Une simple et bonne lasagne !

Lasagne simple ? Challenge accepted ! Voici notre recette de lasagne simple mais très très bonne... Est-ce que Chef Clément va réussir à éviter d'être perfectionniste... ? Ingrédients ici 👇
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LES INGRÉDIENTS (4 personnes)
🥩 La viande
0.6 Kg de Boeuf haché
2 Oignons
2 Gousses d'Ail
Sel et Poivre
Huile d'olive
450 Gr de Coulis de tomate
3 Carottes
🥛 Béchamel
0.5 L de Lait
Noix de muscade (facultatif)
35 Gr de Farine
35 Gr de Beurre
🧀 Le montage de la lasagne
2 Mozzarella "di bufala"
8 Feuilles de lasagne
LES USTENSILES
🥄 1 poêle, 1 spatule, 1 casserole, 1 fouet, 1 plat à gratin
🤪 Plus on est de fous, plus il y a de riz 🤪
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0:00 Introduction
0:37 Faire revenir le bœuf haché et la faire colorer
0:59 Éplucher les oignons, les carottes
1:26 Prison break
1:34 Tailler les carottes en paysanne
2:05 Ciseler les oignons en cubes
2:55 Incorporer dans le bœuf les carottes et les oignons
3:24 Éplucher l’ail (ôter le germe)
3:50 Émincer l'ail en pétales et ajouter à la viande
4:14 Ajouter le coulis de tomates et mélanger
4:44 Assaisonner en sel et poivre
5:06 Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine
6:23 Hors du feu, ajouter un peu de lait pour détendre le roux
7:03 Ajouter le reste du lait au fur et à mesure sur un feu moyen
7:54 Résultat de la béchamel
8:21 Assaisonner en sel, poivre et un peu de muscade
9:10 Chef Clément parle de fromage
9:30 Tailler en cubes d’1 cm la Mozzarella
9:55 Montage de la lasagne
15:12 Cuire au four à 180°C, pendant 35/40 minutes
15:46 Sortie du four

[@carmendufort4831]

Merci chef ☺️🙂 très bien expliqué sans stress👍😉

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@yannickmoka1891]

Bonjour Monsieur. Je viens de voir votre recette. C'est top. Merci beaucoup. 😊

[@rachidamilat5011]

Super c est bien expliquer merci pour le partage

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@user-pk8qe8sy2h]

Merci beaucoup. Excellente recette et surtout bien détaillé par le chef. Très bonne journée à tous ❤

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous

[@nadegeduperray1030]

Merci 🙏👏 c'est parfait !!!

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@fahimaboumaza3760]

Merci grand chef. Ça a l'air délicieux.

[@ninaadam47]

C'est top j'ai trop aimé

[@margueritehebting4617]

C'est la première fois que je vous découvre ça me donne envie moi j'achète les pâtes de lasagnes précuits mais j'ai aussi fait avec des non cuits merci pour vos explications pour les personnes qui débutés je pense les faire samedi miam miam 😋 merci

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@zaziecheberta658]

Ça a l'air trop bon bravo👍👍👍👍👍

[@carmellenatian2697]

Merci beaucoup pour l'explication c'est super 😅

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😁

[@carmellenatian2697]

J'adore votre recette merci beaucoup c super 👍

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@dahbiaainouche291]

Très bien expliqué merci beaucoup

[@cbiguy5069]

Merci du partage 🙏

[@romains2586]

Excellente cette recette, merci chef. Je rajoute toujours un peu de céleri-branche dans la sauce tomate, coupé au même gabarit que les carottes, ça apporte quelque chose en plus.

[@lesfoodcuisine]

Très bonne idée ! 🤗

[@youssefdouelfakar2796]

Merci pour la recette.elle est bonne et simple.

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@claudettegauci-sturm5262]

Merci chef c'est super.

[@lesfoodcuisine]

De rien et merci ☺️

[@deolindafarias1413]

Excellente recette ,bonne et simple comme j’aime merci beaucoup

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@najiabelhaj3418]

Très bonne recette. Merci beaucoup.

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@evelynelanglois6103]

Merci je vais essayer ta recette❤❤❤❤

[@lesfoodcuisine]

🤗

[@pierrenatacha1673]

Merci pour la reset Jaime

[@AnnieKalixe]

Merci pour la recette

[@yvettesambabamana9580]

Merci pour cette recette ❤

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@mariebvs5678]

Merciii 🎉

[@martinevallier5637]

Excellente recette, j'en fais souvent, recette comme la votre❤

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@francoisebruneau5339]

Réussies. C est parfait merci.❤❤

[@lesfoodcuisine]

Merci 😊

[@rosettenumalouis2719]

Merci beaucoup chef c'est une très bonne recette

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous

[@naladanou4500]

Merci pour cette bonne recette justement j'ai des lasagnes dans mon placard et je vais rapidement en faire un délicieux plat merci encore à v ❤

[@lesfoodcuisine]

Génial !

[@pika4910]

Alors là whaooo moi même j'ai adoré la préparation de la lasagne , le goût était juste goûteux. J'ai mis du fromage rappé au 3 sortes à la place de la mozzeralla . Toute la famille ont aimés ❤😊

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@charlottekouadio0990]

Merci chef c'est très bon

[@lesfoodcuisine]

De rien et merci ☺️

[@rosemariegelis4706]

Super très bonne idée

[@lesfoodcuisine]

Merci 😊

[@Subotaï01]

Top ! Merci infiniment !😉

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@user-rq3rz6vb6z]

J'adore votre recette

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@user-kv8nv6gk7q]

Mercifully pour la recette

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@user-wz1hd7wp3h]

Oui très bien préparer merci chapeau

[@lesfoodcuisine]

Merci bien 😌

[@laurasimonelliakitani1622]

C'est presque cela, mais sauge trop sèche, et il vaux mieux bouillire les feuilles de pâte avant de les utiliser.

[@christineminin7044]

Moi je suis d origine italienne je n avais jamais mis de la mozzarella je vais essayer merci pour vos conseils monsieur

[@marieoger8406]

Super!!! merci .. ce soir c est Lasagne ❤

[@lesfoodcuisine]

😋 top 👍🏼

[@mamyndiaye2395]

Bonjour je vous suis depuis le Sénégal mais je peux vous dire que j ai vraiment adoré votre recette merci

[@lesfoodcuisine]

Merci infiniment

[@aissatadiallo4178]

Très bonne recette❤

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@ifeoluwaclebo2035]

Bonne recette 😊

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@francoiselagier3702]

Super!!!!!!!.....j ai faim!!!!!

[@katiatdx5499]

Bon..., je continuerai à les préparer comme je les ai toujours faites ! Pas assez de sauce bolognaise !

[@lesfoodcuisine]

Parfait 👍🏼

[@user-dn1hj1lq4b]

C'est ce que je voulais dire, pas assez de sauce elles seront sèches.

[@emmanuellederache6624]

@@lesfoodcuisine 4:06

[@claudettelarose6283]

Merci çe bien

[@katiatdx5499]

Je n'ai jamais fait chauffer le lait avant de l'incorporer et, malgré tout, j'ai toujours bien réussi ma béchamel !

[@mariamaouad9517]

Super ❤

[@user-bv4xq6vv5u]

Merci chef

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir

[@user-jm8fh7oc9k]

Merci beaucoup. Pour la recette

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@annievaudaux9749]

Super recette merci

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@brigittedeladoey6087]

Super bien merci

[@user-lt2el3li9w]

J,utilise le Parmigiano reggiano sa marche tres bien

[@kevin2003100]

Merci beaucoup je vais le faire bientôt 👏👏👌👌👌🌺🌺

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊 Vous nous donnerez des nouvelles du résultat

[@cathyb5777]

Merci ,bonne recette

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@micheltreal7355]

Merci pour cette recette détaillée mais quelles sont les proportions ? A bientôt pour votre réponse.

[@lesfoodcuisine]

Dans la description ☺️

[@BasanteesophieJhugroo-mq6vx]

Formidable

[@lesfoodcuisine]

Merci 😊

[@user-tp7dy5jp9e]

Jai fais cette recette , c'est facile , et c'est délicieux !

[@lesfoodcuisine]

Génial !🤗

[@katiatdx5499]

Par contre, il n'y a pas beaucoup de jus de tomates à mon avis !

[@charreyronmartine3929]

Bonjour, je découvre votre chaîne à l'instant, justement en cherchant une recette de lasagnes simple 😉 Une question pour la cuisson... quel four ? le mien a 3 fonctions.. chaleur statique, tournante et forcée ... Merci d'avance ! en attendant votre réponse je vais visiter votre chaîne

[@lesfoodcuisine]

Bonjour Martine Tout d'abord bienvenue chez les Food'cuisine. Pour le four sélectionnez la chaleur tournante. Bonnes aventures culinaires à vous

[@user-tx6pg6bd4f]

J'aime votre cuisine

[@lesfoodcuisine]

😘

[@MariaLeonorDASILVA]

Très très bon merci

[@lesfoodcuisine]

🤩 Avec plaisir

[@valdiodioba7892]

Excellent

[@user-pk4jf6ir9p]

Excellente recette

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup 😋

[@elianecretinon9701]

Bonjour Je vous ai découvert avec Vos souris d’agneau C’est un régal Je m’abonne aujourd’hui après avoir vu Vos lasagnes Merci pour ces recettes à la portée de tout Le monde A bientôt 👍👍👍👍

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊 et surtout bienvenue 🤗

[@nasseralaichi8633]

Bonjour j'aimerai bien avoir la recette svp des souris d'agneau, merci d'avance.

[@lesfoodcuisine]

Bonjour vous l'avez sur notre chaîne

[@zaiacuinet9470]

Merci pour la recette même si la.mienne ressemble à la vôtre. Très appétissant ❤❤❤

[@lesfoodcuisine]

Merci à vous 😊

[@sukhrammaria319]

Merci chef 😊

[@lesfoodcuisine]

De rien 😇

[@bernadettebernadette8714]

Je vais essayer, merci pour la recette

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊 vous nous direz ce que cela donne 😉

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊 vous nous direz ce que cela donne 😉

[@christellechrist2118]

Merci j'ai aimer

[@achtamoussa6903]

Bravo merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤

[@lesfoodcuisine]

Merci beaucoup ☺️

[@yvettearnaud194]

Très bonne recette avec fromage râpé c'est bon

[@gerardwezel7774]

A mon gout pas assez de tomate, dans vos recettes c'est bien sur, mon avis

[@FatiFati-gp8mz]

J'aime et je partage

[@josianeraffini3223]

J'ai fait la recette hier soir, tout le monde s'est régalé 😘

[@lesfoodcuisine]

😋

[@user-qn5bm6pm2q]

Très facile à faire

[@lesfoodcuisine]

Oui 😉

[@germainenowak5559]

merci beaucoup pou rvos lasagne

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir

[@willymasse6275]

Bravo chef

[@lesfoodcuisine]

Merci 😊

[@Andre_V_Montreal]

Merci. Perso je n'ai pas de bonnes expériences avec les pâtes pré-cuites alors je prends des pâtes à bouillir.

[@leilamathis8294]

Bonne recette mais c'est calorique tout ça avec la béchamel, l'avez-vous deja remplacé par la ricotta? car moins calorique aussi que la mozzarella

[@lesfoodcuisine]

Non jamais 😇

[@aissataousmanediop5234]

J'adore lasangne

[@lapaixdianadjedje5836]

Peux t on faire notre lasagnes a la poêle ?

[@andreedouvier8278]

Je vais l’éssayer merci😂

[@andreebenloulou9166]

Merci

[@user-yl9su7hi5d]

Bonjour monsieur, j'ai pas four comment faire s'il vous plaît

[@Maryam-fc5cb]

❤❤❤❤❤😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉

[@charlotroseedith8273]

❤ C'est très appétissant

[@lesfoodcuisine]

Merci 😊

[@charlotroseedith8273]

De rien 😊

[@pascalayad6372]

Je viens de vous découvrir demain je me lance merci

[@Ajnuska]

Avec des epices origan basilic

[@aniamohamed2630]

Est ce qu’au lieu de ma farine on peut utiliser le maizena

[@lesfoodcuisine]

Oui sans problème 😉

[@malikaterki5085]

❤

[@mariarosalilopeslopes7326]

uma delicia chefe obrigada

[@dinafrancoise4347]

❤️❤️❤️🇲🇺Jamie

[@zelmi709]

Ça à l'air très bon 😭

[@josettecengarle5100]

cette recette est tres ancienne il y a plus de 65 ans la tante de mon mari la faisait pareil mais la pate etait faite a la main et je fait toujours la meme recette

[@micheldominique9292]

suoerbe superbe superbe

[@lesfoodcuisine]

Merci merci merci 🤩

[@michelvieillard557]

hello, super recette, perso je coupe mes légumes bcp + petits, Merci Clément 😉

[@lesfoodcuisine]

Avec plaisir 😊

[@RosetteVilain28]

Je mets plus de sauce , petits poids carottes champignons et du fromage parmesan , mozzarella basilic.

[@pendadiopseye7983]

J'adore très bon je l'avais prépare depuis Sénégal

[@user-tt6gs1iz1f]

Merci chef😊

[@user-vr5gm1ob5b]

Je met dans ma sauce des champignons

[@carmenferreri4716]

La viande trop sec 😅

[@lesfoodcuisine]

Vous avez goûté ?

[@user-kr2bw3pz9i]

❤❤❤ .😅

[@user-dk4ut2gu6x]

👍👍

[@1KPRISSS]

😊

[@yvettearnaud194]

Je préfère le fromage râpé c'est mieux merci ♥️