Les BIENFAITS du CHOCOLAT et du CACAO 😃

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[@conseilsachatstechsios]

Deux carreau de chocolat à partir de 70% pour un diabete type 2 pau goûter donc pas de médicaments 💊 avant et âpres c’est possible au niveau de la glycémie ? Merci

[@LatulipeRouge-i1f]

@@conseilsachatstechsios Merci ma chère Marie dieu te protège.

[@Jean-Delalune]

Ah Marie-Laure, vous êtes un ange, vous soulagez ma conscience....Je vous adore (comme le chocolat) Un fidèle lecteur

[@Gérard-p2e]

Manger du chocolat, mais du bon à 70 % un petit carré après le café que je laisse fondre dans la bouche c'est un délice

[@audreyso1201]

Bonjour Marie-Laure, j'adoooooooooooore le chocolat , évidemment je fais attention mais je ne me lasse pas de ce petit plaisir gourmand🤎🤎🤎

[@thibichle17]

Merci madame ANDRÉ !

[@framesue]

Merci pour toutes ces informations je vous adore avec vos conseils car je ne fais plus de diabète du tout merci encore

[@sylvainhyais8166]

Félicitations pour votre vidéo. Personnellement je consomme beaucoup de cacao chaque semaine (100% ,et bio) et ça ne me fait pas grossir . J'ajoute seulement un peu de miel d'acacia et de lait cru et c'est parfait.Je mets quelques noix en supplément. Je trouve très intéressant l'apport de protéines souvent méconnu du cacao. Pour moi le cacao est un aliment exceptionnel, je ne calcule pas trop mais à mon avis j'en consomme au moins 150 grammes par semaine

[@christelle2047]

Bonjour Marie-Laurz pour tous ces conseils. Bon week-end de Pâques

[@dominiquefarabet9043]

Bonjour Marie-Laure, ah le chocolat; j'en consomme un à deux carreaux de chocolat noir bio 70 % et je vais essayer en bio toujours le 85 % !!!Parfois je prends du chocolat au lait pour du plaisir en plus. Merci pour la vidéo toujours top.👍☺

[@marinestern1571]

Merci Marie-Laure! Vous me rassurez! Je pensais que je ne pouvais pas en manger tous les jours! Je vais pouvoir manger mon petit carré de chocolat avec grand plaisir et sans culpabilité!😀

[@TheSubaquaticus]

J'adore le chocolat ! et Marie-Laure aussi !

[@rtouati1175]

Merci pour cette mise au point j'adore le chocolat noir que je consomme au quotidien 2 carrés par jour. c'est mon allié !

[@camilocalvo-pk8kt]

Merci Marie-Laure, j' adore le chocolat,

[@yagoutasamaali5061]

Merci Marie Laure pour cette révélation des bienfaits du chocolat.. Bon week-end !

[@NoelleH-rp2ek]

Bonjour merci beaucoup pour tous vos conseilles vidéos et votre guide nutrition .

[@reneebayol3569]

🙏MERCI BEAUCOUP! 👍C'EST RECONFORTANT ✌ET ENCOURAGEANT!🤞

[@alyssasmr6194]

Encore une vidéo super intéressante 😊 merci 😁

[@paka2797]

J'adore le chocolat, bien corsé, bien gras un délice...

[@AmosMacean]

Suis un nouveau abonné à votre chaîne KZbin félicitations pour cette vidéo car j'aime beaucoup le chocolat 🍫🍫

[@LatulipeRouge-i1f]

Merci beaucoups pour des conseils que tu nous les donnes et je crois même pour les diabétique est bon pour eux du chocolat noir biensur sans abuser je te remercie beaucoups et à prochaine vidéo. 😊

[@dominiqueperron7334]

Merci pour vos supers vidéos.

[@chantalfrances351]

Merci pour vos conseils 😋😊

[@AgnesPeresde]

J'aime le chocolat mais j'évite de trop en manger mais cela reste un plaisir 😀😀😀😀😋😋

[@lusinepetrosyan6073]

Merci beaucoup !

[@g.o8728]

Bonjour Marie-Laure ! Merci pour cette mine d'info sur le chocolat. Je prends 1 carré de chocolat noir 85% le week-end. Et en semaine, je prends 1 grosse fève de cacao pure et bio que je fais macérer dans ma chicorée nature avant de la croquer. Pour Pâques, j'ai fait votre recette de mendiants IG bas. Tout le monde a aimé 😊 on a aussi dégusté un petit pot de mousse au chocolat fait maison, (fait avec des œufs et du chocolat et un peu de sucre mais ça m'a écœurée, trop lourd)... Avez-vous des recettes de mousse au chocolat ig bas et plus légères ? merci.

on peut faire une mousse au chocolat avec 200 g de chocolat noir pâtissier corsé et 6 oeufs (4 jaunes et 6 blancs pour que ce soit plus léger). pas besoin d'ajouter du sucre...

[@g.o8728]

@ en faite, je voulais dire sans œuf pour alléger encore plus... Mais j'essaierai comme vous indiquez, merci 😊

[@kabermed-hl7nx]

On apprécie très bien vos vidéos et conseils merci

[@taousmenceur9473]

Merci beaucoup bravo que dieu vous protège

[@clinvygeorger6186]

Merci❤😊

[@irenerocha9609]

Et pour commencer la journée 4 fèves de cacao depuis 18 ans et tous ses bienfaits je confirme.

[@catherinel.1583]

Merci pour votre vidéo toujours ultra intéressante. Etant dans une optique de perte de poids, puis-je manger qd mm 20g/jour maxi de chocolat noir 70 % par exemple à la collation ? Merci pour votre aide -

essayez de limiter à 10-15 g c'est déjà pas mal !

[@Sabine-y6k]

J'achète du cacao en poudre degraissé et sans sucre chez Van Houten.on en trouve partout

[@MerahMerahbaoui]

Bonsoir et bonne soirée grande dame, esque la poudre de cacao remplace le chocolat ??? Merci pour la réponse.

la poudre de cacao sans sucre est très bien !

[@sylviane5184]

Bonsoir Marie laure je ne mange pas beaucoup et souvent de chocolat je vais m'y mettre pour ma santé , donc puis-je manger un petit carré de chocolat à 70% tous les jours sans problèmes ?

oui bien sûr (sauf problème de santé particulier qui implique le fait d'éviter d'en manger)

[@emiliechenayfery2211]

Bonjour, merci pour cette vidéo. Les protéines contenues dans le chocolat sont elles considérées comme complètes ? ou faudrait-il associer le chocolat a un autre aliment pour que les protéines contenues dans le chocolat soient complètes ? Merci encore

Le chocolat contient les acides aminés essentiels

[@emiliechenayfery2211]

@ Merci pour votre réponse ! Et qu’en est-il des anti nutriments contenus dans le cacao ? Y a il un réel risque ? Si oui, à partir de quelle quantité cela pose problème ? Est-il conseillé / déconseillé de l’associer avec certains aliments ? Merci encore !

@@emiliechenayfery2211 il y a des facteurs antinutritionnels dans de nombreux aliments, mais leurs bénéfices dépassent largement leurs inconvénients (d'où l'importance de varier et de consommer sans excès aussi)

[@stephanielaptiote]

Une question Marie-Laure Le chocolat étant riche en purines est ce bon dans consommer ayant de l'arthrose diffuse ? Merci beaucoup par avance 😊

si on en consomme raisonnablement, je pense que c'est correct

[@NoemieHoubart]

Bonjour, je souhaiterais me former en nutrition-diététique. Je suis pour le moment autodidacte car je suis maman au foyer. Connaissez-vous une bonne formation à distance peut-être ? Merci

bonjour, non pas vraiment...

[@hindatraore9679]

Bonjour Marie Laure j'ai m'appeler hinda ça fait un moment que je suit tes vidéos je de diabète gestationnel est ce que je peux consommer la farine d'épeautre ?

farine d'épeautre complète : oui

[@ribema-wc7yn]

Merci beaucoup J ai la confirmation que le chocolat noir c est bon pour la santé S

[@michelinelanctin5558]

Bonjour, Marie-Laure Est-ce que le chocolat "a cuire" que nous avons au Canada peut--etre utilise dans les memes proportions que celui que vous utilisez pour votre gateau fondant? Nous l'avons sans sucre,mi - sucre et probablement tres sucre'! Je n'ai jamais achete ce dernier ?!!! Merci beaucoup de me repondre...J'apprecie enormement vos videos,etant depuis peu pre-- -diabetique. Miche

je n'ai pas bien compris votre question...

[@dans5279]

Alors, si vous nous prenez par les sentiments ! 🙃

[@MS-zs8kw]

Que pensez-vous d'ex fèves de cacao (3/4 par jour)?

oui très bien !

[@MS-zs8kw]

@ mille mercis de Genève

[@GERARD83510]

tous les matins je mange du cacao CRU ( 20 g )avec lait riz amandes sans sucre ajoutés, donc ce n'est pas du chocolat

[@oliviamaillet2928]

90% chocolat noir pour moi

[@lisateb5215]

mais l'acide stéarique à 18 carbonne c'est un ags a chaine longue non ?

[@lisateb5215]

et le palmitique 16

Oui mais la présence de composés antioxydants (flavonoïdes) inhibe le risque cardiovasculaire

[@ericabrantes]

❤❤❤

[@MaryseSolage]

Je suis diabétique madame est-ce que je peux manger

oui, sans abus (chocolat noir riche en cacao)

[@MaryseSolage]

Merci beaucoup madame

[@MaryseSolage]

Svp madame est-ce que diabète type 2 peut guérir

@@MaryseSolage il faut voir selon le degré d'avancée du diabète

[@MaryseSolage]

@ d’accord madame merci

[@elvagabundo123]

« Manger du chocolat est bon pour la santé » Je pense que c’est autant un mythe que la phrase « les produits laitiers sont bon pour la santé ». Je pense que c’est du marketing tout ça, le chocolat est un aliment transformé, ultra calorique avec énormément de gras, c’est un aliment à forte densité calorique donc à éviter pour avoir une bonne santé sur le long terme, suffit de regarder toutes les personnes qui vivent dans les zones bleues avec une longévité exemplaire, aucuns ne consomme du chocolat ou du cacao, c’est comme le mythe du verre de vin rouge c’est bon pour la santé, depuis quand l’alcool est bon pour la santé ? Je consomme du chocolat de temps en temps et du vin rouge, mais ce que je viens de dire est ce que je pense et ce n’est que mon avis. A bon entendeur

[@marieibnattya9692]

Un verre de vin rouge par jour et non pas un alcool fort(whisky par ex) est tout à fait bon pour la santé ( en tous les cas,il n est pas mauvais ) c est un excellent vaso dilatateur pour les artères coronaires.c est le point de vue de mon cardiologue------

[@patrickvenet3205]

Effectivement, le chocolat est tres gras, sucré, et n'existe pas dans la nature. Mais il y a un autre problème avec le chocolat... Mon foie ne le supporte plus, le cacao contient des alcaloïdes, qui sont toxiques pour le foie, qui doit travailler pour traiter ces alcaloïdes, fabriquer des métabolites. Il faut avoir un foie en très bon état... De plus, comme le café, c'est un excitant, qui sollicite à tort les surrénales...là encore il fait qu'elles soient en bon état, et dans nos sociétés c'est rarement le cas... Mais merci pour la vidéo !

prenez des fèves de cacao alors

[@patrickvenet3205]

@ oui merci, bonne idée 💡.

[@anyestsaghik9139]

Ma naturopathe conseille de limiter fortement le chocolat chez les femmes aux règles douloureuses et je confirme avoir eu une grosse amélioration depuis !!

[@chantalmombile1883]

Nesquit est bien pour la sante?

[@huguettedurand7316]

Aïe produit trop sucré et additif

[@huguettedurand7316]

Tous les matins dans mon bol d'eau chaude j'ajoute 3càc de cacao Van H + cannelle et une pointe de vanille c'est délicieux

[@blandinerichard4596]

Je suis diabétique,je mange 2 carrés de chocolat noir a 85 pour cent ou du van Houten avec du lait de temps en temps,j ai essayé a 90 pour cent,mais trop amer ..

trop de sucre...

[@Sabine-y6k]

Bon quand on est diabètique,on y vas molo

[@giannidiolosa8804]

Le pire des oxalates !