Butterweiche Rippchen aus dem Ofen (SUPER SAFTIG)

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Mecklenburger Kochbuben

Mecklenburger Kochbuben

Күн бұрын

Пікірлер: 102
@nunofabienne1884
@nunofabienne1884 Жыл бұрын
ich wollte immer koch werden...wenn ich so einen sympathischen lehrmeister gehabt hätte,dann wäre ich auch einer geworden! danke für die tollen liebevollen videos!!!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank! Das hört man doch wirklich gern 😁👍 Dann ist das jetzt quasi wie eine online Hobby Ausbildung 😁 Liebe Grüße 🙂
@martinakaldek6363
@martinakaldek6363 Жыл бұрын
Ich hab jetzt ca. 3 Stunden eure Videos geschaut. Ich geh gleich mal ins Bett und träume von euren tollen Gerichten!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Oh was ein tolles Lob 🙂 das freut und wirklich sehr! 😋👍 Liebe Grüße und gerne mal ein paar Rezepte ausprobieren 😋🙂
@noman8119
@noman8119 Жыл бұрын
Geh einkaufen und koch das nach. 😂😅
@papajenz0709
@papajenz0709 Жыл бұрын
Eine saugeile Küche..... Danke für Omas alte Rezepte
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch 👍 Liebe Grüße 🙂
@sgt_aokiji_9657
@sgt_aokiji_9657 Жыл бұрын
Ihr seid im Moment wirklich mein Lieblingskanal 🎉🎉
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank! Das hört man doch wirklich gern 😁
@gerdaglatzer6340
@gerdaglatzer6340 Жыл бұрын
Hallo, ihr Kochbuben. Ich habe vergangene Woche euren Kanal entdeckt und habe ihn eben abonniert. was ich bis jetzt gesehen habe, gefällt mir sehr. Natürlich sicher auch deswegen, weil ich aus Mecklenburg stamme. Nun werde ich erst einmal die Videos durchforsten, die ich noch nicht gesehen habe. Ich wünsche Euch ein frohes Osterfest.
@guntherarlt3024
@guntherarlt3024 6 ай бұрын
Spitzenklasse! Einfach und für jeden machbar.Dankeschön
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 6 ай бұрын
Sehr gerne 😊 Danke fürs Feedback. LG Jörg und Timmi :)
@Omega-xl6wf
@Omega-xl6wf Жыл бұрын
Habedehre aus Bayern . A saubare sach , gschmackig und do is a gmua Fleisch dabei ! War auf der suche nach Backofen rippal und das Rezept find ich absolute klasse . Morgen wird's nachgemacht , hol jetzt gleich einen Bauch mit Knochen aus dem ewigen Eis . Danksche und Beifall !
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo 🙂 Vielen Dank für dein Feedback 🙂 Schön das es dir gefällt. So soll es sein 👍 wir würden uns sehr über dein Feedback dazu freuen 😁 Liebe Grüße 😁
@mannausdenbergen3644
@mannausdenbergen3644 Жыл бұрын
Ihr Beide seid der Wahnsinn 👍👍👍 Super vielen Dank
@uweinhamburg
@uweinhamburg Жыл бұрын
Mit das preisgünstigste Stück Fleisch und das Ergebnis sieht einfach genial aus! Ich hab' oft genug gekocht und kann mir vorstellen, wie es schmeckt...
@AI_Laugh_Mistakes
@AI_Laugh_Mistakes Жыл бұрын
Ich hab gefühlt alle grillvideos von selbsterklärten grillweltmeistern gesehen, vieles super und sicher lecker.ABER, das Video finde ich extraklasse. Super einfach erklärt und schon beim zuschauen sieht man, dass das DAS Rippchen Rezept ist. Mah, ich freue mich das nachzugrillen! Danke für Euren Kanal!
@sebastianr7501
@sebastianr7501 Жыл бұрын
Wird morgen ähnlich nachgemacht. Denke normale Rippchen gibt es nie wieder. Sieht fantastisch aus
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo Sebastian!😁 Freut uns das es dir gefällt😆 Wir wünschen dir viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit 😊
@wernerwallner7247
@wernerwallner7247 7 ай бұрын
Hallo meine lieben , hab es gekocht , HMMMMMM sehr lecker!!!!😋😋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 7 ай бұрын
Hallo, das freut uns sehr. Danke für das Lob. LG Jörg und Timmi :)😋
@klaus-dietermeyer865
@klaus-dietermeyer865 5 ай бұрын
So habe ich Spareribs noch nie gesehen. Ich werde es auf jeden Fall nach kochen. Ihr seid spitze.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 5 ай бұрын
Danke fürs Feedback und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@stephanmenzel9457
@stephanmenzel9457 Жыл бұрын
Tolle Rezepte hast Du drauf, und haufenweise Tricks und Tipps.. Super!😍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Schön das es dir gefällt 👍 Das freut uns sehr! Gerne mal ausprobieren 😁 Liebe Grüße 🙂
@berndheyer7220
@berndheyer7220 Жыл бұрын
Hallo ihr Zwei, Grosses Dankeschön für die Tips und Anregungen ! Mir tropft auch der Zahn bei den Vidios. LG Bernd DANKE
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch ! 😁 So soll es sein ! Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 🙂
@SigridHunewinkel
@SigridHunewinkel 2 жыл бұрын
Guten Abend mein Lieber. Deine Rippchen aus dem Backofen sind einfach der Hammer. Klasse würzung. Sehr sehr leckeres Rezept. Danke fürs tolle Rezept. Hab noch einen entspannten Sonntag Abend und liebe Grüße 👍❤️🤗
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Hallo liebe Sigrid 🤗 Vielen lieben Dank für dein Feedback 😍 glaub mir, dieses Rezept musst du unbedingt mal ausprobieren. 💯🤗 Das wünsche ich dir auch 🤗
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Ich koche jeden Tag für meine Familie werd's nach kochen Klasse Gericht tolle Vorführung 👍🏻
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo Andreas😃 Schön das es dir so gut gefällt! Das freut uns wirklich sehr👍🏼 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen, guten Appetit😊
@alexandrakayser9867
@alexandrakayser9867 Жыл бұрын
Hallo, ich habe heute euren Kanal entdeckt & mir gleich mehrere Videos rein gezogen. Ich bin in Berlin aufgewachsen & kenne die Rezepte nicht ganz so. Dennoch sieht alles super lecker aus & motiviert geradezu zum Nachkochen. Anbei noch ein kl. Tipp(wovon ich hoffe, dass ihr den nicht als übergriffig empfindet). Ich meine es nur gut & bin selbst immer scharf auf gute alte Haushaltstipps😊 Dieser silbrige Beschlag auf den Kochflächen hat mich ewig genervt. Mit handelsüblichen Reinigern, waren diese nicht wirklich weg zu bekommen. Nun die Lösung : mit Essig & gesiebter Holzasche, kurz eingewirkt, lässt sich das alles rückstandslos entfernen. Alles Liebe für euren Kanal...
@erbeck126
@erbeck126 Жыл бұрын
Einfach klasse,ich habe schon mehrere Gerichte nachgekocht.Danke euch Lieben,weiter so❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Das freut uns! Wir hoffen es hat Dir alles gut geschmeckt :) Sehr gerne doch und liebe Grüße zurück :)
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 Жыл бұрын
Dann sofort meinen Algorithmus Kommentar 😁 😜 👍 Danke für die Mühe und 🙋‍♂️
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank 👍🙂 Schön das es dir gefällt 👍 Gerne mal ausprobieren 😁
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 Жыл бұрын
​@@mecklenburgerkochbuben *unbedingt* deshalb mein Kommentar und ein geiles Rezept - nicht überkandidelt sondern Handfeste Sache. 💃🎉💃Oléolé und 🙋‍♂️ Ps : ich habe Dich gleich abonniert! ❗ 🎉💃 Oléolé 👍
@MICHAELSTRATZ
@MICHAELSTRATZ 8 ай бұрын
Hallo meine lieben , hab es nach gekocht , sehr lecker Liebe Grüße von Michi aus München
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 8 ай бұрын
Hallo vielen Dank, das freut uns. Liebe Grüße zurück :)
@TatisKochwelt
@TatisKochwelt 2 жыл бұрын
Das ist ein schönes Stück Fleisch/ Rippchen! Toll gewürzt und zubereitet und die Sauce schmeckt bestimmt fantastisch bei den gut ausgesuchten Zutaten. LG und eine schöne Woche 👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Vielen dank Tati. Schön das dir das Rezept so gut gefällt. Die Soße ist wirklich klasse! Und vor allem 2 in 1. Zum bestreichen und als Dip. Ist doch klasse oder? 👌😁 Liebe Grüße zurück und wünschen wir dir auch 🤗
@robletsrock86
@robletsrock86 2 жыл бұрын
Oh jaaaaa herrlich, saftig schmatzig 😋 Da möchte ich gerne Gast sein 🤙🏼
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Sind Sie auch 😍 Meine Gäste waren immer begeistert 👍 probiere es aus, deine Gäste werden sicherlich auch sehr begeistert sein 💯🤗
@KarinasKochecke
@KarinasKochecke 2 жыл бұрын
Wow was für ein fantastisches 🤩 Stück Fleisch das kann ja nur lecker 😋 sein eine tolle 😍 Zubereitungsart danke für den tollen 😍 upload. Alles wie immer super erklärt und so schön 😍 saftig. Liebe Grüße Karina 🤗
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Danke für dein liebes Kommentar Karina 😍 freut mich wirklich sehr das zu hören 💯 Die Sparerips sind wirklich der Hammer. Probiere sie unbedingt mal aus 👌
@chalesmazio5494
@chalesmazio5494 Жыл бұрын
Ich würde sagen, einfach Klasse. Mach weiter so😢
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 2 жыл бұрын
Hallo ihr Lieben, tolles Rezept, habe auch nichts anderes erwartet. LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Hallo Steffen, vielen lieben Dank für dein Feedback 💯👍🤗 Liebe Grüße zurück 🤗
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 2 жыл бұрын
Da bekommt man ja wirklich Appetit, sieht super lecker 😋 aus. Weiter so 👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
So soll es sein 😬viel Spaß beim nach machen. Es lohnt sich 💯
@scarecrow7342
@scarecrow7342 2 жыл бұрын
Großes Kino!!! Grüße aus der Seenplatte. :)
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut uns sehr das es dir gefällt 😊 Liebe Grüße zurück 😁
@scarecrow7342
@scarecrow7342 2 жыл бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Wir werden das entweder über den Winter indoor machen oder vielleicht eher nächstes Jahr draußen auf dem Holzkohlegrill oder vielleicht kann man das auch im Dopf überm Raketenofen machen aber das Rezept werden wir ausprobieren.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Du kannst gerne alle drei Varianten ausprobieren. Klappt alles wunderbar 😊👍 Viel Spaß beim nach machen und einen guten Appetit 😀
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 2 жыл бұрын
Sehr gutes Rezept .ich 💘 Sparerips !Wird ausprobiert!!! Es sind sehr gute Tipps dabei .und die Zutaten sind toll 👩‍🍳😍👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Ich liebe Sparerips auch 😍 echt ne tolle Sache 👍 freut mich sehr das ich dir gute Tipps dafür geben konnte. Viel Spaß beim nach machen 💯
@dinnerforall7376
@dinnerforall7376 2 жыл бұрын
Ich habe mich nie Rippchen gemacht.. es wird Zeit 😉.. Video wird gespeichert.. vielen Dank dafür...und viele Grüsse
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Dann wird es aber wirklich Zeit :) Mit meinem Rezept gelingt es Dir garantiert 😁 Viel Spaß beim nach machen und liebe Grüße zurück :)
@hertamanecke9451
@hertamanecke9451 Жыл бұрын
Futtern wie bei Muttern👌👌
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Ja genau 😁😁 Einfach lecker 😋
@stephanmenzel9457
@stephanmenzel9457 Жыл бұрын
Ein Abo bekommst sofort!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank und herzlich willkommen 🙂👍 Freut uns sehr das es dir so gut gefällt 👍
@inesfulga1
@inesfulga1 2 жыл бұрын
Tolles rezept,grüsse aus Ilalien
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank 😊 schön das es dir gefällt 😊 wohnst du in Italien? 😬 Liebe Grüße zurück 😊
@dirkreifmann2944
@dirkreifmann2944 Жыл бұрын
Weiter so machen...👍
@modi8948
@modi8948 Жыл бұрын
Mega geil habt ihr das gemacht und die Schwarte schön über ein Holzspieß gedreht und fertig sind Grillfackeln 2 Gerichte aus ein Stück Fleisch das mach ich Mal LG basti
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 🙂 viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁 Liebe Grüße 🙂
@cookingsisters9247
@cookingsisters9247 2 жыл бұрын
Danke für das tolle Video. Die Rippchen sehen köstlich aus 👌🤤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Sehr gerne doch und vielen Dank. 😁 Dieses Rezept müsst ihr wirklich unbedingt ausprobieren. So schön saftig 💯😋
@cookingsisters9247
@cookingsisters9247 2 жыл бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Das machen wir 🤩
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Freut mich. Gerne danach ein Feedback dalassen 👍😁
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Klasse essen schmeckt immer wieder gut 👍🏻
@manuel.roesler
@manuel.roesler Жыл бұрын
Bestimmt auch super lecker, aber ich hatte eigentlich auf ein klassisches Rippchen-Rezept, so wie ich sie von meiner Oma kenne. Lecker mit brauner Soße und Kartoffeln... habt ihr das vielleicht auch irgendwo auf eurem Kanal? 😊
@anitaraum895
@anitaraum895 2 жыл бұрын
Ich habe sie gestern nachgemacht. Soo lecker, super weich.Danke für's Rezept. 😍😀
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Hallo Anita 😊 Das hört man doch gerne 👍😁 Schön das es Dir geschmeckt hat. So soll es sein. 😀 Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal 😊
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Eines ist klar das werd's unbedingt nach machen sehr lecker ich Rich das bis ihr her
@maikjungenblut8787
@maikjungenblut8787 2 ай бұрын
Super Rezept, bereits ausprobiert und schmeckt toll! Allerdings wundert mich der Name doch etwas, es sind ja keine Spare Ribs sondern Bauch mit Knochen😮 Die Bauchrippchen werden auch oft als Schälrippchen angeboten. Ich würde trotzdem eher den Bauch mit Fleisch nutzen. Mittlerweile gibt es den Trend zu Rippchen Berliner Art was nichts anderes ist als der Bauch aber entwchwartet, kostet aber das doppelte. Also lieber gut auf das Video achten und genau so nachmachen ! Ich wünsche euch noch viel mehr Abonnenten und ganz viel Erfolg mit eurem Kanal! Mega Rezepte für die Seele ❤
@MarkusHONIGMANN
@MarkusHONIGMANN 2 ай бұрын
Das sieht ja gut aus alles was du Machst ist so super Bies bald 😂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 ай бұрын
Vielen Dank für dein Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi😋
@jenskindler454
@jenskindler454 Жыл бұрын
Lecker, lecker!😋 Allerdings habe ich als fauler Koch einige Schritte verändert oder ausgelassen! Als erstes habe ich die Schwarte entfernt und dann das Teil mit einer guten Gewürzmischung eingerieben! Ich empfehle etwas geräucherten Paprika (Pulver) für den typischen Rauchgeschmack beizumischen! Danach geht das gute Stück in einen Gefrierbeutel und für gut 24 Stunden in den Kühlschrank! Zum garen kommt das Teil für gut 60 Minuten bei 160°C in den vorgeheizten Ofen! Nach dieser Stunde und einem unwahrscheinlichem Duft in der Küche, bekommen die Rippen ihr Topping, das ich selbst eingekocht (Cola, O-Saft, Honig, Tomatenmark und Gewürze) habe! Wenn das Ding dann schön eingepinselt wurde, geht's nochmal für 10 - 15 Minuten, bei ca. 200°C unter den Intensivgrill! Muss man schauen, wie kross man es haben möchte! Danach Feuer frei und guten Hunger! Eigentlich brauche ich nichts weiter dazu, aber manchmal mache ich mir noch einen Weißkrautrohkost nach Ami-Art! Jörgi, kannst ja mal probieren und Deine Meinung dazu sagen! Gruß Jens
@andreazimmer1299
@andreazimmer1299 19 күн бұрын
Wird nach gemacht
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 19 күн бұрын
Vielen lieben Dank, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. 👍 Liebe Grüße Jörg & Timmi🎄🕯🕯🕯
@vl4705
@vl4705 Жыл бұрын
Gude aus Hessen! Sehr geil. Hast Du das schonmal mit Butcherpaper versucht? Würde mich interessieren. Grüßle.
@lutzkrause2652
@lutzkrause2652 Жыл бұрын
Also wenn Du das Fett immer schön mit isst, haste den nächsten Tag garantiert einen geschmeidigen Stuhlgang. 👍♥️😎
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Könnte man so sagen 😁😁
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
So bereite ich es auch zu schlachte selber Schweine und verarbeite viel zu Wurst und Schinken, wie Speck
@andreaweber1313
@andreaweber1313 Жыл бұрын
Wirfst du die Silberhaut weg? Ich schmeiss die mit zum geschmorten Fleisch und genieße es. Ich mag auch gern Knochenmark, das sind für mich die Delikatessen,denn ich denke das Tier soll nicht umsonst gestorben. Aber diese Rippchen sind schon ein Hammer 🎉ich liebe es 😊
@Hobbykochstudio
@Hobbykochstudio Жыл бұрын
Würde es gern mal nachmachen, aber die Rippen die ich hier bekomme sind nicht einmal 1/3 von der im Video gezeigten.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Warst du schon mal bei deinem Fleischer des Vertrauens ? 😁🙂
@juttameyer3498
@juttameyer3498 2 жыл бұрын
🤐tolles Rezept, danke
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 2 жыл бұрын
Vielen Dank und sehr gerne doch 👍😋 musst du unbedingt ausprobieren 🙏😎
@joerg8986
@joerg8986 9 ай бұрын
Kohldampf 😋
@tommorg1249
@tommorg1249 Жыл бұрын
👌🏻
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Dankeschön 👍 🙂
@FCKAfD1
@FCKAfD1 Жыл бұрын
Das ist bestimmt sehr lecker, aber das sind doch keine Spareribs. Das ist ein Stück Bauch mit Knochen. Wäre es nicht schöner dieses herrliche Stück Schweinebauch mit einer wunderbaren knusprigen Schwarte zu machen, oder eine Porchetta, anstatt diese zu entsorgen? Und für die Ribs auch Rippchen zu nehmen. Wenn man etwas mehr Fleisch an den Rippen möchte nimmt man beim Metzger Rippchen mit Kette.
@andreasmathiak3298
@andreasmathiak3298 Жыл бұрын
Dazu noch ein schönes blondes sehr lecker
@bayerndjango4212
@bayerndjango4212 Жыл бұрын
das mit zeigefinger finde ich nicht gut, außer du bist der oberlehrer
@fredmalchow
@fredmalchow 7 ай бұрын
Vielzuviele gewürrze mecklenburger Rippchen nur mit Salz und Pfeffer würzen, bei so viele Gewürzen schmeckt man das Fleisch nicht mehr vg monika 75 Jahre
@cherry7121983
@cherry7121983 Жыл бұрын
Supi!👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank 😋😁👍
@ralphpaukstadt5378
@ralphpaukstadt5378 Жыл бұрын
In Sachsen sagt man Rippchen ☝️😉🙋‍♂️
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