馬蹄糕 ,是傳統賀年糕點之一 ,做法非常簡單 ,一定會成功 | 素食好煮意
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Күн бұрын馬蹄糕清甜爽口, 是一款很受歡迎的傳統糕點, 在很多酒樓的點心紙上都出現馬蹄糕這款點心, 馬蹄糕亦是傳統賀年糕點之一, 春節期間我們比平時吃得豐富,也油膩一些, 因此吃些較為清淡馬蹄糕真是一個不錯的選擇.
馬蹄糕可說是各種賀年糕點之中做法最簡單的一種, 只要依照份量和製法一定可以成功做出一盆美味的馬蹄糕.
馬蹄糕材料份量:
馬蹄一袋 (約12粒)
馬蹄粉125克
清水 690克
(分成兩份, 345克用來開馬蹄粉, 另外350克用來開糖水)
片糖約 3/4片 + 冰糖 , 兩種糖合共150克.
蒸糕盤直徑約七吋, 深約一又四分三吋
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@lihomun 5 ай бұрын
介紹得好清楚而且善貴個名好好聽，多謝你😊
@Vegan-idea 5 ай бұрын
早晨，謝謝你的支持和讚美，祝身體健康。
@yuchunchung1919 6 ай бұрын
我最鍾意過年，因為有不同的糕點食，媽媽一定會蒸年糕、蘿蔔糕、和在糕品店訂馬蹄糕、米通回來慶祝新年，我鍾意多啲馬蹄的馬蹄糕又爽又清甜。
@Vegan-idea 6 ай бұрын
早晨，今年可以试下自己蒸馬蹄，好簡單的。
@yinchunchow5736 6 ай бұрын
C ľ❤😊⁰]]p *4 7:35 ⁰m😢4 the only Mol V5p0❤ U]i 😊 @@Vegan-idea
@chrissiefong 6 ай бұрын
嘩! 底馬碲糕好靚呀❤ 不過我對甜年糕無乜興趣 但睇見都流口水，好Q彈，又少糖，食一件半件就可以，留番善貴盆滿砵滿，也祝善貴和各位，身體健康，事事如意，馬到功成，步步高陞🎉😊🙏
@Vegan-idea 6 ай бұрын
早晨，謝謝你的祝福😊 任何嘢都係少食多滋味的了。
@muijames-914 6 ай бұрын
多謝善貴分享和示範怎樣蒸馬碲糕 ! 祝福善貴身體健康, 萬事勝意 ! 很喜歡食馬碲糕, 現在有馬碲賣, 等我試試!
@Vegan-idea 6 ай бұрын
早晨，謝謝你的祝福😊 馬蹄糕好易整，一定會成功💪
@tracysiu22 6 ай бұрын
多謝你的影片❤
@Vegan-idea 6 ай бұрын
不用客氣，謝謝支持，請常來。
@tungkiuannho8035 2 ай бұрын
多謝！
@Vegan-idea 2 ай бұрын
早晨，謝謝支持。
@lipingshin7583 6 ай бұрын
謝謝您好味道馬蹄糕制作分享！聽日也來試試先。
@Vegan-idea 6 ай бұрын
早晨，試下啦，好易整。 謝謝支持，請常來。
@miranwm 6 ай бұрын
善貴你好，第一次睇到你的頻道，很高興這是介紹素食的，你的講解很細心清楚，即時已訂閱，謝謝分享🙂❤🙏
@Vegan-idea 6 ай бұрын
你好，謝謝支持。 有空的話請看看我吃素原因這條片： kzbin.info/www/bejne/r3POnXWCfdRliKcsi=10NqmI0WxNsRRBXd 😊
@dungdungfei4761 6 ай бұрын
好，唔錯👍多謝你🙏祝福
@Vegan-idea 5 ай бұрын
早晨，謝謝支持。
@debkon124 6 ай бұрын
最好的食谱
@Vegan-idea 6 ай бұрын
謝謝支持，請常來。
@carmentang3434 6 ай бұрын
多謝分享
@Vegan-idea 6 ай бұрын
不用客氣，謝謝支持，請常來。
@meiheungshek4986 6 ай бұрын
我昨晚跟你的方法蒸了一底👍👍多謝
@Vegan-idea 6 ай бұрын
不用客氣，甜度合你口味嗎？
@lamchihar 6 ай бұрын
祝福善貴新年進步，身體健康
@Vegan-idea 6 ай бұрын
全收，謝謝你的祝福和支持😊
@sarahlam2143 5 ай бұрын
你好, 我想問下點解我蒸馬蹄糕時會滿瀉, 會唔會係太大火？
@Vegan-idea 5 ай бұрын
請問你D糕是否裝到好滿？ 糕在蒸的時可能會點發脹， 如果裝得好滿，在發脹的時候便會瀉了出來。 如果不是裝得太滿的話 ，我也想不出原因了 ，我也是用大火來蒸的。
@sarahlam2143 5 ай бұрын
@@Vegan-idea 謝謝你的回覆. 我都有想過可能裝得太滿, 所以第二次做的時候就冇裝少咗但係都一樣滿瀉. 如果唔用大火馬蹄糕會否唔熟？
@Vegan-idea 5 ай бұрын
@@sarahlam2143 早晨，祝新年快樂，身體健康。 可以试下先用大火蒸十分鐘，再轉中火蒸。
@sarahlam2143 5 ай бұрын
謝謝. 我都祝你龍年幸福滿載 🥰
@Vegan-idea 5 ай бұрын
@@sarahlam2143 早晨，謝謝你的祝福😊
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