La Brioche Parisienne // Les secrets de Muriel

[@LessecretsdeMuriel]

ET, abonne-toi ! Tu sais, ça me fait si chaud au coeur :)

[@yaraben6541]

Merci j aime bien vos t Recettes

[@MartineBOURDINDALMASSO]

Bonjour peut-on aromatiser avec citron orange ou fleur d’oranger et à quel moment je vous remercie

[@dominiquefaidy7488]

C’est fait je suis abonné

[@claudearnold7341]

Je crois que je maîtrise cette recette à présent. J'avais mes petits enfants pendant quelques jours (11 ans et 7 ans). Je leur ai fait cette brioche, posé les tranches sur la table de petit déjeuner sans rien dire, et j'ai attendu. Ils ont pris une tranche sans façon, et ont mordu dedans sans à-priori, et tout à coup j'ai vu leur visage se transformer, et retenir un petit cri de contentement avec la bouche pleine. J'en avais la chair de poule. Merci Muriel.

[@LessecretsdeMuriel]

Oh !! Merci Claude, quel bonheur de vous lire !

[@meriamalaftasse3915]

Belle brioche Merci grand chef 😋❤️❤️🙏

[@michelquitard9369]

Merci pour cette belle recette. Grosse bêtise, j'ai confondu 50 g de crème avec 50 cl, soit 515 g 😱 Bien sûr, mon appareil était bien trop liquide, alors je l'ai mis au frigo, le temps de finir de pleurer. Constatant qu'il avait quand même levé (j'ai pleuré longtemps 😜), j'ai remélangé d'un coup de maryse, versé dans 2 moules à charlotte, et mis à lever au chaud pendant 2 heures. J'ai enfourné à 160° pendant 55 mn, et j'ai obtenu un genre de cake extrêmement moelleux et goûteux. Ma chérie en est tombé folle et me le réclame ; elle l'appelle le crèmenbarre. Faudra quand même que j'essaye de réussir la brioche. Merci Muriel pour tout ce bonheur que tu nous offres. Bonnes fêtes à toi Bisous Michel

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Michel ! J'adore cette histoire, digne des sœurs tatin ! J'ai très envie de tester hehe Passez de belles fêtes !

[@tietienne12]

On voit tout de suite la qualité des explications et la précision des personnes qui ont une formation pro. C'est passionnant 🤩

[@LessecretsdeMuriel]

Merci 🤗

[@مطبختكاتالحلووالحادق]

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[@gpatoudi8818]

merci beaucoup pour les recettes j'en ais étonné plus d'un, personnes veut croire le résultat, dû a t'es recette, sa dépasse les boulangeries de mon entourage grâce a toi, merci

[@marielle6466]

Super explication avec sourire et sympathie très agréable et les techniques merveilleux. Merci infiniment pour votre gentillesse. 💗🌟🌟

[@manvillar9989]

c’est la meilleure recette que j’ai faite jusqu'à maintenant, beaucoup de beurre, mie aérée, goût EXCELLENT, merci

[@LessecretsdeMuriel]

Merci à vous 😊

[@cuisinedesheza]

Merci Muriel pour cette belle recette que tu expliques avec beaucoup de patience de passion et d' amour merci

[@bouchrapartage7411]

Je l'ai réalisé avec succès attention à la texture en respectant à la lettre la recette je l'ai également laissé au frigo une nuit mais ce fut délicat à bouler quand même pour les débutants ne soyez pas SURPRIS.La prochaine fois je rajouterai un petit parfum tt de même. Merci Muriel

[@luciel281]

J'ai suivi vos conseils et votre recette, j'ai juste mis quelques pépite de chocolat noir bio sur le dessus. Maintenant j'attend que ca cuit. Et merci pour vos explications simple et précise.

[@nicolasterrone7883]

J'ai fais 2 brioches et 1petite Très bonnes

[@sanaehaskouri1228]

Merci pour la recette, je n'ai jamais réussi de faire une brioche. Je vais essayer votre recette c'est très bien expliqué. Merci

[@lepotagerpiments]

Très bonne video 👍, ah, la farine de gruau, voila un petit secret bien gardé des professionnels 😉. J'ai découvert cette farine en cherchant a faire ma pate a pizza 🍕, et j'ai trouvé la farine de Manitoba pas loin de chez moi. Pas facile a trouver Les farines de gruau. La recette est parfaite, Mon petit tips, je met du miel de petit producteur dans un peu de lait tiede 20gr et Je laisse la levure ce multiplier. A la place de la crème liquide deux grosses cuilleres a soupe de crème fraiche entiere. 🍞🍞🍞

[@christellepecquot953]

Bonjour toujours aussi bien précise dans vos recettes elles sont vraiment bien excellentes merci beaucoup

[@sylviecd1693]

Bonjour Muriel! Belle et heureuse année 2022, qu’elle soit remplie de douceur et de gourmandises !! J’ai pris l’habitude de réaliser votre recette et c’est un pur régal à chaque fois! Aussi légère qu’une boule de coton! La mie est filante …bref, le bonheur😋!!! Merci beaucoup pour tous vos bons conseils et votre dynamisme. Ne changez rien surtout ! Bonne continuation et à très bientôt 🥰

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Sylvie ! Mes meilleurs vœux pour 2022 !! Merci beaucoup, c'est un plaisir de vous lire 🤗🥰

[@clotildepanglosse3981]

C'est la meilleure brioche que j'ai vue réaliser jusqu'à présent : elle est topissime 👍👍👍 car je n'ai plus de mots.....

[@sylvanobenetti5797]

Muriel c’est encore moi j’ai tellement savourez votre brioche que ce soir j’en ai préparé une et elle se repose . Merci beaucoup. Cordialement.🤩🥰🙏👍👏👌👩‍🍳😋💐💐💐

[@gael91540]

J’ai testé et j’adore ❤. Le résultat est parfait. Merci cheffe pour vos recettes si bien expliquées. 😊

[@mahieddinedoudou3724]

Bonjour chef jai esseyer nougat glacee elle etait bonne merci beaucoup mouni dalger

[@christopheborel8117]

La maitrise du geste à ce point, c’est magnifique, très fluide, très impressionnant !

[@LessecretsdeMuriel]

Un grand merci !

[@christopheborel8117]

Nous construisons nos gestes et nos gestes nous construisent en retour en rigueur et en richesse. Merci à vous! @@LessecretsdeMuriel

[@LLLL-kf3py]

magnifique , il ne me manque que l'odeur . Et avec de la confiture ......une tuerie.Bravo et merci chef!

[@CVGaudiller]

J' ai découvert vos video dernièrement en cherchant des astuces pour enfin réussir une brioche et merci, vos explications sont très claires, j' ai enfin réussi une brioche digne de ce nom, aussi bonne que celle d' un pro, du coup je me suis abonné, je vais continuer à suivre vos conseils pour d'autres recettes et recommander d'autres en faire autant a mes proches et amis.

[@lanissaben7805]

Meilleures Vœux Muriel. Championne du Monde.

[@philippejonckers2080]

Ma chaine préférée. Que des conseils judicieux .j adore👍👍👍👍👍👍👍.

[@romainlefranc3760]

Très bonne recette merci Je conseille pas de chaleur tournante , 160 en 55 minutes dans mon four et tout en bas…la pousse est plus belle et la brioche plus moelleuse . Sans oublier un coup de buée comme pour le pain. Dorée avec un œuf entier battu avec une pincée de sel , ce qui le liquéfie totalement . Bonne soirée et merci pour votre recette que je vais essayer aussi, la crème …Bonne d’idée …comme pour la gâche vendéenne en fait …

[@shoshanadomenech3101]

Très belle démonstration. Très professionnelle... Merciii😊❤

[@a.h.kfoury6909]

Bonjour Muriel, merci beaucoup pour cette nouvelle recette si bien expliquee comme toutes vos recettes. Merci pour les conseils qui sont toujours importants. J'apprends beaucoup en vous regardant. Vous etes une professionnelle avec un super beau sourire. J'adore votre chaine.

[@LessecretsdeMuriel]

Merci à vous 😊

[@princessibsen]

Merci beaucoup je l ai réussit grâce à vous. J'adore vos recette. Très bien expliquer mélange de passion et d'une grande pédagogie.

[@annelaigle2221]

Rire

[@dominiquealozio9430]

Ah ouais...merci bcp pour vos conseils et votre simplicité !!👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️😋😋

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir !! 😁

[@isabelletrufley8003]

Bonjour, je n'ai pas pu faire de pâton ma pâte était un peu trop liquide même après 5h au réfrigérateur mais je l'ai quand même cuite ça m'a donner de la brioche revisitée 😊

[@nazihamezgueldi]

Magnifique brioche je l'ai réussie j'adore vous êtes u e cheffe génial vous expliquez super bien merci

[@LessecretsdeMuriel]

Oh merci !! Je suis ravie 🤗

[@lamygraphic8563]

bonsoir madame très très satisfait pour ce tuto vos explications sont vraiment clair merci encore !!!!! je vous aimes

[@hayetabbou4003]

Bonsoir je viens de tester la recette et décliner la brioche en petite, grande, ronde, rectangle. Trés belle tenue et elle est delicieuse. Merci beaucoup pour la recette, vos explications et votre bonne humeur. 😊

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir 😊

[@patrickdegrandi4880]

La meilleure recette ! Super bien expliquée ,bravo !!!

[@christara7514]

Bonjour Muriel, je viens de confectionner 2 brioches, j'ai suivi la recette à la lettre. C'est une tuerie ! Merci beaucoup Muriel, vous êtes extraordinaire !

[@zerkoytc6466]

Bonjour je voulais savoir la quantité de chaque farine s'il vous plaît

[@traffic974]

Bonjour Murielle, Merci beaucoup pour cette belle recette de brioche!! J’aimerais la faire mais je voudrais savoir comment faire la pousse à 25* étant à la Réunion avec actuellement 30/33* de chaleur?? Merci beaucoup pour un retour… Salutations de la Réunion 🇷🇪 🌴☀️🥂

[@nourbakh961]

Bonjour, secret de Muriel un grand merci pour votre recette de brioche, j'ai suivi pas à pas toute votre recette et le résultat est impeccable merci beaucoup,je vais faire des heureux avec cette recette du coup je abonné merci

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir 😊

[@aichazazoua8370]

Merci , pour cette recette miam, miam j ' adore les brioche Bonne continuation 👍👍🙌🙌👌👌🌹🌹🤩🤩

[@saadnadirhamadi6777]

Merci pour tes recettes chef ,vous êtes extraordinaire👍👍👍🎓🎓🎓👑👑👑

[@gerritjanfonk8090]

Bonjour Muriël, Merci pour cette excellente vidéo. C'était ma première brioche, et c'était une réussite. Je n'ai pas de robot de cuisine, donc j'ai essayé avec un fouet électrique muni de batteurs pétrin, mais ça n'a pas marché. J'ai donc pétri à la main. J'ai mis plus d'œufs que vous dans la vidéo, vu que la pâte était trop sèche. Et 25 bonnes minutes de cuisson à 170 degrés, comme vous le dites, chaque four est différent. Je me suis abonné tout de suite à votre chaîne KZbin, car vous dites vraiment tout ce qu'il faut savoir. Bonne continuation !

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour, super ! Merci beaucoup 🤗

[@nabilaharkaoui9568]

Bonjour, je decouvre ta chaîne et je te trouve super sympa!! Je m'abonne et te dit merci pour tes astuces.

[@bernadetterobion1021]

Axtra. 🐯🐶👑.

[@salimazouai1905]

@@bernadetterobion1021 nbbgnggngngbbhnvgbbbngnggngnggnbgnngnfbnnngjngnbgbngbgngvngvjngngbhngnggvngnggbnggbnbgngnngnbbgnnvgvnvnvnngnvbvnngngvvggngbngvhnnvgghhngbfnvngnngngngngghbbnhbnnngngnggngnvgvnnnvgvngnvnvvnngghbgnngggbgngghgngvnggvghbhgngvngvgngngvgvngnbngbgbhvgggnvnngnvvhnvnnvgngvgfnbgngvbgngbgnnbbgngvngbngvnvvngbgbgngnvgvnvngbgbnggbngbgnbnbgbnbgnnbngvbgnnvvnvbbnggnggbbbbgnggbgggbbgggvbgxbbvgbgvbbgnghnbgggbbbgbvbncbgbbnbvbvghnbvbfvfbvbbvgnbgvvffngvbgnnhnbgbgvvgbbgbngbbgnngvnghgbbgbbghgbjgngbnggvnngnvnbggnvnvvgnbjgnvngngvvnbbgnbngbgvggnbgnnggvfvgnvnvngvnvvnvngnvnghbnngnvbnbhbggnnggngnvbnghgbggbbgggvnvbgvgbgbgggvgvgvvggvvvbbgvgggggfgnggnnbhnggbnggbnggbjgbggngvvgvvbnbghbnbgnhngngnnhhgnnnbnnngngnnjgnnbggngnhnnngnbgnngghnngnggngnnhngnggnnngngnggnggngngnggvbffbnjfnggbgbngnngngngbfgvgbvvbbbbgfbnhjngbbngnbngngnfnbnnnhnnngnhnngbbnsngnnnnnghngnnhnggnnnnhbngngngnhngnnnhbgnnbgnggnnhggngbgngbngnngnbnhnnngngnggngbggnvgjngvgnnggnnnggnbgngnnbggnnnnnngnnngnbbghnbgnnhngnnhhhngnhnggbngngngnhnhnnbnhnhjbngnnbnhgnggbhnngnnggnggnnjgngbbdngngnggbhhngggnngggngnhnhnnnhnnnnnnhngnngnnnhnhnnbbgnnhnnnbnjhnnbnfngnnnnnhbnhngnbbnnhgnhngnnnbnhnnggnnnngnnhbhnngnnhnbgnnngnhnngnnnhnnhhbgnghhnnnngbngnbhnngnhnjnhnbnnnnnhnhhnhbnbhhnnjnnbbhbnhbnhhnbnnnhnhnnnnhbhnhnhnnnhnhnnhnhnnbnngnnhngnnhnnngbnnhnnnhhbgnhnnngnnngnhnngngngnbhnnnnnhngnhhnhnhnnngnjbnhnhnnbnnnngbnhnjnbnnnhnnhnnnhhnnnnhnbngngnhngnggggngnhnngnhnngnnngnngnjghnjngnnbhnbhfnbvgnnhhgbnhnbhhnhnhnhnnjddgsgndndgnnsqnga

[@fabiennethomas-fellini9950]

Bonjour Muriel, c'est un plaisir de regarder vos recettes, vos explications sont claires pour la néophyte que je suis de plus, votre sympathie et votre sourire m'apportent l'envie de réaliser vos recettes, félicitations à vous. J'ai tout de même 1 question est-ce que je peux ajouter des cranberries à votre recette de brioche parisienne ? Merci pour votre réponse. "Ne changez pas vous êtes parfaite" parole d'une personne d'âge mûr 😊

[@Babou7705]

Je découvre avec un grand plaisir votre chaîne. Technique, qualité des explications et si vous me permettez cerise sur le gâteau un sourire magnifique. Je tente la brioche pour mes petits lapins 🤩🤩🌹🌹👏👏👏

[@LessecretsdeMuriel]

Merci beaucoup !

[@vh3242]

Sympa, quel talent !!!! J'aurais tout de même apprécié de voir l'intérieur de la brioche en gros plan. Penses-y la prochaine fois. Merci beaucoup.

[@4t557]

Premiere recette de brioche réussie grâce à une vidéo! Merci!

[@lyndadjoudad9513]

Bonsoir, tout d’abord je vous remercie pour cette recette qui est très originale et j ai suivi scrupuleusement les indications et je pense l avoir réussi je conseille à tous cette recette d’une brioche délicieuse

[@LessecretsdeMuriel]

Bonsoir Lynda ! Merci beaucoup 🤗

[@melanierobin5966]

Cette recette est tellement bonne, que j'en ais préparée, deux pâtes. La première était nature, pour en faire, une brioche tressée. La seconde était, aux pépites de chocolat, pour en faire, une brioche nanterre. Toujours aussi délicieuse et moelleuse, cette recette. Je compte aussi la tester, pour un chinois, aux résins secs.

[@LessecretsdeMuriel]

Super, merci Mélanie !!

[@Celia-oi3hd]

Vous allez vous régaler,c'est sûr.Annie

[@jeromegabory]

Merci pour vos vidéos. J'adore cette recette qui me rappelle la brioche de ma grand mère. Un régal.👍

[@annickchakri-robert8924]

morte de rire la recette est incomplète

[@juliettenuti]

Merci pour cette recette très bien expliquée et hyper fiable. Le résultat est parfait me concernant (j’ai pris un raccourci et laissé pousser la pâte seulement 3h au frigo… la prochaine fois je la laisserai toute la nuit !)

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir 😊 Merci !

[@matmatdu50]

Elle a l'air si bonne ! Ça me donne bien envie d'essayer 😍 Merci pour toutes ces recettes, c'est toujours bien expliqué et dynamique, bravo !

[@LessecretsdeMuriel]

Merci !! Hâte de voir les résultats de vos brioches 😋

[@triton4541]

Mais Je vais essayer de faire pareil... Le week-end du 5-6 septembre 2020 : J'ai déjà fait le flan pâtissier ce jour avec la pâte brisée préparée la veille et qui a reposée au frigo cette nuit.

[@brigittecotte]

Très belle vidéo, ça donne envie de faire une bonne brioche. Merci beaucoup

[@annicktongalaza6502]

Bonjour Muriel vous êtes adorable j’admire beaucoup ton sourire devant l’écran ça vraiment envie de pâtisser merci beaucoup

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Annick ! Merci beaucoup ❤️

[@veroniqueborali4631]

Bravo pour les explications simple efficaces 👏👏👏👏👍👍👍👍

[@1966fernand]

Salut cheffe Muriel, je viens de faire cette délicieuse brioche. Une tuerie. Un grand merci pour le tuto. Bises, Fernand Lille.

[@LessecretsdeMuriel]

Bonsoir Fernand ! Merci beaucoup pour le retour ! 🤗

[@Djoul02]

Bonjour Muriel, Un grand merci pour cette recette juste INCROYABLE 🤩 j’ai pétrie la pâte à la main et l’ai laissé une nuit au frigo. Cuisson parfaite, dorée a souhaits et mie bien aérée 🙏🏼

[@myriambilly5895]

Super je vais essayé

[@dinad54]

Vous été super professionnel Je vais la faire,j’aime beaucoup la brioche

[@khadijacamara1247]

Coucou chef Muriel ça à l'air très délicieux merci pour la recette de brioche je vais la tester gros bisous ❤😘😘

[@loloae]

Testé aujourd'hui mangée en une fois au goûter. Absolument parfaite. C'était une première pour moi le boulage et grâce aux explications j'y suis arrivé sans problème. Encore merci. Laurent.

[@LessecretsdeMuriel]

Oh super, merci beaucoup ! 🤗🤗

[@HO-dm2mo]

Une recette avec une professionnelle souriante. Allez je vais la faire de suite. Merci pour tous vos conseils

[@ElisabethEsdoluc]

Super recette, je la referai. La brioche est très moelleuse malgré le fait que j'ai mis une brique de crème au lieu de 25 g. De ce fait la pâte est moins malléable, beaucoup plus collante

[@jeanluc5458]

quelle belle brioche ... et très très beau sourire🥰🥰🥰

[@nathaliefaivre2799]

Bjr,je viens de faire la brioche elle est magnifique je te remercie beaucoup en plus tu explique très bien merci encore

[@BASSPABLOC]

Enfin j’ai réussi ma brioche filante et moelleuse et j’ai appris à bouler! Merci Muriel

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir !! 🤗

[@fabienneburet4676]

Bonjour Muriel..recette faite😉. Un pur délice. 😍merci.pour vos conseils.

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Fabienne ! Génial 🤗🤗 merci !

[@marielaureronse8309]

Merci pour ce partage les enfants vont adorer

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir !

[@youcejoe]

ah ok Muriel je n'avais pas fait gaffe. super et merci beaucoup d'avoir pris la peine de me répondre. bonne continuation. bien amicalement.

[@merryheartgrk5716]

J’apprécie énormément la façon dont vous expliquer la recette , car tout ses détails à son importance, on est sûr de réussir, un grand merci, serait-il possible d’avoir des vidéo sur la bûche, et des mignardises 🥰🥰😊😊, je vous suit et c’est un plaisir de regarder vos recettes.

[@LessecretsdeMuriel]

Merci beaucoup ! Oui cette année je partagerais une recette de bûche au chocolat 🤗

[@aldujardin9152]

Merci pour vos vidéos j ai testé la buche mon blanc un tuerie et en plus sens gluten bon un peu de boulot mais résultat au top étrange parfois, mais précision et technique sans faille merci de partager votre savoir avec les patissiers du dimanche et des autres jours amicalement

[@mohamedboukhatmi4077]

Bonjour je viens de découvrir vos recette votre méthode d'expliquer elle est très enrichissante

[@LessecretsdeMuriel]

Merci beaucoup 🙂

[@leilamalou6018]

Bonjour , merci pour la recette, vous expliquez très bien. Leïla d'Alger

[@patriciarecoque6916]

Les explications sont claires mais c'est vraiment dommage de ne pas montrer la mie qui doit être filante. C'est le plus important pour une brioche et je suis restée sur ma faim ! Mais je vous mets quand même un pouce !👍😉

[@LessecretsdeMuriel]

J'ai fait une découpe à la fin 😉 mais pas de gros plans c'est vrai. J'y penserais pour les prochaines.

[@mariejeannedubois3866]

​@@LessecretsdeMuriel je ki0pmm la

[@SoleilSud-og2gh]

En général ceux qui montrent pas le résultat c’est un aveux de faiblesse d’échec ou de complexe 😅

[@Lmeplait]

Elle est excellente cette brioche, c'est pas pour rien que les élèves ont gagné un prix dessus. Ce n'est pas un aveu de faiblesse, tacle inutile

[@margoochana3834]

bonjour as ce que vous avez beurré le moule avant merci

[@Arwenglina]

Comme j adore toutes vos recettes et votre énergie 👌 un vrai plaisir... Merci !

[@LessecretsdeMuriel]

Mercii 🤗❤️

[@mirabelle8425]

Merci beaucoup pour le partage de cette délicieuse recette j'aime beaucoup ♥️♥️♥️🙏🏻

[@claudedusso1266]

J aime quand vous expliquez doucement merci pou moi qui suis pas pro merci a vous

[@christinepietri1572]

Merci pour vos conseils_ je suis très intéressée par le pain brioche. Avez vous prévu une vidéo sur le pain brioché?

[@minaben1715]

Bonjour Merci pour votre recette de brioche Bonne continuation et bonne année 😊🙏

[@salimabelbraouat252]

J'apprécie beaucoup tes vidéos Et J'apprends un tas de chose Bonne continuation

[@LessecretsdeMuriel]

Merci beaucoup !

[@zahrabeya9099]

Le pouce bleu est bien mérité..... et même un pouce jaune 👍 en option 😊💕

[@hakimaboubrit8332]

Bon travail mais les ingrédients?

[@LessecretsdeMuriel]

Vous les avez en barre d'info, sous la video :)

[@p.c.7184]

Mais quelle belle brioche et tellement gourmande ! Bravo ! J'en peux plus il faut que je mange une brioche maintenant 😄

[@Cuisinelouloute]

Abonnez vous a ma chaîne

[@-valentinosanto-]

Salut.Tellement appétissant 😍 Jai bien suivi ta recette du riz au lait à la rhubarbe sur France Bleu. Bonne continuation a toi!!!

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Valentino ! Oh merci beaucoup 🤗

[@fernandekaestner135]

@@LessecretsdeMuriel ?,

[@orileonie2275]

Vraiment bravo , un travail impeccable, propre , précis ... quel talent , et en plus très sympathique , merci beaucoup..🤩👸🧡💛💚💙💜💋

[@LessecretsdeMuriel]

Merci beaucoup !! ❤️

[@benaissa2020]

Je suis de Rabat Maroc c'est délicieux bon courage et bon chance .

[@LessecretsdeMuriel]

Merci ! :)

[@Dominiquechan.artist]

cette brioche doit être delicieuse! merci!!!

[@massimomossa7778]

Bonsoir, recette top pédagogie top fait avec calme merci pour le partage 😉excellente continuation

[@LessecretsdeMuriel]

Merci !!

[@taousbelabbas7923]

Merci pour le partage de cette recette qui semble succulente. Le bonjour d'Algérie et très bonne continuation 😆

[@tostestas9677]

Gg

[@tostestas9677]

&

[@fafafafa4630]

Bonjour, faut il beurrer le moule? Super recette 👍

[@marievanecq8525]

c'est avec plaisir que je découvre ta chaîne et merci pour toutes ces astuces, je m'abonne car je trouve super sympa tes recettes ; merci !

[@medinabous9227]

Bravo ca l air super bon A faire bien sur. Merci .

[@adriennesigwalt3697]

Bonjour merci pour cette belle recette, es ce que on peut ajouté du chocolat dans la pâte.

[@caroleelkharrat6829]

Bonjour merci pour votre recette c tres gentil ! Pouvez vous svp me dire quelle creme utilise merci

[@LessecretsdeMuriel]

Avec plaisir ! C'est de la crème liquide 30% de matières grasses.

[@yvesgalimberti6260]

Bonjour. Est ce bien 300g d'oeufs ou 3 oeufs? Pour 400g j'ai du mettre sept oeufs, ça fait beaucoup, alors que sur la vidéo il y en a trois dans le verre. Du coup pour dégager la pâte dur dur hyper commande. Merci pour votre retour. Bonne fin d'après-midi.

[@LessecretsdeMuriel]

Bonjour Yves, en fait sur la vidéo la recette est doublé, c'est un oubli de ma part. Si vous remarquez bien ce sont exactement les mêmes pesées en barre d'info mais divisées par deux : 3 oeufs = 150 g oeufs.

[@francoiseabout2626]

Merci hâte de la faire merci e vos explications 🙏🙏🙏

[@juan170677]

un énorme merci au meilleur patisserie et merci bis de la belgique pour tout les explications bis

[@kalimatlha9288]

C'est bon, bravo, merci pour les conseils.

[@bernadettejaspard9850]

Bonjour Madame, Je l'ai fait très très bonne, je ne connaissais pas avec de la crème fraîche. Dorénavant se sera avec la crème. Grâce à vous j'ai réussi à faire les boules de pâtes avec la main. Merci beaucoup Madame 💐

[@marie-pierre6705]

Bonjour Recette testée et approuvée appréciée merci pour ce cours . Parfait et merci

[@clerccler8851]

Bjr, de très belles vidéos avec des explications géniales, je vais devenir addict à votre chaîne merci Petite question votre plan de travail cest un plateau de bois qu'elle essence svp. Merci 👍👍👍👍

[@karimchahed789]

Bonjour. Est ce que c possible de remplacer le beurre par de la margarine. Merci. Quelles précautions prendre dans ce cas.

[@VV-eb6io]

Fantastique et pourtant c’est pas ma premiere brioche parisienne. Crème,beurre froid et temperature de la pate en dessous de 25 ont fait la difference.

[@claudegaspard4316]

brioche excellente ! à refaire sans problème... Merci pour tous les petits détails. Peut-on utiliser cette brioche pour une tropézienne ?

[@Celia-oi3hd]

Bonjour, pourquoi pas, ça ne peut-être qu'excellent.Annie

[@nanaaimiche6501]

Bonjour elle a l'air délicieuse bonne continuation 👍👍👍👍

[@nanaoub8039]

Bravo excellente réalisation et merci pour tous les conseils

[@jeanrodriguez6717]

Magnifique comme toujours. Juste c’est de la levure boulangère sèche ou fraîche car vous n’avez pas préciser . Et si c’est fraîche, puis je utilisé la levure sèche. Merci

[@LessecretsdeMuriel]

Merci ! C'est de la fraîche, ce sera toujours meilleur. Mais évidemment vous pouvez utiliser de la sèche !

[@maloulydia2666]

Les secrets de Muriel sauf que ce n’est pas le même poids. Ç’aurait été top si vous l’aviez découpée pour qu’on voit l’intérieur. Merci de transmettre votre savoir et de votre sourire 😘

[@triton4541]

C'est la moitié d'une sachet de levure déshydratée !.

[@ixm8189]

Je suis enchantee avec toi, je me ai subscriber Dans cet moment. Merci pour tous tes recettes. Merci beaucoup pour tout. Cuídate muchísimo y gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos. Pardon, je ne sais pas bien le française. Ah, s'ils vous plait vous pouvez Faire panna