МАЙОНЕЗ за 2 МИНУТЫ БЕЗ ЯИЦ (на зеленом горошке)

  Рет қаралды 540,848

Olga Matvey

Olga Matvey

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 4 жыл бұрын
Привет! Вот еще рецепт майонеза на молоке kzbin.info/www/bejne/r6Gpq4yDjb1qlZY
@ARGoStavKitchen
@ARGoStavKitchen 4 жыл бұрын
На молоке получается отличный майонез, но его постным не считают, а на гороховом отваре у меня не получился почему-то.
@tanialive7440
@tanialive7440 4 жыл бұрын
@@ARGoStavKitchen ubvv gg ttr xxx d ss 4ed€
@АлександрЮрковский-с3э
@АлександрЮрковский-с3э 4 жыл бұрын
Спасибо, хочу попробовать на кукурузе. Как думаете может получиться?
@av97k
@av97k 4 жыл бұрын
Ольга или матвей
@МаріяЦепцура
@МаріяЦепцура 4 жыл бұрын
Можна сделать миксером планетарным?
@natalip.6665
@natalip.6665 2 жыл бұрын
Сделала) и по стечению обстоятельств перед видео открыла как раз банку нута, именно на нем и собиралась делать майонез.🤗 Вкус легче чем у майонеза на яйцах, консистенцией похож на слегка взбитые сливки. Зачёт, делать можно) По опыту: 1) оливковое масло=испорченный майонез. Советую попробовать выкинуть(он получится невыносимо горький) и последующие разы делать только из подсолнечного. 2) взбиваем ТОЛЬКО в высокой УЗКОЙ посуде, в другой не взбивается, получается жидкая масса. 3) Если майонез с яйцом, строго чашечкой блендера накрываем яйцо и не отпускаем кнопку блендера, пока из под неё не начнёт вылезать белая масса. Только тогда поднимаем блендер и «мутузим» им как хочется.;) Соблюдайте все показания и не придётся выкидывать, то что получилось)))🥴😅☝🏻 Я опытная, все ошибки совершала)
@Оляля-у6ч
@Оляля-у6ч 2 жыл бұрын
Спасибо, все правильно говорите
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я Жыл бұрын
Оставить испорченную жижу до расслоения. Слои не смешивать Добавить желток Желток прижать погружным блендером и взбивать
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я
@ЗинаидаГорбатенко-ф5я Жыл бұрын
Выкидывать ничего не нужно. Можно поставить в холодильник Отслоится Слои не перемешивать Утром пробить блендером
@olgaolga9076
@olgaolga9076 Жыл бұрын
Можно использовать для выпечки, если не получилось.
@olgaolga9076
@olgaolga9076 Жыл бұрын
Спасибо, именно в узкой баночке (я бакале) сделала. ВСÉ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
@Динозаврик-р7у
@Динозаврик-р7у Жыл бұрын
Ольга спасибо! Майонез действительно очень вкусный. Рискнула готовить сразу в стеклянной банке, чтобы не перекладывать. Получилось). Храни всех Бог!
@ЛюдмилаМоткова-я1т
@ЛюдмилаМоткова-я1т Жыл бұрын
Тоже всегда делаю в банке 0,5 л. Отлично получается.
@ВладимирГорбунов-о9у
@ВладимирГорбунов-о9у 3 жыл бұрын
Как жаль, что нельзя поставить больше одного лайка! Ольга, как всегда великолепна!
@ВладимирГорбунов-о9у
@ВладимирГорбунов-о9у 3 жыл бұрын
Ой, забыл за майонез написать. У меня всё получилось без проблем. Майонез теперь не покупаю. Жду рецепт без масла. )
@ЛюдмилаКрупина-ж9ф
@ЛюдмилаКрупина-ж9ф 2 жыл бұрын
@@ВладимирГорбунов-о9у А без масла тоже майонез получится? Можно рецепт?
@dominykadominyka3218
@dominykadominyka3218 4 жыл бұрын
Очень удобно горошек в салат а водичку под майонез. Все продукты использованы умно. Спасибо вам
@nataliapetrova2844
@nataliapetrova2844 3 жыл бұрын
Олечка , спасибо за Ваш канал Очень полезный- познавательный и так приятно слушать Вашу позтитвную речь и всегда по существу.Без лишних рассуждений
@learalif7900
@learalif7900 Жыл бұрын
Приготовила сегодня по Вашему рецепту отлично получилось. Густой, плотный насыщенный вкус, именно горошком. Продукты - одной температуры, пришлось горчицу из холодильника остудить немного, что бы все другие компоненты взбились равномерно, а сам майонез не опал, этот пункт очень важен при приготовлении майонеза, то есть, равномерная температура всех компонентов при приготовлении - это очень важно! Спасибо Вам!
@Африка-ъ8т
@Африка-ъ8т 4 жыл бұрын
Девоньки! Я напишу по своему опыту,,именно этот рецепт всегда делаю! Добавляйте еще и еще раст.масла и взбивайте всё загустеет!Изначально хорошенько взбейте жидкость ,что бы была очень пенистой и не торопитесь сразу бухать масла,всё наливайте умеренной струйкой! Не ошибетесь!А если добавите натертый чесночек и продолжите взбивать то получится соус на салат -Цезарь.Удачи всем!🙋‍♀️
@ХеленаМико
@ХеленаМико 3 жыл бұрын
))спасибо Вам, у меня как раз получился жидкий, добавила еще масла и получился густой. А с чесночком, бросила себе в копилочку с рецептами)) благодарю.
@ОльгаБайкалова-х9щ
@ОльгаБайкалова-х9щ 2 жыл бұрын
@@tamaraivanova7074 жидкости от горошка нужно меньше, а масла больше и все получится
@ТатьянаВеденеева-л6ф
@ТатьянаВеденеева-л6ф 2 жыл бұрын
Спасибо
@ТатьянаВеденеева-л6ф
@ТатьянаВеденеева-л6ф 2 жыл бұрын
Спасибо
@ИнгаМеднова-х6к
@ИнгаМеднова-х6к 2 жыл бұрын
Масло подсолнечное рафинированное брать? А можно взять, к примеру, микс растительных масел :подсолнечное нерафинированное, горчичное, оливковое, я рафинированное не употребляю
@olgapopova1089
@olgapopova1089 4 жыл бұрын
Оленька, очень вкусный настоящий и полезный майонез получился, я приготовила его на рассоле от белой фасоли. Спасибо за рецепт!!!
@sofiakhabibrakhmanova8553
@sofiakhabibrakhmanova8553 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Готовлю, вначале не взбивалось, а потом стала больше добавлять масла и получилось вроде! Вкусно и без яиц, так здорово!
@ksanuabaglau7052
@ksanuabaglau7052 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Сделала на отваре фасоли. Майонез изумительный. У Вас очень надёжные рецепты. Делала плавленый сыр. Очень вкусный. Делаю только по Вашему рецепту.
@НатальяЩеголь-д1п
@НатальяЩеголь-д1п 3 жыл бұрын
Сей рецептик майонеза навсегда прописался в моей поваренной книге!!!! Просто супер!!!! Получается всегда!!!! Просто, быстро, вкусно!!!! Спасибо, Оля!!!!!
@tatyanatalanova9418
@tatyanatalanova9418 4 жыл бұрын
Сделала такой майонез, «не отходя от кассы»:-). Получилось!!! И, реально, это вкусно! Спасибо Вам за рецептик!
@ИраЛарина-ш4д
@ИраЛарина-ш4д 3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ , ОЛЬГА !!!! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ !!! (до этого рецепта не могла сделать, не знала , что от количества масла зависит) Желаем вам и вашим близким любви счастья, радости , добра !!!!
@АннаКазиева-х9э
@АннаКазиева-х9э 4 жыл бұрын
Все получилось, спасибо большое, сидим уплетаем салат с собственной заправкой. Правда долго жидкость не густела и я уже начала паниковать, что столько масло "коту под хвост", но последняя порция влитого масла сделала свое дело , фууух, так люблю когда получается как в видео уроке)))
@КатеринаКатерина-ч3э
@КатеринаКатерина-ч3э 3 жыл бұрын
После ваших рецептов и вашего позитива хочется все поскорее приготовить )вы большая молодец!
@olil7572
@olil7572 3 жыл бұрын
Классный майонез. Спасибо за рецепт. Делаю уже не первый раз. Раньше жидкость выливала, а теперь экономия яиц и такая вкуснятина... Все кто ставит палец вниз, просто тупо от зависти, что есть такие хозяйки, а они реально сами палец вниз...
@SveltaRuro
@SveltaRuro 8 ай бұрын
А где палец вниз🤔
@ТатьянаЭрнст-э5х
@ТатьянаЭрнст-э5х 3 жыл бұрын
Вчера приготовила этот майонез из отвара нута, это просто вкус детства 😁, такой майонез раньше был в маленьких баночке и назывался провансаль! Очень вкусно, не очень густой, но это не страшно. Спасибо за рецепт!
@ИринаКулькина-э1о
@ИринаКулькина-э1о 2 жыл бұрын
А сколько нужно нут варить,чтобы сделать на отваре его майонез? До готовности нута?
@ИисуснашСпаситель-т1р
@ИисуснашСпаситель-т1р 2 жыл бұрын
@@ИринаКулькина-э1о да,до готовности
@НатальяВасильева-ю9в
@НатальяВасильева-ю9в 4 жыл бұрын
Жидкость из отвара бобовых называется аквафаба. Если не нравится привкус горошка, можно отварить нут или белую фасоль. Оставить остывать не сливая жидкость. Она станет немного желеобразной, когда остынет. Вот тогда ее надо слить, процедить и делать майонез, безе и т.д. Ее добавляют в тесто вместо яйца. Если отвар жидковатый, то его надо немного уварить и остудить.
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди 4 жыл бұрын
Интересно, а если тоже самое сделать из маша?
@jjjnnn5907
@jjjnnn5907 4 жыл бұрын
@@ВкусныерецептыСампоешьиженууди вполне возможно. Маш тоже к бобовым относится.
@ТаняРошка-л4т
@ТаняРошка-л4т 4 жыл бұрын
А безе как сделать?
@НатальяТортикова
@НатальяТортикова 4 жыл бұрын
Я правильно поняла, использовать отвар от фасоли?
@НатальяВасильева-ю9в
@НатальяВасильева-ю9в 4 жыл бұрын
@@НатальяТортикова да, сам отвар. Только он должен быть густоватым, когда остынет. Если жидкий, то нужно ещё немного уварить. В холодном виде похож на жидковатый холодец.
@ИринаМ-щ8у
@ИринаМ-щ8у 3 жыл бұрын
Спасибо, Ольга! Майонез получился отличный!😉👍 Вместо жидкости от горошка добавляла жидкость от белой фасоли (подсказали в Ваших комментариях)) и никакого постороннего запаха (горошка) поэтому не было!) Да, и вместо химического уксуса добавляла сок лимона.) Уже несколько раз делала. Магазинный больше не покупаем!))
@elemakamakaele4407
@elemakamakaele4407 2 жыл бұрын
Спаси Вас Господь! Дорогая Олечка! Большое спасибо! Счастливая ваша семья,где Вы живёте!
@Lysia600
@Lysia600 8 ай бұрын
Ничего не получилось,и яйцо положила и масло добавляла.Молочный коктейль 😢 Стою как у разбитого корыта 1.5 часа,вот тебе и 2 мин.😮😢
@МаринаАмерханян
@МаринаАмерханян 4 жыл бұрын
Только что приготовила майонез! Безумно вкусно!Воздушно! Огромное спасибо Вам за рецепт!
@in_85
@in_85 2 жыл бұрын
Обезательно ли именно погружной блендер
@Ves_na25
@Ves_na25 4 жыл бұрын
Получилось, вкусно и да , делала на пол порции и сначала не густел, понемногу вливала ещё масла и Аллилуйя - густой и вкусный :) Благодарю Вас🌷
@еленаменщикова-р7д
@еленаменщикова-р7д 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Оля, действительно очень вкусный майонез, и ко всему прочему даже менее калорийный, чем заправка из чистого масла, готовлю такой и на горошковой, и на фасолевой, и на кукурузной жидкости, добавляю яблочный, либо бальзамический уксус ( с ним майонез темнее ), можно, кстати и без горчицы, тоже вкусно, отличный рецепт, вы молодец.
@ВладимирКириллов-ж7й
@ВладимирКириллов-ж7й Жыл бұрын
Сделал все по ролику, попробовал и обалдел от результата.Вкуснятина! Благодарю за рецепт🌹🌹🌹
@МарияГорловская-л2п
@МарияГорловская-л2п 2 жыл бұрын
Олечка, доброго дня, рада новой встрече с тобой. Ты умничка!.Счастья , здоровья, благополучия твоей семье. С наступающим Новым годом, мира, добра.
@ЕленаХайрова-д2и
@ЕленаХайрова-д2и 11 ай бұрын
Спасибо. Очень милая ведущая, искреняя и доброжелательная.
@mistikfreefire1992
@mistikfreefire1992 4 жыл бұрын
Часто заглядываю к вам на канал. Вы большая умница. Я вами восхищаюсь. Рецепт мойонеза как нельзя кстати. Спасибо
@ВасилисаЛазарева-и8щ
@ВасилисаЛазарева-и8щ 10 ай бұрын
Приготовила майонез по Вашему рецепту! Получилось очень вкусно и главное быстро. Спасибо за Ваш труд👍
@иринагорбунова-х7д
@иринагорбунова-х7д 3 жыл бұрын
Только ,что сделала, шикарный майонез получился с обалденным вкусом. Спасибо за рецепт.
@tamaramaleevsky2745
@tamaramaleevsky2745 3 жыл бұрын
Спасибо, Оля! Никогда не думала, что майонез на зел. горошке так здорово. Всегда делала на белой фасоли, - тоже хорошо, только пресновато. Но это дела вкуса, можно добавлять разные специи.
@ТатьянаШипицина-у9щ
@ТатьянаШипицина-у9щ 4 жыл бұрын
Неожиданно вкусным получился,только что приготовила.Кот на меня обиделся,он у меня очееень любит рассол от горшка и кукурузы.
@АллаБондар-м5о
@АллаБондар-м5о 4 жыл бұрын
По тому же принципу можно приготовить майонез из жидкости от кукурузки))). Но тогда бойтесь мести Вашего кота😉
@ТатьянаШипицина-у9щ
@ТатьянаШипицина-у9щ 4 жыл бұрын
@@АллаБондар-м5о Так вот,я подумала и решила,больше рисковать не буду,а то точно кот отомстит😂😂😂
@userAlina-pk4vf4sb3k
@userAlina-pk4vf4sb3k 4 жыл бұрын
Бедный котя !
@Мария_о-о
@Мария_о-о 4 жыл бұрын
😃Мой кот тоже!
@КАМИЛЛА-т4э
@КАМИЛЛА-т4э 3 жыл бұрын
😄😄😄
@TheDinafm
@TheDinafm 4 жыл бұрын
Делала на отваре нута. Получился жидковатый, но вкус - майонезный. Правда добавила соли и сахара по полной чайной ложке, и две ложки уксуса. Очень вкусно, спасибо за рецепт! Всех с Новым годом!
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 4 жыл бұрын
Густота зависит от масла добавляйте больше может масло не очень и его больше нужно400 или 450 гр такое может быть , я готовлю на Стожар
@pre.2452
@pre.2452 Жыл бұрын
Очень вкусный майонез! Даже не предполагала, что на зелёном горошек может быть такой отличный майонез! Спасибо!
@iraidalegler4976
@iraidalegler4976 8 ай бұрын
Как раз делала салат с горошком и наткнулась на этот рецепт, сделала и получается очень вкусно, нежный вкус, я благодарна за этот рецепт! ❤❤
@ВаляМошина
@ВаляМошина 2 жыл бұрын
Оленька спасибо тебе за рецепт.Ты умница красавица и я тебя очень обожаю Счастья тебе здоровья и твоим родным и близким
@ЗаураМаркабаева
@ЗаураМаркабаева 4 жыл бұрын
Олечка приветик и рахмет за лёгкий и замечательный рецепт облегченного майонеза и спасибо вам и твоему оператору
@ОльгаСударикова-в7ж
@ОльгаСударикова-в7ж 4 жыл бұрын
Оля, спасибо за рецепт. сейчас идет рождественский пост и рецепт очень пригодился!
@ОксанаГольдман-е5ц
@ОксанаГольдман-е5ц Жыл бұрын
Замечательный майонез получился!!! Спасибо огромное вам!!! Очень вкусно!!!
@ЛидияТуманова-м7м
@ЛидияТуманова-м7м 4 жыл бұрын
Оленька СПАСИБО за простой рецепт и не сомневаюсь о его вкусе.....
@marinayakushkina3957
@marinayakushkina3957 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, только что сделала. Правда жидкости у меня было побольше 135 гр, поэтому масла ушло почти 500 гр. Но получился очень вкусный майонез, белого цвета. Я раньше готовила с яйцами и он был серый, не знала, что чем больше масла, тем майонез гуще. Теперь регулирую масло и экономлю яички))) Ещё раз огромное спасибо!
@viktoria4604
@viktoria4604 3 жыл бұрын
Очень понравился такой вариант майонеза. Правда очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@ТатьянаМеженинова-ш4б
@ТатьянаМеженинова-ш4б 4 жыл бұрын
Это Бомба!!!!!!! Спасибо!!! Никакого привкуса зелёного горошка мы с мужем не обнаружили) У меня был горошек Bonduele "молодой горошек". Он и правда более мелкий и нежный на вкус, чем обычно. Так что может это лайфхак🙃
@ВикторияПотрапелюк
@ВикторияПотрапелюк 4 жыл бұрын
Оля, хочу сказать спасибо за рецепт печень по царски и мясо в духовке с томатами и черносливом! Гости остались довольны это было очень вкусно!!!!
@АнтонинаГонтарь-з1м
@АнтонинаГонтарь-з1м 2 жыл бұрын
Я делала на жидкости от красной фасоли строго по рецепту, получилось отлично. Спасибо, Ольга!
@ИраПопова-п7р
@ИраПопова-п7р 4 жыл бұрын
Супер, А то всегда сок от горошка выливаем. Спасибо Олечка
@FEDORzaitsev
@FEDORzaitsev 4 жыл бұрын
А я выпиваю, сок от горошка лучший запивон
@Иринаирина-ъ8ь2ч
@Иринаирина-ъ8ь2ч 4 жыл бұрын
@@FEDORzaitsev значит без майонеза останетесь
@IRINA_Msk_
@IRINA_Msk_ 4 жыл бұрын
@@FEDORzaitsev Я тоже очень люблю его пить, вкусненькая водичка от горошка!))
@andregor0708
@andregor0708 4 жыл бұрын
А мы выливаем🤔
@tamaramaleevsky2745
@tamaramaleevsky2745 3 жыл бұрын
@@andregor0708 Я тоже выливала... в СУП..! Получался роскошно-наваристым.
@ГалинаБасараб
@ГалинаБасараб 4 жыл бұрын
С тех пор как увидела у вас, Оля,этот рецепт, теперь только такой майонез готовлю.Очень вкусный.Получается всегда отменно!Спасибо!
@ГалинаИваненко-й1я
@ГалинаИваненко-й1я Жыл бұрын
Что делаю не тааак, подскажите . Не получается , и на нутовом отваре, и на гороховый водичке .НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ((((( как только добавляю масло ,все разжижаеться.
@ГалинаБасараб
@ГалинаБасараб Жыл бұрын
@@ГалинаИваненко-й1я блендер погружной? стакан высокий? Других предположений нет, ни единого раза не было у меня, что бы не получился.я делала только на сиропе с консервированного магазинного горошка.
@ГалинаИваненко-й1я
@ГалинаИваненко-й1я Жыл бұрын
@@ГалинаБасараб добрый день. Да, блендер погружной, стакан высокий. Масло обязательно рафинированное? Или не имеет значения.... Сколько взбиваете аквафабу до внесения масла?
@ГалинаБасараб
@ГалинаБасараб Жыл бұрын
@@ГалинаИваненко-й1я масло рафинированное, взбиваю, пока растворится соль, сахар.
@ГалинаБасараб
@ГалинаБасараб Жыл бұрын
Советую посмотреть рецепт автора в ютуб.
@НаталияЗавьялова-ш1с
@НаталияЗавьялова-ш1с 4 жыл бұрын
Олечка Вы такая молодец!!! Моя семья обожает ваши рецепты и Вас!
@Ballare7
@Ballare7 4 жыл бұрын
Оленька, наконец то я нашла время поблагодарить за изумительный рецепт. Спасибо Вам огромнейшее за рецепты, и за то, что Вы есть!!!!!!!! Именно Вы доходчиво объяснили от чего зависит густота майонеза. Ранее делала пересмотрев множество рецептов перепортив продукты , и у меня ничего не вышло. А по вашему рецепту делала уже три раза, просто супер вкус, и густота та что нужно, и не портится !!!!! . Всем рекомендую кто хочет делать постный майонез, только по такому рецепту!!!!!!!!!!!!!!!! . Люблю майонез, но магазинный в последнее время просто не могу кушать, что то видимо они туда добавляют для сохранения. А Ваш рецепт, просто находка!!!!! и в салат добавляла, и в борщи, просто идеально!!!!!!!!!
@lyubovsomchenko4660
@lyubovsomchenko4660 4 жыл бұрын
Здравствуйте Оленька. Я смотрю и готовлю по вашим рецептам, спасибо вам большое. Много раз видела как вы даёте в салат майонез и выдавливаете чеснок. Я живу в Испании мы здесь делаем,,ахосейте,, это майонез с чесноком. 2 зубка чеснока, соль , немножко сок лимона и подсолнечное масло, попробуйте , очень вкусно , с наступающими праздниками, всего вам наилучшего
@ЛюдаКлимова-ф7м
@ЛюдаКлимова-ф7м 4 жыл бұрын
Lyubov Somchenko цв ludaklimova9@gmail.com
@иринаАвгуст-г1с
@иринаАвгуст-г1с 4 жыл бұрын
Приготовила. Супер. Оленька, я, возрастная тетка, у тебя учусь. Умница. Только надо именно погружным блендером, как Оля делает, миксером сначала сделала, получился жидкий. Второй раз сделала погружным и получился замечательно.
@TheSNatalya
@TheSNatalya 3 жыл бұрын
У меня и миксером получился довольно густой - просто надо масла лить больше - пока не загустеет.
@ТатианаГефсиманская
@ТатианаГефсиманская 3 жыл бұрын
Я добавляю ещё чеснок и можно зелень.Замороженной сейчас много всякой.Вариантов много.Очень вкусный получается
@ТатьянаЖукова-г1с
@ТатьянаЖукова-г1с 3 жыл бұрын
Спасибо ,милая девушка!Майонез получился и правда удивительно хорош для постного !Легкий свежий ,считай из нечего такой вкус!
@valentinapetrova120
@valentinapetrova120 4 жыл бұрын
Спасибо, попробую обязательно! Альтернатива магазинному! Люблю майонез 👍👍👍
@annabrandlive777
@annabrandlive777 Жыл бұрын
Я хочу искренне поблагодарить Вас за такую вкуснотищу. ❤Приготовила и просто не поверила, что может быть такой невероятно вкуснейший постный майонез. 🎉Я желаю Вам успехов по жизни и всего самого хорошего.))) Ещё раз большое спасибо !))
@НаталияСавицкая-ы2ф
@НаталияСавицкая-ы2ф 4 жыл бұрын
Оля, добрый день! Спасибо вам за ваши рецепты! Такой майонез я готовлю в пост. Он действительно вкусный и лёгкий! Ещё можно использовать жидкость из под фасоли☺
@АллаБондар-м5о
@АллаБондар-м5о 4 жыл бұрын
И из кукурузьі
@tatianateterea66
@tatianateterea66 4 жыл бұрын
Привет. Может подскажете правильные пропорции если у Вас получился ? А то сладкий получился и жидкий сколько не взбивала. Оля на вопросы не отвечает.
@НаталияСавицкая-ы2ф
@НаталияСавицкая-ы2ф 4 жыл бұрын
@@tatianateterea66 Таня, доброе утро! У Оли, под видео есть подробный рецепт. Попробуйте сначала взбить аквафабу с солью и сахаром(она хорошо взбивается, т.к.из неё можно делать даже постное безе!). А потом добавить все оставшиеся ингридиенты.
@MAKCOLC_BAAM
@MAKCOLC_BAAM 2 жыл бұрын
Ольга ты лучшая кулинария Шах в мире
@ЕлизаветаЕрмакович
@ЕлизаветаЕрмакович Жыл бұрын
Спасибо, Оля. Вы - умница! Действительно, получается прекрасный майонез
@stasya2255
@stasya2255 4 жыл бұрын
Только приготовила, рецепт классный, рабочий!!! Спасибо! Много рецептов перепробовала, этот просто находка! Без яиц, молока👌🏻 Мой совет - у кого не получается, масло вливайте с самого начала тонкой струйкой) Рецепт в копилочку однозначно!
@stasya2255
@stasya2255 4 жыл бұрын
Делала на жидкости от белой фасоли, вкуса и запаха нет, майонез сначала действительно, как сказала Ольга "легкий", но спустя несколько часов после заправки салата, он стал жирным, с обычным майонезом салат получается "легче".
@BONAPPETITLIFE
@BONAPPETITLIFE 4 жыл бұрын
Отличный вариант, спасибо Ольга 👍🌹
@ludmila4368
@ludmila4368 2 жыл бұрын
Супер! Большое спасибо за рецепт майонеза.
@user-tn2jr8de4v
@user-tn2jr8de4v 4 жыл бұрын
Приготовила майонез. Села собирать с ним бутерброды, пришел помогать брат. Попробовав майонез, восхитился вкусом. Сказал, что он гораздо вкуснее магазинного. Спасибо, Оль)))
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за отзыв. Вдохновляет.
@morskayaromashka
@morskayaromashka 4 ай бұрын
Спасибо, Оленька! Прекрасный майонез получается. Делаю такой уже не в первый раз. Только у меня, чтобы добиться такой густоты, ушло масла на 100 мл больше.
@Владивостокинетолькоонем
@Владивостокинетолькоонем 4 жыл бұрын
Вы просто кладезь рецептов. Что можно приготовить майонез с такими ингредиентами, честно скажу, очень удивлена. 🤔 Обязательно попробую! Спасибо!🤗
@Василий-ф2р6ч
@Василий-ф2р6ч 4 жыл бұрын
Ага, особенно роллы ее попробуйте...
@ВалентинаЖирнова-у8ю
@ВалентинаЖирнова-у8ю 2 жыл бұрын
Потрясающий получился майонез.Понравился всей семье.Гораздо вкуснее чем покупной.Большое спасибо,Оля.👍👍👍💐💐💐💐
@Алла-у5ш1т
@Алла-у5ш1т Жыл бұрын
Спасибо, получился! Действительно вкусный! 👍❤
@aselkaparova2091
@aselkaparova2091 Жыл бұрын
Приготовила🎉очень вкусно получилось 😍 спасибо за рецепт❤
@ЕленаКоржева-о2и
@ЕленаКоржева-о2и 3 жыл бұрын
Шикарный майонез,девочка,как раз кстати,пост начался,спаси тебя Господь
@Африка-ъ8т
@Африка-ъ8т 4 жыл бұрын
Оля привет вам!,Вчера варила нут для хуммуса,и специально оставила жидкость.Сейчас приготовила по вашему рецепту,отличный майонез получился,в место уксуса 1ст ложку лим.сока,вы правы чем больше масла наливаешь,тем гуще майонез.сейчас буду мимозу делать с ним,спасибо😋☺Класс!👍
@DiDi-kb3wz
@DiDi-kb3wz 4 жыл бұрын
Спасибо!!!круто,что без сырых яиц)можно деткам)
@ОльгаМалюта-ы8к
@ОльгаМалюта-ы8к Жыл бұрын
Приготовила майонез, и о чудо. Всё получилось. И действительно, он вкуснее чем на молоке или яйцах. Я даже не ожидала такого результата. Спасибо большое
@ma_dasha
@ma_dasha 4 жыл бұрын
Обязательно попробую 👍 Спасибо за рецепт 😊
@ИринаИванова-й8э2в
@ИринаИванова-й8э2в 4 жыл бұрын
Умничка Олюшка!Для меня ее объяснения ЛУЧШЕ ВСЕХ!
@Таня-т2з4т
@Таня-т2з4т 4 жыл бұрын
Спасибо, отличный майонез! Сделала по вашему рецепту. Теперь всегда буду так делать!
@Нат-н3ь
@Нат-н3ь 2 жыл бұрын
Не загустел
@ВераСытенко
@ВераСытенко 2 жыл бұрын
Сделала майонез по вашему рецепту из сиропа нута..просто невозможно оторваться,огромное спасибо за рецепт
@MrEivindr
@MrEivindr 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
@mariash6242
@mariash6242 2 жыл бұрын
Безумно вкусный майонез! Получился с первого раза, я в восторге. Спасибо😍
@lucianisco353
@lucianisco353 4 жыл бұрын
Делала майонез на молоке, очень понравился. Теперь нужно приготовить на отваре бобовых. Спасибо большое!
@---wl2ex
@---wl2ex 4 жыл бұрын
Я тоже уже не один год на молоке делаю майонез. И вот думаю... рассол от горошка... Он ведь немного мутный. Меня это смущает. На второй день если останется майонез, он будет пригодным к употреблению?
@Ириша-с8т
@Ириша-с8т 4 жыл бұрын
@@---wl2ex Майонез получается отличный. И может стоять неск. дней
@nataliiabotreis6062
@nataliiabotreis6062 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и вправду вкусный выхрдит! Благодарю! Всего вам наилучьшего! Успехов вам! 😊
@ОльгаОленберг-я9й
@ОльгаОленберг-я9й 4 жыл бұрын
Олечка, спасибо большое за рецепт.А у меня дети выпивают жидкость от горошка,теперь будем делать такой майонез.Я уже давно не покупаю майонез в магазине.
@НикиХит-н1е
@НикиХит-н1е 4 жыл бұрын
урааа!!! оказывается не одна я такая..... у меня сын любит жидкость от зел горошка в банках и от кукурузы....
@quantumzest9418
@quantumzest9418 Жыл бұрын
Пишу благодарность Олечке. Очень вкусный майонез получился. Делала строго по рецепту, только жидкость уменьшила - 100 мл, соответственно масла потребовалось 300 мл. Спасибо, Оля, и обычный майонез с яйцом тоже делала по твоему рецепту. Всё окей!
@svitlanapidlisna1273
@svitlanapidlisna1273 4 жыл бұрын
Шикардос. Спасибо.
@Vera24785
@Vera24785 2 жыл бұрын
Ольга вы умница, мне нравятся ваши рецепты
@ЕленаБогданова-р7я
@ЕленаБогданова-р7я Жыл бұрын
Да! Этот рецепт великолепен! Только я кладу не острую горчицу, а более нежную-с кислинкой.
@АллаГабараева-ю2у
@АллаГабараева-ю2у 3 жыл бұрын
Очень мне понравился ваш рецепт, большое спасибо, удачи вам
@VicktoriyaV
@VicktoriyaV 4 жыл бұрын
Олечка, как всегда ВАУ! Так держать💛
@user-i5c4x
@user-i5c4x 4 жыл бұрын
Не получился, что делать?...Вышла из ситуации. Добавила тот самый зелёный горошек, взбила блендером и вуаля! Майонез гороховый 😆. Мне понравилось. Цвет получился как у пюре из авокадо. А майонез с яйцами получился фантастический. Спасибо Оленька за рецепт. По возможности готовлю вместе с вами. Рецепты суперские!
@kazimira3141
@kazimira3141 3 жыл бұрын
😂😂😂 гороховый майонез!)) Рассмешили
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди 4 жыл бұрын
Ольга отличный рецепт перед новогодними праздниками! Очень рекомендую попробовать приготовить майонез из авокадо, у меня по нежности, такой майонез на 1 месте.
@ИринаВелонская
@ИринаВелонская 4 жыл бұрын
Напишите,пожалуйста,рецепт.
@ОльгаСопилова-щ1ж
@ОльгаСопилова-щ1ж 4 жыл бұрын
Нельзя есть маринад!! Там сплошные консерванты.....
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди 4 жыл бұрын
@@ОльгаСопилова-щ1ж Ольга, о каком маринаде идет речь? Внимательно посмотрите рецепт Ольги Матвей, там натур продукт. А если вы заботитесь о консервантах, то смею Вас уверить Вы их едите каждый день в любом блюде. Я лично 90% продуктов при готовке использую с грядок, либо самоделки из этих же ингредиентов, но я себя не тешу иллюзией, что я ем без консервантов.
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди
@ВкусныерецептыСампоешьиженууди 4 жыл бұрын
@@ИринаВелонская Ирина обязательно выложу через пару дней у себя на канале. Не сочтите за рекламу.
@ВикторияВалиева-ю2ж
@ВикторияВалиева-ю2ж 4 жыл бұрын
Очень неплохой соус получился, спасибо за рецепт. Вот вопрос:а как долго он может хранится в холодильнике?
@ritapavlenko682
@ritapavlenko682 Жыл бұрын
Супер! Такой вкусный получился! Спасибо огромное! Я не ожидала такого! Так быстро и просто! 👍👌🔥🔥🔥❤️❤️❤️
@ТаняМотрук-ь4ш
@ТаняМотрук-ь4ш 4 жыл бұрын
Дякую за рецепт)буду готувати виглядає клас!😊💖👍
@НаталияСологуб-е8ь
@НаталияСологуб-е8ь 4 жыл бұрын
Вот это да!!! Первый раз такой рецепт майонеза встречаю... Это просто находка для меня. Спасибо!
@АлександрЮрковский-с3э
@АлександрЮрковский-с3э 4 жыл бұрын
Есть опасение, что консервированный горошек станет дефицитом. Спасибо за новационные предложения👍👍👍
@МериКопалиани-н8б
@МериКопалиани-н8б 3 жыл бұрын
Спосиба за рецепт обезателно попробую
@katekemity
@katekemity 3 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо! Делала в первый раз и всё получилось
@Аннаанна-х1с6у
@Аннаанна-х1с6у 4 жыл бұрын
Я добавляю щепотку куркумы, цвет получаеться жёлто- красивый😊
@elenakn24
@elenakn24 2 жыл бұрын
Рецепт очень хороший. Спасибо большое что научили и нас. По мне самый лучший. Постные майонез.
@darjaz9204
@darjaz9204 4 жыл бұрын
Оленька вы супер!. Ваши рецептики просто оболденные 🤗 😗
@ТатьянаФатина-з8ф
@ТатьянаФатина-з8ф 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Просто, быстро и очень вкусно получилось
@pashahasanov1896
@pashahasanov1896 4 жыл бұрын
Привет из Баку.обязательно надо делать.молодец.👏👍
@Julia-mo8sz
@Julia-mo8sz 4 жыл бұрын
Майонез получился супер!!! Спасибо за рецепт!!!
@ГалинаМаслова-в2р
@ГалинаМаслова-в2р 4 жыл бұрын
Ой как здорово! Спасибо!
@sapunovaluba5321
@sapunovaluba5321 2 жыл бұрын
Спасибо, Ольга, всё супер, быстро, лаконично, Класс!!!
5 Recipes - Homemade Mayonnaise. How to Make Homemade Mayonnaise
14:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 8 МЛН
МЕНЯ УКУСИЛ ПАУК #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,5 МЛН
Trapped by the Machine, Saved by Kind Strangers! #shorts
00:21
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 40 МЛН
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 71 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 7 МЛН
Delicious Mayonnaise Without Eggs and Without Milk! FOR MINUTES!
3:30
Советский мультфильм про нашу жизнь !
13:49
Дедушка Аргентинца
Рет қаралды 6 МЛН
ТОП 5 убийц вашей ЛИМФЫ. Как быстро распознать проблемы с лимфой?
19:09
PRO здоровье с Дилярой Лебедевой
Рет қаралды 178 М.
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 3,4 МЛН
Homemade Mayonnaise Recipe
8:20
Ольга Матвей
Рет қаралды 3,6 МЛН
МЕНЯ УКУСИЛ ПАУК #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,5 МЛН