МАНДУ И ГУНМАНДУ - пельмени по корейский

  Рет қаралды 15,485

Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам

Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам

3 жыл бұрын

Рецепт:
Тесто: мука пшеничная 800 г; яйцо 1 от; вода 400 мл в том числе яйцо.
Начинка: свинина 1 кг; лук порей 0,5 кг; соевый соус 3 стол.ложки; соль 0,5 чайной ложки; чёрный перец 0,5 чайной ложки; сахар 1 чайная ложка; усилитель вкуса одиномото 1/4 чайной ложки; имбирь 0,5 чайной ложки; кунжутное масло 2 стол.ложки; растительное масло 1 стол.ложка; вода 50 мл.
Соуc: соевый соус, перец красный молотый, чеснок, лук зеленый, уксусная эссенция, сахар все по вкусу

Пікірлер: 48
@user-vz5ho6jm9c
@user-vz5ho6jm9c 7 күн бұрын
Джусай положить в фарш для мант, вот это очень вкусно! Когда жила в Киргизии там продавали на рынке. Сейчас в России,, не видела чтобы бабушки продавали. А жаль.
@New-yc9ry
@New-yc9ry 3 жыл бұрын
Блин, понимаешь ли! Как вы вкусно и разнообразно питаетесь! Отличная кухня!
@user-xy9pw4lm5e
@user-xy9pw4lm5e 3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо Вам большое за такой подробный , вкусный рецепт.Как уютно у Вас в гостях.Спасибо.
@eurusa
@eurusa 3 жыл бұрын
Какое позитивное видео! Спасибо!
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 жыл бұрын
Благодарю за прекрасные блюда,ну очень аппетитно.Спасибо👍🥰🙏
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Благодарю за прекрасные,вкусные пельмени по корейски!👍🥰🙏
@Tusya7919
@Tusya7919 3 жыл бұрын
Душистый лук называется лук Джусай. А ещё есть дикий лук как джусай- очень ароматный и тоже с чесночным вкусом.
@user-xk5sb8yu7t
@user-xk5sb8yu7t 2 жыл бұрын
По корейски ёмди
@user-yh7mx9je9e
@user-yh7mx9je9e 2 жыл бұрын
Очень понравились ваши пельмени, как вы маринуете фарш, а соус к пельменям обалденный.
@SiyanaMin
@SiyanaMin 3 жыл бұрын
Ура мама Нам опять рецепт вкусный подкинула!
@user-xn4oy9ep2l
@user-xn4oy9ep2l 3 жыл бұрын
Всем привет.Благодарю за рецепт,очень понравился,будем готовить обязательно....
@user-pn9hf5hi5c
@user-pn9hf5hi5c Жыл бұрын
Вкусно получается , СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО💖🌹🌹🌹
@alfiyasultanova657
@alfiyasultanova657 Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт ! Супер получилось !!
@NataliSheKZ
@NataliSheKZ 2 жыл бұрын
Столько лайфхаков узнала)))
@ghdoeb
@ghdoeb 2 жыл бұрын
Обязательно попробую приготовить 🙂
@user-po3xb5ce5c
@user-po3xb5ce5c 3 жыл бұрын
В Азии емди это джусай. Сейчас как раз сезон. Оооочень вкусно получается!
@MarinaUrvantseva
@MarinaUrvantseva 3 жыл бұрын
Нашла семена под разными названиями: джусай, душистый, китайский, горный чеснок. Стоят недорого, 12 - 15 рублей пакетик. Надо посеять и сравнить. На картинке выглядят одинаково.
@user-po3xb5ce5c
@user-po3xb5ce5c 3 жыл бұрын
@@MarinaUrvantseva Это все одно. Растение многолетнее. Посадите 1 раз, всходить будет каждый год.
@user-tb4qr1ms2g
@user-tb4qr1ms2g 2 жыл бұрын
Супер
@user-vv9df1oj4q
@user-vv9df1oj4q Жыл бұрын
Прикольный способ приготовления . Спасибо за рецепт !!!
@oregano2440
@oregano2440 3 жыл бұрын
Да с емди это вкусно.
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Прекрасные пельмени с добавлением емди очень вкусно будет👍🥰🙏
@NataliSheKZ
@NataliSheKZ 2 жыл бұрын
На китайских каналах видела такие пельмени, не знала, что в корейской кухне они тоже есть))))
@pomoyka4
@pomoyka4 24 күн бұрын
Они и в японской есть
@FelixPavlov
@FelixPavlov 11 ай бұрын
Такой приятный голос😊
@user-wp3yi2cq1n
@user-wp3yi2cq1n Жыл бұрын
Спасибо большое, очень вкусно😢
@user-qb6kf9co6u
@user-qb6kf9co6u 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-pm2kz6tt2f
@user-pm2kz6tt2f 3 жыл бұрын
Как необычно готовят Мантду в Корее.
@NataliaKN
@NataliaKN 3 жыл бұрын
Спасибо
@artemstep4907
@artemstep4907 Жыл бұрын
Приятный голос
@zatto777good2
@zatto777good2 2 жыл бұрын
Приготовлю как нибудь
@user-xp6ec5qs9d
@user-xp6ec5qs9d 2 жыл бұрын
👍👍👍💝
@irinatsoy7288
@irinatsoy7288 3 жыл бұрын
А у нас бабушка называла это блюдо пянся, в основном мы с капустой готовили!!!🙋 И варили, как пельмени.
@user-np1fu9tz3k
@user-np1fu9tz3k 2 жыл бұрын
по моему есть блюдо пянсе это уже как пигоди
@alexandralex3632
@alexandralex3632 2 жыл бұрын
😋👍👍👍
@user-er1yd3wl2h
@user-er1yd3wl2h 3 жыл бұрын
😋😋😋👍👍👍👍👍
@user-bf8zm1hf3r
@user-bf8zm1hf3r 3 жыл бұрын
Что то долго вас не было.
@zinaidamachonis4309
@zinaidamachonis4309 Жыл бұрын
Знаю что добавляют ещё кимчи.
@akal_daattm4567
@akal_daattm4567 Жыл бұрын
Вода с яйцом в сумме 400 мл?
@irinairina-mu8pm
@irinairina-mu8pm Жыл бұрын
Безусловно вкусное блюдо.И видно,что вы хорошая хозяюшка.Но вам не хватает опыта.Видео через чур длинное.Люди любят коротко и без болтовни
@user-hz1im8qb7u
@user-hz1im8qb7u 3 ай бұрын
У всех вкусы разные,если вам кажется долго то увеличьте скорость в настройках))
@The_Petrov
@The_Petrov 2 ай бұрын
Манду пробывали ? Спасибо, не надо !
@user-jp3pe4be3b
@user-jp3pe4be3b 2 жыл бұрын
Ошибка слово спасибо
@user-wu8vo8tm6y
@user-wu8vo8tm6y 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий.
@user-jp3pe4be3b
@user-jp3pe4be3b 2 жыл бұрын
Рецепт липешек есть на рисовой муке. Сгорел
@user-tf8xc4ou7z
@user-tf8xc4ou7z 2 жыл бұрын
Ойй ну и название
@klavdiyakim1182
@klavdiyakim1182 2 жыл бұрын
Говорите по громче,а то такое ощущение как будто несколько дней ничего не ели....
@user-hz1im8qb7u
@user-hz1im8qb7u 3 ай бұрын
Звук прибавьте)))
Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.
16:43
У Надюхи на кухне
Рет қаралды 3,9 МЛН
Homemade mandu (Korean dumplings) 3 ways! 만두
16:32
Maangchi
Рет қаралды 1,6 МЛН
路飞关冰箱怎么关不上#海贼王 #路飞
00:12
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 2,7 МЛН
The magical amulet of the cross! #clown #小丑 #shorts
00:54
好人小丑
Рет қаралды 19 МЛН
КИМЧИ МАНДУ пельмени с кимчи и мясом.
13:16
Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Рет қаралды 10 М.
The real Korean delicacy is kim chi. The secret lies in the rice flour.
8:10
meine leckere küche
Рет қаралды 7 МЛН
Тесто - "ЧЕТЫРЕ СТАКАНА". идеальное тесто для пельменей и вареников.
12:19
Из Эстонии с любовью. Family channel
Рет қаралды 709 М.