"Schinken einfach selber machen" / Komplettanleitung /ganz einfach, incl Pökeln, Räuchern..

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Milupa Outdoor

Milupa Outdoor

4 жыл бұрын

Habt Ihr gewusst wie einfach es ist Schinken selber zu machen? Wenn nicht empfehle ich Euch dieses Video. Das einzige Talent was Ihr dazu benötigt ist etwas Geduld. Auch als Geschenk ist der fertige Schinken eine tolle Idee.... Wir wünschen Euch viel Spaß beim Nachmachen und probieren...
Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht.
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Instagramm: milupaoutdoor
Räucherschnecke: amzn.to/3RIU6U0
Gewürzwaage: amzn.to/2xYGqPD
Vakuumierer: amzn.to/2VBKeiV
Räucherspähne: amzn.to/3dUVVr1
Auf 1 Kg Fleisch kommen
40g Nitritpökelsalz
2g Pfeffer
3g Wachholderbeeren
2g Kümmel
2g Zucker
1g Knoblauchpulver
2g Zwiebelpulver
3g Senfsaat
Viel Erfolg......
Anmerkung: Bei den o.g. Links handelt es sich um Werbelinks/Affiliatelinks (zu diesem Hinweis bin ich gesetzlich verpflichtet)

Пікірлер: 278
@dontneedreligion
@dontneedreligion 3 жыл бұрын
So, nun sind dreieinhalb Wochen vergangen und ich kann endlich meinen Senf dazu geben. Das Ergebnis der langen Zeit des (fast) Nichtstuns wurde soeben angeschnitten und sensorische geprüft. Das Urteil: Einsame Spitze! Anhand deiner super Erklärung in diesem sehr anschaulichen Video ist der Schinken einfach klasse geworden. Danke dafür.
@Hamaniefred
@Hamaniefred 3 жыл бұрын
Super erklärt und danke für dein lehrreiches Video 👍
@franzdreier1961
@franzdreier1961 3 жыл бұрын
Toll, danke für die Anleitung 🤗👍
@TheAnvil1971
@TheAnvil1971 3 жыл бұрын
Dein Schinken sieht absolut klasse aus, vielen Dank für das informative Video.
@freddyodin5812
@freddyodin5812 2 жыл бұрын
geile und sehr gute Anleitung zum Schinken machen. vielen lieben DANK
@soukupklaus8539
@soukupklaus8539 Жыл бұрын
Einfach und Sachlich erklärt! Danke für die Tipps 😉👍🏼👍🏼👍🏼
@stefanrogge8155
@stefanrogge8155 3 жыл бұрын
Sehr gut erklärt. Danke fürs Video.
@uweschepull2
@uweschepull2 3 жыл бұрын
Habe ich ausprobiert und das Resultat ist einfach gut. Vielen Dank, werde ich bestimmt öfters machen und auch anderes versuchen.
@christophsuess7646
@christophsuess7646 3 жыл бұрын
Wirklich gut gemacht! Vielen Dank!
@gerdgarten6999
@gerdgarten6999 3 жыл бұрын
Grablichter rauchen auch,ich hänge eine 60watt Glühlampe in den räucherofen,wenn es draußen zu kalt ist!!macht keine Kerzenabgase
@xingmieh1709
@xingmieh1709 3 жыл бұрын
Super erklärt.. Und voll sympathisch
@mb4502
@mb4502 2 жыл бұрын
Ich nutze dein Rezept seit einer Weile und finde ne ganze Menge Freunde die den Schinken mögen. Danke Mario aus China Changshu
@JustyK9
@JustyK9 3 жыл бұрын
Sehr guter Beitrag! Vielen Dank dafür!
@Kingsdadgermany
@Kingsdadgermany Жыл бұрын
Klasse und sehr sympathisch . Dankeschön für das lehrreiche Video.
@roswithakammer3044
@roswithakammer3044 3 жыл бұрын
Toll, der Schinken sieht wirklich fantastisch aus. Mein Mann hat sich letztes Jahr einen Räucherofen aus Holz selbst gemacht. Er räuchert auch auf diese Art -er ist begeistert davon. Kann man nur empfehlen :-)🥓🍖😋
@anton826
@anton826 4 жыл бұрын
Ich glaube wir können uns darauf einigen dass dieser Kanal einer der am meisten underratetste Kanal auf KZbin ist
@steffenweber2317
@steffenweber2317 2 жыл бұрын
Danke , supi bist der beste . 👍👍👍
@stefl-0815
@stefl-0815 3 жыл бұрын
Genial geworden....danke!!!
@frankk.3448
@frankk.3448 2 жыл бұрын
Schöne sachliche Erklärungen ohne Besserwisserei Super bin Anfänger aber das versuch ich nach zumachen.
@freeyoursoul2683
@freeyoursoul2683 2 жыл бұрын
Tolles Video, danke, dass du dein Wissen mit uns teilst!
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