梅仕事初心者🔰さんもすぐに作れる！生梅＆冷凍梅を使ったとっても美味しいおしゃれな「完熟梅のコンポート」ズボラさんでも作れるかんたんレシピ！

梅仕事の中で一番簡単かもしれない、そして美味しい「完熟梅のコンポート」。傷がついた梅で作れます。その上おしゃれな一品です。
梅のクエン酸で夏バテ、熱中症予防にも。
是非是非お試しください！
🌟音楽
ほがらかな日　BY yuhei komatsu

[@user-hp3mo8mc9n]

近所の方が大量におすそ分けしてくださって、今日さらに追加されて困ってました これならそんなに圧迫しなさそう！作ってみます

[@komochiM]

コメントをいただきましてありがとうございます！簡単で美味しいので是非是非お試しくださいね☺️

[@user-zj1tp1wr7j]

今年梅が成ったので主人が「梅酒、梅干しの他に無いかなぁ？」と聞いてきたので参考させていただきました😊 これならズボラな私でもやってみようかなと思いました😅 ありがとうございます🎉

[@komochiM]

コメントありがとうございます！嬉しいです。美味しくできますように☺️

[@user-nt2oy7gb6m]

南高梅の蜂蜜漬けを作りました。 減塩にしたのですが少し塩辛い。少しだけ取り出し、 砂糖を足して煮てみようと思いました。有り難うございます。　84歳

[@komochiM]

コメントをいただきまして、ありがとうございます😊美味しくできますように。

[@user-ov6pk3dg9y]

作ってみようと思います。どのぐらい日持ちしますか？

[@komochiM]

コメントありがとうございます！冷蔵庫保存で１週間は大丈夫です。もう少し大丈夫かもしれません。

[@user-ge3sv5lb5k]

青梅でもできますか？

[@komochiM]

コメントをありがとうございます！青梅でも作れますが、青梅はアク抜きが必要になります。一晩ほど水に漬けておくのと、ゆでこぼしが必要になります。青梅は常温に置いておくと追熟されるので、少し待って作るのも良いかもしれません。青梅はスッキリ？な感じ、完熟梅の方が甘酸っぱさが増します。お好みのお味で作られてみてくださいね☺️

[@user-xk1jl5mw5o]

ステンレス鍋でも大丈夫ですか？

[@komochiM]

コメントありがとうございます。大丈夫と思います！

[@user-xk1jl5mw5o]

作ってみたらとっても美味しかったです！ステンレスで全然大丈夫でした😊

[@komochiM]

美味しくできてよかったです☺お知らせいただきましてありがとうございます！