Луковый хлеб в хлебопечке. Самый вкусный рецепт хлеба

  Рет қаралды 234,433

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

8 жыл бұрын

Как и обещала делюсь с вами рецептом приготовления хлебушка в моей новой помошницы. Я надеюсь что вам понравиться такой вариант))))
Нужно на хлеб весом 1 кг:
*35г. сл. масла
* 200 мл. молока
* 100 мл.воды
* 1 ст.л. рос. масла
* 25 г. сахара
* 9 г. соли
* 1 луковица средняя
* 500 г. муки
* 4.5 г. сухих дрожжей

Пікірлер: 335
@user-kb6gp3kt2f
@user-kb6gp3kt2f Жыл бұрын
Не стал писать восторженный комментарий после первой выпечки, а теперь, после нескольких выпечек скажу: ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО за полезный, информативный ролик! Всего доброго Вам и Вашим домочадцам!
@user-oz1iv6kf9c
@user-oz1iv6kf9c 4 ай бұрын
Спасибо вам большое, подарил муж на 8 марта хлебо печь и обязательно испеку по вашему рецепту.
@vanil35
@vanil35 Жыл бұрын
Хлеб получился очень вкусный.спасибо
@yurinikolski2716
@yurinikolski2716 4 жыл бұрын
пеку по вашему рецепту всем нравится, лук обжариваю на сливочном масле( как тут совет дали), не перетираю так пускаю, спасибо отличный рецепт
@user-rv4ze5wb6p
@user-rv4ze5wb6p 5 жыл бұрын
Спасибо за видео! Уже голос Ваш приятен! Куплю себе хлебопечку. Хочууууууу)))) Лайк и подписка
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
спасибо огромное)
@user-rv4ze5wb6p
@user-rv4ze5wb6p 5 жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno Я подписался. Вы с душой показываете ваши видео
@zfsivanovich7280
@zfsivanovich7280 5 жыл бұрын
зачем хлебопечка ? слушай голос ...
@user-dw6el3he2l
@user-dw6el3he2l 3 жыл бұрын
К такому хлебу при замесе очень вкусно импонирует семя тмина (1 с/л). Лук, конечно, лучше обжарить на смеси сливочного и раст.масел, после измельчить в блендере.
@user-eu1ze7hq6r
@user-eu1ze7hq6r Жыл бұрын
Привет. Вчера испекла. Просто супер. Мягкий, ароматный. Спасибо!
@glz3110
@glz3110 4 жыл бұрын
Спасибо. Ваш рецепт теперь у меня №1. Очень удачный. Я только количество дрожжей уменьшила, и он все равно безумно воздушный и мягкий.
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
У меня хлебопечка Панасоник (лет... 7-8 пеку уже хлеб). На 500 г муки берём 1.5 ч.л. (мерные, как и у блогера). А по идее (когда стала печь), дрожжей нужно меньше, так как хлеб ооооочень рыхлый... Я, правда, выпекаю на живых дрожжах и беру дрожжей грамм 9👍🏿
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
Скажите, а Вы также просто натираете мелко лук?..
@glz3110
@glz3110 2 жыл бұрын
@@yuliiaromanowa5017 натираю на тёрке для морковки. Иногда ещё и обжариваю отдельно одну луковицу, и туда же добавляю, это когда время и желание есть.
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 2 жыл бұрын
@@glz3110 Спасибо 💥
@user-pv3zo6kv4l
@user-pv3zo6kv4l 4 жыл бұрын
Машулечка спасибо солнышко. Чуток не получилось но все равно вкусно. Я сделала с жареным луком. И получилось что ка не пропеченный много масла. Не надо было подсолнечного. Это первый опыт. Я Такая счастливая. Хлебопечка3 года в упаковке стояла. Спасибо карантину...
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Это точно
@TheCheck01
@TheCheck01 6 жыл бұрын
По сути все круто, но я от души поржал с фразы «... не знаю видно ли вам моё табло» :)))) на 3:52 и сам себе ответил: нет, табло не видно, только руки и дисплей. Простите, смеюсь до сих пор.
@user-ec4jz1fe4o
@user-ec4jz1fe4o 5 жыл бұрын
Шутки это хорошо. Только что посмеялся в другом видео, при словах, что масло "на злаз" льют.
@user-hs8my7vf3l
@user-hs8my7vf3l 5 жыл бұрын
Ахах
@igor.p1506
@igor.p1506 5 жыл бұрын
Ну если ржание это смех а табло- отражение в зеркале, то остаётся порадоваться твоему чувству юмора. Попробуй сделать что-нибудь сам, прежде чем насмехаться над другими.
@user-dm8lj4lz5p
@user-dm8lj4lz5p 4 жыл бұрын
А ничего табло то, симпатичное...
@user-ey3ql5it3k
@user-ey3ql5it3k 3 жыл бұрын
@@user-dm8lj4lz5p и корму не видно тоже
@user-xo6kw5yp1l
@user-xo6kw5yp1l 7 жыл бұрын
Спасибо очень вкусное тесто.но я тоже жарю лук так вкуснее!!
@Valia1313
@Valia1313 8 жыл бұрын
очень хорошо и хлеб супер:)
@batina_kuhnya
@batina_kuhnya 8 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У меня Панасоник хлебопечка, в ней насадка аккуратно прорезает донышко хлеба и не надо ничего вынимать специальной приспособой, которой и нет, собственно... А так лайк, конечно же)))
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Лысый Повар спасибо большое!!
@Siberia-nikki
@Siberia-nikki 8 жыл бұрын
умница,рукодельница ! )))
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Северное Сияние спасибо большое)
@user-ot5os7vz7t
@user-ot5os7vz7t 5 жыл бұрын
Сегодня пекла моя хлебопечка ваш хлебушек супер супер супер очень вкусно)))
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
+Наталья Черковец я очень рада
@ulikonstantos4786
@ulikonstantos4786 5 жыл бұрын
большое спасибо за рецепт, попробовали сделать, получился отличный результат, хлеб не крошится, дрожжами не пахнет, на вкус пресноватый, но это можно регулировать добавлением сахара или соли, будем всегда делать
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
Очень рада что Вам понравилось
@MrRoverTSS
@MrRoverTSS 5 жыл бұрын
Пресноватый из-за молока. Проверено. Я пеку только на воде, получается пышный и вкусный. Молоко давно не использую в хлебопечении...
@user-dm1ow7vr3m
@user-dm1ow7vr3m 8 жыл бұрын
а хозяюшка наша молодая Замуж вышла!Поздравляем!вон кольцо какое обручальное,аж за 5 км видно,чтоб не подходили)))Счастья,Любви и Благополучия!спс за рецепт,я пеку хлеб в хлебопечке,попробую лук положить
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Елена Уральская спасибо за поздоровление.....я думаю вам онравится)
@user-hu7wc8qf9t
@user-hu7wc8qf9t 4 жыл бұрын
Сегодня испекла этот хлеб, получился очень вкусный) Спасибо, что поделились рецептом😉
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Готовьте в удовольствие
@user-jw7us7sl6b
@user-jw7us7sl6b 4 жыл бұрын
Выражаю благодарность за этот рецепт. Это очень вкусный хлеб. Запах благоухал по всей квартире!!! Какой же он вкусный!!!!
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Очень рада что Вам понравилось
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
Скажите, вы лук также просто на терке натираете?
@user-jw7us7sl6b
@user-jw7us7sl6b 3 жыл бұрын
Juliia Romanowa в блендере
@katany75
@katany75 Жыл бұрын
@@yuliiaromanowa5017 я цибулю подрібнюю блендером
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 Жыл бұрын
@@katany75 Дякую 😊
@allafox9561
@allafox9561 Жыл бұрын
Здравствуйте! Рассматриваю модели хлебопечек для покупки, том числе и Редмонд М-1911. Хотела узнать - работает ли ваша хлебопечь до сих пор? Если нет - какой период времени проработала? Какие проблемы возникли в процессе эксплуатации?
@user-pl7pq3vx9n
@user-pl7pq3vx9n 5 жыл бұрын
Хлеб получился очень вкусный! Только я добавила сушеный лук две большие мерные ложки. Выпекала в хлебопечке Centek. Спасибо Вам большое😊
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
+Наталья Чижикова 😊😚
@user-wb4hr2ry1e
@user-wb4hr2ry1e 5 жыл бұрын
Умничка ))лайк с меня)
@darkhorse600
@darkhorse600 4 жыл бұрын
Спасибо,хлеб бесподобный,вчера пекла,смели за день,опять ставлю.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Очень рада
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
Скажите, вы также лук просто на тёрке натираете?
@user-vv9ti9fv4m
@user-vv9ti9fv4m 4 жыл бұрын
Испекла уже две буханочки по этому рецепту. Единственное, лук обжаривала на раст.масле, не сырой клала. Получается очень вкусно. Хлеб прямо как пух, корочка хрустит. Такой хлеб к супчику очень хорошо идёт. Рецепт отличный, проверено 👍
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Очень рада
@user-hb7iy2gy6w
@user-hb7iy2gy6w 2 жыл бұрын
Очень вкусно
@xeniashults8045
@xeniashults8045 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Можно приноровиться и зная по времени вынимать мешалку во время последнего замеса, в конце. Я на старой вынимала, а теперь новая другая печка, пока не определила нужный момент)
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Я сама толком не знаю ещё
@nellya-4459
@nellya-4459 4 жыл бұрын
Oksana und Konsti S От души Вам советую не лезть голыми руками в включенную хлебопечку,!Как говорится:»бережёного,бог бережёт «
@user-tv8my3rb3s
@user-tv8my3rb3s 4 жыл бұрын
А как вынимать?
@user-xp6yv2my2k
@user-xp6yv2my2k Жыл бұрын
Я вообще её никогда не вынимаю. Мешалка у меня наверное уже приросла к ведру.
@user-gd1hf4gd4x
@user-gd1hf4gd4x 4 жыл бұрын
Мне очень нравятся ваши рецепты. Особенно с мясом. Многое что готовила по вашим рецептам моя семья и знакомые были в восторге. Спасибо вам за ваши рецепты. И если есть у вас рецепт вяленого мяса утки или гуся поделитесь пожайлуста.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Есть много на канале
@user-no4jy5mr8n
@user-no4jy5mr8n 8 жыл бұрын
умница спасибо
@azazelka607
@azazelka607 2 жыл бұрын
Спосибо вам за видио и луковый хлеб а я думала лук обжарит надо а в магазинном хлебе обжаренные удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍🌹🕊🎄
@user-cw7iv8os6v
@user-cw7iv8os6v 4 жыл бұрын
Три ложки муки добавила еще. Хлеб идеальный, спасибо!
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Очень рада
@user-kg3iw3oj6o
@user-kg3iw3oj6o 8 жыл бұрын
очень красивый и пушистый. Как для себя я бы сделала корочку позажаристей.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Татьяна Ткач так и я каждый раз делаем по другому...хто что любит!!
@alexanderschewchenko324
@alexanderschewchenko324 4 жыл бұрын
Спасибо.
@yevgeniymuravyev3437
@yevgeniymuravyev3437 3 ай бұрын
Молодец - надо все уметь.👍
@bandeec
@bandeec 2 жыл бұрын
Ой Машенька, какая ты молодец, а я лук не кладу, я сразу мясо кладу. А лук потом, когда картошка пожарится, сверху. Так вкуснее. И молоко в хлебушек не добавляю, а яичный порошок хорошо! Попробуй!
@user-zx9rg9up9j
@user-zx9rg9up9j 4 жыл бұрын
А я лук просто мелко режу ножом и нет лишней влаги,вкус обалденный.Муку надо просеивать.Корочку ставлю позажаристей,хлеб получается очень красивый.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Согласна
@user-pz1jx5dq3o
@user-pz1jx5dq3o 2 жыл бұрын
Машенька, а я сижу ищу рецепт вкусного хлебушка в хлебопечке, и тут мне поисковик находит ваш рецепт.) У вас нет отдельно раздела приготовление в хлебопечке? С удовольствием готовила бы разный хлебушек, зная,что ваши рецепты проверенные и вкусные.Хотелось бы рецепт теста на пиццу в хлебопечке.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Не готовлю в ней пицу
@user-io2vv4yw6h
@user-io2vv4yw6h 5 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, попробовали сделали, хлеб получился замечательный очень вкусный и воздушный ( хлебопеч панасоник)
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
Очень рада что у Вас все получилось
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
Скажите, вы также лук просто на терке натираете?
@user-vh4dq1ei2i
@user-vh4dq1ei2i 8 жыл бұрын
Извините, вы не могли бы под видео вставить рецепт. А то не очень удобно каждый раз останавливать видео,чтобы записать пропорции. А за рецепт большое спасибо!!! Очень вкусный хлеб!!!
@user-gu1jf6sf9o
@user-gu1jf6sf9o 3 жыл бұрын
Маша, здравствуйте! Я эту штучку для замешивания снимаю перед последней расстойкой теста. На одной хлебопечке ориентировалась по сигналу, на второй просто по времени(запомнила, когда заканчивается замес).
@user-ki5ij7tq7n
@user-ki5ij7tq7n 2 жыл бұрын
Как вы это делаете?достаете тесто вытаскиваете винт и снова кладете в форму?
@olgavaityuk714
@olgavaityuk714 Жыл бұрын
Когда прозвучит 2-ой звуковой сигнал. Нажимаете кнопку старт/пауза. Открываете крышку. Я достаю эти лопасти руками. Их в моей ХП две. Тесто мягкое, поддатливое,не составляет труда. Некоторые достают само тесто,и потом уже снимают тестомешалки. Обратно отправляют тесто в ХП. Дальше по процессу. Вот написала вам всё подробно
@viktormaster5783
@viktormaster5783 Жыл бұрын
Ребята вы что несёте?!
@user-zs3ux1cc8f
@user-zs3ux1cc8f 4 жыл бұрын
Жаль,что ваше табо не видно :-) :-) :-)
@antoninatrofimenko2804
@antoninatrofimenko2804 2 жыл бұрын
Машенька добрый день, сейчас кушаю хлеб по твоему рецепту, получился очень вкусный, ароматный, мягкий, первый рецепт который мне так понравился, спасибо большое, что поделилась, добра тебе и удачи!
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Очень рада
@user-ee9tm1fb4k
@user-ee9tm1fb4k 2 жыл бұрын
Это очень вкусно! Спасибо вам и вашим друзьям за рецепт. У меня Midea, и лук я мелко нарезала, очень очень вкусно получилось! 🤗
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Очень рада
@ninamilovanov1173
@ninamilovanov1173 8 ай бұрын
А зачем на молоке масле сливочном это не хлеб а булка
@user-nq2kp7ou9t
@user-nq2kp7ou9t 8 жыл бұрын
Утром еду покупать хлебопечку. Настроилась на Delfa, но после этого ролика задумалась о Редмонде. Очень уж красивый хлеб у вас получился, загляденье.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Марина Бойко ну....я скажу вам что довольно таки неплохая хлебопечка......мы довольны)))
@13319071
@13319071 8 жыл бұрын
+Марина Бойко Хлебопечка просто ужас! Крючки какие то...Покупайте Панасоник,с ней проблем вообще никаких нет,проверено годами и никаких крючков...и верх у хлеба румяный получается.
@user-nh5vt3fy6x
@user-nh5vt3fy6x 7 жыл бұрын
галина колганова только она в два раза дороже. А так да, панас все хвалят
@Ganz_einfach
@Ganz_einfach 5 жыл бұрын
Ирина Литвиненко так лучше взять нормальную ХП и не париться.
@1Mad666Man
@1Mad666Man 5 жыл бұрын
@@Ganz_einfach а жариться!
@AleksandrUA2022
@AleksandrUA2022 6 жыл бұрын
Лайчище!
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l 4 жыл бұрын
Мне такую же подарили,не могу нарадоватся,чудо печка.хлеб надо обязательно сразу после выпечки вынимать,не оставлять остывать в форме,а то дно хлеба будет мокрым,и лучше закладывать в форму когда она не в хлебопечки,где то жидкость попадёт мимо формы,потом драить ее трудновато,вот ещё луковый не пекла,а надо попробовать
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Самый вкусный
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
У меня Панасоник. Хлеб можно оставлять в хлебопечке и после выпечки. Только в том случае, если не нажимать кнопку Стоп. Хлебопечка поддерживает (если не нажимать Стоп) температуру и хлеб возле "венчика" не мокреет. У вас нет такой функции?
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l 3 жыл бұрын
@@yuliiaromanowa5017 я стараюсь не оставлять в форме хлеб, донышко сыреет,по этому,как спекся,вынемаю из формы,уже пекла луковый, вкусный хлеб,внуку нравится запах,и ржаной тоже хороший,с солодом,если честно,я уже забыла,когда последний раз хлеб покупала,свой есть свой.
@tomraider6970
@tomraider6970 Жыл бұрын
Где то заплакал Чипполино
@user-li9eo7pz9y
@user-li9eo7pz9y 5 жыл бұрын
Рецепт попробую. Хлебопечь у вас как у меня. Мешалку если повернуть она защелкнется, вытаскивать не надо будет.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
+Александр Березкин спасибо за совет
@user-bi2ed8ol2m
@user-bi2ed8ol2m 3 жыл бұрын
Спасибо, дрожжей больше насыпали а хлеб стал воздушный.
@BeloSnejka3
@BeloSnejka3 5 жыл бұрын
Что даёт лук тертый ? Не мало ли муки? Жидкости много как-то получается на такое количество муки!
@Fiamma.7358
@Fiamma.7358 9 ай бұрын
Не горчит ли лук измельчённый таким способом?!
@user-ec4jz1fe4o
@user-ec4jz1fe4o 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Пойду ставить эксперимент. А то стандартный по книжке уже выпекал. Хочется вкуснее. А тут и молоко и лук....(лайк)
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
спасибо....уверена вам понравится!
@MrRoverTSS
@MrRoverTSS 5 жыл бұрын
Юрий выше писал уже. Молоко делает хлеб суховатым и пресным. Делай на воде. Проверено)))
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
@@MrRoverTSS Кстати, я на практически всегда на воде пеку хлеб. Могу на сыворотке))
@user-tt7id2uc3g
@user-tt7id2uc3g 4 жыл бұрын
Испекла сегодня хлебушек по рецепту. Очень вкусный. Спасибо. Только я лучок на сливочном масле припустила. 👍 Хлебопечь Gorenja.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Супер
@miledilv
@miledilv 8 жыл бұрын
Я делаю с жаренным луком. Хлеб получается оч вкусный. А Запах!)))
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+miledilv и так очень красивый запах!!!
@user-qm7ht3dh1b
@user-qm7ht3dh1b 6 жыл бұрын
Lada Mila почему у меня хлеб крошится.?
@user-gi4lg9qg2f
@user-gi4lg9qg2f 6 жыл бұрын
А оливковое не растительное?
@user-vj3og6lu1v
@user-vj3og6lu1v 4 жыл бұрын
Маша! Подскажите, если на моей хлебопечке нету рецепта - классического хлеба, то тогда по какому рецепту печь? Молоко и вода комнатной температуры или подогревать надо?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Конечно. На 3 часа
@user-ru9no7eb7n
@user-ru9no7eb7n 4 жыл бұрын
Если есть функция мягкий то на ней пеките.
@user-gs3yu7vn2r
@user-gs3yu7vn2r 2 жыл бұрын
В Панасонике 40 минут выравнивается температура перед замесом французского хлеба, можно и холодную воду наливать. В других печках нужна вода около 20 градусов.
@user-pe8ih7bz4i
@user-pe8ih7bz4i 2 жыл бұрын
У меня тоже печь Редмонд, но дорогая, корочка отличная получается
@user-su4ml6cm1d
@user-su4ml6cm1d 8 жыл бұрын
МОЖНО И ОБЫЧНЫЕ ДРОЖЖИ. РАСТВОРИТЬ В 100 ГР ВОДЫ -ПЕРЕБРОДИТ В ТЕЧЕНИИ 15МИНУТ ДОБАВИТЬ ОСТАЛЬНУЮ ВОДУ И ДАЛЬШЕ ТАК КАК У ВАС. Я ПОПРОБУЮ С ЦЫБУЛЕЙ. СКОЛЬКО 1 ЦЫБУЛЫНЫ ХВАТИТ?
@maksluch21
@maksluch21 5 жыл бұрын
И поднимется лучше и полезнее☝️
@handroidlemov2868
@handroidlemov2868 3 жыл бұрын
Ай да рецепт, вот спасибо! Хлеб получается просто шикарный. Лук обжариваю, остальное по рецепту. В х/п midea печется без проблем, программа 1, корочка темная, вес 1 кг. Удачи.
@sherhan4603
@sherhan4603 5 ай бұрын
На дсплее написано 500-750-1кг 1кг муки или хлебина?
@user-kq3es5pj8u
@user-kq3es5pj8u 3 жыл бұрын
Мудрено все. Я просто крошу одну головку лука в меню обычный, да хоть и диетический.
@user-mq3ow8xr6c
@user-mq3ow8xr6c 4 жыл бұрын
Музыка раздражает
@user-jt1lm9sh8b
@user-jt1lm9sh8b 3 жыл бұрын
Не слушай
@sparta3159
@sparta3159 3 жыл бұрын
@@user-jt1lm9sh8b люди пришли за информацией а не музыку слушать, включи себе и слушай до потери пульса, зачем навязывать то что здесь ни к чему
@user-lo2vk9nw8h
@user-lo2vk9nw8h Жыл бұрын
Можно лук обжарить и добавлять после сигнала,а муку одобней высыпать из ёмкости какой-то,а не полоскать ракет в молоке.
@user-fy4nx9ij5q
@user-fy4nx9ij5q 2 ай бұрын
На свежих дрожжах хлеб также получается хороший.на500гр муки надо 12 грамм дрожжей примерно
@user-if3xg8gf6j
@user-if3xg8gf6j 4 жыл бұрын
Пробовал печь хлеб на молоке и слив. масле и мне он сильно не понравился. Это не хлеб, а какой-то пирог. После всех экспериментов вернулся к рецептурному справочнику печки GARLYN, чуть подкорректированному. У людей вкусы разные и спорить смысла не имеет. Мой любимый такой: Мука белая 370 г, мука ржаная 130 г, вода 300 мл, масло рафинир. 1,5 мерн стол ложки, сух. сливки 1 чайн ложка горкой, соль морская 7,8 г ~ 1.5% от веса муки, сахар 9,8 г ~ 2% от веса муки, сухие дрожжи 5,5 г. Профессионалы рекомендуют: а) Сахара 2% от веса муки, в таком случае он полностью перерабатывается дрожжами и на вкус не ощущается. Начиная с 4-5% начинает появляться вкус сладости. б) Соли 1-3 г на 100 г муки. Некоторые отказались от просеивания муки, считая абсолютно бессмысленным занятием. Я к ним присоединился, после сравнительных выпечек. А вот с луком ни разу не пробовал, интересно...
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Уверена что Вам понравится
@user-qc7kh2jx6f
@user-qc7kh2jx6f 8 жыл бұрын
Ну вот! Другое дело. Начинаем исправляться! Ням-Ням.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Андрей Чуднов спасибо)
@user-yy7jb3oc6k
@user-yy7jb3oc6k 4 жыл бұрын
Доброй ночи! Подскажите у вас продукты на 1кг .а на 750 какая пропорция?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Отымите треть пропорции
@user-yy7jb3oc6k
@user-yy7jb3oc6k 4 жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno это сколько треть порции!???
@user-fr1bh5tz5x
@user-fr1bh5tz5x 4 жыл бұрын
@@user-yy7jb3oc6k не треть а четверть! Разделите граммы на 4 и умножте на 3. Получите необходимый вес продуктов для 750 грамм
@user-pg4jp3pm5p
@user-pg4jp3pm5p 6 жыл бұрын
Если кому интересно про светлую корочку сверху. То я за 10 минут до начало выпечки мажу желтком . В конечном итоге у меня румяная корочка с верху, в тон с боковыми стенками испеченого хлеба.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 6 жыл бұрын
спасибо....воспользуюсь вашим советом)))
@user-kb9pu4qg9v
@user-kb9pu4qg9v 6 жыл бұрын
Хлебопёки все разные, у каждой есть своя инструкция.
@user-qm5mp3vf2r
@user-qm5mp3vf2r 5 жыл бұрын
Спасибо за совет с яйцом,у меня Мулинекс совсем корочка не поджаривается
@user-mv7sy9gs2w
@user-mv7sy9gs2w 4 жыл бұрын
Спасибо большое за совет!
@user-hi7xg5gv8j
@user-hi7xg5gv8j 4 жыл бұрын
Спасибо за совет!!!!!!
@user-iq6oi1yo9g
@user-iq6oi1yo9g Жыл бұрын
Пользуюсь всегда только живыми дрожжами.10 граммов на 500 грамм муки.
@danilnazmeev228
@danilnazmeev228 8 жыл бұрын
круто
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Даниль Назмеев =)
@user-rx9dy7rx1n
@user-rx9dy7rx1n 5 жыл бұрын
С таким маникюром и в хлебопечь...Всю красоту насмарку))) Подписка конечно же. Готовлю сейчас кекс впервые...А ваш хлеб классный!!!))) Женюсь на Вас !
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
ахаа......я уже замужем))))
@user-rx9dy7rx1n
@user-rx9dy7rx1n 5 жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno Ну вот...Опоздал((((
@1Mad666Man
@1Mad666Man 5 жыл бұрын
Пиздализ детектед
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 3 жыл бұрын
Лук лучше превратить в кашицу блендером. Удобнее погружным
@nataljatimofeeva3702
@nataljatimofeeva3702 6 жыл бұрын
а что нет тары взвесить муку нало было искупать ручки пакета в заложенных продуктах?
@user-dy3li1us1i
@user-dy3li1us1i Жыл бұрын
Ничего страшного)))
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 7 жыл бұрын
хороший хлебушек. у меня тоже Редмонд 1910,мощность такая же. Но хлеб на средней корочке получается с толстоц сухой и грубоц коркой,особенно по бокам. А на светлоц корке нормально,но внутри или сыроват,или запах дрожжей
@Evgeniya_Yedinstvennaya
@Evgeniya_Yedinstvennaya 6 жыл бұрын
Марина Черкасова Попробуйте после выпекания хлеба на 30 минут в полотенце завернуть, и потом в полиэтиленовый пакет до остывания. Корочка станет мягкая. Я пеку на режиме темная корочка. Иногда в полотенце хлеб стоит и больше часа, как вспомнила так и в пакет переложила)))) Я для себя такой метод нашла опытным путем.
@Smartprot
@Smartprot 4 жыл бұрын
Автор что за марка Вашей хлебопечки? Ибо не каждый рецепт работает на любом типе хлебопечек. Спасибо.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Ого ..у меня Редмонд
@MsIzverg
@MsIzverg 4 жыл бұрын
На видео четко видно что за марка. А парится по поводу марки не стоит, почти все пекут похоже.
@user-ze5yd5vq3c
@user-ze5yd5vq3c 7 ай бұрын
Не один рецепт не получался , а етот НАХОДКА❤💋
@мамадетиипитомцы
@мамадетиипитомцы 2 жыл бұрын
Растительное или оливковое) оно тоже растительное. Есть масло растительное (подсолнечное, льняное, оливковое, кукурузное и т д), а есть сливочное(животного происхождения) )))
@Baron751
@Baron751 5 жыл бұрын
я лук сушу в духовке нарезаный полукольцами и добавляю после сигнала! а еще крахмал и сухие сливки нужно!)))
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
Спасибо большое
@MrRoverTSS
@MrRoverTSS 5 жыл бұрын
Леонид, не понял, после какого сигнала???
@Baron751
@Baron751 4 жыл бұрын
@@MrRoverTSS после расстойки .она пищать начинает!))
@user-cd3de3xe7v
@user-cd3de3xe7v 4 жыл бұрын
Леонид Говорский а сколько сухих сливок и крахмала?
@yuliiaromanowa5017
@yuliiaromanowa5017 3 жыл бұрын
Хлебопечка Панасоник, лет 7-8 пеку хлебушек) Не нужен здесь никакой крахмал и сливки. Зачем?..
@krasavec-l9c
@krasavec-l9c 7 жыл бұрын
Если достать контейнер и сразу подкрутить снизу привод, то весло мешалка остается не в хлебе , а на оси
@ocelopsaa
@ocelopsaa 5 жыл бұрын
А ещё проще сначала разрезать хлеб пополам, а потом уже вытащить.
@MrRoverTSS
@MrRoverTSS 5 жыл бұрын
И ковырялкой легко вытаскивается. Просто цеплять надо со стороны лопатки. "Щас я вам покажу как снимается эта штука" ))))))))
@user-ey3ql5it3k
@user-ey3ql5it3k 3 жыл бұрын
В Панасоник норм всё,всегда остаётся в мешалке,если цемент не добавлять
@Mygadget05
@Mygadget05 8 жыл бұрын
Какой своевременный рецепт для борьбы с гриппом то что надо.Да вот корочка могла бы быть потемнее.
@vovanchik_ru4208
@vovanchik_ru4208 7 жыл бұрын
там тен вокруг чаши, а не сверху. Потому корочка имеется ввиду, которая сбоку, а не сверху
@user-dv3qf7qg2f
@user-dv3qf7qg2f 7 жыл бұрын
Владимир Лукьянчиков
@atlantidaocean4559
@atlantidaocean4559 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а этот рецепт подойдёт для любой печки?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Конечно
@atlantidaocean4559
@atlantidaocean4559 4 жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno сделала по вашему рецепту, получился шикарный хлебушек, спасибо)
@user-ko4ow3ot1e
@user-ko4ow3ot1e Жыл бұрын
Сегодня испеку
@user-zx7vb7xc7h
@user-zx7vb7xc7h 7 ай бұрын
Какой вес хлеба?
@user-bp7mp3tn1b
@user-bp7mp3tn1b 4 жыл бұрын
У меня ничего не получилось! Лук стала тереть на самой мелкой терке, он в жидкость превратился и размазался по тёрке. Я оставшуюся часть пропассеровала и добавила. Молоко у меня было восстановленное, поэтому добавила всё, без воды. Дрожжи отдельно развела, добавила, когда они поднялись... Так и не пойму, почему не получилось. Тесто вообще нисколечко не поднялось... Хотя и вкусная корочка образовалась. Что не так, объясните!
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 4 жыл бұрын
Это и должен быть сок с лука
@sergd7176
@sergd7176 4 жыл бұрын
Скорее всего проблема в дрожжах. Надо сыпать сухие дрожжи, типа таких как на видео. Количество молока вы увеличили, вместо воды? Ну и все жидкости желательно немного подогреть до 35 - 40 градусов, тогда вообще будет пышка )
@user-bp7mp3tn1b
@user-bp7mp3tn1b 4 жыл бұрын
@@sergd7176 Благодарю! Думаю Вы правы: нужно менять дрожжи. Буду пробовать!
@locksmith7777
@locksmith7777 8 ай бұрын
Для первого раза хлебушек мне очень понравился, даже не пробуя.
@user-xe3sh4lx3n
@user-xe3sh4lx3n 8 жыл бұрын
на сколько я знаю лук нужно пасировать будет ярче вкус
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Инна Коваленко мне так нравиться!!!
@maryna-nika
@maryna-nika 5 жыл бұрын
@@SmachnoProstoiDostupno Попробуйте испечь итальянский хлеб с сыром пармезан,орегано и базилик очень вкусный и ароматный
@Mynutca
@Mynutca 4 жыл бұрын
Maryna- Nika а где такой рецепт взять? Хочу попробовать!😄
@user-uj9er7uz3y
@user-uj9er7uz3y 3 жыл бұрын
@@maryna-nika да, согласна, я просто влюбилась в итальянские хлеба.
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 3 жыл бұрын
Насколько пишется слитно
@staskolkow5769
@staskolkow5769 2 жыл бұрын
Мешалку можно вытащить до испечения хлеба. Для этого машинка даёт звуковой сигнал и время.
@useota5428
@useota5428 Жыл бұрын
Покажите как вытащить лопатку после второго замеса
@user-gq1fc1fh5k
@user-gq1fc1fh5k 3 жыл бұрын
А оливковое масло не растительное?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 3 жыл бұрын
Растительное
@user-bm5xq5lv8b
@user-bm5xq5lv8b 4 жыл бұрын
Я уже делаю
@Sviatlana42
@Sviatlana42 8 жыл бұрын
Ах,кусочек бы тёпленького хлебушка да с маслом и с солью)) Отличный результат.Очень равномерно вымесился.
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Sviatlana42 та да!!!
@Siberia-nikki
@Siberia-nikki 8 жыл бұрын
+Sviatlana42 такой кусочек хлебушка, хоть с чем пойдёт)) хоть с маслом, хоть с салом, хоть с селёдкой)))
@user-es2fj3jo5y
@user-es2fj3jo5y 7 жыл бұрын
скажите пожалуйста сколько минут замешивается тесто хлебопечке вашей
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 7 жыл бұрын
+Капа Калинина 30
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 7 жыл бұрын
+Капа Калинина 30
@user-if3uu1ih8c
@user-if3uu1ih8c 7 жыл бұрын
Капа Калинина o
@user-mb1qr5ps7r
@user-mb1qr5ps7r 7 жыл бұрын
Луковый хлеб в хлебопечке. Самый вкусный рецепт хлеба Привет!У вас замечательный канал!А у нас новый,будем развивать)))От нас всегда Л+К.Будем рады взаимности.Ну и конечно взаимная подписка,если Вам интересно.От нас всегда поддержка,ответные визиты.Будем рады видеть в гостях!Хорошего дня!
@nadinnadin736
@nadinnadin736 2 жыл бұрын
А, ЕСЛИ БЕЗ ХЛЕБОПЕЧКИ? ПОЛУЧИТСЯ? СПАСИБО.
@user-ow4mf9ig3e
@user-ow4mf9ig3e 2 жыл бұрын
Конечно
@user-dm1ze1xd9v
@user-dm1ze1xd9v Жыл бұрын
Интересный рецепт. Все мы разные, вкусы, предпочтения. Но что нас объединяет, это желание попробовать что-то новое. Хлеб это наиважнейший продукт в нашей жизни. С древних времен хлеб готовили в разных вариантах,а в наши дни не малое количество сладких вариантов хлеба. Хотелось с Вами поделиться еще одним значением хлеба. Иисус Христос сказал, что люди любящие Бога, могут к нему молиться прося Его о хлебе насущьном на каждый день/ Матфея 6:11/ Пд словом хлеб подразумевается еда. Однако в жизни есть то, что важнее хлеба или пищи! Иисус говорил, не только хлебом одним должен жить человек , но и каждым словом выходящим из уст Бога / Матфея 4:4/ Особый вид хлеба которым не стоит пренебрегать. Этот хлеб дает возможность обрести вечную жизнь, которая возможна через Иисуса Христа. Потому, что Он сказал"" Я хлеб жизни, хоть ваши отцы и ели манну в пустыне они все равно умерли. А всякий кто ест хлеб сошедший с неба, кто ест этот хлеб будет жить вечно. Хлеб это моя плоть-- которую Я отдал за жизнь мира/ Иоанн 6:48/ Иисус Христос говорил о своей жертве, которая открывает путь к вечной жизни, через веру. Как мы можем показать, что дорожим этим выкупом? Быть внимательным к словам"" познайте истину и она сделает Вас свободными/ Иоанн8:32/ Есть возможность узнать насколько разнообразен духовный хлеб знаний! Который открывает Бог через Своего Сына Иисуса Христа . С уважением к Вам
@ala7654
@ala7654 8 жыл бұрын
а как на 750 гр хлеб расщитать продуктов?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 8 жыл бұрын
+Анна Шапошник все написоно в рецептах.......
@11MariShell
@11MariShell 8 жыл бұрын
+Анна Шапошник может поможет - forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=5250
@user-we5wf2xv9w
@user-we5wf2xv9w 4 жыл бұрын
Поставила хлебушек печься
@yurbasenok
@yurbasenok 5 жыл бұрын
если лук поджарить и прокрутить в блендере будет еще вкусней!
@user-ki4so2gq4r
@user-ki4so2gq4r 5 жыл бұрын
Сколько лука в граммах
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 5 жыл бұрын
Точно не скажу...да и это не так важно....никогда лук не взвешиваю
@user-hs7gn5yv3h
@user-hs7gn5yv3h 4 жыл бұрын
2ч.ложечки - это 10гр.!!!( никак не 4,5!)Я уж не говорю про "рос.масло"!!!
@user-eq7hg1kl8u
@user-eq7hg1kl8u 2 жыл бұрын
Смотря какой продукт Вы хотите.Например дрожжи-3гр. в 1 -ой чайной ложке.
@user-iq6oi1yo9g
@user-iq6oi1yo9g 7 күн бұрын
Я ТОЖЕ
@user-pc5dx9bu5h
@user-pc5dx9bu5h 2 жыл бұрын
Лука сколько нужно?
@SmachnoProstoiDostupno
@SmachnoProstoiDostupno 2 жыл бұрын
Одна большая луковица
bread baking tips
10:20
try_and_buy
Рет қаралды 283 М.
Did you believe it was real? #tiktok
00:25
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 52 МЛН
Me: Don't cross there's cars coming
00:16
LOL
Рет қаралды 15 МЛН
路飞被小孩吓到了#海贼王#路飞
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 66 МЛН
A clash of kindness and indifference #shorts
00:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 39 МЛН
Луковый хлеб в хлебопечке, простой рецепт
3:42
Печем в хлебопечке
Рет қаралды 38 М.
Breadmaker KENWOOD Recipe for baking bread, proven over the years.
5:40
Світлана Хоменко
Рет қаралды 137 М.
Луковый хлеб на живых дрожжах в хлебопечке
13:31
Лариса Петрова
Рет қаралды 14 М.
Did you believe it was real? #tiktok
00:25
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 52 МЛН