MISTURE A CHIA COM A AVEIA NO CAFÉ! DESCOBRI E NUNCA FOI TÃO FÁCIL TROCAR O PÃO!

É incrível esta combinação de chia e aveia! Sim! Só junte aveia e chia e você não vai querer comer pão branco de novo! Esta receita de biscoito de aveia e chia é mesmo surpreendente! Este biscoito de chia e aveia é levemente crocante, sem glúten e vegano pra você e pode substituir qualquer biscoito ou pão! Sim! eu adoro este cracker de chia e aveia! Eu sempre levo este cracker de aveia e chia para os mais diferentes passeios e, por ser delicioso, faço sempre! Esta cracker de chia contém as fIbras solúveis tão saudáveis da chia e também as fibras da aveia! E é uma cracker de aveia que pode ser temperada como quiser! Na verdade, tudo que você precisa fazer é misturar aveia e chia! Misturar chia e aveia é realmente uma ótima estratégia para ganhar mais saúde e é por isso que esta receita é tão saborosa! Aproveite e misture chia e aveia! Você não vai se arrepender!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZbin, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Quatro colheres de sopa de chia
Meia xícara de água
Meia xícara de castanha do pará ou semente de girassol (cinco colheres de sopa da farinha)
Duas colheres de sopa de azeite de oliva
Uma colher de chá de orégano
Uma colher de chá de sal
Uma xícara e meia de farinha de aveia
=====
#chiaeaveia #trocaropão #pensandoaocontrário

[@pensandoaocontrario]

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[@elzakaetana4466]

Adoreiiiiii

[@teresateresa381]

Obrigadoooo

[@rogeriocavalcante1923]

Mesmo pra quem é vegano, o orégano deixa qualquer prato com aquele toque de "pizza e lasanha", e a chia torna o alimento ainda mais saudável e funcional. Excelente receita!

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! Espero que goste.

[@marcelatunes4656]

Camila, te acompanho desde quando você era um canal com bem pouquinhos inscritos. Te admiro demais e sempre torci por vc e pra que vc crescesse. Hoje te vejo com essa quantidade enorme de inscritos, prosperando cada vez mais...vc merece muito. Confesso que sinto muita falta dos vídeos mais de divulgação ciencitifica (eram os meus preferidos), mas continuo curtindo muito o canal. Continue com o excelente trabalho e dedicação. Obrigada!!!!

[@pensandoaocontrario]

Gratidão pelo carinho e pelo apoio, Marcela! Fico feliz que goste do canal. Lá no meu TikTok ainda faço alguns vídeos de divulgação científica. :)

[@marcelatunes4656]

@@pensandoaocontrario Não sabia! Não tenho TikTok. Mas agora vou criar um hahahaha Obrigada!

[@jacebillbraga5675]

Acabei de fazer estes biscoitos... Adorei!!! Fiz na air fryer, 25 min, sempre sinto fome no meio da tarde e precisava de algo saudável melhor do que biscoitos comuns, também adorei o fato de poder congelar

[@neusadenu1009]

Oi Camila, vim aqui te dizer que fiz esses biscoitinhos, não troquei nada, fiz exatamente com os ingredientes que está aqui postado, e uma delícia 😋! Muito obrigada 😉

[@fabiolimadasilva3398]

Fiz com pasta de amendoim. Por ter muita gordura, não usei azeite. Dei forma aos biscoitos com um amassador de madeira num prato untado. Fiquei viciado nestes biscoitinhos!

[@deborasantoslibras4551]

Eu fiz e ficou perfeitooooo. Usei semente de girassol e de abóbora ( duas partes da de girassol e uma de semente de abóbora). Simplesmente divino. Minha filha amou também

[@natali-jesuscristoeoeterno5663]

4 cs chia em 1/2 xic agua 5 cs castanha do Pará 2 cs azeite 1 col chá oregano 1 col chá sal 1 xic e meia de farinha de aveia

[@tatianelima9955]

Fiz com nozes... q perfeição de biscoito, fiz na Airfryer

[@reginaldaramos3643]

Bom dia quanto tempo você deixou na arfray obrigada

[@tatianelima9955]

@@reginaldaramos3643 20 minutos a 180 graus

[@romaldorocha5338]

Esse canal foi um grande achado .

[@DeniseDias-hn9rq]

Bom!! Bom!! Mto bom!!

[@mariaaparecidazaganin297]

Ótima essa receita Camila..vou fazer

[@lauram1418]

Amei a receita ♡

[@talmanobre8767]

NOTA MIL.

[@evamariaamaraldospassos828]

Bom dia Camila que maravilha essa receita amei 😋😍❤

[@janicesantoscarvalhopereir3842]

Show ❤

[@mariadosocorrorodriguesdac3070]

ISSO É MUITO BOM ! ABRAÇÃO 👋

[@Elizfalkoski]

❤amei essa chaleira 😍😍

[@mariahelenatoledodecastro7428]

Deve ser muito bom !!! Obgda ! Sucesso! Deus te abençoe muito

[@claudineiareboucas9070]

Arrasou de novo 👏👏👏💯💚😋Show Cami👍

[@marciamaria8855]

deu agua na boca!!

[@claricedemetrio1550]

Muito top esse canal.

[@monicanetto3234]

Huummm, parece saboroso! Vou experimentar 😋😋

[@user-yr4ix1wk3g]

Bom dia nossa vou fazer❤

[@neusaaraujo3811]

Amei a receita. Gratidão ❤

[@raizesprofundasraizesprofu9119]

Eu sempre deixo a chia de molho de um dia para o outro.

[@anapujeiro9281]

Amei 💞 ❣️ 😍 😍

[@mareus1530]

Amei a receita!! Já fiz e esta no forno! Muito muito obrigada por tornar nossas vidas mais saudáveis!

[@Ana-xv7nu]

Camila, boa tarde, como vc faz para neutralizar os antinutrientes da aveia, alguns nutricionistas cita isso como desvantagem nesse alimento, como vc vê isso? Pode consumir a aveia sem preocupar?

[@pensandoaocontrario]

Oie! Não se preocupe com isso. Existe muita desinformação sobre antinutrientes. Primeiro de tudo, a aveia, como todo grão integral, contém algumas substâncias que podem atrapalhar a absorção de alguns minerais quando a ingerimos. Quando cozinhamos um vegetal, em geral, boa parte destas substâncias se perde e é o caso da aveia, que não é um grão cru, como muita gente acredita. A aveia passa por um processo de aquecimento, o que faz com que ela fique mais mole e aí é prensada para ter este formato de aveia em flocos que você vê. Mas, sobra um pouco de antinutriente. E aí, faz mal? Claro que não! Nós temos defesas contra estas substâncias. Se você apresenta um microbiota saudável e se alimenta plenamente de vegetais integrais, você deve ter aí no seu intestino bactérias que consomem estas substâncias e aí, ela já não atrapalha tanto. Outra questão: estas substâncias atrapalham, mas não bloqueiam. Isso quer dizer que você, tendo uma alimentação balanceada, vai ainda assim absorver muitos minerais, pois uma parte sempre é absorvida. O que falo aqui serve para qualquer grão, não só a aveia, ok? Por fim, os antinutrientes, muitas vezes agem como antioxidantes no nosso organismo, tendo efeito anti-inflamatório. Isso não te contam. Tendo uma alimentação balanceada rica em vegetais variados e integrais, não se preocupe com isso. Existem hipóteses de que uma das razões, inclusive, para centenários no mundo viverem tanto, é porque eles consomem alta concentração destes ditos antinutrientes, pois a dieta da maioria dos centenários em zonas azuis é praticamente vegetal e integral. É só uma hipótese, mas te digo, eles não são tão vilões assim como se diz por aí. :)

[@mariadosocorroalvesdossant5003]

Adorei farei com certeza

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! Espero que goste. :)

[@conceicaoteles4086]

Obrigada Teresina Piauí

[@delciaiaracarvalho3892]

Oi Camila obrigada pela receita faço várias que vc passa gratidão bjs 😊

[@katipaglia1737]

Obrigada Camila te amo 💕 milha linda

[@nereidepereira293]

Obrigada pela receita Bom dia

[@lucimaratrindade3712]

Uall ki receita é essa e medidas precisas!!! Fiz com óleo de coco e xerem de castanha de caju , ( não tinha azeite e processei o xerem até virar farinha)Coloquei vinagrete desitradata( não tinha orégano 😢) e deu bom demais da conta. Gratidão pela receita, e o improvável deu certo ❤

[@elizangelafrancisca6200]

Vou fazer eu amei nova inscrita ❤

[@lenirdossantos4307]

Maravilha 😅❤

[@suelypopovicibazarin7594]

Adoro suas receitas.

[@conceicaosimonato4579]

Fiz os meus biscoitos e ficou ótimo. ❤

[@mariasocorroavelino1887]

Obrigada pelas ótimas receitas. Boa Tarde.

[@juliacarvalho9431]

Vou testar agora mesmo, usando castanha do Pará 😊

[@leticialigabue8425]

Muito boa receita, ficou muito bom!

[@Encostogrind]

Uauu hummmm❤❤❤

[@pensandoaocontrario]

Espero que goste. :)

[@SOL-mo4xr]

Excelente parabéns gratidão 🙏🙏🙏

[@toniasantos4356]

Que delicia😋Camila⚘suas receitas são fantasticas, saúde pura🌟 Muito.obrigada por dividir conosco seus conhecimentos. Deus a abençoe abundantemente. 💋❤

[@ediluzesilva1611]

Amei a receita dos biscoitinhos!😍 Muito saudável e deliciosos!😉🤗 Gratidão Camila. 😘😘

[@deniselemos5310]

Não é pensando ao contrário. 《《 PENSANDO NA SAÚDE!! 》》

[@mariacruz-zd6sf]

Gratidão Camila!

[@pensandoaocontrario]

Disponha!

[@josecouto9592]

Gratidão.

[@lilianatagliaferro7349]

Camila, você tem receitas incríveis, deliciosas. Obrigada 😘

[@ninoedi]

Também acho ela sabe explicar bem fica muito fácil né.

[@AntonioAlves-gy2re]

Ola camila suas receitas muito boa estou adora ndook❤

[@marlenewielewskipereira9605]

Gratidão 🙏💙

[@conceicaosilva7738]

Vou fazer

[@pensandoaocontrario]

Espero que goste. :)

[@teresateresa381]

Otimooo

[@Alicia98Oliver]

Não sou vegana nem vegetariana, mas eu adoro experimentar receitas e adoro mt os seus videos. Tava com a chia e a aveia aqui sem saber pra o que usar pq não consigo comer overnight oat, e to doida pra provar essa receita agora xD

[@odetealmeida4911]

Camila este liquidificador que vc usa faz tudo um pó maravilhoso na 12:19

[@serenetroglio4905]

Gratidão 🌷

[@ninoedi]

Parabens isso e maravilhoso que alimento saudavel. Deus abençoe seus projetos de ensino.

[@mariacristinamarquescavala7304]

Ficou apetitoso.

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! Espero que goste.

[@mariacristinamarquescavala7304]

@@pensandoaocontrario ❤

[@lusouza3720]

O eugenol é usado na odontologia há muito tempo. Usado juntamente com o óxido de zinco vira o curativo branquinho e ajuda a desinflamar os tecidos dentários.

[@fabianamjp4684]

Oi, Camila. Tenho uma dúvida: Não daria certo com farelo de aveia? Obrigada.

[@junicenotaricorretora]

Oi Camila, amei essa receita. Eu, no lugar da castanha, fiz com gergelim sem casca torrado (era o que tinha😊), e ficou delicioso. Grata por essa e todas as suas receitas deliciosas.❤

[@carolola2005]

Poderia falar sobre ora por nobis e algumas receitas tb

[@mauriciosimas2902]

Pra quem tem acesso,folhas de bananeira passadas no fogo,ficam perfeitas pra. Substituir o silicone e papel...

[@miriannoronha218]

Alguém sabe me dizer qual a marca do liquidificador que ela usa? Piia ele tem várias peças com finalidades diferentes...

[@wilmaaguiar8196]

Mallory

[@marilzaeleuteriodasilvaesi8815]

Tbem gostaria de saber, 😊

[@geanearaujo8842]

Boa noite Top demais Vc assou no próprio tapete? Gratidão

[@mariaantoniasilvadonascime2478]

Vou fazer amanhã sem falta!

[@pensandoaocontrario]

Espero que goste. :)

[@mariaantoniasilvadonascime2478]

Já fiz, muito bom!

[@AntonioAlves-gy2re]

Olá Camila você mandar os produtos quanto antes para eu posa a apresentar para criente ok ❤

[@analuna8396]

Como fazer tapioca de flocão de milho?

[@edinapereiracrunfli7443]

Querida Camila, adorei e o meu ficou ótimo. Fiz com sementes de girassol. Só queria te fazer uma pergunta. Se o gel é a fibra solúvel da chia q nos faz tão bem por ser um alimento pré-biótico, ao assar os biscoitinhos não perdemos esse benefício (já q o gel evidentemente seca)?

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! fico feliz que tenha gostado! Bem, não se preocupe. Você perde umidade ao assar, mas geralmente consumimos pão com algo úmido ou sempre acompanhado por uma bebida, como chá, sucos. É por isso que é importante sempre consumir fibras com uma fonte hidratante. :)

[@AntonioAlves-gy2re]

Olá Camila com o calor avista está muita está escura só anoite eu vou asistir as recita ok❤

[@wilsonsilva1019]

Eu tava precisando de uma ideia desta... parei com farinha, mas em casa nao tem opção

[@pensandoaocontrario]

Fico feliz que tenha gostado. Espero que goste. :)

[@user-op6ei4zw8c]

👏🏼

[@user-jh7se2sx8l]

Bom tarde querida! Poderia ne indicar qual a melhor marca de azeite para se comprar? Ou melhor, qual a marca que você usa?

[@carolola2005]

❤❤❤

[@fatimamaria167]

Camila, faz umas receitas com o trigo sarraceno, ele não tem glutém. Bjs

[@gisleidearaujo1973]

Oi Camila. Eu tenho divertículo, tenho que evitar sementes, posso bater a chia no liquidificador?

[@raizesprofundasraizesprofu9119]

Que maravilha! Uma maneira diferente, para variar... Obrigada, Camila linda. 🌻🌻🌻

[@pensandoaocontrario]

Disponha! Gratidão e espero que goste!

[@helenicelucena4394]

Pode fazer tipo panqueca ou omelete

[@teresateresa381]

Eu tenho feito as suas receitas,apesar de nao ser vegane.mas tenho adoradooo❤

[@claudiasiqueira1364]

Olá!

[@alicegarcezdasilvapires4813]

Maravilha 👏🏻😊

[@rosaoliveira5057]

Quê delícia RIO DE JANEIRO 😊

[@laurineteabdoraldasilva7079]

Pode fazee na frigideira?

[@aureasilva957]

Olá Camila bom dia 🌸. Então, mesmo se vomer em pequena quantidade s hidratar pode fazer mal ?

[@conceicaosimonato4579]

😍

[@flavialucka3101]

Acabei de fazer, foi a 1ª e última vez!!! Gostoso, mas misericórdia, que trabalhão p abrir 😥🤣

[@vivianoliveira6715]

Gostaria de receita com café soluvel, sempre ganho o pacote e bato, dica de como adoçar, uso o açucar demerara.

[@jacquelinealves7145]

As bolachas prontas guardando na geladeira, elas murcham? Precisa esquentar no forno? Ou come elas geladas mesmo?

[@edevansilva3226]

❤❤👍

[@pensandoaocontrario]

Gratidão!

[@Vocal011]

Pode com farinha de coco? E como ficaria uma receita dessa para fazer como pão de forma? Mais macio?

[@joserafael1764]

Eu José Rafael Gomes de Minas novas MG eu queria saber se pôde tomar uma colher de farinha de maçã peruana por dia

[@pensandoaocontrario]

Olá! Não seria maca peruana? Se sim, depende muito de pessoa para pessoa. Por isso, é sempre indicado a consulta junto a uma médica para que ela entenda seu caso é sua necessidade do produto.

[@suelirodrigues7159]

Vou fazer!! Delícia!!😊

[@pensandoaocontrario]

Gratidão! Espero que goste.

[@acolhimentoveg]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@polianefrota9300]

Parece delicioso o biscoito. Mas qual o rendimento? Se fizer, por exemplo, biscoitos de 3 cm X 3 cm? Outra perguntinha, se guardar na geladeira e quiser aquecer antes de comer, pode? Aqui onde moro é frio e é mais apetitoso quentinho do que gelado.

[@vilsonmilao2057]

Ótima receita..mas o calor não mataria os prebióticos?

[@Danringo]

Pode substituir a farinha de aveia por outra farinha low carb?

[@adrianaa.m.c.borges3616]

🌺💚

[@elianamoreira807]

Da pra assar na Air Frayer ?

[@veraluciasobrinho7140]

Posso usar a farinha da chia sou de Minas gerais meu nome é Vera obrigada

[@pensandoaocontrario]

Acredito que sim, mas não testei. :)

[@JorgeLuisCarmo2024]

Jorge Luis 👍

[@regishorta9472]

👍👍👏♥️