MAGNOLIA IS EDIBLE?! And healthy! Simple recipe.

Путеводитель Вокруг Амстердама: www.guide-amst...
Инстаграм: www.instagram....
Канал телеграмм: t.me/guideholland
Магнолия не только вкусна, но и полезна для здоровья!
Цветок содержит магнолиол и хонокиол. Эти вещества успокаивают тревогу и стресс, стимулируют иммунную систему и правильную работу мозга, а еще магнолия известна как хороший антиоксидант!
Во вкусе присутствуют цитрусовые нотки, небольшая горчинка (что также делает его слегка пряным), нотки имбиря, а также привкус апельсина.
🔺 Внимание! Есть ядовитый сорт, но его легко отличить по вечнозеленым плотным листьям, это Магнолия крупноцветковая, или грандифлора (Magnolia grandiflora)
РЕЦЕПТ:
Соус из магнолии:
50 граммов соцветий Магнолии Суланжа промыть под водой;
Просушить кухонной бумагой и отделить лепестки;
Банку с закрывающийся крышкой, предварительно обдать кипятком.
Сложить туда лепестки магнолии;
250 мл столового укуса довести до кипения, залить горячим уксусом лепестки;
Перемешать, плотно закрыть крышкой, остудить
и дать настояться 2 недели холодильнике
Затем процедить настой и перелить в чистую бутылку.

[@АннаМасейкина-у7и]

Не знала. Очень интересно! Доброго весеннего☀

[@elena_v_gor_m_104]

Прямо слюньки текут... 😊

[@Кот-Баюнцелебныйисказочный]

Помню в детстве ели цветы жёлтой акации. Сладкие)

[@Vokrugamsterdama]

И мы)) Соус кстати вкусный оказался, добавляю в салат вместо уксуса 😍

[@ЮлияВопшина-к2щ]

Не знала. Спасибо за информацию! Варенье не варят из магнолии?

[@Vokrugamsterdama]

Да, варят, чай тоже делают