LIMPANDO ROBALO: como preparar o peixe branco | Como fazer Sushi

[@janete3511]

Muito legal ver que dá pra fazer sushi com outras espécies de peixe. Eu gostaria que isso virasse uma mini série no canal, mostrando alternativas pro salmão, principalmente pra quem faz só pra consumo próprio e não vende as peças prontas

[@rafaelsessa8449]

Sua didática é fantástica, mlk! E vocês detonam nos vídeos... Nunca foi tão fácil aprender!! Olha só: tenho 35 anos, gosto de cozinhar carnes e peixes, mas sempre tive uma dificuldade enorme de fazer pratos japoneses. Pra quem tem mais ou menos minha idade vai lembrar que antigamente, tipo uns 20 anos atrás, as video aulas eram morosas, caras e de difícil acesso. Era uma barreira de aprendizado absurda pra quem não estava muito empenhado. E ai vocês não apenas entraram democratizando absurdamente a cozinha japonesa de alto nível como conseguiram organizar as aulas de modo extremamente fluido e engajante. Dá gosto de assistir tudo... Venho assistindo muitos vídeo de cozinha japonesa e, sem medo de errar, digo que são os melhores do yt!! Parabéns e vida longa ao canal.

[@hidrobom]

trabalho lindo muito bom parabéns

[@leonardomedeiros115]

Oh, meu Deus! Eu achei que o canal tivesse acabado pelo tempo sem postagem. Esse canal genuinamente merece pelo menos meio milhão de inscritos. O processo de shio jime e su jime é padrão para todos os peixes, incluindo o atum? Parabéns pelo trabalho, meu querido!

[@SushicomTavets]

Feliz demaisssss com esse comentário Leonardo!! Tamo de volta na área! Um vídeo por semana!!! No atum não fazemos shiojime e Sujime, e sim lavamos a carne para retirar ferro e sangue. Cada pescado tem uma técnica pra ser aplicada.

[@andreluizalves44]

Show! Cheguei no seu canal tem pouco tempo no seu canal, dei uma boa maratona da nos vídeo. Muito boa a forma que tú explicas. Gratidão Fica com Deus. Forte abraço 🇵🇹

[@SushicomTavets]

Muito obrigado André! Fico muito feliz que esteja curtindo!

[@ds5625]

Boa mano. Parabéns pelo restaurante novo, acompanho pelo insta, bom demais. Mas n fica sem postar mais PELO AMOR DE DEUS kkkkkkkkkkkkk Faz falta demais irmão. Sucesso

[@SushicomTavets]

hahahah Pode deixar! Estarei sempre presente por aqui! Muito obrigado pelo apoio!!!

[@thiagomarinho1064]

Show amigo top demais parabéns

[@fukuro-maykafaleiro]

Você é incrível! Gratidão!!! Estava com saudades dos vídeos...

[@SushicomTavets]

Muito obrigado pelo apoio! Fico feliz que curte os conteúdos!!

[@dianamangeroti4744]

Seus vídeos são muito bons.. Maratonei em três dias

[@SushicomTavets]

Que show! Muito obrigado Diana! Feliz que tenha gostado!

[@PK-64427]

Adoro peixe branco e obrigado pelas dicas!

[@Matheus232-l1s]

adoro seus videos

[@lucaspessoa7581]

Boaaa, vídeo novo

[@daiaraujoemusa4272]

Q incrível😍! Essa faca ajuda o trabalho de qualquer um 👏🏽 ameiii

[@IziVerônica]

Muito bom já aprendi tira o filé do peixe

[@emersonbarbosa467]

Muito show 🙏🏽🙏🏽

[@joselucasalmeidaalvesdasil8915]

ótimo me ajudou muito

[@marceloscandian1286]

No robalo só faz o shio jime? Não faz o su jime? Ótimos vídeos! Obrigado por compartilhar, abraço

[@mauroluciosoares1541]

Boa noite, da pra fazer alguma coisa com a pele do robalo.

[@brtruckers123]

O Atum ou a Tilapia de Saint Peter também precisa passar pelo processo de ser salgado com o sal?

[@ms.fishing-rs108]

Blza de vídeo e explicação.. não seria mais fácil fazer o corte do filé igual vc fez com o salmão?

[@SushicomTavets]

Muito obrigado Marcelo!! Para o robalo não é possível fazer o corte da mesma maneira do salmão pois o osso da espinha é muito alto, perderia muita carne fazendo daquela forma.

[@miguelrios2401]

Pode fazer mais vídeo desse estilo limpando pezze

[@robertanavis3753]

Chefe posso te ensinar a corta

[@leandrossantos6283]

acho que vai ter invenção

[@iracemaoliveira1447]

Será que dá pra fazer sushi vom xaréu? Meu pai sempre pesca esse peixe 🥹

[@robertanavis3753]

E vc poderia me ensinar a fazer o sushi

[@mizaeljhonatan6850]

Mano tô querendo virar shishiman acho que e assim que escreve tô vendo todos seus videos❤

[@SushicomTavets]

Tooop! Eu sou suspeito pra falar mas é uma área viciante! Boraaaaaaaaaaa

[@ospicasdagalaxia1957]

Cara o robalo pode ser aberto da msm forma do salmao. Dessa forma que vc manuseia o peixe ocoorre muita perca de matéria e tempo

[@gastroroleecia]

Chef no vídeo boa noite. Só ficou faltando vc separar a barriga do lombo e mostra como vc tirou as espinhas do peixe!!! Mais foi um bom vídeo. Acho que ficou faltando só isso!!!

[@PQD69295]

Da para fazer sushi com olho de cão?

[@SushicomTavets]

Com certeza!! E é top demais!!

[@PQD69295]

@@SushicomTavets show. Bom saber! Obrigado. Seu canal é top

[@MayconDavid-tn5xp]

O certo seria lavar em água com gelo e vinagre

[@pascoalcruz4953]

Isso não é robalo

[@SushicomTavets]

É o que?

[@emersonbarbosa467]

É sim

[@danielkamitaniichimura5139]

Não é robalo, o cara não sabe o que tá falando… é Lambari.

[@晃一-j2d]

Deve ser a picanha da esquina