Настоящее мороженое кето! Ванильное и шоколадное | (Кето рецепты, диабетическое питание)

Друзья, как и обещала, сегодня делюсь с Вами рецептом очень вкусного мороженого - кето, без сахара, для диабетического питания. Настоящее мороженое без угрызения совести и риска для фигуры. Его можно дополнить любыми Вашими любимыми кето наполнителями - ягоды, орехи, печенье, шоколад, мармелад, кофе и пр. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 3 больших желтка
- 85 гр пудры эритрита
- щепотка соли
- 240 гр сливок для нагревания
- 20 гр слив.масла
- 30 гр кето-френдли шоколада (можно дополнить 1 ст.л.какао для более глубого цвета)
- ваниль
- 1/4 ч.л. ксантановой камеди
- 250 гр сливок для взбивания жирностью от 30%
Наполнители:
- по желанию (ягоды, орехи, печенье, мармеладки, кофе, ягодное пюре, шоколадная крошка и пр.)
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: [e-mail]

[@user-zo7vq6df7i]

Как хочется иметь в городе кафе ,в котором можно это поесть

[@zaraparuseva8957]

Если откроют,то будет очень дорого из- за эритрита.

[@svetlanamauno413]

@@zaraparuseva8957 у нас есть такие кето-кафе и кето-рестораны...А вчера в магазине купила кето-хлеб и кето-мороженое шоколадное.

[@katerinak4587]

Сделайте сами и получайте удовольствие

[@user-zo7vq6df7i]

@@svetlanamauno413 в каком городе?

[@gregoryludkovsky5185]

самое лучшее КАФЕ это Ваша кухня !!

[@MeritN]

Мороженое можно еще проще сделать, совсем без варки по принципу семифредо, просто заменив сахар на эритрит - взбиваете яйца с эритритом и ванилью + взбитые сливки 😉💞 А сгущенку - взять сухое молоко и просто смешать с водой до нужной густоты, оно и так сладковатое, но можно по вкусу добавить подсластитель, если нужно кому. Вот еще конфетки: взять кокосовые сливки и добавляя в них постепенно 1:1 сухое молоко (я беру обезжиренное), сиешать миксером, затем дополнительно подсыпая еще молока довести до сметанообразной консистенции и заморозить в формочках. Если добавить слишком много молока, то они потом слишком густые по структуре и напоминают сладковатый сыр, я смешиваю всегда 1:1 + еще столовая ложка с горкой молока. Подсластитель в них не нужен, они и так сладкие, просто добавить ваниль или ароматизатор ванили в каплях. Снимите, пожалуйста рецепт, если понравится... 💖

[@user-bq7st2dc6u]

Спасибо большое. Очень понравились ваши рецепты

[@user-vp1ii6bz5r]

Мороженое не нагревать вообще?

[@olgae.7383]

Молочные продукты - это не кето...

[@lmml3797]

@@olgae.7383а творог? Сыр?

[@innasimonova8641]

Молоко - не кето

[@user-ii6jz7kr6x]

Низкий поклон из Сыктывкара. Я теперь не кето диете счастлив полноценно

[@user-os7gf2uv6c]

Леночка! Мороженое огонь! Три желтка взяла и 250 грамм рикоты. Нагрела без эритрита. Добавила потом. Не хрустит! Взбила сливки, ваниль жидкую и я в раю! Низкий поклон за рецепт. Рекомендую всем!!!

[@KIRA10105]

Спасибо в очередной раз! Муж с диабетом и думать не мог, что когда то он сможет без опасения покушать мороженое! При чем мороженое, которое напоминает вкус детства!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@user-nm6os8sx1h]

Спасибо огромное тысячу раз!!!))) Наконец то я его приготовила, это топ!!!!! Пока замораживалось - гуляла вокруг холодильника 😂😂

[@SHEfDoma]

🤣❤️🙏🌹

[@natka8886]

🤣🤣🤣👍👍👍

[@Entropiya-qk2op]

Подписка за рецепт! Ваше мороженое ТОП..приготовила на кокосовых сливках. Не ем лактозу. Это восторг!!! Объедение! Спасибо Вам❤

[@Marisha12312]

Приготовила вчера, сегодня ели. Это шедевр Ну очень вкусно, от обычного пломбира не отличишь. Спасибо за рецепт.

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@alenawinter48]

Очень вкусное мороженое, огромное Вам спасибо за рецепт. Я купила силиконовую форму для обычного мороженого на палочке, приготовила глазурь из кокосового масла, какао, сухого молока и сахарозаменителя, обмакнула замороженую порцию в глазурь и получилось обалденно вкусно, как настоящее магазинное, только кето. Теперь, когда моя семья кушает мороженое, я не чувствую себя обделённой и мне не хочется сорваться.

[@user-vu1ll8hv2m]

Подскажите где найти рецепт глазури? Спасибо!

[@user-pn1yj6hk9b]

В очередной раз браво Елена, я восхищаюсь вашим каналом! Рецепты находка, приятный голос и грамотная речь ласкают слух. Это пожалуй лучший канал такого рода! Спасибо!

[@SHEfDoma]

Спасибо огромное 🙏❤️🌹

[@Marisha12312]

Все, что готовлю по вашим рецептам, все получается с первого раза, и все очень вкусное.

[@user-sq5hc4ov9z]

❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

[@mrsmartin2971]

Автору огромная благодарность за рецепт и ещё за терпение. Зрителям… Ну неужели нельзя прокрутить предыдущие комментарии?! Один и тот же вопрос по двадцать раз!

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@ninkojyu]

Сижу на кето диете, а ваши видео с кето-десертами смотрю пока на десерт )))) И на ночь перед сном они почему-то так и норовят открыться голодному взору))))

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹😁😁😁

[@user-hy3ql8qp3z]

Лена я поняла почему срывалась до этого с Кето! У меня небыло ваших прекрасных видео с рецептами! Я готовила тоже мороженное… но оно ни когда не получалось 😄🙌! Спасибо большое за ваше видео 👍

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@marinanossov8297]

отличное мороженное, готовила оба вида- просто прекрасное :) Эритритол уменьшила жо 70 грамм, в пломбир добавила шоколадную крошку, а в шоколадное- фундук кусочками. Однозначно буду готовить еще и еще! Огромное спасибо за рецепт.

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-hc1yg8cu4w]

Классно!!! Сделаю обязательно!

[@katharinaskidan4444]

Большое спасибо!!! 😍😍😍

[@user-fz8jz4ls1h]

Супер! 🍨😋 Благодарю. 🙏💖

[@ruthkorkiakoski6851]

Спасибо за ценные советы!

[@user-cc5ze5fm6b]

Спасибо! Обязательно попробуем

[@user-uy8jo3tq7f]

Побольше таких рецептов 😍

[@gjpyfybt2506]

здравствуйте.спасибо за рецепты диабетикам очень пригодится удачи и добра каналу.

[@user-ik6xe9lp7l]

Очень хороший рецепт, спасибо )

[@muviosik_kit8110]

Выглядит аппетитно)) Спасибо, попробую)

[@user-zy5bs5de8e]

Спасибо! Пойду пробовать новый рецепт!

[@user-kc2ve1yq6x]

Елена,какая вы молодец!

[@user-vn3tq8sr1n]

Классные рецептики🥰🙋‍♀️

[@user-fi7ig1iv8j]

Молодец! Спасибо большое

[@user-qw8sn9wg9v]

Большое спасибо! 😊

[@user-is8nv8bn6r]

Шедеврально😂👍.

[@user-il6mu6ox4b]

Спасибо! Вы лучшие!Кето тема класс!

[@allufolie3411]

Класс! СПАСИБО за рецепт Кето мороженого!👍👍🍧🍨

[@natalia-gt5ky]

Урааа! Наемся мороженого! Спасибо большое!

[@pavelbuchko]

Какие у вас замечательные рецепты, нет слов ❤️

[@lyudmylachudnovska3633]

Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе и творчестве

[@ok..3358]

Да, больше рецептов!!!!

[@annabirds3939]

Спасибо! Подписалась 🙂 с приветом из Калифорнии 🌷🌺🌷

[@amaryllissb5914]

Сейчас в продаже появилась аллюлоза. Это просто находка. Все свойства сахара, но не сахар😁👍. Я наконец то смогла сделать любиму нугу и леденцы типа бон пари. Пока только до этого руки дошли.

[@SHEfDoma]

Везёт вам, я пока не могу ее найти

[@user-ob9cb1pj8j]

Добрый) у нас в магазине нашла.. сомневалась что для кето подойдет.. рада 😃 Давайте отправлю.. за 300 грамм больше 700 рублей Дороговато конечно

[@user-in9sc8jy9x]

Благодарю за рецепт ❤

[@user-zw8jk4ec4x]

Какая прелесть. Увидела и захотелось сделать. Спасибо.

[@Light-fu9ht]

Спасибо огромнейшее! 👏❤️Давно искала настоящее кето мороженое. 😋

[@Enorka2007]

Так-так-так)) Опять у нас тут что-то вкусно-интересное))) Спасибо! Буду лакомиться))

[@user-bf3ub3xd9s]

Классный рецепт,благодарю!вдохновляете на сьемку кето рецептов👍

[@tutamd]

Какая вкуснятина, получилась! Спасибо большое за рецепт ❤

[@nadiyaz.3102]

Да,да,да люблю мороженное) теперь обязательно приготовлю

[@Lexi3709]

Сделала, райское наслаждение ,как в детстве. Спасибо

[@olgam.3830]

Спасибо попробую!

[@Dianka-dvoinyagka]

Огромное спасибо вам за кето рецепты,вы просто палочка-выручалочка❤

[@sergejtusupow9910]

Спасибо большое!

[@larisakhudyntseva9870]

Очень люблю мороженое Благодарю за рецепт.

[@nesvetlana8499]

Боже, как это вкусно! Спасибо, Леночка, огромное, замечательный рецепт, самое вкусное мороженое!

[@Olga-mi8py]

Супер!!!! МОЛОДЧИНКА!! Огромное спасибо за чудесный рецепт!! Как это вкусно!!!

[@user-lu3ux3vt4c]

Ой молодцы👌💪👌👍👍👍

[@user-xt9ym5he6e]

Суперрр😉👍

[@irynadementyeva7815]

Ваши видео несут радость. Спасибо огромное. С вами жизнь лучше, без ограничений и тоске по сладкому . ❤

[@shannesjmr3047]

Ооо, классно! 👍🏻 Спасибо, дорогая! 😘

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-lk7gg9pg4d]

Вкусненько наверное

[@HannaMarch]

Спасибо!! Очень актуальное видео! А то у меня мороженица простаивает второй год))

[@user-gn7ef9fv2o]

Спасибо! Все получилось 🥳 Действительно вкусно, самое настоящее мороженое, даже вкуснее магазинного!

[@annavodovska4553]

Здравствуйте.Первый раз попала на Ваш канал и сразу же подписалась.С доктором Бергом знакома давно и его рекомендации мне подходят.Теперь ещё и ваши адаптированные рецепты.Спасибо ! Буду готовить!

[@user-le5dx5gy3w]

Благодарю!!!

[@zaremaanafieva6305]

Благодарю за рецепт! Очень вкусное мороженое получилось, сделала ванильное. За уши не оттянешь:)

[@user-wz3dr6kf4g]

Спасибо за рецепт. У меня нет камеди, однако вкус готового десерта очень порадовал и меня, и детей.

[@user-mx4qj1zk3u]

Я пока смотрела, вся слюнями изошла! Спасибо, обязательно приготовлю, как только ксантановую камедь куплю.

[@life-rs6od]

Вы молодец)))

[@Actiebon]

Я думала что без мороженицы не обойтись, спасибо для лета это просто необходимо, жаль что камеди к меня пока нет... надо заказывать

[@ksuta_shel]

сегодня наткнулась на ваш канал, постоянно срываюсь с кето на сладкое, но теперь походу не буду ☺️ спасибо 🌹

[@btcvibes1436]

Получилось вкусно. Только без шоколада вариант не всем в семье понравился, а с шоколадом зашло всем на ура!

[@svetlanarusu4262]

На уровне Профессионала 👏👏👏какая молодец 👍👍👍🤗🤗💗💗💗

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@NatalyNatashenka]

Не перестаю восхищаться вашей изобретательности!

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-od3wr1ix9s]

Спасибо за рецепт !вы настоящая хозяйка!!!а для тех кто на кето этот рецепт находка. Попробую сделать как времени побольше будет.а так я взбиваю сливки ягоды сахзам.это быстрый вариант.но ваш на вкус интересней будет однозначно!!!😉😉😉

[@irinadejs1067]

Прекрасный рецепт, всё быстро но в полном объеме, спасибо большое 💕

[@SHEfDoma]

👍❤️🌹

[@albinafrancuzevic6719]

Спасибо за рецепт. Буду пробовать. Вы большая умничка. И доносите всю информацию отлично. Очень рада что попала на Ваш канал. Удачи

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-on7pe8pm7j]

Просто супер!) я делаю с недавних пор традиционног мороженое сливки плюс сгущенка) и это просто улет как вкусно и без химии! Все мои близкие в восторге))) это простейший рецепт)Но, я придерживаюсь определенных правил низкоуглеводной диеты и такое мороженое не часто можно себе позволить! Стала искать рецепт кето сгущенки) нашла у вас)) пошла дальше и нашла мороженое!)

[@marialyagina1676]

Потрясающий рецепт!!! Самое настоящее мороженое, многократно вкуснее любого магазинного, не говоря уже о том, что там много всякой химии и сахара. В общем, мы с семьей кайфанули, невероятно вкусно 😘😘😘😘

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@sir_nik]

Хороший рецепт, приготовила по нему шоколадное мороженное. Правда вместо эритрита брала обычный сахара заменитель, но довела его до порошкового вида, так же у меня к сожалению немного нахватало сливок, поэтому делала на глаз, главное, что получилось хорошо)

[@olgastrogaya6924]

Спасибо!!! очень круто! Рада,что нашла ваш канал!!! Так не хватало вот этих всяких тонкостей по приготовлению кето вариантов десертов :)

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-yw3lx2gx4g]

Благодарю вас,вы молодцы!!!я👏🎊🎉👍🌹💟

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-cd7yg5lp5u]

Сделала мороженое,спасибо за рецепт, всё просто чудесно получилось,но для меня оно оказалось очень тяжёлым,таким плотным и сильно сладким хотя эритрита положила 65 гр, очень вкусно, но сильно жирно.А за рецепт огромное спасибо

[@dinashulman7902]

Наконец-то увидела ролик,как готовится настоящее кето мороженое!Очень понравился рецепт!Обязательно попробую.Спаибо,хоззяюшка!!!!

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@user-ng3bb6fz9z]

Спасибо большое за рецепт!!! Отличное МороженоеКЕТО! Я готовила ванильное и с чёрной смородиной. А эритритол уменьшила до 40г. Елена большое спасибо за канал!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@Katyasha_Knopka]

Благодарю Вас за рецепт, готовила мороженое по Вашему рецепту, очень вкусное получилось, во второй раз добавила к сливкам сыр чиз, невероятно вкусно! Благодарю Вас за то что Вы делаете для нас!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@dinashulman7902]

Рецепт понравился.А про эритрит без нагревания, а добавление в готовую смесь знала давно.Спасибо.Обязательно попробую приготовить.Сделаю двойную пропорцию на подольше.

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@ulianawassther5974]

Добрый день!)Хочется Вам оды петь за ваши кето-рецепты!)Приготовила сегодня мороженое,,результат превзошёл все ожидания!)Это что-то невероятное!)Спасибо вам огромное!🌹🌹🌹

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@Rose-lg5rx]

Спасибо вам огромное,я уже дважды испекла по вашему рецепту наглые шоколадные печеньки с шоколадом,очень вкусно,обязательно попробую и мороженное ваше приготовить.1000 лайков вам!

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@larisav2262]

я думаю, что хсилит березовый тоже отлично подойдет, т.к. он прекрасно растворяется и не имеет привкуса, как стевия. и молоть в пудру не нужно, он быстро растворится при нагреве. рецепт ваш опробую через полгода, спасибо за него. сейчас я на строгом кето, худею.

[@user-fw7oi3wp9o]

Наткнулась на Ваш канал недавно, делала три вида печенья, а сегодня решилась на мороженое. Всё понятно и не сложно, но очень много используется посуды для разного вида манипуляций: весь рабочий стол завалила! Можно обойтись меньшим количеством, не перекладывая из одной миски в другую. Видимо, Вам, это было нужно для более детального деления на этапы приготовления. Большое спасибо за простые и замечательные рецепты "вкусняшек", мне их очень не хватало! Процветания Вашему каналу!

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@giulnarajegorowa7277]

Спасибо

[@elenavareha]

Обалденный рецепт! Я уже поробовала: сделала ванильное, клубничное ( добавила протертую свежую клубнику) и с шоколадной крошкой. Просто класс рецепт, огромное спасибо и лайк!!

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@TheSNatalya]

Елена, Вы какая-то добрая волшебница: Вам известны секреты, недоступные простым смертным)) Сделала мороженое, сейчас убрала в холодильник. Конечного результата пока нет, но и то, что получилось на данный момент - это, и правда, очень вкусно! Спасибо за Ваши труды 🌹

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️❤️❤️

[@TheSNatalya]

@@SHEfDoma Уже едим, полностью замёрзло. ЗдОрово! Очень вкусно и "кетозно")) Спасибо, ещё раз))

[@SHEfDoma]

Супер!!! Вы молодец!

[@nataliaonur1458]

Классно! Вы меня мотивируете! Сделайте видео где что можно купить для кето в Турции. Например пивные дрожжи, псилиум. И хочется видео про кето хлеб.

[@SHEfDoma]

Хлеб есть, здесь kzbin.info/www/bejne/npKccoCYbcqtY80 kzbin.info/www/bejne/e16oq4toisuEmcU kzbin.info/www/bejne/l3SThml6pbx5fJo kzbin.info/www/bejne/rYunXpyXr9mngq8

[@user-rm9ob6on8r]

На айхербе можно заказать

[@natalijavindedze9779]

Здравствуйте! Сделала , получилось и главное, что понравилось! Клала эритрит в горячую заварную основу, а не сразу к желтку.в следующий раз положу его меньше, по мне сладковато вышло. Спасибо за рецепт!

[@user-xe2io4yi4y]

Ложила, не клала

[@user-zf3vn6sc1f]

Да,уже готовлю) У меня и камедь и френдли есть) А что-то попроще бы ?

[@tatianatatiana6928]

спасибо за рецепт! можно узнать, где вы покупаете ксантановую камедь и ваниль?

[@lionellachimyshenko]

Добрый день. Очень хочется попробовать сделать. Подскажите чем можно заменить ксантовую камедь?

[@olgaljutonskaja1347]

👍👍

[@olgakramarchuk7641]

Спасибо большое. Попробуем. А то до сегоднешнего дня видела рецепты сливки и сгущенка. А какая сгущенка на ПП!!!

[@SHEfDoma]

Есть кето сгущенка, смотрите видео на нашем канале, но все же этот способ лучше

[@user-rc2im3sq1l]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-me9dh6ps3e]

Я сделала только белое. Для меня оказалось слишком сладко, по вкусу больше напоминает заварной крем. Думаю, в след раз плпробую меньше эритрита, 1 желток, и без камеди. Интересно, как получится. Спасибо за видео

[@marinafrodita]

Я добавляла 50 гр эритрита, и вполне сладко

[@A.S315]

Я часто просто взбивают сливки в крем..это когда они после загустения начинают расслаиваться,а потом на больших скоростях как будто взбиваютсч в масло ..добавляю экстракт ванили ,жидкую стевию...и малину.

[@tatianaplotani7359]

Здравствуйте! Очень своевременный рецептик! Вопрос! Можно- ли заменить эритрит стевией?!

[@SHEfDoma]

Здравствуйте. Можно, но ее нужно меньше, она более сладкая. Ну и привкус от нее будет