🔶 LEGUMBREANDO: mealprep con legumbres - POROTOS BLANCOS - EP03

En este video te voy a enseñar a hacer 4 recetas con 1 paquete de porotos blancos.
Con este método cocinas 1 día y tenes comida casera para la semana. Todas las recetas son aptas para vegetarianos y veganos.
A final del video te cuento cómo conservar y freezar todas la recetas que vamos a hacer.
El próximo mes voy a subir otro video de esta serie. Sobre que legumbre queres que haga?
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En este video:
PREPARACIÓN PREVIA: 00:24
PIZZA: 01:01
PEPAS: 02:58
TRUFAS: 05:12
POROTOS A LA PROVENZAL: 06:21
CONSERVACIÓN: 07:52
🔶INGREDIENTES
PIZZA
🔸1 taza de porotos crudos
🔸½ taza de harina de arroz
🔸Sal y pimienta c/n
🔸Agua c/n
PEPAS
🔸1 y 1/2 taza de porotos blancos cocidos
🔸1/2 taza de harina de avena o de trigo integral
🔸1/2 taza de azúcar mascabo
🔸1 cucharadita de polvo de hornear
🔸Pizca de sal
🔸Ralladura de limón
🔸Mermelada c/n
TRUFAS
🔸1 y ½ taza de porotos blancos cocidos
🔸1/2 taza de azucar mascabo
🔸1/2 taza de coco rallado
🔸Extracto de vainilla
POROTOS A LA PROVENZAL
🔸Sobrante de porotos blancos cocidos
🔸1 diente de ajo picado
🔸1 cda de perejil picado
🔸Sal y pimienta c/n
🔸Aceite c/n
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[@enricorapalin]

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[@marianachupiak2565]

siii quiero la receta de queso vegano

[@andreasimon7513]

Muy buenas recetas!!! Sumo una idea: los porotos blancos hervidos, procesados con un chorrito de aceite, sal, limón y cucharada de levadura sabor queso (opcional) queda un untable riquísimo para picotear o reemplazar el queso crema lácteo. Abrazo!

[@enricorapalin]

excelente!!!

[@aracelimunoz2078]

Yo lo hice asi pero sin el limon y se lo mande a una pizza porq no tenia mas queso. Quedo brutal.

[@martimacies9377]

Listoooo, haré esta en vez de los porotos a la Provenzas ya que no soy fan del poroto entero

[@mariadelcarmenrodriguez5480]

GENIAL receta, me gusto mucho la de pizza, puedo reemplazar la harina x harina de avena? Y estaría muy bueno cdo puedas q enseñes como hiciste la muzzarella. Gracias x tus recetas

[@andreasimon7513]

@@enricorapalin ah! y me olvidé de decir que me sumo al pedido de que nos enseñes la muzza ;-)

[@Celestefig]

Me encantó!!! 💚Tengo un montón de porotos de soja, PORFA QUE LA PRÓXIMA SEA DE ESA LEGUMBREE

[@pamelapamela19]

Hacé lo mismo!

[@mariavictoriagonzalezlozan7534]

Recontra same!!

[@Celestefig]

@@pamelapamela19 buenísimoo, gracias!☺️

[@michelleluraschi426]

yo tambien!!🙋 me vendría barbaro

[@carmendelacruz5451]

Hola. Mi experiencia : los porotos de soja son muy duros y demoré tres horas para que se cocinen. No eran viejos. Traté de hacer milas de soja. No me gustaron. Yo: soja nunca más. . 😕

[@mauriciodom]

Me encanta que tu canal se haya convertido en plant based, las legumbres siempre han sido mi alimento favorito, súper versátiles, nobles, nutritivas y baratas ❤️

[@enricorapalin]

aca estamos para hacer llegar este mensaje tan empatico 💖

[@solsosa1335]

Para la pizza de porotos, se los hierve o solo con dejarlos 8 hs ya está?

[@VeronicaGonzalez-vd5rr]

Quizás no tomes dimensión de tu ayuda a muchos que necesitamos recetas así. Mis hijos son APLV ( Alérgicos a las proteínas de la leche de vaca) y celíacos. Tus recetas me sirven un montón...más ahora que arrancan el jardín. Genio mil gracias 😊

[@enricorapalin]

Hola Vero! Mil gracias por tu comentario. Realimente motiva muchísimo leer experiencias personales. Voy a tener en cuenta de traer mas recetas sin TACC! Abrazo grande!

[@gomezlucia3121]

Arvejas, porotos de soja, aduky 😁😁😁 y de las q no conozco también así pruebo

[@noeliaveron4720]

¿Que si queremos la receta del queso que uso en la pizza? Pero eso ni se pregunta, por supuesto. Imperiosamente :)

[@Juli-ud5gl]

Sisi, yo tambien quiero la receta, por favor!

[@ceciliasanchez1987]

🙏🏾 Siiii

[@ceciliasanchez1987]

🙏🏾 Siiii

[@rosariobellmunt5309]

La receta del queso. Por favor !!!!!!!

[@anadipp2794]

Lo necesito

[@mar_edith.]

Proximo #Legumbrando #Arvejas !!! La receta que me gustó "la Pizza" 👏👏 pero la haría modo pizzetitas y al freezer 😎

[@victoriapons1131]

Que buenas recetas!! Por favor la próxima el queso🌱💚

[@julietaarbizu5877]

LO que esperaba este video!! Los legumbreando son los más!

[@enricorapalin]

que bueno porque se vienen muchisimos masss!!!!

[@ottootto2429]

Genial !! Siempre tengo y nunca se que hacer con los porotos blancos 😱🤗🤗

[@enricorapalin]

ahora tenes no una, si no cuatro ideas jaja

[@mariamercedesgutierrez9136]

Realmente soy fan de tus recetas... Las probé a casi todas de la colección de legumbreando.... Me ayudas muchísimo con las ideas...El budín de lentejas y cacao amargo.... Fue un EXITO.... El próximo mealprep podría ser de arvejas partidas??? solicito ideas... Gracias miles... Sos un genio

[@beatrizsotelo704]

no se me habia ocurrido poder hacer tantas recetas con porotos Todas muy buenas

[@ruthy250910]

Jamás en la vida de se me habria ocurrido utilizar porotos para recetas dulces!! genial, me volaste la cabeza!! Podras hacer recetas con porotos Negros?? Se que en la comida Asiática y Brasilera se usan mucho pero no se bien como. Así que si podes sumarnos ideas sería genial!! Mil gracias!!!

[@Yesicayeye]

Hermosas las pepas, que linda quedo esa pared con la placa. Saludos enrico gracias por esta serie interesante y nutritiva

[@enricorapalin]

ayyy graciasss!! ❤

[@maribelgorosito7199]

Naaa que capo que sos!!! Amo las pepas y jamás se me hubiese ocurrido hacer pepas, si salchichas con porotos negros o rojos o vitel toné, o arrollado pero jamás algo dulce.

[@sorayaplata9102]

👏👏👏👏👏super bien,,,las recetas...a mi me gustaria de habas....nunca he comodo habas , no las se cocinar....😑 por favor

[@zat4nna]

Mi receta favorita: la pizza esa que se ve increible. Quiero la receta de ese queso por favooor ♥

[@monicatermine4167]

Buenísimo!! La próxima legumbre me gustaría que fueran los garbanzos. Gracias!!

[@sabrinapepe5001]

Aguante esta sección!!! Yo vivo legumbreando y creando cosas nuevas!!!! Gracias por compartir!!

[@FloraRupestra]

Casualmente tengo porotos remojando y no sabia que hacer. Que coincidencia tan conveniente, gracias.

[@santinagiordano6106]

Exquisito ! Muy lindo espero me envíes siempre tus recetas besos saludos 👳👩‍🍳

[@flora.7531]

Me encanta! Igual me quedé con ganas de que cortes la pizza para ver cómo quedaba la consistencia de la masa cocida

[@mercedesname2916]

Divinas excelente receta me gustaría de garbanzos

[@camilaandrealukemunoz7859]

Arverjas.... Lentejas rojas... Mmmm que rico es comer legumbres así

[@anamejia5202]

Buenísimo que des varias opciones con 1 ingrediente🙌🏽

[@Nancy-Dc7sE8mB2S]

gracias nunca había visto tanta variedad, para cocinar habichuelas

[@yulysantos4585]

Hola bendiciones. Me gustaria que subieras una receta de salchichas de platanos macho por favor.... Gracias

[@camibz]

Recién descubro este canal me encanta 👏👏👏

[@agustpiano7209]

Me Encanto la palabra legumbreando hoy a la noche puse en remojo garbanzos, mañana voy a legumbrear

[@anagalindo1314]

me encantan tus recetas me gustaría dips de diferentes legumbres

[@dianac6603]

Muchas gracias por tus recetas y carisma!! 😍🌱❤️ Saludos desde Chile 🇨🇱❤️

[@anitaelenaloto9767]

Todas las recetas con legumbres me viene bien, cambio para diabéticos, no utilizo azúcar y almidones

[@Juli-ud5gl]

Hola Enrico me encantan los legumbreando, son la base de nuestra alimentación, en nuestra casa digo, me gustaría que hagas un legumbreando con poroto mungo o mung, son exquisitos por demás, espero que te guste mi idea, y por darte una idea, busca pastel de porotos mung, que lo hacen unas chicas que son mellizas de pelo largo, esa es la receta que hago yo y es exquisita, un beso!

[@nataliavazquez1621]

Si, por favor haz la receta del queso vegano que utilizaste para la pizza. ¡Mil gracias por tus recetas sanas!.

[@vanesacostadone6915]

Las voy hacer todasss..! Te lo juro.. próxima porotos de soja..porfa!

[@elvyacosta5982]

Excelente las recetas de porotos blancos. Para la proxima recetas, con arvejas secas. Gracias !!! Genial

[@pablovillan7969]

Gracias por tu aporte 👍 Acabo de hacer las Pepas, con relleno de Puré de Manzana y quedaron pa' chuparse los dedos 😋

[@sabrinaalanis1563]

No puedo con la genialidad de este video, amo

[@lucianaailinscatturice9477]

Uh esos porotos a la provenzal, que ricos!! re quiero la receta de ese queso!

[@mmp9712]

el pueblo quiere y NECESITA la receta de esa mozzarella

[@acostaanap]

Tremendo mil prep. Obvio que queremos la receta del queso muzzarella!!

[@gabrielabaigorria8223]

Buenisimo Legumbreando !!! Con arvejas la proxima porfaaaaa

[@legion6122]

Muy buenas tus recetas la verdad de todos los canales siento que este le saca provecho al máximo a todos los ingredientes seguí así felicitaciones 🎊

[@aliciamarcos2383]

Me encantaron las Pepas con mermelada

[@elcanaldejuanse]

Me encanto tus receta en casa somos celíacos estaría bueno también que sean sin tacc!! Gracias

[@sandrovilcherrez2918]

Trucazo el del coco rayado!! Genio!!

[@nicolas21569]

Acabo de hacer las bolitas con bastante coco rayado y un poco menos de azúcar y de esencia de vainilla y quedaron riquísimas. Pienso comprar chocolate y ponerle un poco por encima.

[@luisamaria4661]

Y quiero agregar muy clara la explicacion y los tips q agregas gracias. Te sigo

[@Taniangeles1]

Me encantaria mas videos de legumbreando!!! Por favor!!!

[@NicolasZorzi-u5d]

estas recetas son un descubrimiento para mi... me gustaron muchisimo

[@adrianacifuentes2476]

Que bien ya esperaba con muchas ansias este legumbreando, me gustaría que los próximos fueran de habas y frijoles negros gracias y bendiciones.

[@melanymaciel2929]

Hola! Encontré tu canal porque busqué milanesas de soja y me encontré con un montón de opciones GENIALES. Amé tu canal!! Seguí así, espero que llegues muy lejos❤ una vegetariana por acá 🤗

[@gimdragoxd7846]

Espectacular! La próxima puede ser con soja? Me gustaría aprender a hacer el queso de soja. Gracias!

[@CocadeManaos1538]

La pizza es definitivamente mi favorita, es una idea fácil y muy original.

[@agustinavalencia]

QUÉ TRUCAZO❤ el bowlcito con coco

[@agostinaluzzini8060]

Gracias hice de más potos y quería hacer algo dulce 👍voy hacer las trufas

[@aidarociolopez2421]

Buenísimo!!! No sabia todas las opciones que tenia con las legumbres? La verdad siempre las he consumido cosidas, por eso te agradezco éste video y sé que las recetas las voy a hacer👍

[@dhalia102]

Todo tu contenido es una joyita, gracias por compartir tus conocimientos con nosotros ❤

[@brisabrisa343]

Hola viendo tu queso de garbanzo lo hice de porotos queda mas suave y queda untable y hoy lo puse en pizza queda super

[@Sumidoriko]

Genio como siempre! Me encanta tus ideas de recetas. La próxima de arvejas. :)

[@emilianazurita6005]

Me encantó. Quisiera practicar las pepas y la pizza.

[@ciragarcia]

Hola. Me gustaría de lentejas y de arvejas también. Porque tengo muchas

[@adrianainda9088]

Hola! Me gustaría de arvejas.. Muy ricas tus recetas. Felicitaciones

[@patcor9551]

Una fainá más rápida 👍👍👍🙏🏼 👏👏👏 🤣 🤗

[@pablojavieroyarzun6209]

Quiero la receta de queso 🧀 🤤 Muy buenas ideas. Gracias como siempre genio!!!!!!!

[@mariadelcarmenarmentano3446]

Me encantan los porotos!!!! Buenisimaaaas tus recetas!!!! Genio!!!!👌🎉🎉🎉👏👏👏👏😍

[@cecefel6102]

Si, porfa me encantaria la receta de queso vegano. Gracias

[@olganorena359]

La masa de la 🍕 súper rica, gracias

[@anadeluca3791]

Gracias me encanto las recetas nunca imajine que las legumbres se hacían recetas gracias

[@Vaneschweizer11]

Me encantó todo, quiero la receta del queso

[@laris9976]

Ame las recetas!!! Tengo un montón ton de porotos blancos que me regalaron!!!

[@nataliavillanueva1801]

Me ecanto tus resetas soy natalia desde chile🤗

[@elisaruiz17]

Amo! Aduki y arvejas porfa!

[@noralima8526]

Mil gracias, la pizza me quedó riquísima ... Bendiciones ...

[@analiaibarra7583]

Hice las galletitas pepas, remplace azúcar por edulcorante.. No salieron muy dulces.. Creo le falto edulcorante.. Bien ricas

[@auromaidana]

Holis Enrico excelente lo que haces con las legumbres para el otro mes mataría si haces con arvejas de paquete ☺️

[@NabiDesu]

Ame todo, me conquistaste con el reciclado, nueva suscriptora

[@lilyholovachuk8112]

Muy buenas recetas la próxima de garbanzos que tengo un monton 👏

[@sofiap5202]

Me encantaron todas las recetas y las voy a poner en práctica! Ya tengo todo en remojo para stockearme. Me suscribo, gracias ❤

[@bettymartinez6864]

Enrico me encantaron las recetas con los porotos !!!!! Las voy a hacer !!!!!

[@naiaracastaneda2530]

Necesito más recetas asiii están todas buenísimas me encantó

[@silvinadumasify]

Hola me gustaría la receta de la mozzarella vegana gracias por compartir tu s recetas!!!

[@mariavictoriabarranco3081]

El próximo que sea de porotos de soja! Me coparon mucho las pepas, y la pizza, re innovadoras las recetas!

[@mariavictoriabarranco3081]

Pd: todos los meses esperando el legumbreandoo

[@gladysmillan146]

Buenísimo y original aprender mucho ❤ también me gusta los garbanzos!!

[@ceciliaalejandragriersonma2352]

Buenisimo Enrico. Propongo recetas con porotos aduki

[@mariafernandacasanova8572]

Que buena la receta de la pizza. Super facil. Y también muy buenas las trufas.

[@anadipp2794]

Nooooo este es, el mejor video que he visto nunca!!!!❤

[@enricorapalin]

Jajajaja AME!! Excelente eso!! 😍

[@vaninajalil7247]

Genial Y quiero la receta de la muza vegana

[@artemisam9174]

Muy buenoooo todoooo !!! Ah, estuvo de mas esa pregunta , "si quieren la receta del queso " OVBIO queremos la receta... ;-)

[@Daishi18]

hice galletitas y pepas con mermelada de randanos genial!!❤ gracias!

[@sebastiancontrerasmendoza4794]

Estos videos son un golazo

[@enricorapalin]

buenisimo Seba!!!

[@Marcia_ML]

que rico todo... necesito la receta del queso para pizza.... gracias ;)

[@veronicasanpson9646]

Mil gracias por tus recetas ❤️🥰👍 Me salieron geniales las cuatro gracias a los pasos que proporcionaste! Tengo porotos mung y lentejas naranjas por si te interesa hacer recetas con esos ingredientes. Un abrazo enorme ❤️🥰👍

[@melinagriselmaciasampuero4162]

Receta del quesito Genio!!!

[@marianaveron9003]

Me encantaron las pepas las voy a probar

[@luisamaria4661]

Hola. Hice la pizza de porotos y me quedo muy rica y como la comimos toda no quedo nada para frizar. Podrias hacer fajitas o pan de poroto blanco. Intente y no me salio ya q no puedo consumir ni trigo ni soja. Se me parte todo. Saludos

[@mariaalejandrajuarezmarque5765]

Me eeencanto! muy diverso! gracias corazón!

[@fernandobenitez9247]

Que buen milprep!!!!! muchas gracias por compartir las recetas! Me sumo al pedido de la receta del queso vegano que utilizaste! please!

[@camilaaieta180]

Amooo esta sección🤩 encima la primer receta es una pizza nada puede salir mal