МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ.

Кто ещё не подписан, приглашаю подписаться на мой Инстраграм, там в сторис я готовлю каждый день вместе со своими подписчиками, а в ленте у меня куча рецептов 👇🏻👇🏻👇🏻
zali_food?igshi...
Ингредиенты для меренги:
273 Гр белков
400 Гр сахара
Несколько капель лимонной кислоты или на кончике ножа если она у вас в сухом виде.
3 ст.л. Кукурузного крахмала
.
Выпекаем меренгу в разогретой духовке до 150 градусов 10 минут, потом сбавляем до 130 градусов и выпекаем ещё 35 минут (всё это время духовку не открываем ❗️).
.
Для крема:
200 мл сливок
2 ст.л. Сахара

[@akmaralshulembayeva8719]

Спасибо за такой классный рецепт ❤️❤️❤️

[@shhhh2564]

Спасибо за рецепт очень вкусно 😍😍😍

[@user-pi9nn1rc9h]

Всё чётко и ясно обьяснили ,спасибо вам🌹

[@user-mj4vb4er6q]

Ассаламу алейкум. Готовила впервые в жизни меренговый рулет по вашему рецепту. Боялась, что не получится, но получилось идеально. Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Очень понравилось. Спасибо большое за рецепт❤️

[@zali_patissier]

Ва Алейкум Ассалам ☺️ пожалуйста 🤍

[@Idigova_m]

Как всегда супер доступно объяснила 😘😘😘

[@user-jf8wx5vk9k]

Спасибо вам большое за все ваши рецепты.Всё понятно и приятно слушать 👍👍👍

[@karinadadamyanc737]

Очень хороший рецепт👍с первого раза получилось супер

[@user-xp2id5rt2c]

Дай Аллах здоровья вашим Рукам, золотые руки😘😍

[@user-zo4bp8wt8b]

Кл!ассный рецепт

[@elviraminixanova6857]

Супер!!! Очень нравится краткое и быстрое содержание рецепта. Молодец!!

[@mariakostbar4401]

Сегодня делала этот рулет, это очень вкусно 😋 большое спасибо за рецепт 👍😊

[@gunelaliyeva4357]

Супер 😍

[@Blyk_Yuliia]

На вид вкусно) надо попробовать, вроде рецепт не сложный)

[@aynurequrbanova7313]

Super❤️

[@dariusdan5224]

👍👍👍👍👍

[@leilaeralipvl1492]

👍👍👍🔥🔥🔥

[@user-eb6pi9jg8m]

👍

[@ausiddifvdf]

пожалуйста приготовьте торт графские развалины

[@albinaaskarova5107]

Здравствуйте,а можно картофельный крахмал

[@user-hl4cm3rv2n]

Можно сметанный крем?

[@albinaaskarova5107]

Здравствуйте, а можно крем пломбир на меренговый рулет?)

[@zali_patissier]

Albina Askarova здравствуйте, крем пломбир для меренгового рулета тяжеловат и жидковат, но если хотите можете сделать.

[@user-mo1od9px4s]

Здравствуйте подскажите пожалуйста вы бумагу чем нибудь смазываете или нет? Зарание спасибо за ответ)))

[@zefirkalove7111]

Врятли смазывает)

[@user-ey4il4ns6e]

Сколько это белков

[@tavbulatova343]

273гр белков это сколько яиц?

[@user-ge5xs2el2l]

И ещё хотела спросить сразу, у меня беда с макарон.....не поднимаются юбочки и все тут, я уже перепекала их раз 6 столько продуктов испортила и все равно не получаются, внутри сырые снаружи как камень, что такое дело в коврике стликоновом или в духовке газовой или в чем вообще??? Я уже вся перепсиховалась

[@ukrainkavbolgarii]

Здравствуйте! А какой жирности вы берёте сливки?

[@zefirkalove7111]

Скорее всего 30-33%, другие не взобьются

[@user-ge5xs2el2l]

Залина здравствуй. А какой ещё крем можно внутрь? И можно ли сделать его ручным миксером п не планетарным?

[@user-vh6fb5rj1y]

Я взбивала ручным миксером. Получилось. Только нужно долго взбивать

[@user-ge5xs2el2l]

@@user-vh6fb5rj1y спасибо. Попробуем))

[@mariasandor3880]

Ну и где ваши написанные ингредиенты..? Напишите пожалуйста спасибо за показ

[@zali_patissier]

Рецепт под видео!

[@user-rw2xj1jz1g]

Неможно открыть под видео по ссылке перекидает

[@user-ow1js2md2m]

👍👍👍

[@lalazeynalova4710]

👍👍👍