Quanti ricordi.... mamma li faceva,sono buonissimi,che bello avere queste cose in dispensa 😌 bravi ragazzi e grazie ❤️
@55winston552 жыл бұрын
Ciao lara, è vero sono legate anche ai nostri ricordi ed è una tradizione che amiamo conservare...ovviamente sono stra buone 😘
@francaciancabilla59712 жыл бұрын
Ciao ragazzi, ottima ricetta. La provo subito. Non fatemi mancare la vostra presenza positiva. Siete un toccasana per il mio umore. Baci
@55winston552 жыл бұрын
Grazie di cuore Franca, sei gentilissima ❤❤
@tizianafalaschi90422 жыл бұрын
Buonissime queste melanzane sottolio!! Bravissimi e come sempre Simpaticissimi!! Un Saluto Grande a presto!!😍😍😍😍❤❤👏👏👏🌻🌻🌻
@55winston552 жыл бұрын
Un bacione a te Tiziana ♥️
@sonylbas2 жыл бұрын
I numeri 1......non c'e'niente da fare.Per bravura e simpatia.... un grosso abbraccio ragazzi😍🥰😘😘
@55winston552 жыл бұрын
grazie cuore sony 💙
@annacampione65852 жыл бұрын
Ciao ragazzi, certo che mi è piaciuta la ricetta deliziosa, bravissimi come sempre...grazie per aver condiviso il video 👏👏👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰
@55winston552 жыл бұрын
Grazie a te Anna, sei un amore 💙
@patriziafabbri37382 жыл бұрын
Non le ho mai fatte, grazie a voi ci proverò, bravissimi raga, come al solito!
@55winston552 жыл бұрын
Grazie a te Patrizia 💙
@eliananucera4690 Жыл бұрын
Molto buone le melanzane sottolio, aspetto i pomodori sott'olio li preferisco per il prossimo anno magari 😉 ciao e grazie
@luciarestifo9476 Жыл бұрын
È semplice dopo che li fai essiccare li devi fare sbollentare per pochi minuti scoli e metti su un canovaccio e li asciughi con un altra tovaglia e dopo cominci a mettere nei vasetti a strati come per le melanzane togliendo l'aria Chiudi e dopo qualche settimana puoi gustarli.
@annabarra45872 жыл бұрын
Excelente receta. También las hago y quedan estupendas. Saludos desde Venezuela
@55winston552 жыл бұрын
Muchas gracias Anna♥️ un beso
@silvanamenga56572 жыл бұрын
SIETE UNICI...BRAVIIIIII
@tessm30312 жыл бұрын
Ciao ragazzi 😘 finalmente mi siete mancati 😍😍 ricetta deliziosa 👍❤️❤️❤️
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Tess, grazie di cuore 💙
@DL-DL2 жыл бұрын
Bellissime, io le ho sempre fatte con aglio, peperoncino e menta ma devo provare con l'origano. Siete bravissimi
@AnnaAnna-cr2ke2 жыл бұрын
Perfetto grazie ! Mi mancava proprio questa ricetta deliziosa. Simpatici come sempre bravi.
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Anna, grazie a te per la fiducia e la stima 💙💙
@antonellaspigarelli50732 жыл бұрын
Ciao amici carissimi ben tornati hai fornelli una preparazione da fare e il periodo di verdure fresche grazie x aver condiviso questa ricetta molto utile ciao 🖐️ un abbraccio forte 👍🤗👏
@55winston552 жыл бұрын
Grazie a te Antonella, siamo felici che la ricetta ti sia piaciuta 💙
@depiportokali58152 жыл бұрын
CIAO ANTONIO E MAURO. BEN TORNATI. MI SIETE MANCATI. LA VOSTRA RICETTA É BUONISSIMA E FACILISSIMA.SIETE BRAVISSIMI. BUON AUTUNNO. A PRESTO. DEPY DA GRECIA.👍👍👍🇬🇷❤️🇮🇹
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Depi, sei sempre un amore 💙 grazie di cuore 💙
@sylviezen83742 жыл бұрын
Souvenir, souvenir, cette recette me rappelle beaucoup de bons moments, je ferai quelques bocaux. Merci les garçons. 🤗👍😘
@55winston552 жыл бұрын
Merci a toi Sylvie ❤
@MVVblog Жыл бұрын
SPETTACOLO!!!
@stefymonti Жыл бұрын
Mia madre le metteva in una scolapasta solo con il sale e con un peso più grande, le melanzane non devono stare a contatto con l'acqua altrimenti si anneriscano. Poi le sbollentava un attimo con acqua e aceto o vino bianco poi le faceva asciugare su un canovaccio. A lei così rimanevano bianchissime.
@danielafinato81252 жыл бұрын
Ho fatto molte volte i pomodorini sotto olio, ma questi mai fatti...Sicuramente li faccio...Siete simpaticissimi😊😊😊😊
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Daniela, se ti va prova perché sono davvero gustose ❤
@giuseppinagalia85192 жыл бұрын
👍👏👏👏👏💪🔝😘😘le faccio subito con le melenzane del mio orto 😋 buonissimeeeeeee🙋
@55winston55 Жыл бұрын
Beata te Giuseppina che hai l’orto 😘
@pieraaimone6293 Жыл бұрын
Grazie! Le proverò di sicuro
@rossellazironi62402 жыл бұрын
Bellissima ricetta ragazzi ! Io due settimane fa ho fatto la conserva di pomodoro che mi durerà tutto l'anno prossimo ! Cercherò di fare un paio di barattoli anche di questa...Complimenti e un bacione da Bologna !!!
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Rossella, le conserve di pomodoro sono un must ed il loro sapore poi…meraviglioso! Grazie come sempre e se ti va facci sapere se farai questa conserva ♥️
@madiacamicia13952 жыл бұрын
Ragazzi carissimi 🤗 anche questa ricetta mi serviva proprio , grazie mille seguirò alla lettera e vi farò sapere,ma sarà buonissima 😋😋😋,mi siete mancati 😊un bacione 💋
@55winston552 жыл бұрын
Grazie di cuore a te Madia♥️
@morenabadocchi50912 жыл бұрын
Le preparo proprio uguali a voi... Le melanzane che crescono qui da noi (in Trentino) non sono così grosse, ma in cambio sono belle sode. L' anno scorso le ho preparate senza sbucciarle (per il resto ugualissime alle vostre). Sono riuscite ugualmente molto buone. Grazie per esserci e per la vostra semplicità. Un abbraccio!!!
@55winston552 жыл бұрын
Grazie a te Morena, sei un amore ♥️
@francescamicarelli37332 жыл бұрын
Ma ben trovatiiiiii❗️❗️è decisamente super la ricetta❗️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@55winston552 жыл бұрын
Grazie Francesca, un bacione 💙
@marisaperinozzi40742 жыл бұрын
Carissimi ,,sempre bravi e originali,, 🥰😍🤩
@55winston552 жыл бұрын
Gentilissima Marisa 💙
@natalinoaragona2 жыл бұрын
Siete sempre fantastici e simpatici. 🤗🤗 Ricordo che mia nonna li sbollentava qualche minuto in acqua e aceto, sbaglio?
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Natalino, sì alcune ricette le sbollentano prima, ma per questa non è necessario 😘
@natalinoaragona2 жыл бұрын
@@55winston55 grazie 🤗🤗
@valeriarossetti82762 жыл бұрын
Bravissimi ragazzi 👏👏adoro le melanzane, il problema sarà aspettare il riposo nel barattolo 🤤. Ciaooo😘😘
@55winston552 жыл бұрын
Ciao valeria, ma come ben sai l'attesa verrà ripagata 😘
@robertaspangaro81912 жыл бұрын
Sempre bravi!
@monicarenzetti2796 Жыл бұрын
BRAVISSIMI 👏👏🤗💕💕!!
@lubrossi8005 Жыл бұрын
Bravissimi
@gildadistefano1771 Жыл бұрын
Bravissimi ragazzi❤
@annamariabaldanzi77992 жыл бұрын
Bravi buonissime da provare
@55winston552 жыл бұрын
Grazie mille Anna Maria 💙
@engymango3154 Жыл бұрын
Ciao bellissimi sempre cose buonissime 😋😋😋 baciotti da engy 😘 di ♥️
@mariaciancio585810 ай бұрын
❤😂😅🎉😅4 lemelanzanane. Saranno buonissimi Isabella condera da reggio calabra
@mariella710416 күн бұрын
La ricetta della mia nonnina ❤ ma x caso posso usare l'aceto di mele? 🤔🤔
@gianniottaviazucchetto9566Ай бұрын
❤❤❤
@esterterranova582 жыл бұрын
Ben trovatiiiiiii. Le melenzane sott olio sono ottime e le farò senz altro visto che la ricetta della mia famiglia era quella di sbollentarle in acqua e aceto e a me l odore di aceto caldo disgusta.
@55winston55 Жыл бұрын
Grazie Ester, se provi la nostra ricetta facci sapere ♥️
@vivianahernandez33434 ай бұрын
❤
@juliadelvalleabichain70802 жыл бұрын
Buonissime😋😋😋😋!!! ❤️
@55winston552 жыл бұрын
grazie mille Julia ❤
@raffaellamassari918411 ай бұрын
🎉🎉🎉
@sabrinaborchio99662 жыл бұрын
Bravissimi :)
@55winston55 Жыл бұрын
♥️♥️
@raffaellamassari918411 ай бұрын
🎉🎉we we
@danielamorosan7842 Жыл бұрын
salve.o fatto ogi questa ricetta e o asagiato e mi sembrano dure come il coio,,e cosi che deve esere? che sucede macera nel balatolo? non sono italiana e non o mai asagiato questa pero sono molto curiosa:)grazie
@rominamanfredi5042 Жыл бұрын
Quindi le melanzane non vengono scottate prima di esser messe nei vasi?
@mariarosafidale48972 жыл бұрын
bravi io lo finite di fare ieri mia nonna li faceva cosi
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Maria, è proprio questo il momento giusto per farle...così possiamo consumarle anche in inverno e per chi ama le melanzane è una gran bella cosa 😘
@agnesesantoro8925 Жыл бұрын
Io le strizzò con lo schiaccia patate vengono ottime
@Petrahfo Жыл бұрын
Bella ricetta! Dove trovo quella sorta di tappino bianco che mettete sopra alle melanzane prima di chiudere il barattolo?
@55winston55 Жыл бұрын
Ciao Petrah, lo trovi tranquillamente nei casalinghi o nei negozi cinesi 😘
@lucia62152 жыл бұрын
Amici... le ho sempre fatte così però a fette intere e con qualche cappero in più , ve lo consiglio è un ottimo antipasto.👍
@55winston552 жыл бұрын
Ciao lucia, certo anche intere saranno ottime...bella l'idea dei capperi 😘
@simonavalentini2852 Жыл бұрын
Ciao ragazzi sicuramente farò le vostre melanzane e guarda caso ho proprio l'origano siciliano
@55winston55 Жыл бұрын
Grazie mille Simona e quando sarà trascorso il tempo, facci sapere cosa ne pensi ♥️
@giovannacaruso48922 жыл бұрын
Ma non conviene metterle in un colapasta con una scodella sotto per fare spurgare direttamente l'acqua? Siete bravissimi, qua in Calabria li facciamo simili
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Giovanna, mia nonna le faceva così e penso che lo facesse per tenere le melanzane sempre a contatto con l'aceto 💙
@giovannacaruso48922 жыл бұрын
@@55winston55 noi le teniamo prima nel sale e nel colapasta e dopo 24 ore nell'aceto bianco dopodiché le aggiustiamo
@tonialeone40272 жыл бұрын
Pure noi in Puglia le facciamo così, ognuno le fa a modo proprio .. sono buone pure quelle vostre complimenti
@gildadistefano1771 Жыл бұрын
Ragazzi scusate ma dopo averli messi nei vasetti non li fate bollire per 30 minuti? Grazie mille❤
@Malleabile4 ай бұрын
Botulino?
@candidafederici12932 жыл бұрын
Ragazzi io le ho fatte ma perché diventano scure? Come faccio per farle rimanere bianche? Grazie siete bravissimi e simpaticissimi☺️
@55winston552 жыл бұрын
ciao candida, dipende anche dalla qualità di melanzane ... alcune tipologie comunque diventano scure durante la lavorazione. Magari la prossima volta usa più aceto, aiuterà le melanzane ad avere un colore più chiaro 💙💙
@danielaavella71132 жыл бұрын
Ciao ragazzi , buone le melanzane!!! Vi consiglio di pelarle con il pelapatate per eliminare il meno possibile la buccia. Bentornati🤨
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Daniela, grazie mille 💙
@sonylbas2 жыл бұрын
No,va bene come le hanno sbucciate
@ParisInCucina Жыл бұрын
Vi frego la ricetta ragazzacci 😂😂😂
@sanaaabdelrazik20562 жыл бұрын
Salve.. posso chiedere la video ricetta del sformato di fagiolini... grazie
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Sanaa, grazie a te del suggerimento 😘
@giuseppeforgione24752 жыл бұрын
😋😋😋👏👏👏
@maylinde9862 жыл бұрын
😋❣️
@maurizioi.tessari27662 жыл бұрын
Grazie. Ma... Non serve la sterilizzazione?
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Maurizio come diciamo nel video il barattolo va sterilizzato 🙂
@annasantoro88382 жыл бұрын
Ciao ragazzi! Ben tornati. Allora, da un paio d'anni, ho sperimentato una ricetta suciliana per condire melanzane, zucchine, zucca, sia arrostite che fritte. Ora, purtroppo, ho perso questo librettino, forse l'ho prestato e non ricordo a chi. La ricetta consisteva nel far cuocere degli spicchi d'aglio a fuoco lento in olio evo e poi aggiungere aceto, zucchero, sale e menta o prezzemolo, eliminando l'aglio. Quando olio è freddo, si versa sulla verdura e si aspettano 2 giorni prima di mangiarla. Allora, ricordo bene la ricetta? Ditemi voi. Altra domanda, ogni anno preparo tante zucchine e melanzane sia alla piastra che col microonde con la funzione crisp, le copro, strato dopo strato con questa salsina e metto tutto in frigo. Restano belle sode e saporite, però, potrei tenerle in dispensa al buio, o devo bollire i barattoli come con le altre conserve o facendo questo si ammosciano troppo? Grazie. Un abbraccio e complimenti, sempre.🤗🤗👏🏼👏🏼💖💖
@55winston55 Жыл бұрын
Ciao Anna, sinceramente non conosciamo questo procedimento, sembrerebbe una sorta di agrodolce. Per quanto riguarda la seconda domanda ti sconsigliamo la procedura di cui scrivi. Le conserve sono argomento molto delicato quindi non improvviserei procedimenti che non sono certi e sperimentati ♥️
@annasantoro8838 Жыл бұрын
@@55winston55 Si, è un agrodolce ottimo che serve benissimo allo scopo di insaporire e conservare. Grazie! 👋👋💖💖
@margi87610 ай бұрын
Sale grosso o fino?
@55winston5510 ай бұрын
E' indifferente Margi😘
@angelarosettarusso2312 жыл бұрын
Sale grosso?Lo spessore dei bastoncini?
@55winston552 жыл бұрын
Ciao Angela, puoi utilizzare sia sale grosso che sale fino. Per lo spessore l'importante è non farli troppo sottili, poi puoi decidere a tuo gusto 😘
@angelarosettarusso2312 жыл бұрын
@@55winston55 grazie.😘
@mariabarone7261 Жыл бұрын
A parte che si condiscono in una ciotola e poi vengono messi nei barattoli mi dispiace ma nn sono fatti a doc