Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ, чтобы просили ещё. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

Да будет битва профессионалов жарки картошки!😆😆😆

[@ГузельКадырова-м7о]

Чтобы пожарить картошку не нужно быть профи

[@СветланаМарсовнаБурцева]

Спасибо Вам, Любовь, за тонкости приготовления. Картошечка получилась идеально поджаренной. Именно так, без крышки, жарю я зятю и внукам на двух больших чугунных сковородах. Они обожают, аж дерутся из-за поджарок!!!

[@СветланаМарсовнаБурцева]

@@ГузельКадырова-м7о Нужно быть профи - здесь много тонкостей и нюансов.

[@snamperk5419]

@@ГузельКадырова-м7о Некоторые и манную кашу сварить не умеют! А тут поджарить! Это вообще высшая математика!

[@ГузельКадырова-м7о]

@@СветланаМарсовнаБурцева это надо сколько масла , чтобы получилось поджаристой и не сырой внутри, это уже картошка фри получится

[@геннадийбенди-р8р]

Раньше было по барабану, жарили любую картошку, резали с руки прямо в сковородку, и всегда было вкусно!!!

[@владимирфалилеев-н9о]

Аналогично! Быстро и вкусно.

[@silversilver5017]

Вот вот америку открыла, я тоже вкусно жарю и что надо это снимать и показывать, самое простое и ничем не удивительная жарка. Всё

[@monster379.]

Да

[@silversilver5017]

Картошка, это такой овощ из которого много чего можно сделать, например пожарилась уже картошка, она готова , взбей 1 или 2 яйца посоли, поперчи и залей картошку, всё перемешай и все. Могу много, что предложить, но это смешно. Такой сложнейший овощ из которого ничего нового не придумаеш, так что это не ново.

[@ИраидаЛазовская]

Много говоришь смех ещё поучи как её почистить

[@elektrik15reg]

Вот это я понимаю человек учит жарить картошку.... Все четко, понятно по полочкам, прям как в кулинарном институте, только круче. Прям уважение.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита!=))

[@МадинаТулешова-е2ь]

ЛюбовьСазонова...👍 Благодарю ! За гигиену. Волосы подобраны, ногти подстрижены...✊💜💜💜💜

[@Любовь-ф6и8я]

Уважение и восхищение Любови Сазоновой❤❤❤❤❤❤❤

[@МариэлаМариэлевна]

Как вы правы на счёт дюралевой или аллюминивой сковородки. В детстве мама как раз на ней жарила а потом появились эти современные антипригарные сковородки. И кода я в 17- 19 лет сейчас мне 23 впервые жарила картошку на антипригарн сковороде она прилипала пригарала, получалась жутко жирной и какой то пареной картошкой , у неё небыло вкуса жареной картошки. Как не жарь получалась такой гаткой. Хотелось ныть невыносимо я так расстроина😰😭😭. И в этот момент я вспоминала слова торговки с магазина которая нахваливала : это современные сковородки позволяющие готовить с малым количеством масла, антипригарные и прочее. Кароче эти сковороды не накаливаются до нужной температуры и плохо держат жар а кода я сделала огонь сильнее то сковорода затрешала и потемнела моментально я поняла что она сдохнет за одно применение. Через время нашла рецепт в интернете : нарезанную картошку отварить 1 мин или меньше у всех по разному не до мягкости, а просто чтобы протыкалась вилкой слить воду добавить масло и на протвень в духовку запечь. Я в духовке готовила и также попробовала жарить в сковородке этой самой - всё получилось правда на сковороде картошка чуть жирнее чем в духовке. НО ПОЛУЧИЛОСЬ. СПАСИБО блогерам кандитерам , кулинарам - добрым людям ! ! !

[@НадеждаСахара]

Да она сгорела уже.учит

[@v.v_v]

Самое удивительное в картошке - у всех получается очень разная!) Даже если два человека будут жарить (рядом, одновременно) то она получится у каждого своя! Всегда разный вкус, все жарят по своему, сковородки разные, секреты разные, сорта тож разные! Шикардос!)

[@ТатьянаМязина-щ7ъ]

Мой любимый автор! Специалист! И, всё доходчиво! Умница!

[@AbylaiAldiyar]

Даааа, точно. Даже если один человек будет подряд жарить две порции картошки все равно получится по разному. Знаю не понаслышке. Дети все заметят😂 неееееет не такую, хочу как до этого🙈🤦🏻‍♀️😬

[@ЛюбовьДжамбинова-ъ2ю]

Как приготовить крахмал?

[@Марина-в5г9р]

Да, так и есть. Свекровь борщ учила варить. Так всё так, но у меня всё равно не такой вкусный как у неё. Вкусно она готовить умела. Эх

[@СветланаХоватова-г8р]

По-моему картоха слегка подгорела😊

[@НуховаМария-ъ7х]

Очень нравитесь, Люба. Волосы закрыты, ногтей нет, вся такая позитивная, красивая, супер - повар!!! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

[@ФинскиеНожи]

Моя мама жарила на двух маслах, сначала на растительном, потом сливочное добавляла. Было вкусно!

[@ДенисП-ж5п]

И МАСЛО С БУЛЬБИКА

[@Надежда-э5к8ч]

У меня так на двух маслах постоянно жарили мама и бабушка,а лук с чесноком лучше не смешивать,перебивается вкус лука и чеснока,ещё и зелёный зачем-то,а вот просто жареная только с чесноком это очень вкусно

[@Вася-щ6к8у]

@@Надежда-э5к8ч .

[@ЕленаБатманова-и8ю]

​@@Надежда-э5к8ч😊

[@ФанисХаннанов-ь1д]

Совершенно верно, сливочное масло добавляет хороший вкус

[@РаисаГербер]

Мне казалось, я жарю картошку лучше всех... Так мои дети говорят. Кое что почерпну из этого урока. . А как девочка одета!! Настоящий повар!! Пасмы волос не свисают, ногти не черпают картошку. И пиджак подходящий!! Удачи тебе, Любаша!!!

[@РаисаГербер]

Согласна и поддерживаю!! Позитивная, опрятная, настоящий повар! а уж одежда!!! Выше всех похвал!!! Я не использую грибы. Всем в моей семье нравится с яйцом. Знаю, не полезно, но очень вкусно!!

[@황나탈리야]

Пиджак 😂

[@ЖаннаГречишкина-и8п]

Это НЕ ПИДЖАК ,а форменная поварская куртка.

[@Людмила-т4д3ж]

​@@황나탈리야😅

[@ЕленаМаг-ъ2п]

Вообще -то, Любовь-настоящий профессиональный, повар

[@olgaart9203]

Люба, за гигиену отдельный лайк. И сама вся чистенькая и ручки без ногтей, с таких ручек можно кушать.

[@mari-mar56]

Может для тебя ещё и пальцы укоротить? С лапаты ешь!

[@ninakolesnikova149]

Молодец согласна за гигиену полностью

[@ЕленаМаликова-д3е]

Приятно смотреть на руки и убранные волосы! Что сказать? Уважающая себя и зрителей, профи! Спасибо.

[@Галина-з5э5н]

​@@ninakolesnikova149от то

[@АнтонинаКраснова-т1р]

Для меня обычные ногти лучше, чем ,,когти,,.

[@nuriyamirzaolimova]

А я люблю когда картошечка приобретает особенный ,желтоватый цвет,ровненько румянится и ни в коем случае не подгорает! Для вкуса добавляю сливочное масло. И чтобы лучок обжарился до хруста .! Подаю на стол с солёными огурцами и помидорами! Незабываемый вкус !!!

[@ЛарисаСвиридова-у2с]

А я жарю картошку с салом в печке! На берёзовых дровах. Ни с какой плитой нельзя сравнить такую картошечку, в кухне аромат потрясающий! И тепло, и вкусно! 👍☺️

[@elisia9647]

Везет же вам . Я тоже хочу но печки нет😭😭😭😭😭😭😭😭

[@ritamax8493]

Сало есть, березовых дров найдем, а вот с русскими печками в городе беда. 😂

[@vasyldakh6028]

Сколько вы весите и какой у вас холестерин?

[@ritamax8493]

@@vasyldakh6028 Когда отвечаете, смотрите, кому адресуете сообщение. А то я про печки, а вы про мой вес. )))

[@Galkadenver]

Можно к вам в гости😜?

[@НинаЮвко]

Еду с работы, уже поужинать бы, и вот все самое любимое на экране, я советский человек, няяяяям. Спасибо Люба, смотреть сплошное удовольствие !

[@Xxx-jx4vd]

Просто умница смотреть приятно

[@Vika-Garnunya]

Отдельное БРАВО вашему оператору, умничка , видео, звук и музыка всё на высоте, Вам Респект и ПРОЦВЕТАНИЕ

[@ЕленаЛактионова-я7ж]

Спасибо!!!Четко, Лаконично,Уверенно, Без тягомотины и Позновательно обучающе!!!Любаша, Вы-МОЛОДЕЦ!!!

[@ЛюдмилаОстапенко-ь4б]

Без картошки я голодаю,, люблю ее в любом виде, ни какие крупы и макароны меня не устраивают, а картошечка это всё спасибо за рецепт.

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@АлександрМамонт-у1ш]

Что значит в любом виде,сырую,небось,не будете кушать.

[@karlikf1]

Что особенного в этом рецепте, не понимаю 🤧

[@ЕленаПетрова-ф3д1р]

Нравится мне Люба. Патлы не висят над тарелкой, как у многих повар-блогеров. Общую ложку не облизывает. Ногтей Фреди Крюгера нет.

[@Liubov_Sazonova]

Так научили когда то=) kzbin.info/www/bejne/rmXaZGmspbSfiqs

[@sarasvatisarasvati]

Люба - хорошая! Как родная!

[@ТомараТомина-п2т]

Потому что профи , а как пельмени лепит! Это же сказка, ))

[@ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА]

...Особенно про КОГТИ!!!👍🏻👍🏻👍🏻

[@ОльгаГаврилова-е2э]

УмничкаЕлена! Как прпвильно описала ненависные когти цеплялки!!!!✊🏼👍👍👏👏👏❤❤🤝🤝🤝🤝

[@АллаКовалёва-ь5р]

Я готовлю почти так же) Вообще, чем дольше смотрю Ваш канал, тем больше нахожу наших "семейных" хитростей😂. Ну, очень нравится, как Вы доступно объясняете технологию приготовления, одно дело готовить, а другое дело понимать, почему именно так. Мой рецепт отличается парой ньюансов - сушу в дуршлаге, чеснок добавляю в конце жарки, разрезанный пополам, и потом его убираю (ну, любят мои вкусную картошку, но виновника вкуса в тарелке видеть не хотят)). Солю ещё на сковородке, но только лук, до перемешивания, его всё-равно в конце жарки добавляют, не успевает картошка "развариться". И тут писали про сливочное масло))) Если хочется хрустящего лучка, то после соли кладу сверху кусочек сливочного масла. В этом случае изначально беру меньше растительного. Лук получается, чуть ли не вкуснее картофана). Отдельное спасибо за горячую воду, возьму на вооружение👍

[@ОльгаКорнилова-з8т]

КАРТОФЕЛЬ СОРТ РОДРИГА

[@scorpion4329]

Спасибо Люба ! Дай АЛЛАХ тебе и твоим близким здоровья ! 👍😊 Оччень аппетитно ! Буду иметь в виду как надо жарить ! ☝️😄🙏

[@Таис-й6п]

Я жарю в чугунной старой сковороде на сале, нарезка любая, после прожарки-посыпаю тёртым чесноком, вкус обалденный!!!!

[@ЕленаСергеева-м2р1э]

Я жарю в старых сковородках, моих ровесниц. Отлично всегда!

[@nataliast2196]

Да уж, мне эти сковородки от бабушек передались. Сколько бы не покупала дорогих сковород, эти самые любимые.

[@ТатьянаЖуйкова-ч6ы]

А если еще сверху посыпать семенами укропа! Ммм........

[@ВасилийПавловстихиитолькостихи]

Классно

[@ТамараФаворова]

Да она и с луком вкусная,гу можро и чеснок,это детали...я чуть обжариваю,добавляю лук,солю и немного водички(2 стол.ложечки),н акрываю сковороду и дожариваю на малом огне... Картошнчка получается класс,не такая,как эта подгореашая с холистерином , а мягкая,во рту тает.а эта подгорела

[@ТатьянаСмородина-ы8щ]

Настоящий повар, ни маникюра вызывающе го ни волосы на ружу, супер

[@user-oh8cj7iv1g]

Все четко и ясно и все убрано ,молодец

[@ladymillion6801]

Вы тоже у себя дома в таком виде готовите?

[@galinabardash8322]

Честно говоря,хотелось бы увидеть Любу в натуральном виде .Чтоб знать в лицо,как говориться)))))

[@yuliyahasanova9589]

Смородина ,если не делаете маникюр ,грош вам цена ! Колхозница вы наша ! 😂

[@ЛюбовьКазанцева-ш9р]

Красавица, умница, профессионал, привет из новосибирска, люблю жарить на сале

[@Елена-ъ4ю8ц]

За 10 минут до конца кладу сливочное масло ! Вкусно получается! 50 лет уже так делаю

[@ТатьянаЗубчинская]

👍👍👍👍👍🙋

[@liliyam7022]

@@HH-od6bb на свежем сале тоже неплохо)

[@иринатошинина]

А если жарить на топленом масле, а в самом конце сверху сметану деревенскую добавить пару ложек и выключить, вы узнаете что такое пища Богов)))

[@Елена-ъ4ю8ц]

@@иринатошинина не выдавайте рецепт пищи богов! Я в конце добавляю тертый сыр и фантастическая еда готова! С наступающим!

[@иринатошинина]

@@Елена-ъ4ю8ц 😂😂 спасибо, Вас тоже с наступающим новым годом. Всех благ! 😉

[@СветланаДимененко]

Спасибо ! Вы замечательный повар ! И очень приятно что вы в форме и в колпачке !

[@uchastkoviynignik5622]

Самое интересное то, что в каждой семье своё правило жарки картофеля, одинаковой не бывает🤣 как по мне, то лучшая жареная картошка делается на свинном жиру или свинном сале👍

[@Liubov_Sazonova]

Воистину 😉 👍

[@uchastkoviynignik5622]

@@Liubov_Sazonova 🤗

[@ТатьянаСолодова-и9ю]

Раньше так и жарили на сале,была вкуснятина,растит.масло не брали.

[@ЗинаАртемьева-ь2в]

@@uchastkoviynignik5622 х д8

[@ЛюбовьЩепилова-г5з]

Это точно,когда ещё сало своё-домашнее.

[@НатальяГорошкова-ж1ъ]

Не каждый профессиональный повар может еще и научить и объяснить правильно. Спасибо большое!

[@eflatunceferli4]

Pomoyemu eta kartoşka perejarilas😅

[@ЛюдмилаВолчкова-ш2б]

Где рес. Орарн ггде вы работаете

[@АнжеликаСаттарова-ц6ч]

Столько ненужной иныормации, время не хочу терять!!!!@😆😊😆😊😊😇

[@oxanafrank9057]

Завистник​@@АнжеликаСаттарова-ц6ч

[@elenakuznetsova7630]

Очень понравилось в самом конце про душу😚 как-то готовила борщ, а мысли были далеки от готовки и муж сказал, что чего-то не хватает, спросила, чего, а он сказал, души. А всегда готовлю с душой, с любовью 🥰

[@Liubov_Sazonova]

Душа - это одна из составляющей рецепта=)

[@надежда-я2ы1к]

Я несколько раз в жизни обедала в монастыре, блюда постные . на вид просто похлебка, но как вкусно, точно готовят с душой.

[@АнтонинаКраснова-т1р]

В монастырях готовят с молитвой постоянной. ,, Господи ,Иисусе Христе, помилуй мя грешного (грешную).

[@annachristiansen-u1y]

Очень профессионально и оттого приятно выглядите, Люба, короткие и ненакрашенные ногти, прибранные под колпак волосы, фартук. Так просто и о важных вещах разложили все по полочкам в головах. Да к тому же и с чувством юмора еще! Зачет! Вам успехов! Буду в России-перечислю денег.

[@poulkomarov4541]

маникюрчик бы не помешал

[@ЗинаидаВасильевна-с4и]

Люба, ваша картошка подгорела.

[@LidaGoncharova-tb3qz]

Маникюрчик не помешает!

[@reanimatorforever2595]

Можно и из-за рубежа перечислить тоже.😜😜😜😜

[@yuliyahasanova9589]

Дались вам ногти ! 🥴 Я не могу без маникюра и что ,не готовить мне теперь ? Очень люблю ухоженные женские ручки . А вы что по праздникам только делаете маникюр тетки ,визжащие на всех каналах про маникюр ! Тьфу ,дЯревня !🤣

[@АндрейПлохута-ш6о]

А мне понравилась красивая , обаятельная , талантливая с интелектом женщина Люба ! Браво!!! Умничка !!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@sergein3955]

а я тоже красивый интеллектуал .

[@Cher2432]

@@sergein3955и очень скромный к тому же!..😀😀😀

[@ЖохаБотиров]

Настоящая форма одежда настоящего повара, первый "лайк" за одежду!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо! Немного обо мне=) kzbin.info/www/bejne/rmXaZGmspbSfiqs

[@Татьянасавченко-ь6д]

@@Liubov_Sazonova Люба, так держать. Не умеешь сам - учи другого, А куда послать хмурых критиков, ты и сама знаешь.(только не в эфире) .

[@kravtsivludmila6140]

@@Татьянасавченко-ь6д браво!

[@ЛюбовьЗацепилина]

@@nonna2974 Это из чего такое умозаключение???

[@СанСаныч-к2э]

@@ЛюбовьЗацепилина Да просто уже и сама не знает, к чему же придраться :-/

[@ОльгаПетровская-н5б]

Самая вкусная - на сале, и тонко порезанная: и конечно без чеснока - перебьет весь вкус! Ещё добавляли жареные грибы, перемешивали в конце жарки. Кушали с маринованными помидорами! А вот картошку - пюре почему-то больше ели с селёдкой! Удачи вам, и мирного неба!

[@technolog.by.1952]

Лучше и полезней с квашеными томатами, можно даже зелёными.

[@СветланаЭмрих]

Чесночке в конце жарки в картошечку это просто СУПЕР!!! Прям шашлык…

[@галина-ч3п2щ]

С.грибами и помидорами это уже другое

[@slavyanka-hm7xr]

Ооо, так вкусно расписали:грибы 'помидоры. И все это с картошечкой. Вот прям все как я люблю

[@NataliaDanilova-s7s]

Любовь, вы лучший повар. Всё очень грамотно и с чувством юмора😂 очень приятно, что Вы, рассказывая КАК нужно делать, всегда объясняете ПОЧЕМУ именно так

[@ТатьянаСызганова-й3и]

Мой самый любимый кулинарный канал!Люба, ты не только отличный кулинар, но и отличная актриса, красавица и умница!!!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо большое ❤️

[@ИгорьЖигаев]

Какая херня (

[@КамилаБеркимбаева-ш7й]

@@Liubov_Sazonova вся картошка горелая как можно кушать тонкую желудок кишечник сорить Америку открыла я том веке жарила Немцы шоке были Не позёр пожалуйста показывать такую картошку Алматы

[@inesszaitseva4890]

@Вера Дроботова m

[@АннаРусских-ж4з]

Тут кто то написал что раньше был типа бедненько это когда даже я это не помню уж что что а картошка была своя не пакистанская пустобрехи

[@ТатьянаТатьянина-ф2ц]

Картошки за свою жизнь пережарила тонну, наверное. Но с таким удовольствием смотрела... Спасибо💐👍🏻

[@Liubov_Sazonova]

Супер))) Спасибо ❤️

[@кирасиба]

И я !!!👍😊😉🤪

[@Роза-ч8г]

Неужели, кроме картошки жареной, ничего готовить не умеете???🤔😀

[@user-aliasis]

Спасибо Любушка! Все студенчество жарила картошку, потом долго ее не готовила, а тут попробовала пожарить... и что то разучилась.... буду жарить по- твоему! Жареная капуста по твоему рецепту теперь мое любимое блюдо!

[@zoiadudnikova1592]

Картошка подогрела, можно и сковородку получше взять...

[@Micro-Moo]

@@zoiadudnikova1592 Спасибо за этот комментарий. Сначала мне показалось аппетитно, но после таких комментариев посмотрел более внимательно и выставил жирный незачёт.

[@tatjanagalickaja2883]

@@zoiadudnikova1592 Да, сковорода не та, да и спец.одежда у Любы не того цвета..... Вы рецепт смотрите или аксессуары обсуждаете? А картошка в меру обжарена, а не обварена. Молодец, Любушка!

[@-Milana.555]

Что - то, а не что то.😝

[@Micro-Moo]

@@-Milana.555 «Что-то», а не «что - то»! А там, где нужно использовать тире, это должно быть именно тире («-»), а не дефис («-»). Поправляйте других, но тогда уж поправляйте правильно.

[@ЭдуардНурутдинов-щ8ь]

Умничка,обаяшка и секретами делитесь,благодарю!Удач Вам Лювовь!

[@СергейМарков-н2ж]

Сегодня сижу с двумя своими мальчишками. Посмотрели со старшим (5 лет) как жарить картошку по вашим секретам и идём готовить. Спасибо за такой "сочный" рассказ.

[@Liubov_Sazonova]

Приятного аппетита)))

[@ЕкатеринаБардина-б4ф]

Подгорела картошечка

[@kapitalinapokrovskaja7577]

Ну и все сгорело😂

[@elenakupriyanova9043]

Уже дважды жарила картошку по вашему рецепту. Ну очень вкусно! Огромное спасибо!

[@pochemutakvkusno]

Жаренная картошка это очень вкусно 🤤 А я жарю со шкварками, луком и лисичками- объеденье 🥰🥰🥰 Спасибо за рецепт!

[@elenababenko8604]

Подписываюсь. В сезон лисичек про мясо забываю напрочь, Блюдо с лисичками сытное и очень вкусное и лучка побольше, Отпад!!!

[@Светланаекатеринбург-з4у]

Ммммм.... как вкусно.

[@nabejbakoreniva4323]

Совсем не аппетитно! Горелая и невкусно

[@batono55]

Только жареная с одним Н пишется...Суффиксы ан, ян...

[@ТамараЕлескина]

@@elenababenko8604 р БД

[@anatolijlobarev-my8le]

При просмотре видео неожиданно обнаружил, что я улыбаюсь. Женщина просто чУдная, картошечка превосходная

[@Liubov_Sazonova]

Ой, спасибо 😊

[@АнтонинаРожина-м6з]

Спасибо за хороший рецепт❤

[@котикфиля-п3я]

Картошка жареная наше любимое блюдо, наша за куска, наша еда, наш хлеб и наконец наша жизнь !

[@vatakiller]

Да, чтобы вы делали без Американской картошки. Так бы и питались брюквой.

[@viktoriyabaronene4299]

@@vatakiller заметьте, картошки с американского континента, а не из США ☝️

[@guravlyvaolga42]

@@vatakiller a вот и не брюквой, а репой , именно она была основным овощем в приготовлении блюд, а вместо пшеницы, в рриготовлении муки, мы использовали амарант ☝️

[@ДенисП-ж5п]

ЗА КУСКА , ЗА ЛУПА, ЗА ЕБИСЬ

[@ТамараЕлескина]

Спасибо, что надо промывать теплой водой и еще про чеснок 😀 А солить уже готовую,я солю в конце .👍

[@СотникКазак-ц8п]

Хочу поделиться своим рецептом.. Картофель, независимо от размера, режу вдоль на четыре части. На горячую сковороду наливаю небольшое количество рафинированного растительного масла и кладу добрый кусок хорошего сливочного. На сильном огне обжариваю до корочки со всех сторон, затем солю, накрываю крышкой и уменьшаю огонь. За минуту перед подачей посыпаю тёртым чесночком, перемешиваю и отставляю в сторону... Если, в итоге, к вам в двери не стали стучать соседи, привлечённые сногсшибательным ароматом, значит вы что-то сделали не так.. 😁😁

[@kaminskaya2225]

Ваша картошечка, уверена в разв лучше по вкусу, чем у Любы! Сама так готовлю! Только чеснок не сырой бросаю, а припускаю его на сливочном масле, когда уже готова картошка и потом перемешиваю ее с ней! Очень вкусно!

[@СветланаГонохова-э6е]

@@kaminskaya2225 з

[@olgashahniuk4527]

Картошка подгорела. Ничего хорошего нет в такой жарке.

[@СотникКазак-ц8п]

@@olgashahniuk4527 а, чтоб не подгорела, а была вкусно пожарена, надо не отвлекаться на интернет.. 😁😉

[@olgashahniuk4527]

@@СотникКазак-ц8п нет, просто очень долгое было объяснение, как поджарить картошку, а результат меня не особо впечатлил. Я вообще люблю жарить на свиной грудинке.

[@АнтонинаСветюк]

Любочка! Вы прелесть и обаяшка !!! Всё супер !!! Всё чётко, ясно ! Храни Вас бог !!! 👍❤️❤️

[@ЕленаПочинская-н8т]

По мне так- если бы у меня картоха такого цвета получилась- я бы расстроилась,что передержала,для меня это подгоревшая картошка....Отличный канал,повар с прибранными волосами - просто необыкновенная фантастика в наше время ...А то готовят без фартуков,с распущенными волосами,просто какая то жуть.

[@Liubov_Sazonova]

При монтаже переборщили с цветокоррекцией просто. Спасибо и приятного аппетита!=)

[@andreysweet3006]

ухоженные волосы не сыплются.

[@ИльнурХаджаев-с2х]

О

[@ЕленаПочинская-н8т]

@@andreysweet3006 Ну конечно) На кухне любые волосы должны быть собраны и точка.

[@andreysweet3006]

@@ЕленаПочинская-н8т ухоженные волосы не сыплются. Вы, как видно, не были в Италиии И НЕ ВИДЕЛИ итАЛЬЯНСКИХ ПОВАРОВ В КАФЕ И ресторанах,

[@ТатьянаДиденко-к5б]

К картошечке такой селедочку с лучком и счастья нет предела... Супер Любаш.. Видео все лучше и лучше

[@СветланаЧесалина-ъ2ч]

я тоже про селедку сразу подумала ))))

[@gennadipeltokangas9788]

@@СветланаЧесалина-ъ2ч а на соленые огурцы, вас, случайно не тянет??? 😀

[@gennadipeltokangas9788]

Татьяна Диденко, а потом НА ТАНЦЫ... 😀👍

[@СветланаЧесалина-ъ2ч]

@@ВалентинаБаранова-в7в ох....вкусненько то как описали ))))))))))))

[@beautifulmusic5422]

Как же это долго. Так до конца не досмотрела. Простите.

[@ludmilasavenkova9387]

Уверена, после просмотра видео, все порысили на кухню жарить картошку 😋😅 👍👍👍

[@БорисНауменко-б8ц]

Смешно

[@Chebyrashka579]

Нет,не все! Сейчас 3 часа ночи,какая может быть жарка картофеля!

[@НатальяКарпова-о8ч]

😆😆😆

[@elisia9647]

Я пошла жарить😄🤣

[@СергейКудинов-о9ц]

Уже пожарил и съел😂

[@Вета-ц6м]

А у меня к картошечке подходит прохладное молоко!😉😁❤

[@НиколайТимофеев-г2л]

Кому , что по душе

[@DonSezar2023]

запор?

[@Вета-ц6м]

@@DonSezar2023 У кого,что болит,тот о том и говорит!🙈😆

[@RIORICA-v4z]

Точно, тоже люблю есть жареную картошку с молоком.

[@ЛюбовьКазанцева-ш9р]

С молочком картошка жареная, очень вкусно

[@ОксанаКравцова-м3з]

А мне очень нравится, что Люба всё свои действия обговаривают и комментирует, такая информация сразу усваивается.

[@ВераБобова]

Несмотря на то , что утро , я посмотрела ролик , пошла жарить картоху ! До чего вкусно рассказываешь , Любушка ! Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .

[@ВераРоманова-ф9и]

Картошечка бомба получилась! Как я люблю такую поджаристую! Спасибо за маленькие секретики, надеюсь теперь то у меня все получится))

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита!=)

[@irmani2210]

Сегодня поджарила без крышки и на более сильном огне. Получилась хрусткая сверху и мягкая внутри,просто прелесть! А ещё тоже промыла ее пару раз от крахмала. Получилась очень вкусная картошка . Единственное,я ее перемешивала более часто,добавила хмели сунели,тоненькие кусочки сала с мясом,зелёный лук. И соль тоже в конце. Картошка пожарилась быстрее,и вкуснее. Спасибо вам за эти рекомендации!! Вроде всё просто, а насколько лучше получается)))

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳

[@Наталия-п5х]

Молодец! Очень позитивно и наверняка вкусно. Но я бы ещё селёдочку рядом с жареной картошкой поставила.😋

[@ЛарисаМотовилова]

И грибочки с огурчиками, солёными или маринованными

[@avervlad4984]

Как пожарить,чтобы просили? Просто подержать голодом пару дней,любую снямают.

[@РозаУрасханова]

ОООООО

[@Ирина-ъ5б4ч]

Спасибо за классную съемку ролика! Весело звучно Здорово!А рецептов вообще Огонь,Спасибо за ВАШИ советы.

[@ОксанаТарасенко-ю6х]

Аккуратная девушка.Приятно посмотреть и послушать.Умничка.Спасибо.Попробую сделать именно так.🎉🎉🎉🎉

[@АсяМухьянова]

Спасибо! Очень милая, обаятельная, в поварском колпачке, веселая, русская женщина!! Советы тоже понравились.Умничка!

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо ❤️

[@УлболсынКожакулова]

Кайда?

[@ЛюдмилаАлексеева-х1ф]

Молодец, спасибо большое, вам интересно, новости, о, жарить, картошку,

[@ТатьянаСотникова-с7я]

Только вчера так захотелось жареной картошки! Правда говорят, что правильная еда-это еда с наслаждением. Приятного аппетита всем!

[@xiaomixiaomi4862]

Очень хорошо и быстро всё рассказывает и показывает Надежда! Бегу жарить картошечку! Спасибо за рецепт!

[@МарияСамолюк-д9т]

Спасибо большое Вам Любовь Ивановна За Такой Прекрасный рецепт приготовления жареного картофеля ЛАЙКИХХ Желаю Вам Крепкого Здоровья Счастья Долгой Счастливой семейной жизни Вашей Пусть Сопутствует Вам в жизни Вашей 🌟 Освещая Жизни Вашей Путь ЯРКО ЯРКО И ВСЕГДА 💞💞

[@иринахатеева-б9ц]

Картошечка зашкварчала, запахло, слюнки потекли.... а на часах 2 ночи... Люба, ты искуситель! Спасибо!😋😋😋

[@НаталіяПоспішна]

Картошка геть не апетитна , підгоріла...

[@ВалентинаКобзева-у1э]

Но в сковородку можно взять и получше. Не заедешь?

[@KlaraTsetkint]

@@НаталіяПоспішна И я того же мнения! Подгорела. Будет горьковата.

[@ТиграТигра-я8ч]

с дикцией у вас огонь! 🤣🤣👍люблю рецепты, просто и доступно даже для профана. попала на ваш канал в поискал котлет из капусты, не думала что такое реально бывает. теперь всем рекомендую. подружки, которые далеко от кухни, оценили. спасибо!

[@Liubov_Sazonova]

Круто! Спасибо и приятного аппетита!=)

[@СидороваЛюдмила-ь7п]

@@Liubov_Sazonova эзх

[@VTVok]

Отчим из Белоруссии был - жарил картошку под крышкой за пять минут, с чесноком. Называл "пареной". Очень вкусно! Жареная картошка - не самое здоровое блюдо, поэтому если жарю иногда, то только на сале, потому что ради такого вкуса можно и здоровьем рискнуть))) А так чаще брусочками в духовке запекаю, предварительно посолив и сбрызнув маслом - вполне достойная замена и жареной, и фри.

[@ГалинаФролова-ф1г]

Сало для жарки - самое то. Оно самое безопасное и полезное

[@AlbinaB5994]

Ну очень вы понравились ❤. Спасибо вам и вашему оператору 😊. Желаю дальнейших творческих успехов 🎉

[@ЛарисаНейфельд-л1щ]

классный повар, кулинар, кондитер!!! Прекрасная женщина, очень аккуратная, с большим удовольствие смотрю ваши ролики. Красиво, аппетитно и вкусно! Спасибо!

[@руслан-с3ф1р]

Балаболка

[@САНДРАЛУЖЕЦКАЯ]

Любочка , вы моя любовь ❤

[@ЛюбовьМеркулова-ы1г]

Всегда стараюсь добавить к постному маслу-кусочек сливочного-мы считаем-так вкуснее

[@HardGaming-wv8ju]

👍

[@ПетрКуренов]

Да, намного лучше

[@ТамараБелова-щ7ш]

,я тоже люблю добавить масло сливочное в конце жарки

[@andreyustinov7793]

А на сале еще вкуснее)

[@tatianabaranova8066]

Каждому своё. Кому-то сливочное масло, а кому-то сала и кому вообще ничего добавлять не надо. И все правы. Поэтому и спора не должно быть.

[@ЕкатеринаШифанова-м4э]

Всегда у меня картошечка получается вкусненькая с поджарочкой, или с зелёным луком или с чесночком. Никогда не заморачивалась насчёт сорта, промывки, нарезки. И всегда оболденная ! Наверное потому, что очень люблю картошку.

[@Liubov_Sazonova]

Это говорит о том, что Вы опытная хозяйка и интуитивно чувствуете продукт)))

[@ТамараФаворова]

Это точно,всеравно ВСЯ КАРТОШКА С ГМО,как не хвали,а у нее еще и пригорела...

[@drobinkin]

У меня картошка - первейший продукт. Люблю ее во всех видах. Ну, кроме сырой :) Ну, вот, прям, хлебом не корми, а картошечки… Я не беларус :)

[@ЛидияПетровна-т9у]

@@ТамараФаворова ну все надо ободрать. Что за люди? Молодец. Я всю свою жизнь люблю картошку, в любом виде, но вот так не жарить не пробовала. Спасибо. Очень полезное видео 👍

[@ТамараСороченко-м6х]

@@drobinkin картошечка очень вкусный продукт особо со своего огорода,спаибо Любочке,за её рецепт,а национальность не имеет значение как не которые высказали что Он не белорусс,всё любят жареную картошку,👍👍🤗🤗🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♂️🙋‍♀️всем ,живём дружно и доброго здоровья всем.

[@АлексейТокмаков-ъ5ж]

Люба! большое спасибо за советы. Но после того как вы выставили разносолы, потекла слюна, желудок заурчал. Я не вытерпел и пошёл хряпнул чуть-чуть домашнего коньячку. Пошёл жарить картошку. Супруга пошукала огурчики, помидорки и грибы. В общем праздник удался. С уважением Токмаков Алексей

[@ОльгаСанакоева-е5н]

Любовь, спасибо за картошечку! Век живи - век учись!

[@НатальяРекина-к6я]

Глядя на рецепт я ,прямо, от души угостилась.Спасибо очаровательной хозяйке❤❤❤

[@РезедаБикмуллин]

Добрый день я, вас, благодарю, спасибо большое ❤❤❤😂😢😮😅😊

[@АлександрПономарев-ч7н]

Посмотрел . Сейчас 23,15 , пошел на кухню жарить картошку . Спасибочки за рецепт . Здоровья и удачи .

[@Liubov_Sazonova]

Спасибо и приятного аппетита! С наступающим Новым годом!=)

[@НатальяРоманова-ь1д1щ]

Тоже захотелось!

[@tatianazinchenko5272]

Какие правильные руки у Любы, ногтей нет , чисто и аккуратно! Столько узнала интересного, столько жарила и не получалось хорошей корочки и сковороду чугунную забросила , а тут столько нового.

[@RATRINN]

Ах спасибо)) вот про " помыть в горячей воде " первый раз слышу! Как говорится хозяйке на заметку) век живи век учись

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@ТамараЗыкова-с4с]

Я мою в холодной воде, сливаю (не обсушиваю). выкладываю на горячую сковороду и примерно 10 минут не переворачиваю. Затем всё как обычно. Картошка со всех сторон румяная. Лук не кладу а чеснок мелко нарезанный добавляю вместе с кусочком сливочного масла уже после того, как выключаю огонь.

[@СветланаГлотова-д5з]

@@ТамараЗыкова-с4с ,спасибо!

[@АлександрСубботин-г8м]

Чтоб пожарить картошку, нужно быть смелым и решительным и умелым человеком. Таким мне представился автор ролика. Хочу посоветовать сделать процесс подогрева картофеля перед жарением более экстремальным, как советовали раньше, в годы моей молодости, а именно, помещать нарезанный брусочками картофель на примерно 1 минуту в кипящую воду - при этом на поверхности заварится крахмал и картофель меньше будет разваливаться при жарке и он по объёму максимально прогреется и жарка начнётся сразу, как только он процеженный от воды и просушенный попадёт в масло на предварительно разогретую сковороду. Но особенно меня сразила подача к жареной картошке солёных огурцов, во-первых, изжоги не будет стопроцентно, а, во - вторых, такое сочетание считается самым лучшим и непревзойдённым, ничто и ни с чем лучше не сочетается (ну, если не считать ещё перцовочки сюда)... Но вот что меня поставило в тупик: это как автор рассчитывает количество порций при рекомендуемой толщине слоя картофеля брусочками в зависимости от размеров сковородки. Дело в том, что я первый раз встретил рекомендацию про толщину наваливаемого на сковородку слоя картошки и интересно, оптимален он или нет, как определили, что именно при такой толщине слоя картошка наиболее вкусной получается.

[@ТеттиИва]

ого, столько интересных моментов для жарки простой картошки)) Спасибо, никогда не думала, что такие моменты влияют на качество приготовления)

[@liliyam7022]

Зубчик чеснока (нарезанный) кидаю в самом конце жарки перед тем как накрыть крышкой и дать постоять. По итогу - приятный аромат.

[@ЧИТАЮЩИЙ-я6щ]

ПАХНЕТ ГРИБАМИ , КОГДА КИДАТЬ В КОНЦЕ ЧЕСНОК!!!!!:)

[@Toma-d2g]

Огромное спасибо всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и блаженствую когда готовка ваша и моя идентичные. Привет из Латвии

[@ОляГеворкян-з4ц]

Вы не только вкусно готовите, а и вкусно рассказываете. Умница.

[@ВОВАВОВА-ф9ш]

ДА РАССКАЗ ЛУЧШЕ ЧЕМ РЕЗУЛЬТАТ- ПРИГОРЕЛАЯ

[@ЭнверМухотдинов-и5р]

РАССКАЗЫВАЕТ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ГОТОВИТ.

[@ПетяПетров-д5я]

А вы пробовали? Рассказать -не приготовить.А на практике видим др.результат.Получается "навещать лапшу на уши"

[@ЕленаГрадава]

Так приятно смотреть на процесс приготовления в Вашем исполнении! Интереснее любого шоу

[@ЛюбаКоробейников]

Попробую пожарить по вашему рецепту, хочется срочно попробовать, спасибо вам за такой не обычный рецепт

[@АннаБорисова-о1э]

Картошка самое то, что надо! Молодец, Люба!

[@diasprim2708]

Какая есть картошка дома, ту и жарим, без заморочек...И все прекрасно..без всякой такой науки..

[@Сергей-б8ъ8п]

Как у Вас пошло написано. Пожарили и съели. Ну ты глаза открой , Человек делится рецептом как вкусно поужинать.

[@Светлана-в6т7ж]

И в чем же пошлость? Эстеты хреновы! ​@@Сергей-б8ъ8п

[@ЛарисаСоловьева-т4ш]

Очень захотелось жареной картошки! Вкуснятина! Благодарю за науку и секреты жарки!

[@namelastname9541]

нервы не выдержали дослушать.

[@НатальяД-ш8е]

Самая вкусная картошка жареная на сале, со шкварками.

[@ТатьянаМолодцова-ф4г]

Жареная картошка вредна. Это не грамотный подход к здоровью. Да еще со шкварками. 👎

[@НаталияТарасова-я2м]

@@ТатьянаМолодцова-ф4г А что ели наши родители,что дожили до 85 мама и 87 папа?

[@ТатьянаМолодцова-ф4г]

@@НаталияТарасова-я2м Значит у ваших родителей организм очень крепкий. Зависит где они жили, как жили. И скорее всего болели постоянно. Но все до поры, до времени. Уже учеными доказано, что жареное- это шлаки. Которые вызывают разные болезни. В том числе рак. Я знала бабушку, которая курила и дожила до 70 лет. Но она жила в селе. Там воздух чище. А в городе курящие редко до 70 лет доживают. Все, кого я знаю, и кто курил умер до 60 лет.

[@РаисаЗаикина-й3й]

Да, да, да!!!

[@ВладимирСинев-ч3з]

Коллега по работе,сейчас ему 81 год,по прежнему ходит на работу,тренером в спортшколу.Его утренний рацион,с 5 утра готовит ежедневно жареную картошку на сале,6 утра завтракает и отправляется на работу,обед у него в 16 часов.Сьедая сковородку картофеля с салом в прикуску,прекрасно,выглядит,чувствует себя отменно,работает тренером по силовым видам спорта.

[@ЗояКажаева]

Очень здорово, приятно смотреть, как аккуратно и вкусно.

[@janisgailitis8990]

Thanks!

[@Liubov_Sazonova]

Thank you ❤️ Bon appetit 😉 👍

[@ИгорьАгафонов-ь3х]

Чтобы жареная картошка была по - настоящему вкусной, её нужно готовить на довольно большом огне со свиным салом, а перед употреблением пропустить рюмашку! 🤣

[@freefireemuqeddes7264]

Как раз сало не надо туда

[@Evgen-xr4sj]

Всенепренно стакашек...

[@ТАу-ъ8н]

Сало с хреном и бояры стакан...

[@ЕленаЛесникова-й5н]

Точно!!!!

[@АлександрНовожилов-к4г]

@@Тортор-л2з ПНХ

[@ЛАРИСАСЕРЕНКО-ь9з]

Очень хорошая презентация:просто,доступно,красиво и аппетитно.Браво,Люба!Удачи и процветания Вашему каналу.🙋❤️

[@ИринаПинясова-н4с]

О,это божественно!!! Жареная картошечка, ммм,слюнки текут. Любочка,вы волшебница!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо))

[@Agniya-tg7gw]

Все едят такую подгорелую картошечку ?

[@user-qn4mw8xt7v]

Спасибо Вам Люба, за Ваши классные рецепты! А за картошечку-у-у, отдельное мерси!!!

[@ОльгаБоева-щ2н]

Молодчина. Так вкусно объяснила, что я побежала жарить картофель. Спасибо!

[@Liubov_Sazonova]

Благодарю)))

[@YaYa-lw6sy]

Пойду и я пожарю картошечку и селедочкой буду есть .

[@galinabardash8322]

Я тоже захотела.Но уже поздно.Завтра точно,а пока собираю слюни.

[@elenakonovalova9639]

Прямо наука целая. Спасибо, Любовь, за тонкости при жарке картошки. Буду применять на практике. И музыка приятная, не раздражающая.

[@Keisar999]

Люба талант лектора в кулинарном техникуме...

[@таисияорлова-р3у]

@@Keisar999 л

[@верацынцару]

Прямо удовольствие смотреть и слушать!Кроме навыков повара,у вас ,уважаемая Любовь,артистические качества!

[@СветаСветлана-и1ж]

Я тоже побежала жарить картошку,у нас её все обожают.А ведь готовить её до сих пор не умела,оказывается, солила не готовую,а в конце и не вымачивала в теплой воде.Благодарю за Ваш труд, у Вас везде атдуши.

[@qwerty-my3ro]

В очередной раз убеждаюсь, что "правильно" и "вкусно" не всегда синонимы. Для всей нашей семьи самая вкусная картошка та, которую пожарили так, как "нельзя": промакивать необязательно, посолить и перемешать сразу и жарить на большом огне под крышкой. Всем критикам сразу повторю: речь идёт о вкусной картошке

[@Brawl-M12]

Много говоришь мало делаешь

[@qwerty-my3ro]

@@Brawl-M12 в смысле? В двух словах подробный совет, как пожарить вкусную картошку. Куда ж больше-то?

[@user-km4zu3mt3s]

ООО Не

[@НайляШайхиева-к5щ]

@@qwerty-my3ro з ООО

[@kerasin8251]

Под крышкой и мокрой на большом нагреве, речь пойдёт о тушёной, рассыпчатой картошке, а здесь о жареной

[@ЕвгенийСурнин-с3н]

Люба, попробуй перед последним переворачиванием картошки добавить 50 г сливочного масла, будет ещё вкуснее.

[@alexandrbondarenko4987]

Картошка без сливочного масла это так себе.

[@PadshiyAngell]

@Владислав Меркушев А где вы видели в магазинах, настоящее сливочное масло? Даже самое дорогое "сливочное масло" из магазина -это подделка, спред.

[@Мойдруг-п8ч]

@@PadshiyAngell Почему в магазине? Я покупаю домашнее!

[@Наталья-в2т7ь]

Я вообще жарю на сливочном масле и она получается золотистой .

[@PadshiyAngell]

@@Мойдруг-п8ч Правильно делаете. Я поступаю так же.

[@malyariyam]

Готовлю практически также, не знала про помывку в горячей воде и чеснок добавляю в конце, а еще кусочек сливочного масла и закрываю крышкой.

[@ВікторіяТкаченко-в1ж]

Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

[@UserUser-jp1ud]

Всё сделали как вы показали, очень вкусно! Спасибо вам милая девушка!

[@ВалентинаКоломиец-е3х]

Молодец, профессионал своего дела. Конечно , поверим , что вкусно. Вкусно картошку с квашеной капустой капустой.

[@vladislavandreev7257]

Картошка у неё немного подгорела, не надо жарить до такой тёмной корки.

[@ИринаСтебакова-ч6д]

Если еще она и на вид получилась вкусная, золотистая, то цены б не было рассказу🤗

[@MsSharkTube]

Ну подгарела немножко) С кем не бывает))

[@ЯнаДанькова-л2х]

Спасибо за классный рецепт👍🥰 с секретным ингредиентом❤! Успеха Вам в дальнейшем🎉!!!

[@галина-ч3п2щ]

Брат вкусно жарит.

[@галина-ч3п2щ]

Подруга тоже быстро вкусно готовит картофель

[@NataliyaF13]

Будем пробовать по Вашим рекомендациям, правда горелую картоху не очень люблю( спасибо, что делитесь опытом!

[@ЖаннаКазиева-т1ю]

Конечно спасибо!!!но у меня получается красивее и вкуснее!!!не очень удачная у вас получилась!!простите без обиды!!а как ведущая вы мне очень симпатична

[@ГалинаБелова-р7у]

Ну до чего же приятная женщина!!!! Здоровья вам от души, мира, добра, радости и всегда творчески с душой делиться вашими рецептами!!! Умничка, красавица, настоящий мастер своего дела!!!

[@Liubov_Sazonova]

Большое спасибо за добрые слова)))

[@ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА]

Одно слово:"ПРОФИ"!!!

[@ЖанылТутешева]

​)

[@madonasvanidze8251]

Тут писали, что картошка подгорела, а я люблю такую прожаренную, очень вкусно.спасибо

[@ВераА-ы1т]

Я тоже люблю прожаренную и хорошо румяную картошку.

[@ЗинаидаРуднева-м5и]

Вкусняшка!!! Спасибочки!

[@АлияКененбаева-ю2я]

Очень длинный видео и пока рассказывала вся картошка подгорела ! Много лишних разговоров