НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА С НИТРИТНОЙ СОЛЬЮ!

  Рет қаралды 12,994

ludasulin

ludasulin

4 жыл бұрын

#КАРБОНАТ #ГОВЯДИНА #НИТРИТНАЯСОЛЬ #КОЛБАСА #СЛЮСЕЧКОЙ
Нежная говядина с ароматом пряных специй! идеальный вариант праздничной нарезки ,да просто перекус!
Так же предлагаю посмотреть другие мои видео:
Блюда из дичи - goo.gl/wcXwgp
**************************************
Закуски-goo.gl/UhGKc1
*******************
Пироги и пирожочки-goo.gl/4MUJaV
*******************
Заготовочки из теста-goo.gl/Ak2TwP
**********************
Тортики-goo.gl/f13Qdn
**********************
Вторые блюда-goo.gl/iP97FZ
***********************
Первые блюда-goo.gl/T7MFJS
**************************
Овощное ассорти-goo.gl/RDgGy1
**********************
Соусы-goo.gl/GuX35K
*********************
вареники,пельмени и т.п.-goo.gl/HZMZPa
*********************
Салаты-goo.gl/Enrwuo
***********************
Бисквитный батл-goo.gl/KoTbhr
************************
Разделка мяса-goo.gl/QCwojK
***********************
Масло-goo.gl/ZUG5yy
**********************
Сыр-goo.gl/1KUxHv
***********************
Слоеное тесто и изделия из него-goo.gl/rh3Uir
**********************
Готовлю с детками-goo.gl/MPTQeC
*********************
ГРУППА В ВК: club156330866
Приятного просмотра!
РЕЦЕПТ:
на 1кг мяса
вода - 100мл
соль нитритная - 10гр
соль поваренная - 10гр
сахар - 5гр
специи(по желанию) а я брала - тмин1ч.л
перец молотый черный - 0,5ч.л
перец чили - 0,5ч.л
размарин - 0,5ч.л.

Пікірлер: 13
@user-kw3lh8ut8o
@user-kw3lh8ut8o 2 жыл бұрын
Сочно. Надо попробовать.
@user-nd6pl5rc7j
@user-nd6pl5rc7j 7 ай бұрын
У меня все получилось! Спасибо! Готовлю, едим…и всем хвастаюсь 😄
@ludasulin
@ludasulin 7 ай бұрын
Супер! Рада!
@user-yn8rx4hd5z
@user-yn8rx4hd5z 4 жыл бұрын
Опять раздразнила класс 👍👍👍😄 слюнки бегут . Получу зарплату обязательно сделаю
@ludasulin
@ludasulin 4 жыл бұрын
😉🌞
@user-lb7wc6vy9p
@user-lb7wc6vy9p 3 ай бұрын
Спасибо! Использую ваш набор специй, без воды. Сделаю су-вид. Обжарю быстро и кайфану! Ни чего не смотрел достаточно набор специй. Может ещё чего добавлю от души 😂😂😂😂😂
@user-lf5kp2vg1m
@user-lf5kp2vg1m 4 жыл бұрын
Побольше мясных рецептов, пожалуйста)
@ludasulin
@ludasulin 4 жыл бұрын
Постараюсь 🌞
@andreileahu6317
@andreileahu6317 Жыл бұрын
Сколько соли на килограм мяса?
@ludasulin
@ludasulin Жыл бұрын
В описании есть грамовки
@user-cq2tl6df9j
@user-cq2tl6df9j 2 жыл бұрын
Соль, сколько процентов?
@ludasulin
@ludasulin 2 жыл бұрын
0.6% египетска
@ludacc697
@ludacc697 8 ай бұрын
2 % на 1 кг мяса, т.е 20 гр. Проверено
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 3,2 МЛН
Each found a feeling.#Short #Officer Rabbit #angel
00:17
兔子警官
Рет қаралды 8 МЛН
Пряная говядина. Ветчина в пряной обсыпке
11:40
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 86 М.
БАСТУРМА. СЫРОВЯЛЕНАЯ ГОВЯДИНА В СПЕЦИЯХ
12:43
СУПЕР Сыровяленое мясо. РЕЦЕПТище!!!
19:19
У Михалыча
Рет қаралды 71 М.
How to MARINATE MEAT and aging beef correctly - Stalic Khankishiev's recipe
15:38
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 933 М.
Give it enough coins and you're good to go! 🤣
0:15
Genuine Vehicle Imports / GVI
Рет қаралды 7 МЛН
A AMIZADE DAS GÊMEAS É MUITO ENGRAÇADO
0:10
Teen House
Рет қаралды 18 МЛН
Whyyy? 😭 #shorts by Leisi_family
0:15
Leisi_family
Рет қаралды 7 МЛН