MELANZANE SOTT'OLIO FATTE IN CASA bianchissime senza rischio botulino

[@christinetaschner3400]

Ich finde das Rezept sehr gut und auch die

[@fulvioelesuericette]

Grazie per questo bel commento un saluto a tutta Vienna!

[@stacchiotto2579]

O MSaranno ottimi.

[@fulvioelesuericette]

Si provali.

[@mariafoi526]

Di chi è quella mano con al dito la fede sarda????

[@fulvioelesuericette]

@@mariafoi526 di mia suocera

[@grandeotto]

Totalmente????? 😂😂😂😂

[@francycaliandro9331]

E queste sarebbero bianche??? Mia madre nn le lessava, direttamente sale e aceto, strizzate e in boccaccio e senza bagnomaria. Erano super bianche, l invidia di tutti!

[@fulvioelesuericette]

Sono bianche quanto basta, onestamente quelle troppo bianche che sembrano anemiche non mi ispirano molto, anche perché di per sé la melanzana non è bianchissima.

[@francycaliandro9331]

@@fulvioelesuericette ma che dici? Solo quelle piene di semi forse, e poi c'è l aceto che le sbiancherebbe. E inutile starne a psrlare quando non si sanno fare. In puglia siamo i numeri 1

[@fulvioelesuericette]

@@francycaliandro9331 le conserve sono presenti in tutto il sud Italia, in Sicilia ad esempio dove la melanzana è presente in tante preparazioni hanno una storica scuola di conserve di melanzane e altre tipologie. Ognuno poi ha le sue ricette che portano ad un risultato soddisfacente.

[@antonellabevacqua3607]

Tutte queste novità dove arrivano ,mia nonna li lasciava sotto sale 20-30-con molto peso sopra il contenitore ne aceto e ne bollitura quella era la vera melanzana sott'olio che sprigionava tutto il suo sapore no il sapore dell aceto,ma per favore

[@Rosa-hm1yl]

Come mai non si sente l'audio ?Così purtroppo sì capisce ben poco 😁

[@fulvioelesuericette]

Ho appena provato l'audio si sente bene. Non so forse è un problema del tuo cellulare.

[@francycaliandro9331]

Si sente lo avrai tu bloccato