СТЕЙК ТОМАГАВК из ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ. Зачем платить больше?

[@RoadOfPilgrims]

Хороший спокойный ролик, классный звук, хороший монтаж! Мяско очень аппетитно получилось! Молодцы! Лайк!

[@Александриванов-ф5з]

Супер ролик! А "я от Ширвиндта"))) И я на предыдущих выходных жарил, точно такие же Толстые Края на кости, но немного по другому, вначале зачистил, но от кости не отрезал, эта часть нравится тем, кто любит попрожаристее! промариновал с оливковым маслом и в сувид на два часа, на 58 градусов, потом мясо немного остыло, до 43 градусов и на решётку в мангале над углями, довёл до 60 градусов, получилось очень красиво поджаренное и мягкое, вкуснейшее стейковое мясо! Покупал на рынке у себя на районе, по 450р/кг. Выложил бы фотки, но тут никак)))

[@maestro-bbq]

Идеально! Очень круто и вкусно! Спасибо за комментарий

[@Malishev]

Я от Ширвиндта. Честно говоря удивлён, что KZbin не предложил подобное видео мне в подборке. Но рад, то через Ширвиндта попал сюда :) Уххх мясо ))) ❤

[@maestro-bbq]

Спасибо Добро пожаловать

[@fenrirsz]

Я от Ширвиндта, но вот ни капельки не жалею что попал на канал. И ведущий приятно рассказывает, и реклама не викингов и рейд а того, чем человек занимается.

[@maestro-bbq]

Спасибо Добро пожаловать!

[@AndrianoTarantino]

А мне Ютуб порекомендовал. Понравилось, лайк✔️

[@maestro-bbq]

Приятно Спасибо

[@ДЕДМорозВТАНКЕ-м1е]

я от Ширвиндта. Из за вашего канала пошол и купил гриль теперь очень доволен. Спасибо)

[@СанитарДурдома]

Лайк однозначно, спасибо за честность-это всегда важно

[@maestro-bbq]

Мы стараемся! Спасибо

[@vetallatev5200]

Здравствуйте я от Ширвиндта !!! Слюнки текут от такого профессионализма !!!

[@desemenov18]

"Я от Ширвиндта" Спасибо, очень познавательно и интересно!

[@rattlik1]

Державину привет.

[@user-Essentialsnofear]

Привет, узнал о Вас и Вашем канале от Ширвиндта, спасибо очень интересно и полезно, да и вообще приятно смотреть и узнавать много нового для себя. подписка сразу ❗

[@Timsever]

Отлично! Но еще покажите как на обычной плите и духовке такой кусок приготовить!!!

[@maestro-bbq]

Я не готовлю на кухне Я готовлю на гриле, мангале, тандыре, костре и тд

[@kreff8215]

никак

[@ДенисХам-ц3л]

Я от Ширвиндта,всегда хотел для себя такое хобби как готовка различных стейков,просмотрел ваши видео очень интересно!

[@maestro-bbq]

Спасибо Мы стараемся

[@СосланЗангиев-о6ч]

Мне нравятся ножи трамонтина, дешёвые и их не жалко👍🥩🥩🥩

[@MIRON5160]

Согласен полностью ! За вменяемые деньги оч хорошие ножи , обращаю внимание что практически у всех Мясников эта серия , у меня их несколько хорошо точатся и хорошо держит кромку TRAMONTINA Professional Master trm-russia.ru/index.php/ru/all/kukhonnye-nozhi/professional-master

[@иваниванов-ж8и6т]

Да это так

[@Lera_Kusheleva]

Есть ещё tramontina дорогая серия с чёрными ручками. вообще бомба шикарнейшие ножи

[@maestro-bbq]

Спасибо Купил один на пробу! Расскажу в одном из видео

[@МаксимФролов-м9ы]

@@MIRON5160 Я бы сказал одни из лучших среди обвалочных.

[@АлексейИванов-щ2е7р]

Может нож Самура? Шеф шикарное видео, главное патрясный стек, и легкая, не навязчивая реклама того чем сами занимаетесь! Лайк!

[@maestro-bbq]

Спасибо. Ножи самура... Задумался Спасибо

[@МихаилКопылов-к3л]

"Я от Ширвиндта" !!!!!!!!!!!!!! Очень люблю МЯСО. От вашего видео слюнки текут .

[@Vitaliy_Utkin]

…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Чем же питаться? Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Белки бывают разными, что зависит от того или иного набора составляющих их аминокислот. Особо оговорю вопрос относительно питания яйцами. Дело в том, что домашние курицы несутся неоплодотворёнными яйцами. Холестерин является весьма важным для человека веществом, ибо из него образуются все - половые гормоны (опыт на крысах был завышен в миллион раз и его выводы не состоятельны). К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… Добавлю лишь, что, если мы едим молоко, яйца, масла, хлеб (с отрубями), крупы, морковь, зелень и свежие фрукты и ягоды, - то мы полностью обеспечиваем себя всеми витаминами. Микроэлементами, содержащим гарантированно весь их полный набор, является морская капуста. Такому образу жизни учил ещё в древнем Китае Божественный Учитель Хуан-Ди. Этому же учили Пифагор, Гаутама Будда, а затем Иисус Христос. (Иисус несколько раз делал исключения только при общении с рыбаками и толпами простолюдинов, кормя их телами рыб). Надо учитывать и энергетический аспект трупного питания: ведь этими энергиями засоряется ток человека, и это ведёт к нарушению биоэнергообеспечения многих органов, способствует возникновению рака. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание только на «правилах чистого питания», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение истинной культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.

[@СашаСаша-е7е9л]

@@Vitaliy_Utkin нас не бог кормит. А деньги и магазин. С Богом я сыт не буду. Мою семью бог не накрмит. Надо жрать мясо и много. О боге в церкви говорите.

[@maestro-bbq]

Гриль Weber spirit II -210 www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/grili_weber/gazovye_grili/gazovyy_gril_weber_spirit_ii_e_210_gbs/ Термометр igrill mini www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/igrill_i_termometry/tsifrovoy-termometr-igrill-mini/

[@airman5552]

Приятный голос! Подача материала очень приветливая!

[@АлексейТарасов-з3л]

Я от Ширвиндта ,природа,вино и стейк ,это душевно!

[@olganikolayenko7333]

Я от Ширвинда.. Ваня, слюнки текут, как вы нежно нежное мясо готовите и получаете

[@anarh4726]

Кто такая Ширвинда?

[@olganikolayenko7333]

@@anarh4726, извините, не заметила, печатаю в слепую

[@anarh4726]

@@olganikolayenko7333 чего не заметили? О_о

[@MugivaraLuffy]

Так рибай всегда мягкий и нежный.

[@ИгорьРысков-ч9г]

"Я от Ширвиндта". Подписался. Отличная подача, качественное содержание, приятный тембр.Отлично!

[@maestro-bbq]

Спасибо Добро пожаловать

[@ViktorNeverov88]

А ещё! А ещё! А ещё.... ))) А ещё Ваня отличный человек! Клёвый, дешёвый рецепт, который надо попробовать 👍

[@maestro-bbq]

Виктор, очень рекомендую попробовать обычную говядину! Это очень насыщенный вкус! И мягкость потрясающая

[@maestro-bbq]

Вина Смоки Джо вообще обжираловка

[@abdalalimesed259]

Хорошее.позновательное видео.в рекомендациях увидел.автора хочется слушать.буду в мск заеду обязательно

[@maestro-bbq]

Спасибо! Заезжайте, с удовольствием выпьем 🫖

[@abdalalimesed259]

@@maestro-bbq спасибо за предложение!если только чай)

[@FOXfainder13]

" Я от Ширвиндта "....... Лайк!😄

[@ЛюдмилаНовикова-ф4ч9г]

Я не большой любитель мяса, но этот кусочек, я бы попробовала, подача и приготовление -язык проглотишь, я от Ширвиндта, рада встречам, соблазнительным и аппетитным.

[@maestro-bbq]

Добро пожаловать:)

[@Алексейкашников-м1д]

Очень вкусно. Наверное. Накоплю и сделаю))

[@simf_tamplier828]

аж слюньки потекли, нужно срочно это приготовить!!!спасибо большое за Ваш труд и удачи в продвижении канала!!

[@maestro-bbq]

Спасибо! Мы стараемся!

[@viktorkryukov3761]

Базарю, дядь! Ты манерой и тембром голоса. В общем Вы с Чичваркиным похожие голоса))

[@maestro-bbq]

Первый раз такое сравнение:)

[@СерегаШ-л3у]

Почти каждые выходные не смотря на время года - всегда мой гриль дымит) случайно наткнулся на данный видос - сразу подписался. Супер. Так держать!!!!!

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@alekseitrainer9100]

Вань ты МММ из сферы грилей😄 М - Маэстро М - Много М - Мяса А ещё если М перевернуть, то будет W, то есть Weber 🔥 Совпадение?🤔 Не думаю!👍🏽

[@maestro-bbq]

🤣😂🤣🤣 Максим, спасибо Улыбнулся

[@alekseitrainer9100]

@@maestro-bbq уголь ещё разыгрывается?)😏

[@АйёсАндроидыч]

@@maestro-bbq "a" (actuel), продается в Ошане. Отличный обвалочный нож... У меня к нему, вообще, нет претензий... У этого производителя полно отличных ножей и прочей кухонной утвари... Помоему это Испания...

[@АйёсАндроидыч]

Толстый край, это отличная часть. Всегда его беру...

[@КостянКостянычН]

Иван круто!!! Отличные рекомендации и никакого пафоса, все по делу, лайк и подписываюсь!!!

[@maestro-bbq]

👍

[@sergeyfilippov9211]

Я от Ширвиндта! Спасибо, очень интересно...

[@Zubelshuher]

Дружище, бери обвалочные ножи от Трамонтина. Но с белыми пластиковыми ручками . Обвалочный 5 дюймов -артикул 24511/085 , разделочный 5 дюймов - артикул 24605/085 , и обвалочный для птицы 5 дюймов - артикул 24601/085. Не рекламирую-просто делюсь. Сам пользуюсь этой серией давно-просто хорошие и удобные рабочие ножи без понтов. И не забудь про мусат. Удачи и здоровья!!!

[@maestro-bbq]

Спасибо за развёрнутый совет, присмотрюсь и возможно их приобрету

[@Zubelshuher]

@@maestro-bbq , от души для удобства.

[@MonteUral]

Нормально все, постоянно готовлю. Еще неплохо сутки со специями и солью га сухую в холодильничке дать дозреть, перед готовкой

[@maestro-bbq]

👍

[@maestro-bbq]

А вот посолил бы я перед жаркой

[@MonteUral]

@@maestro-bbq Я пробовал и так и так, мне больше понравилось солить сразу. Это же на любителя, у меня друг любит кристаллики соли ощущать, так он просит заранее, чтобы я не солил, когда собираемся "посидеть" под домашнее вино.

[@maestro-bbq]

Как говориться На вкус и цвет все фломастеры разные

[@kamilmuslimov4135]

@@MonteUral Это самый гейский комментарий что я когда либо видел...

[@Spotykach]

Я от Ширвиндта. Хоть и городской житель и привык жарить мясо дома, всегда с удовольствием смотрю, как профи жарят мясо на закрытом гриле.

[@airgo4123]

Я ОТ ШИРИВИНДТА Хочу гриль!!!! Люблю мясо!!! Люблю готовить!

[@мыслиожизни-э9н]

Вот это я понимаю продвижение👍 походу знаю теперь у кого куплю гриль.

[@мыслиожизни-э9н]

Лайк подписка хуле👍🤝

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@TheBestShortsUsa]

Samura - отличные ножи,

[@maestro-bbq]

Не доводилось их пробовать

[@leonidchumakov4518]

Где-то в Питере от счастья заплакал Друже

[@maestro-bbq]

@@leonidchumakov4518 🤣😂👍

[@nafikovtt]

Поддерживаю

[@andreypetrus]

Самура распиаренное го#но, берём Трамонтину и не выёживаемся, дешево и сердито, и качество получше чем у затрахавшей всех китайской самуры

[@МаксимВоропаев-э4щ]

Здравствуйте, подписался на Ваш канал после ролика Ширвинда, надеюсь будет интересно. А про ножи скажу, так как работаю в шахте, то и ножи себе сам делаю, просто обтачиваю полотно от железнодорожной пилы, а ручка из сырой резины, просто, дамасская сталь и рядом не стояла, поверьте!

[@TheSpongebob1980]

Хорошие обвалочные ножи «Tramontina»

[@sergeypoltorak6321]

С уважением, я от Ширвиндта! Желаю Вашему каналу процветания!

[@maestro-bbq]

Спасибо огромное!

[@korosteleviv3229]

В Самаре за 250 не хуже , а лучше в 100 раз! !!!!!😎

[@СергейАтаман-е8б]

Я от ширвинда, отличный тамагавк получился👍👍

[@maestro-bbq]

Большой и вкусный

[@СергейАтаман-е8б]

@@maestro-bbq обязательно попробую из коровы такое сварганить

[@agusha1986]

Почему все считают, что только они умеют и знают правильный способ готовить стейки? 🤦🤣

[@maestro-bbq]

Не так! Все готовят и считаю свой метод правильный и удобный для себя!

[@Mitiashwed]

Хорошие обвалочные ножы у Паши на Ем колбаски. Год пользуюсь, доволен.

[@maestro-bbq]

Спасибо Узнаю у него

[@АндрейТаран-ы1м]

Здрасте.Я от Ширвиндта.

[@ВладимирКалашников-м7ы]

Я от Ширвинтда,здрасьте! Люблю готовить для семьи и друзей,спасибо за рецепт👍

[@ВольныйСлушатель-ъ1у]

Опа, как оказалось, я от Ширвинда не один!

[@maestro-bbq]

Это же хорошо Добро пожаловать

[@РамильНафиков-э9п]

Отличное видео, красивое мясо( верю что вкусно), комфортный голос и хорошая история вообще. Подписался

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@user-eb5ho1bz4g]

Подписался от Михал Александровича. Интересно тут.

[@maestro-bbq]

Спасибо Добро пожаловать

[@АлексейИзмайлов-ю7х]

Душевно сняли видео на даче. Я от Ширвиндта!

[@АрсенийДашевский]

"Я от Ширвиндта" , есть ли вообще шанс победить?)

[@timurabakov5188]

Я от мамы с папой! Интересный контент по альтернативе Мираторгу и Праймбифу

[@maestro-bbq]

Альтернатив очень много, надо искать

[@oleg2849]

Хоть я из Сахалина, но "Я от Ширвиндта"

[@Александр.......О_О]

Можно взять подходящей формы наши ножи, типа из Ворсмы, и из него самому выточить нужный нож. Главное, что б точить было немного. Хорошая сталь плохо точится.

[@krotofeich9637]

ну а как по мойму, дак вы на счет обычной говядины, припездываете лихо!

[@maestro-bbq]

В чем?

[@ti_rex7886]

Уважаемый, Маэстро, 1) определите бюджет, который готовы отдать за нож; 2) какой нож вы имеете ввиду: А) гибкий Б) обычный 3) по личному опыту могу рекомендовать: А) японские Ножи - Global Б) немецкие - Wuesthof 1. Так же имейте ввиду, что Global - облегчённые и не всем может быть удобно работать, соответственно, выбирайте нож «по руке». 2. Цена на данные фирмы будет весьма немаленькая из-за известности бренда и соответствующей раскрутки. С уважением, Андрей.

[@РусланПашнев]

Обвалочный нож "Tramontina "

[@KostyaKai]

Я от Ширвинда.. хорошо бы канал построить на том что бы показать обычное мясо .. как покупать и как готовить.. ведь 90% не знаю что такое рибай в нормальном названии и тп.. ведь амокучинаре вам не стать. Он уже есть.. а с вашей приятной подачи.. освоить нишу.. самое то

[@maestro-bbq]

Очень полезный комментарий! Если есть возможность, напишите мне в Директ Инстаграмм

[@KostyaKai]

@@maestro-bbq хорошо) напишу)

[@hattorihanzo8934]

Пережарился....

[@Простотак-у9н]

А как быть с угольным грилем? Разжигаем полный стартер и обжариваем сначала на прямом жаре по 4 минуты с каждой стороны, а потом перекладываем на не прямой жар до готовности. Но как быть с температурой, в отличие от газового, на угольном не получится так резко снизить температуру до 120 градусов, даже если закрыть все заслонки она будет держаться в районе 200!!! Может использовать лотки разделители, после обжарки на прямом убрать один из лотков и тогда температура упадет до нужной 120-140???

[@maestro-bbq]

Примерно так и быть, Но есть хороший способ- закрывать заслонки как только начинаете жарить мясо Как раз после обжарки температура станет ниже! Разделитель убирать неудобно! Моё имхо

[@ivanzayets5310]

Настоящие друзья всегда приходят вовремя 😜

[@ВасилийСушков-л7с]

1:37-1:43 проблемы со звуком

[@maestro-bbq]

Такое бывает при заливке Будем внимательнее, спасибо

[@pavelbaranov8360]

@@maestro-bbq о! Я думал мне показалось! Есть такое!

[@maestro-bbq]

Не показалось Спасибо за внимательность

[@АндрейКоротков-я9г]

Канал прикольный, Иван прикольный, мясо классное получается, видно ! Тема зашла , я подписался и всем советую! Шагаю к Ивану на сайт, изучать ассортимент!

[@maestro-bbq]

Здравствуйте Добро пожаловать! На сайте много грилей и аксессуаров! Кроме того, могу проконсультировать через Директ в Инстаграмм или по телефону(спросите Ивана) Ну или приезжайте, можно ещё протестировать всё

[@sherif7934]

"Я от Ширвиндта" Драдуте !

[@vladimirgorn1545]

Очень круто! Прям жрать захотелось

[@maestro-bbq]

Это показатель! Спасибо

[@joF1734]

СОВЕТУЮ ХОРОШИЙ СУПЕР НОЖ Solingen Metzgermesser

[@euhenibondarovich2408]

‘’ Я от Ширвиндта ’’, хороший контент в спокойной атмосфере.

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@юрийгригорьев-ъ4з]

‘’Я от Ширвиндта’’, спасибо Маэстро за науку!!!

[@larisarozz6096]

"Я от Ширвиндта" Здорово!!! Однозначно лайк!!

[@МихаилКриштопин-в7я]

Я от Ширвиндта .Прикольный канал.Буду смотреть.где берете специи.

[@maestro-bbq]

Здравствуйте Беру Специи у себя в магазине

[@ЕвгенийМайоров-с9ъ]

Пожарил снгодня стейки из толстого края, обалденно получилось. Оно риально мягче большенства альтернативных стэйков, а по вкусу не уступает.

[@jeanplove4853]

Добрый) Я всегда на рынке беру Мясо. Толстый край или вырезку. Но беру только у своего продавца, иначе есть вероятность что всё-таки вас могут подставить. Не то чтобы я не мог позволить себе мраморные стейки, просто зачем платить больше??? Хороший контент получился. И ещё один момент. Мрамор или тот же самый Мираторг всегда зачищенный, просто достаёшь и готовишь. А с Мясо с рынка всегда надо зачищать и условия хранения не всегда соответствуют санитарным нормам. Вывод, берите Мясо одним, целым, большим куском и всегда у проверенного продавца.

[@maestro-bbq]

Золотые слова! Полностью поддерживаю Вас!

[@ОйбекНурдинов-т4х]

Главное правильно приготовить, молодец.

[@maestro-bbq]

👍🔥🤝

[@ПашаЛекомцев-о1б]

В рекомендацию попало... Из того что зашло это неспешная равномерная дикция.... плюс студия магазин, внедренная реклама даже не вызвала желание перемотать. Однозначно подписываюсь)) P.s. фартук вообще огонь, аж захотелось себе.

[@Denis14Che]

"я от Ширвиндта", и я теперь с вами!!! ) Спасибо! Вкусно и познавательно!

[@виктория-ч4ю9й]

Ух-тыы!... Такой гриль на балкон, может, поставить? Как аппетитно!....

[@lebedev.s]

Можно, главное тот который с малыми балонами работает. По безопасности проходит без проблем. В офисах стоят, на балконах)

[@vjneit]

попробуйте ножи Tramontina! С Новым годом!

[@maestro-bbq]

Спасибо Уже взял на тест Очень доволен

[@ВалерияЕгорова-л6с]

Очень просто и доступно. Спасибо за рецепт.

[@vadimivanov3615]

Здорово, тоже часто покупаю такой же обычный отруб, держу пару дней просто в холодильнике, и всегда результат отличный. По первой выходило раз на раз то жестко то нормально, потом просек что если дать полежать только на пользу идет.

[@maestro-bbq]

Полежать точно хорошо для мяса! Это ферментирование мяса, а значит размягчение!

[@vigus8383]

@@maestro-bbq думаю тут даже не ферментирование, а то что мясо на рынке рубят утром, а в обед ты покупаешь. Оно уже не парное. Надо 2-3 дня в холодильнике подержать. Будет мягче и вкуснее.

[@vigus8383]

Тоже покупал как то подобный кусок, только поменьше. Это был самый вкусный стейк который я ел.

[@aivat6]

@@vigus8383 это именно ферметирование мяса. Именно поэтому оно становится мягким

[@ДамирХамитов-л5ж]

Братух, люди которые пишут, что мраморная дороже .. не имеют такой гриль).. ты с одной стороны показал красоту.. а с другой у людей всё рухнуло) ..

[@maestro-bbq]

Спасибо! 👍🤝

[@nobody-xu8cb]

Во всех мировых ресторанах готовят на сковороде , а доводят в духовой камере.

[@Zahar-roman]

Я от Ширвиндта. Всегда готовлю такие огромные куски! Получается очень сочно!

[@mitekpashtet2909]

Я от Ширвиндта, благодарю Вас за интересные моменты по мясу и грилям

[@Kokocmankokocman]

Здравствуйте! Я от Ширвиндта!) Дай вам Бог всем здоровья!

[@bessonov3425]

Я от Ширвинда!!!Отличный канал Иван ,со слюнями у рта подписываюсь на Вас!

[@МаксимГусев-л5у]

Я от Ширвиндта ! Моё любимое место в корове ! Все стейки и шашлыки готовлю только с него ! Но беру телятину она поменьше кусок ну и помягче !!!!

[@ЕленаЯковлева-т8м]

Вау !!!Круто !!!👌👌👌🥂🥂🥂

[@maestro-bbq]

👍🤝🤘

[@сулейманяруллин-ш8ц]

2 дня назад подписался посмотрел первое видео всё понравилось немножко не хватает комментариев такой большой стейк когда переворачивать для красоты рисунка поджарки и надо ли смотреть на время когда переворачиваешь или это до полной готовности 61 по Цельсию.

[@maestro-bbq]

Спасибо Обращу внимание на детали! Поворачивать через 2 минуты! Степень готовности по температуре- сниму ролик!

[@Деревенскиймосквич]

И я от Ширвиндта,классный у тебя канал👏👏👏👏👏👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

Спасибо Добро пожаловать

[@нигуязебе-ы7е]

классный ролик, все просто и доступно рассказываете. легко воспринимается ... 👍

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@andrewvolkovic1735]

Айгриль крутая штука, спасибо за наводку

[@maestro-bbq]

👍

[@ДавидБеджанянц]

Часто делаем рыночную. Вкусно, и в разы дешевле. Конечно не зерновой откорм, но цена /качество/вкус побеждает)))

[@maestro-bbq]

Я именно за сочетание цена/качество

[@АсифЯхьяев-з7о]

Дикция как у Дроздова🙂🙂 Класс))

[@maestro-bbq]

Неожиданно:)

[@lebedev.s]

@@maestro-bbq в мире мяса передача))

[@ВиталийКорчагин-ы5с]

Как всегда круто! А обвалочные ножи посмотрите у Арефьва Ильи. На мой взгляд очень даже ничего себе.

[@maestro-bbq]

Точно! Я и забыл про Илью!

[@ВиталийКорчагин-ы5с]

Буду рад если помог

[@andreevdaf]

Хорошие обвалочные у Victorinox. Не дорого и очень качественно. Сам пользуюсь не первый год.

[@DonKihe]

Я готовил такой кусок мяса 🥩, только без кости,всё по классике: маслом, Соль , перец и всё! На температуре 300- гр, получилось 🔥. Скажу честно вкуснее чем мираторг!

[@maestro-bbq]

Согласен с вами! Травяной откорм вкуснее и насыщенней

[@viktord3507]

300 гр много..

[@ЖАЖАХУЕВ]

Хорошие ножи Tojiro японские, недешевые, сам пользуюсь, очень нравится как в руке лежит, ну и режет отлично. Обвалочных несколько есть на выбор

[@ЕвгенийГубанов-с3з]

Я от Ширвиндта. Лайк и полный рот слюны от видео.👍😁

[@andreysemenov8310]

Мы от Ширвиндта!!!! Огромный Лайк!

[@ZTr1165]

Тоже сравнивал говядину от знакомого мясника и уругвайские стейки. Мой вердикт: разница не настолько заметна, чтобы стоить в 5-6 раз дороже. А ту верхушку от рибая, которую "жалко срезать", аргентинские асадоры готовят отдельно, сворачивая из нее рулетики. Получается эдакая слоенка: мясо-жир-мясо-жир.

[@_imperial_6762]

Супер! Обязательно попробую.