MANUAL BREW V60 TANPA TIMBANGAN

  Рет қаралды 18,470

Harri Risandi

Harri Risandi

4 жыл бұрын

video kita kali ini membahas cara membuat kopi manual brew tanpa timbangan dirumah, mungkin ada beberapa orang yang memang belum punya timbangan dirumah, baik itu timbangan dapur ataupun timbangan digital, biasanya orang menyeduh kopi v60 memakai timbangan, baik itu menyeduh dirumah ataupun di kedai kopi.
cara yang aku bagikan ini bisa kamu aplikasikan di semua single origin kopi, maupun specialty coffee, proses full wash kopi, semi wash kopi ataupun natural, pakai kopi gayo wine juga bisa.
mudah2an segera bisa aku buatkan video sejenis ini dengan alat seduh lain seperti vietnam drip, mokapot dan aeropress.
Follow IG aku : / harri.risandi
=====================================================
Gear yang digunakan:
Camera: bit.ly/2CJb1Qr
Lensa bokeh: bit.ly/2CK6Gwi
Lensa Wide: bit.ly/2UXbUvH
Mic External: bit.ly/2V2m1PY
gorilla pod: bit.ly/2V2EnQP

Пікірлер: 85
@w.b.playstationstore1323
@w.b.playstationstore1323 5 күн бұрын
Tips yg sangat bermanfaat.. sy sering nakar sndri v60 dirumah.. jd ada pedoman setelah nonton video ini.. makasih bg..
@azizpetzal173
@azizpetzal173 3 жыл бұрын
Ngak ribut2 myeduh kopi.guna alatan apa yg ada..suka cara myampaikn ilmu yg simple n mantapp..KL hadir gaisss
@tezarpriyantoko5917
@tezarpriyantoko5917 4 жыл бұрын
"Ngopi ya ngopi gk usah dibuat pening" Para pecinta kopi atau home brweing pasti punya selera yang berbeda dengan yang lain. Jadi gk ush dibikin pening. #salamkopinusantara
@TheSlowajah
@TheSlowajah 4 жыл бұрын
Betul kopi bukan sekedar matematika tp ttg perasaan
@henyprihatini3139
@henyprihatini3139 3 жыл бұрын
Pas bgt mulai PSBB lg trs mau belajar manual brewing eh nemu chanel ini. Sebahagia itu. 😭
@tomisaifuddin7940
@tomisaifuddin7940 4 жыл бұрын
Ya allah bang sabar banget ngajarinnya kaya ngajar di sekolah, makasih bang ilmu.nya semoga bermanfaat untuk kita semua, sehat" selalu bang harri 🙏
@mpuschannel
@mpuschannel 4 жыл бұрын
Ngopi ya ngopi g perlu lah d bikin ribett..bener banget ni bang @harri😁..mgkin bagi mereka yg mmpu bisa dgn mudah mmbeli peralatan kopi..tapi g smua bsa mmbelinya..merakyat&memahami bngt cara caranya untuk smua kalangn..krn dsni smua blm tentu punya/mmpu mmbli peralatan sperti layaknya..saya likee bngtt pokonya ..smgat&sehat selallu bangg..
@agussucahyo5234
@agussucahyo5234 4 жыл бұрын
Siiip bang ilmunya cocok buat saya yg sering garap di pulau terluar Pengen kopi enak tapi hrs bikin sendiri Krn jauh dr penduduk Mantap maju terus
@padjarnyay2025
@padjarnyay2025 4 жыл бұрын
Inspirasi banget abang harri ni 😁👍 . Sehat selalu bang 🙏
@gamaisk
@gamaisk 4 жыл бұрын
Saran keteman2 yg sudah mulai pengen ngebrew sndiri, beli lah timbangan digital biar ga pening... Di tokped, BL, dll banyak yg harga 30rb an kok, plus ongkir sampe krmh 50rb an lah.. Klo untuk pakai pribadi ok2 aja
@Fran-oq7to
@Fran-oq7to 4 жыл бұрын
Mantap betul tips kira2nya bang..thanks..
@zaidabdurrahman3194
@zaidabdurrahman3194 Жыл бұрын
Asik kali cara abg ini jelasin, sor awak jadinya nonton
@myma2947
@myma2947 2 жыл бұрын
Mantap bang.. gue bisa belajar banyak tentang kopi..
@WoArman
@WoArman 4 жыл бұрын
mantap om... shering ilmunya....!!! salam pecinta kopi... Kerinci/Jambi
@ariefenha8506
@ariefenha8506 3 жыл бұрын
Subcribe ah.. semoga bisa banyak belajar all about kopi dari abang ini. Salam hormat
@aangjun3616
@aangjun3616 28 күн бұрын
Matur nuwun ilmunya
@irawanindra4150
@irawanindra4150 3 жыл бұрын
sor x aku apa yg dibilang abang ini, "ngopi ya ngopi, ga usah dibawak pening" maju terus bangg, makasi buat ilmunya
@nikenkid1324
@nikenkid1324 4 жыл бұрын
Kaka panutan kopi kuuu
@fachrimuchlisin6957
@fachrimuchlisin6957 4 жыл бұрын
Yayaya bang.. Okelah okelah.. 😁😁😁😁😁
@robimuharam8076
@robimuharam8076 4 жыл бұрын
Terimakasih band sukses selalu
@rhezaherdianr8073
@rhezaherdianr8073 4 жыл бұрын
Timbangan itu sbnernya buat standarisasi aja sih biar konsisten rasa.. Sesuatu yg tidak bisa di ukur pasti tidak bisa d atur..
@singlepianoman
@singlepianoman 2 жыл бұрын
Haha iya bang. Saya jg tunanetra yg benar2 belajar ttg kopi. Dan saya pakai kira2 aja dg trik sendiri.
@luthfiindrawahyudi8494
@luthfiindrawahyudi8494 4 жыл бұрын
Makasih ilmunya bang
@sarahsafitry3041
@sarahsafitry3041 4 жыл бұрын
Makasih atas tips nya mas
@rizalgumilar1791
@rizalgumilar1791 3 жыл бұрын
cakep bang thanks...
@gjrshopsherbalofficialstor3328
@gjrshopsherbalofficialstor3328 Жыл бұрын
Mantap yang penting bisa nikmatin kopinya ya om wkwk
@falman3939
@falman3939 3 жыл бұрын
Terimakasih bang..
@alamsyahdwikurniawan1549
@alamsyahdwikurniawan1549 4 жыл бұрын
Mantap bang
@dikurday
@dikurday 2 жыл бұрын
3 sendok teh = 1 sendok makan = 14.3 grams . Kalau aku patokannya segitu aja. Kalau ke 15 gram tinggal tambah sdikit, kalau 13 gram tinggal kurangin dikit dari 1 sendok makan... Feeling yg main.. kalau air sama timing si, klo udh biasa pasti kedepannya udh apal ritme nya.. apalagi pake resep v60 tetsu.. kuncinya di bubble kopi... boleh juga tips nya si om.. ngopi enak...
@ululazmi4651
@ululazmi4651 4 жыл бұрын
bang saran dong lebih enak mana powder sama sirup dan susu kalau buat campuran espresso. seperti kan ada powder strawberry ada juga sirup ada juga susu. mohon bimbingannya lagi. abang inspirasi saya sampai buat kedai tapi masih banyak belajar 🙏
@kevinsantoso5654
@kevinsantoso5654 4 жыл бұрын
Bisa bang... Mas pepeng Klinik kopi di jogja g pakai timbangan
@alfiantdhifaryannugraha0532
@alfiantdhifaryannugraha0532 4 жыл бұрын
Kepingin di giveway milk jug
@unclebear3146
@unclebear3146 4 жыл бұрын
nangoa.. tameme
@malikpasarbaru2069
@malikpasarbaru2069 4 жыл бұрын
Mantap bang...sebenarnya brp gram sih yg di perlukan untuk membuat kopi yg enak dan gimana caranya nentuin bean yg kita grind manual tanpa timbangan...
@twostrokecoffee110cc7
@twostrokecoffee110cc7 3 жыл бұрын
Bang,,,, kalo dikasih SKM pake teknik v60 boleh gak bang ? Soalnya saya suka manis bang 🙏
@muhammadqordhowi842
@muhammadqordhowi842 4 жыл бұрын
bg ngambil oscar simonelli di medan kek punya abg di mana
@c.novemia2518
@c.novemia2518 4 жыл бұрын
Buset blue bottle, maulah aku bang 20gr aja, penasaran kali aku
@rafaelkiano5251
@rafaelkiano5251 4 жыл бұрын
bang apa ngaruh ke rasa beda paper filter yg putih sma coklat?
@rizalkobar1469
@rizalkobar1469 4 жыл бұрын
Bang, kalau air yang jadi 150ml berarti bukan 1:15 lagi bang, bisa jadi 1:17. Karena sebagian air akan tinggal di bubuk kopi yamg sudah di seduh.
@niacinamidee
@niacinamidee 4 жыл бұрын
Betul. Berarti di video bang harri nyeduh dengan rasio 1:17. Hasil ekstraksi nya 150ml karena kopi menyerap air 2x berat kopi
@gamaisk
@gamaisk 4 жыл бұрын
Itulah resiko tanpa timbangan... Tidak memperoleh hasil maksimal... Kalo mau ideal sh memang dilengkapi peralatan manual brew nya... Klo alat ga lengkap, harus banyak maklum & maaf nya klo soal rasa sh, biar ga kecewa sm hasilnya...
@alfuto
@alfuto 4 жыл бұрын
Ngopi ya ngopi, gak usah dibikin pening, ini yang gwe sukaaaa.... Mantaaaaap sangat bang ilmu nya. Oh ya bang, aku kan gak punya timbangan digital sperti video abang, tapi punya alat2 manual brew. Nah utk takarannya itu klo yang kopi aku gunain sendok takar kopi bawaan pas beli V60, itu ada takarannya klo penuh sampai 12gr, itu bener gak bang? Dan juga utk air aku takar di tumbler yg ada ukurannya ml (mililiter), itu bener gak bang? Makasih bang
@tezarpriyantoko5917
@tezarpriyantoko5917 4 жыл бұрын
Banth jawab bang, Iya untuk hario V60 sendok takar sudah sesuai ukuran. Karena sudah pernah saya ukur. Jika yang ukuran ditumbler ragu, abang bisa ukur dengan aqua gelas (240ml). Jika menggunakan kopi 15gr dgn perbandingan 1:15 pas dengan satu aqua gelas 240ml tinggal kurangin sedikit aj. Terimakasih.
@dipopurwa2468
@dipopurwa2468 4 жыл бұрын
Assalamualaikum akhi, riview dong balleti mini express 1cup/2cup.
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Waalaikumsalam, belum ada barangnya saya
@riskyardianto5776
@riskyardianto5776 4 жыл бұрын
More Taste.....
@depe9107
@depe9107 3 жыл бұрын
Timbangan diganti pakai takaran 👍👍👍👍👍👍
@mustofa3008
@mustofa3008 4 жыл бұрын
Ngopi ya ngopi .....bukan nyeduh rumus ha....ha...
@BeriTaitAitU
@BeriTaitAitU 4 жыл бұрын
Ya kalau teman punya ,kalau gak punya timbangan sama aja,itu namanya tetap takaran timbangan bukan saya kira pakek filing😅
@lengkono5534
@lengkono5534 3 жыл бұрын
Kopi lover bgt
@donnychandra6401
@donnychandra6401 4 жыл бұрын
Malam, Bang. Saya subscriber baru nih :) saya lihat abang punya 2 buah grinder, kompak dan latina yah? bedanya apa tu bang dari segi hasil bubuk kopi dan kualitas grinder itu sendiri. Kalau pilih salah satu untuk rumahan/kedai kecil, sebaiknya yang mana? Makasih bang. Salam.
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Compak khusus mesin espresso, latina buat manual brew. Pilih salah satu latina aja deh
@auditiodarwono1272
@auditiodarwono1272 4 жыл бұрын
itu ga pake standdrip 152 yield nya jatuh di 145 an kayanya
@finandaputra9582
@finandaputra9582 4 жыл бұрын
timbangan baru yaa bang... mantap. link t4 belinya bg 🤭🤭
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Serayu kopi medan lantai 2. Oktober mereka jualan alat2 kopi
@alfianyeheskiel9098
@alfianyeheskiel9098 4 жыл бұрын
Kalo gak puunya temen di kedai kopi gimana bang ?
@bobmarley-uz1kx
@bobmarley-uz1kx 4 жыл бұрын
utk mendapatkan resep minuman kopi dlm btk teks book di toko buku ada nggak ya..
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Harusnya ada bang, silahkan di cek di gramedia
@burhanfauzi5370
@burhanfauzi5370 4 жыл бұрын
Bang kalo metode v60 apakah hanya bisa untuk 1 gelas saja dan apabila bisa lebih 1 gelas untuk perbandingan rasionya berapa banding berapa 🙏
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Dimana2 yg gak pake timbangan, dia buat per gelas
@MrStylephotographie
@MrStylephotographie 4 жыл бұрын
Bang bukannya ratio 1 : 15 itu adalah air yg seharusnya kita isi di ketel ya... bukan hasilnya yg jadi 150 ml ya mas?
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
MrStylephotographie mau begitu juga bisa, yg penting kita konsisten dengan cara yg kita pilih
@fajarfjr6636
@fajarfjr6636 4 жыл бұрын
Bismilah bang kalo mau nyeruput kupi😀
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Mesti dilafazkan kuat2 didalam video?
@fajarfjr6636
@fajarfjr6636 4 жыл бұрын
Harus bang ya minimal isyarat lah bahwa Abang berdoa jadi Abang terlihat lebih asyik dan berkah lagi di simak oleh subscribe r kayak sy ini
@keyzieibrahim8797
@keyzieibrahim8797 4 жыл бұрын
Abang dari medan ya
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Iya betul
@baghazprasetya8146
@baghazprasetya8146 4 жыл бұрын
Blue botle 🍶
@reegee230308
@reegee230308 4 жыл бұрын
Untuk takaran kopi 1 sendok makan itu = 10 gram Kalo mau lebih gampang pake aja sendok obat cair.. Untuk takaran air 1 Aqua gelas = 150ml. Itu cara ku tanpa timbangan.. 😁😁
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Makasih ya bro udah sharing
@reegee230308
@reegee230308 4 жыл бұрын
@@HARRIRISANDI masama bang..salam penikmat kopi..
@mythvanz
@mythvanz 4 жыл бұрын
@@reegee230308 maaf bukannya gelas aqua itu 225ml ya bro??cmiiw loh...
@reegee230308
@reegee230308 4 жыл бұрын
@@mythvanz eh iyya seharusnya di tambahin keterangannya yang mini lupa..soalnya di kantor pakenya air mineral yang merk Club mini itu yg 150ml biasa buat tamu..hihihi..maaf maaf..
@tezarpriyantoko5917
@tezarpriyantoko5917 4 жыл бұрын
Kalo aqua gelas bukanya 240ml y. Tinggal kurangin sdkit aja utk jadi 225ml. #salamkopinusantara
@alfiantdhifaryannugraha0532
@alfiantdhifaryannugraha0532 4 жыл бұрын
Bang kalo gapake kertas di driper nya gimana?
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Jadinya gak pake filter dong, sama kayak kopi tubruk
@alfiantdhifaryannugraha0532
@alfiantdhifaryannugraha0532 4 жыл бұрын
V60 agar rasanya tetap sama itu gimana bang,soalnya tiap aku bikin kadang enak kadang enggak kayak gak konsisten gitu rasanya
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Selalu pakai gramasi yg sama, jumlah air yg sama, kalau bisa ada timbangan
@alfiantdhifaryannugraha0532
@alfiantdhifaryannugraha0532 4 жыл бұрын
Makasih bang
@doimansilaga89
@doimansilaga89 4 жыл бұрын
Kaosnya boleh bang 😁😁
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Hahahaha boleh
@apaklo671
@apaklo671 4 жыл бұрын
Kalo gada grinder gimana bg? Ku bkender?😁
@HARRIRISANDI
@HARRIRISANDI 4 жыл бұрын
Beli lah grinder tangan yg 100 ribu aja
@guamagertapiotakguaseger9793
@guamagertapiotakguaseger9793 4 жыл бұрын
Blender kering sama aja , kalo mau halus dilamain , kalo buat kasar di pencet pencet gitu ,, kalo pake grinder 100 ribuan juga gpp bro , tp engkol parah keowkwowkwo
CARA MEMBUAT MANUAL BREW V60
8:52
Harri Risandi
Рет қаралды 299 М.
TIPS MANUAL BREW V60 4:6 METHOD ALA TETSU KASUYA
12:09
JPW INDONESIA
Рет қаралды 85 М.
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Stocat
Рет қаралды 15 МЛН
Каха и суп
00:39
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
CARA MEMBUAT KOPI HOUSE BLEND DENGAN TEPAT DAN EFEKTIF
14:13
Harri Risandi
Рет қаралды 92 М.
Make Great Coffee with a Moka Pot
3:36
ChefSteps
Рет қаралды 8 МЛН
Pengaruh Rasio Blooming ke Rasa Manual Brew
15:49
SSG Coffee Channel
Рет қаралды 188 М.
The Key to Silky Smooth Steamed Milk
7:45
Seven Miles Coffee Roasters
Рет қаралды 1,6 МЛН
James Hoffman World Barista Championship 2007
16:57
Peter Hua
Рет қаралды 2 МЛН
Rasio Kopi di Alat V60
18:44
Amanda Almathea
Рет қаралды 36 М.
RESEP KOPI FILTER MANIS TANPA GULA MENGGUNAKAN V60!
12:52
Fugol Coffee Roasters
Рет қаралды 17 М.
JANGAN SALAH PILIH RASIO! INI CARA TEPAT MENENTUKAN RASIO SEDUH V60
10:49
Fugol Coffee Roasters
Рет қаралды 53 М.
CARA MEMBUAT V60 JAPANESE ICED COFFEE, ES KOPI V60 YANG SANGAT SEGAR
7:50
Шашлык вкусный
0:57
Тони
Рет қаралды 2,9 МЛН
Waka waka #2 🤣 #shorts
0:15
Adani Family
Рет қаралды 3 МЛН
Дарю Самокат Скейтеру !
0:42
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 7 МЛН