Lumache alla bourguignonne
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Күн бұрынUna ricetta particolare e d'effetto, per stupire i vostri commensali. Preparatela con me.
INGREDIENTI:
2 kg di lumache vive
1 pentola di acqua
1 bicchiere d'aceto
1 presa abbondante di sale grosso
BURRO DA LUMACHE:
250 g di burro ammorbidito
1 acciuga dissalata
2 spicchi d'aglio
2 cucchiai di prezzemolo tritato
sale, pepe
un goccio di liquore all'anice
il succo di 1 limone
@user-gp9fj5is7b 11 ай бұрын
Complimenti per il suo modo chiaro ed esplicito di spiegare i vari processi di preparazione. Domani mi cimenterò nel prepararle. Grazie
@elenaungini 11 ай бұрын
Grazie a lei. Se vuole, mi faccia sapere se le sono piaciute. Buona giornata.
@billabilli8814 4 жыл бұрын
Bravissima come sempre 😊
@elenaungini 4 жыл бұрын
Grazie. Ricetta francese, stavolta. A presto.
@lorenzanacci9567 2 жыл бұрын
Complimenti tentero' di cucinarli anche io
@elenaungini 2 жыл бұрын
Non è difficile, e sono buonissime. Mi raccomando, non farle scaldare a microonde, perché io ho fatto questa esperienza e sono saltate fuori tutte dal guscio! Ah ah! Fammi sapere com'è andata. Buon week end.
@marlenegilodi905 3 жыл бұрын
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