
@negritareyes1776
@negritareyes1776 4 жыл бұрын
Gracias por por compartir tus resetas tan maravillosas y tan saludables que el cielo aumente tu conocimiento y saviduria
@Entreesmaltes
@Entreesmaltes 4 жыл бұрын
Genial! Ya puse a remojar garbanzos!! Mañana hago las milangasssss
@sabrinapepe5001
@sabrinapepe5001 4 жыл бұрын
Excelente serie!!! La próxima con porotos!!! Cranberry o Alubia... Negros... El que venga!! Todos ricos!! Mung también!! Tips para que los porotos queden bien cremosos y blanditos!
@Luna.luna.099
@Luna.luna.099 4 жыл бұрын
quede alucinada con el que queso y la crema de cacao
@marianatachile5758
@marianatachile5758 2 жыл бұрын
Lo del queso me sorprendió lo voy a intentar😊
@laura9652
@laura9652 2 жыл бұрын
Sos un genio! Explicas divino, además lo justo para saber todo! Muchas gracias 🙂
@robertosteimbrecher9596
@robertosteimbrecher9596 4 жыл бұрын
Genial el queso de garbanzos!! Muy rico!!.. muy buenos vídeos!!
@SuperMaramau
@SuperMaramau 4 жыл бұрын
Te ganaste mi suscripción con esa crema de garbanzo. Nunca se me hubiera ocurrido algo así y tengo todos los ingredientes en casa. Ya mismo remojo los garbanzos y la pruebo.
@tererodriguez7232
@tererodriguez7232 Жыл бұрын
Apenas conozco el canal y me ha gustado mucho. Saludos desde México
@VivemejorBaradero
@VivemejorBaradero 2 жыл бұрын
Hoa! la semana pasada encontré tu canal. Ya he probado unas 10 recetas. NO FALLAN ! mi favorita las hamburguesas de poroto mung. En cuanto a esta la hice en dos versiones, tal cual la das y en la otra agregando el limón al final. Para los que les gusta más la acidez, al no cocinarse el limón dá una sensación de frescura al comerlo. (me salió el químico jajajaja) FELICITACIONES Y GRACIAS !!!
@paulazapata9133
@paulazapata9133 Жыл бұрын
Gracias por todas las recetas! Son geniales!!! Mí favorita es el queso. Las milas....todas! Jaja voy a hacerlas!!!!
@gracielaramo975
@gracielaramo975 4 жыл бұрын
Recién te descubro. Me suscribí. Adoro los garbanzos. Saludos desde San Juan
@gimenaarg
@gimenaarg 3 жыл бұрын
Guachi guau!!! Ya mismo remojando los garbanzos 🏃‍♀️
@gelizglez6723
@gelizglez6723 4 жыл бұрын
Super!... Me llama la atención la combinación con chocolate... Lo haré, para tomar saborrrrr.. Gracias!
@ericaarrieta3963
@ericaarrieta3963 4 жыл бұрын
No soy vegana pero siiiiiii de apoco vegetariana (sin apuro) jajaja. Las voy a preparar todas. Doy un tip para los perfeccionista, con una lata de duraznos, sacandole las tapas, quedando solo Los bordes. Le agregas la preparación de La hamburguesa, apretas y queda una perfecta. Abrazo
@dharmaahimsa1958
@dharmaahimsa1958 4 жыл бұрын
Un gusto conocerte. Prometo hacer todas tus recetas. Gracias . Ya soy tu fan. abrazo grande para ti 🌷
@aidabeatrizarce2992
@aidabeatrizarce2992 3 жыл бұрын
Que grande sos...genio!!! Me encanta tus recetas ..las voy a seguir viendo xq comemos muchas legumbres en casa .. gracias genio!!! Seguí así 💞💞❣️
@normaroccatto5253
@normaroccatto5253 Жыл бұрын
Erico .soy norma .te descubri .por casualidad y me encantó todo lo que mostraste .soy celiaca .en ves de poner avena probare de poner premescla .te cuento como quedara .besote
@ceciliacotta5035
@ceciliacotta5035 2 жыл бұрын
Muy buenas! Para los "sin tacc" podemos reemplazar la harina que se use por harina de amaranto y un buen rebozador sin tacc de bajo IG es la mezcla de harina de amaranto y harina de mandioca., a mi me gusta hacer este tipo de preparaciones con legumbres reemplazando la mitad de los garbanzos o lentejas por harina de amaranto ( comparando los volúmenes sin hidratar) o por semillas de amaranto ( se remojan en agua hirviendo con bastante sal removiéndolas para sacarle la saponina, luego se enjuaga bien varias veces ) que se cocina como arroz para sushi y se puede usar para reemplazar las legumbres remojadas a igual volumen ayudando a unir la mezcla,., da muy buen sabor y textura, además el amaranto es muy bueno nutricionalmente: es antidepresivo y ayuda a crear masa muscular y a regular el intestino . El amaranto se puede comer crudo, así que se puede usar la harina para agregar a licuados , purés, sopas, la "nutella" de garbanzos ... Gracias por las recetas 😘
@fameli8611
@fameli8611 2 жыл бұрын
Geniales esos legumbreandos!! Muy ricos! Ideas con soja, arvejas y porotos rojos/negros Enrico! Saludossss
@darioortiz2165
@darioortiz2165 3 жыл бұрын
Me gustaron las 4 pero el queso tipo provoleta me dejo sin palabras , un genio!!! Nuevos suscriptor, saludos
@nanciybarra4351
@nanciybarra4351 4 жыл бұрын
Gracias, gracias hoy 01/11/20 te encontré de casualidad y me puse a ver tú video porque tengo garbanzos y lentejas que nos dan en comedores y escuela es la ayuda por la pandemia y no sabia hacer mas que guiso o ensalada de lentejas y ahora se viene el calor para guiso .gracias
@adelaidamartinezterrazas8830
@adelaidamartinezterrazas8830 6 ай бұрын
Para mi fue todo muy ricos y muchas grasias por compartir a mi me encanta esos productos
@erikatapiecrafting3078
@erikatapiecrafting3078 4 жыл бұрын
Hola me encantaron las 4 gracias .saludos desde Uruguay
@auromaidana
@auromaidana 3 жыл бұрын
Exquisito ya estoy cocinando garbanzo para esta maratón de legumbres para la semana la verdad una pasada besos ☺️ desde Lanús Argentina
@valeriacatlover1686
@valeriacatlover1686 4 жыл бұрын
Primer video tuyo que veo y ya me suscribí. Sos un genio! Re bien explicado, sin vueltas. Excelentes recetas, un 10 por donde lo mire. Gracias!
@vanestar1188
@vanestar1188 4 жыл бұрын
Me encantó el vídeo,súper útil 👍👍👍🙏🙏🙏
@apsssssss989
@apsssssss989 4 жыл бұрын
Me encantan estos mealprep de legumbres, hace mas porfissssssssss tkm
@nicolas21569
@nicolas21569 4 жыл бұрын
La crema de chocolate y garbanzo la voy a hacer. Se ve exquisita!
@wassapdood1445
@wassapdood1445 3 жыл бұрын
Y el agua de la cocción de garbanzos la deshidratas para obtener una acuafaba mas concentrada y con eso haces mayonesa o merengue 😋 queda delicioso, ya probé ambas formas
@juligrasso4204
@juligrasso4204 4 жыл бұрын
Muy buenas todas las recetas riquisima1s la de chocolate y pasta de maní una bomba!
@vanemir179
@vanemir179 4 жыл бұрын
muy buenas!!!! me gustaria mas recetas de garbanzo y de lentejas
@irenemurua2206
@irenemurua2206 6 ай бұрын
Se ven riquísimas todas las recetas! Voy a hacerlas. Muchas gracias!
@veronicasanpson9646
@veronicasanpson9646 4 жыл бұрын
Geniales las cuatro recetas 👍😁♥️
@bettygallardo5779
@bettygallardo5779 4 жыл бұрын
Me salieron riquísimas ! Dejé los cadáveres 👏👏👍😊
@mundoveronica5573
@mundoveronica5573 3 жыл бұрын
increible!! me encanto este video! y la serie legumbreando
@evelynameneyro4569
@evelynameneyro4569 4 жыл бұрын
Me encanto, muchas gracias, que gusto haber encontrado tu canal.
@julianaturturro3133
@julianaturturro3133 4 жыл бұрын
me estoy metiendo en el mundo del veganismo y tus recetas me están re salvando ❤️. Muchas gracias !
@nemrodnomad6880
@nemrodnomad6880 Ай бұрын
Por lo general cuando miro videos de recetas ya me siento tentado y me da ganas de ir a hacerlas para probar. No fue el caso.
@veronicarar8227
@veronicarar8227 2 жыл бұрын
Muchas gracias Enrico! Ya te contaré cual hice y como me quedo. Voy a ver el video de A lenteja
@estebanzalazar8381
@estebanzalazar8381 3 жыл бұрын
Muchas gracias... me gusto mucho la receta del chocolate🍫
@susana9788
@susana9788 2 жыл бұрын
El queso esta genial lo voy hacer Saludos desde Sta Cruz
@sorayajezabel
@sorayajezabel 4 жыл бұрын
Me cambiaste la manera de cocinar Enrico, esta serie es lo más...que ricorrrrr!!!
@soledadcastillo3618
@soledadcastillo3618 4 жыл бұрын
Gracias!!! Hace poco q entre en el ambiente de vegana y esto me ayuda un montón
@abigarcia8207
@abigarcia8207 4 жыл бұрын
Listo me pongo a remojar los garbanzos ya ! Gracias Enrico
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