Муссовый торт «Клубника-Лимон»: клубничная прослойка, бисквит Джоконда, сливочный мусс и гляссаж

[@marishka_vishenka]

Спасибо, что проговариваете силу желатина! Это очень важно

[@Irena-x9i]

Какая фантастика!!! Спасибо огромное, ПРЕКРАСНАЯ Людмила.

[@anastasya8722]

Изогнутая ложка - агонь!!! Классный рецепт, благодарю!

[@ТатьянаУсачева-р8к]

Людмила, спасибо Вам за Ваш труд❤ Ваши рецепты, грамотная подача информации, хочется творить вместе с Вами! Спасибо🙏💕

[@mhakl6165]

Приыет из Азербайджана🌹 Рецепты всегда супер👍

[@СветаАрхипова-л5ц]

Ура! Наконец-то дождалась рецепта этого торта. Обязательного его приготовлю. Спасибо Вам огромное, за новые и вкусные рецепты ❤❤❤

[@elenaevseevaa]

Обалденный рецепт! Тортик - чудо! Большое спасибо! Сделаю обязательно ( как раз есть все ингредиенты)! Всем хорошего настроения и удачи! Ждём новых рецептиков!

[@mhakl6165]

Все ясно и четко обяснили.👍 Блогодорю🌹

[@ОксанаПинчук-ш6ц]

Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ!

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо, попробую и этот рецепт, выглядит вкусно !👍

[@ИринаБыкова-б7ъ]

Умничка! С Вами не страшно создавать красоту ❤❤❤

[@Oksi2001]

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю! ❤🎉

[@kyznechik007]

Торт получился. Я его в морозилку поставила ...торт- мороженое. Ну очень вкусно!!!

[@tatyanakanapyanova7792]

❤❤❤ какая прелесть,спасибо за то что делитесь прекрасными рецептами,спасибо за ваш труд

[@бегущаяповолнам-ь8е]

Спасибо большое

[@berta4140]

Смотрю и любуюсь!❤👍👍👍

[@elenagrishko5026]

Красота! ❤❤❤ Спасибо за рецепт! 💖😍🥰

[@elenaglushenko3369]

Спасибо за грамотную подачу материала, сколько по времени составляет полная дефростация?

[@dr.smollert5721]

День добрый, рецепт очень интересный. Есть небольшой вопрос, можно ли добавить сок лимона в основной мусс? Хочется добавить лимонности)

[@olgaorlova8731]

Людмила, а можно в муссе использовать просто сахар вместо сиропа?

[@ТатьянаРожнова-ю9я]

Сыроедный торт врядли моожет состязаться с таким! Но я бы с удовольствием его предпочла ,! А то после такого надо точнок доктору!

[@НатальяБуцкая-т5ы]

Здравствуйте,Людмила.Торт по вашему рецепту получился очень вкусный и нежный.В меру сладкий и всем очень понравился.У меня вопрос:"При разрезании у кусочка слегка отхоходят друг от друга клубничные прослайки,что я сделала не так?"Сам торт хорошо застыл,прекрасно держит форму и глазурь зеркальная получилась.❤

[@hochutort]

Здравствуйте! Очень рада, что тортик всем понравился!🤗❤️ Спасибо Вам огромное за отзыв!🌺 Прослойки отходят друг от друга из-за образовавшегося конденсата. Действовать нужно быстро: Достали из морозилки замороженную начинку и быстро нужно выкладывать взбитое желе. Тогда не будет отслоения. Готовьте с удовольствием!

[@НатальяБуцкая-т5ы]

Большое спасибо❤

[@natalinka4799]

У вас погружной блендер Bamix, а обычным блендером получится взбить глазурь, чтобы не было пузырей?

[@marishka_vishenka]

Здравствуйте! Подскажите, как можно эту глазурь сделать на тёмном шоколаде? Нужно ли менять пропорции? Или можно просто заменить белый на тёмный/молочный? :) Благодарю за ответ!

[@Abci-voll]

Я б с удовольствием продегустировала. Кто готовит зовите в гости😂

[@НатальяУтенкова]

Спасибо рецепт интересный. Но вот 20 желатина или 17 220блюм на 300 годного пюре не слишком много?

[@ОксанаОксана-в1р]

Добрый день. Приготовила впервые инвертный сироп по вашему рецепту. Но пена после добавления соды так и не исчезла. Можно ли как то спасти этот сироп? Можно ли использовать его для приготовления карамели? Или лучше переделать? Спасибо.

[@Лариса-ч4к5й]

все делала точно по рецепту, но мусс получился очень жидким (желатин брала порошковый, но разводила в точной пропорции по таблице), что может быть не так?

[@eleniel8441]

👍👍👍👍👍🍓🍓🍓💯❗️

[@ИринаБулатова-ш9ф]

Все хорошо кроме диоксида титана Попова поручила проверить добавку Е171 из-за опасений ученых о ее небезопасности Глава Роспотребнадзора Анна Попова поручила научно-исследовательским организациям провести более детальное изучение пищевых добавок с содержанием искусственного красителя Е171 (диоксид титана). Поручение было дано после публикации доклада Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA), которое пришло к выводу, что этот краситель небезопасно использовать в пищевых добавках. В частности, ученые не исключают генотоксичности вещества, что означает его способность повреждать ДНК.

[@ИринаСмирнова-в3з]

Рецепты хорошие,но для меня сложновато.

[@АленаЛея-и9ъ]

Красиво но вредно !...а рискните сделать сыроедный торт... так много рецептов я думаю вас красиво получится!

[@ЛерычИваныч]

Да уж,много заморочек. Пойду в кондитерку,куплю пару кусочков😊

[@ksenyadia6479]

Спасибо огромное