Bravissima Franca con calma bella chiara si capisce bene tutto Grazie ricetta tradizionale buonissima
@frankuzzabortone6039 Жыл бұрын
Grazie mille 🤎
@albalallitto5398 Жыл бұрын
Quante belle ricette bravissima 😍😍
@LeRicettediAnna2 ай бұрын
Ottima ricetta brava come sempre ❤da tanto che ti sequo,un abbraccio forte buona serata ciao da, Mi 😘🌞🌞🌺🌺..
@casorelliadriana1803Ай бұрын
Sei bravissima ,ti seguo nelle tue belle cose che fai spiegandole con tanta chiarezza,passione e amore Non ascoltare mai chi non apprezza il tuo lavoro ,ignorale
@matildeiameo2229Ай бұрын
@@casorelliadriana1803 le devo farle mi devo riprendere 😍
@pinaresta331711 ай бұрын
Complimenti sei bravissima poi spiega bene la procedura.❤
@GiovannaGrillo-bj6bdАй бұрын
Brava francuzza , li faro' di sicuro , grazie .
@grazianapiras25493 жыл бұрын
Ciao Francuzza buonissime bravaaa❤️io invece le faccio a fette rotonde le metto prima nel sale con un peso sopra le lascio così qlke ora poi dopo le metto a bollire acqua e aceto in parti uguali le lascio scolare un 2 orette dopo metto nei vasetti con olio origano aglio e prezzemolo ottime ciao cara 😘
@caterinafantinel2738 Жыл бұрын
Complimenti cara sei una Grande Artista in cucina ❤
@annunziataforino817 Жыл бұрын
Meglio farle sempre a crudo vai sul sicuro, e poi non debbono stare 24h sotto sale e aceto ,anche 2h l importante che cacciano via l acqua stizzarle e aggiustarle a piacimento e metterle nei barattoli mangiarle dopo 1mese buonappetito
Ciao cara questa ricetta mi è nuova ..... Io faccio sempre quelle tradizionale sarebbe prima sotto sale.... E poi bollite nell aceto come le faceva mia mamma..... Tagluate tutte a listerelle ......una mia amica le fa direttamente sale e aceto insieme senza cuocere.......
@maddalenarossi85503 ай бұрын
Brava, anche io li faccio così.
@casorelliadriana1803Ай бұрын
Cara posso usare per strizzarle il torchietto ? Grazie ??????
@frankuzzabortone6039Ай бұрын
@@casorelliadriana1803 siii
@saraelekes4785 Жыл бұрын
Ti adoro anche io facio così. Conosco persone che dicono professionisti e facio male così. Ma per me veloce e buonissime . Ricetta antica ma sotto sale aspetare e poi tutto procedimento troppo lungo non ho tempo lavoro . Poco tempo facio tutto .
@danielapireno40473 жыл бұрын
Buonissimeeeeee
@antoniettacheri2800 Жыл бұрын
Ok. Perfetta
@matildeiameo2229Ай бұрын
Brava ne a avevo bisogno
@teresapezzuto38332 жыл бұрын
È stato un piacere per me ascoltarti sentire il timbro della tua voce e la cadenza del mio amato Salento perché io sono di Poggiardo e mi sembrava di stare giù in mezzo a tutti i miei parenti che bella sensazione che ho provato comunque brava penso che siano molto buone fatte in questo modo io le ho fatte nel modo sempre salentine però forse ancora più antico quelle a crudo che le condisco mentre le faccio pigio pigio poi le metto sotto sopra il contenitore con il pesce con la gratella che me le fa scolare tutto il giorno e tutta la notte il giorno dopo le devo solo sollevare il torno torno torno per farle sciogliere appena appena e poi ci metto l'olio adesso sono eccezionalissime comunque grazie a te e a tutto il mio Salento 🙋
@frankuzzabortone60392 жыл бұрын
Nu baciuuuuuu grazie mille ❤️
@user-hx5qj7cr7n Жыл бұрын
Ciao chiamo dalla Calabria ti seguo da un po' e mi piacciono tutte le tue ricette anche perché mio marito è leccese e le conosco quasi tutte. Io sono venuta tante volte a trovare I parenti e la conosco bene. Grazie❤❤
@cosimatrove52052 жыл бұрын
Grazie l'è farò subito
@linagranieri867011 ай бұрын
Mi PIACE come li hai fatti, l io li metto prima almeno 12 ore sotto sale e poi come fai te. Siccome ne faccio parecchi vasetti perché d'inverno mi piacciono molto anche sulla pizza , li condisci alcuni con basilico altri con MENTUCCIA e altri con origano aglio e poco peperoncino. E faccio anche i peperoni grigliati , poi stellati e messi sott'olio con aglio e origano Sono buonissime!!!
@susinetta87343 жыл бұрын
Bravissima!!! Anch’io le faccio come a te…io aggiungo anche il prezzemolo….👏👏👏👍👍🥰
@irenemallardi83743 жыл бұрын
Brava Frankuzza ottime, mai fatte così. Ora le farò anche io cosi
@eugeniaplacido80572 жыл бұрын
Mi piace
@insalatagiuseppina84182 жыл бұрын
Ciaooo frankuzza ottima ricetta sempre brava
@ornellapiovaccari72322 жыл бұрын
1
@renatoturani9429 Жыл бұрын
Lo sanno anche i bambini che le melanzane vanno messe sotto sale per eliminare L acqua di vegetazione. Ma per favore non si può vedere 😂😂😂😂😂
@lauracatalano50113 жыл бұрын
Spieghi benissimo BRAVA
@mariamorleo5024 Жыл бұрын
Bravissima nonlosapevo che sottolio sifacevono anche bollite
@pinaguarrera2023 жыл бұрын
Frankuzza finalmente👏😍❤️
@annamariasgroi76002 жыл бұрын
Ciao francuzza ma si possono sterilizzare ? Magari si conservano più a lungo, oppure no? Grazie
@frankuzzabortone60392 жыл бұрын
C'è l aceto non c'è bisogno
@mariafoi526Ай бұрын
Però il tappo non scende se non faccio la sterilizzazione.@@frankuzzabortone6039
@frankuzzabortone6039Ай бұрын
@@mariafoi526 e sterilizza
@mariafoi526Ай бұрын
@@frankuzzabortone6039 quanto devo sterilizzare???
@rosagazzaruso8346 Жыл бұрын
Sei molto brava complimenti. ❤
@annacirillo-6027 Жыл бұрын
Il passaggio sotto sale può essere eliminato?
@siriaingrasia39183 жыл бұрын
ciao bella ti seguo da poki giorni sei una donna in campa ciao da saracena provincia di cosenza
@annunziataforino817 Жыл бұрын
E il peperoncino?io le faccio a crudo perché il metodo calde dopo giorni si fecero molle dovetti buttarle
@salvatorecarta618 Жыл бұрын
Bha'...io sterilizzo i vasetti con il forno a microonde..... Va bene....!???
@frankuzzabortone6039 Жыл бұрын
Certo
@giogigiogiogi6367 Жыл бұрын
Bravissima sei dolcissima francuzza grazie , alla prossima !
@giuseppepedone49253 жыл бұрын
Scusami Frankuzza, perché si mette l olio di semi e non quello di oliva?
@grazianapiras25493 жыл бұрын
Anche io olio di semi quello di oliva è troppo forte nn mi piace ma il mio è gusto personale.
@Italia6353 жыл бұрын
Io preferisco quello d' oliva ,hanno un gusto unico !
@frankuzzabortone60393 жыл бұрын
Se vuoi lo metti io metto sempre kuello di semi e più leggero.
@salvatorecarta618 Жыл бұрын
Se uso aveto rosso...cosa cambia....?? Non ho bianco .....
@frankuzzabortone6039 Жыл бұрын
Metti il rosso
@giuseppinaiellamo36292 жыл бұрын
Brava Francuzza, a me le melanzane piacciono moltissimo. Ma me non sono mai venute bene. Ma adesso ho imparato
@incucinaconlochef3 жыл бұрын
Bravissima.. saluti dallo Chef Calabrese..
@giuseppinaiellamo36292 жыл бұрын
Vedendo il tuo video
@cataniadomenica9953 жыл бұрын
, Ciao francuzza Fammi un favore me le fai le melanzane nell'altro modo Grazie
@Italia6353 жыл бұрын
A crudo , grazie
@annamariascarponi6047 Жыл бұрын
Io. Uso il torchietto è piu comodo
@user-og4wh3ub7k14 күн бұрын
Ma il salle non c'è lo metti
@rosalbagreco375111 ай бұрын
Io non metto l'origano metto la menta e le melanzane sono squisite!!
@labc-xs8vc Жыл бұрын
perché li metti in frigo
@mariafarfalla5343 Жыл бұрын
BrVissima ma u po lunga a spiegare ricetta io non o molto tenpo
@agnesesantoro89252 жыл бұрын
Scusa ma senza salarle
@frankuzzabortone60392 жыл бұрын
Non c'è bisogno di salarle se vuoi lo fai sono buone uguali
@rosettavalemogavero46533 жыл бұрын
Senti frankuzza però con lo shiaccia patate diventano sbriciolate