Хинкали

  Рет қаралды 1,180,167

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

10 жыл бұрын

Замечательные хинкали. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1507.html
Для теста:
250 г очень холодной воды
около 500 г пшеничной муки
1 ч. ложка соли
Для мясной начинки:
500 г смешанного фарша из говядины и свинины
1-2 средние луковицы
пучок зелени кинзы или петрушки
немного молотой дзиры
черный молотый перец
красный острый молотый перец
соль
вода
#хинкали #грузинскаякухня #иринахлебникова
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

Пікірлер: 516
@Otonocho
@Otonocho 9 жыл бұрын
Очень толковое видео. Не смотря на целых 18 минут, нет ощущения затянутости. Всё по делу. Удобный ракурс. Приятный голос. Грамотная речь. Спасибо!
@tatianakoval2893
@tatianakoval2893 7 жыл бұрын
Очень приятно не только смотреть, но и слушать! Какая умница, какая хозяечка!
@vrublevskij
@vrublevskij 8 жыл бұрын
Прекрасно объяснила: просто, доходчиво, наглядно. Прекрасная речь, без "ну", "э-э-э" и т.д. и т.п. Большое спасибо! РАССКАЗАЛА ТАК, ЧТО ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ!!! Мастер.
@user-jo6ol7vl9x
@user-jo6ol7vl9x 7 жыл бұрын
100%
@user-vu1om4he5y
@user-vu1om4he5y 6 жыл бұрын
ALEKSANDR TRYKIN заметила только вместо "сразу" ,говорится "сражу"😋
@user-zy5bc6tp3n
@user-zy5bc6tp3n 6 жыл бұрын
Супер только свинину недобавляли но так абеденья
@user-zy5bc6tp3n
@user-zy5bc6tp3n 6 жыл бұрын
😁😼👌🤚🤚👍👍
@user-xv3ve2qh4h
@user-xv3ve2qh4h 4 жыл бұрын
Спасибо, огромное за ваш труд! Милейшая женщина! Нежная , ласковая и просто красотка!
@jaahalli1950
@jaahalli1950 8 жыл бұрын
Реально хороший сюжет. Прекрасно снято, хорошо показано и предельно ясно обьяснено. Спасибо!
@user-cq5pb9rk1o
@user-cq5pb9rk1o 5 жыл бұрын
Всё понятно, коротко, с наглядным примером и грамотной речью, что в наше время редкость( голос очень приятный и хорошо поставленный! Спасибо за чудесный рецепт
@shorenabregadze3477
@shorenabregadze3477 6 жыл бұрын
Очень приятно))). В Грузии настоящий хинкали встречаеться в Кахетии,а в Имеретии настоящие Хачапури. Спасибо Ириначка что сделали хинкали!
@user-ip6ii4pw7y
@user-ip6ii4pw7y 2 жыл бұрын
Как же приятно вас смотреть и слушать. Обязательно приготовлю. Спасибо вам за хороший рецепт.
@grishashvili
@grishashvili 9 жыл бұрын
Большое уважение, абсолютно правильные теория и рецепт. Спасибо!
@user-jd5id3vv2y
@user-jd5id3vv2y 7 жыл бұрын
Ирина, большое вам спасибо за все доступные наглядные видео, после просмотра которых, всегда появляется хорошее настроение и желание приготовить...Спасибо, что вы у нас есть!!!
@ivanv.antipin9423
@ivanv.antipin9423 8 жыл бұрын
спасибо большое за такое тщательное изложение. результат - просто восторг! очень вкусно и очччень сытно
@asiyatchubakova8598
@asiyatchubakova8598 7 жыл бұрын
Я Вами восхищаюсь! Как виртуозно Вы обращаетесь с тестом и лепите так легко (мне так видится). Вряд ли так получится у меня. Буду стремиться
@user-qg8fi4mp5o
@user-qg8fi4mp5o 4 жыл бұрын
Я, в восторге и шоке! Нет слов! По-настоящему, золотые руки!
@akmaralegeubaeva1015
@akmaralegeubaeva1015 8 жыл бұрын
огромное спасибо Ирина !всё так подробно описываете ,расказываете !дай бог вам и вашим близким здоровья!
@tehnosila9677
@tehnosila9677 8 жыл бұрын
Очень нравится как Вы рассказываете, подробно и доходчиво!
@user-ez8ym4ym7h
@user-ez8ym4ym7h 6 жыл бұрын
Потомучто она шеф повар ,спецальист своего дела,отличные хинкали .и все она готовет зомечательно.спасибо вам.
@marianuss7990
@marianuss7990 5 жыл бұрын
Вы лучшая! Делаю хинкали точно так же! Но ваше объяснение очень доходчиво даже тому, который даже поварешку в руках не держал! Спасибо!
@nellielgard221
@nellielgard221 8 жыл бұрын
Ваше объяснение самое лучшее!!! Спасибо.
@VNLviva
@VNLviva 8 жыл бұрын
спасибо за пояснения. некоторые детали стали понятны и легко исполнимы
@user-nb1zu1vv7i
@user-nb1zu1vv7i 10 жыл бұрын
Как всегда очень подробно, вкусно, максимум полезной информации в минимальное время. Вы лучшая, обожаю Ваш канал.
@user-bo1sd4zs2z
@user-bo1sd4zs2z 4 жыл бұрын
Несколько лет не могу решиться на приготовление хинкали, не хватает уверенности. Но сейчас, на самоизоляции, созрела) вечером начну творить по вашему рецепту!👍🏼
@asekenich6935
@asekenich6935 5 жыл бұрын
Большое спасибо за такое прекрасное, понятное, подробное видео.После этого даже начинающий кулинар сможет сделать настоящие хинкали.С удовольствием смотрел, и голос у вас приятный 👍успехов вам!
@user-vt1qm7vt4s
@user-vt1qm7vt4s 4 жыл бұрын
Хинкали получились волшебные!!! БЛАГО ДАРЮ!!! Делала первый раз в жизни.
@Likvidacia69
@Likvidacia69 5 жыл бұрын
Самый лучший и понятный рецепт во всем Ютубе👍
@lyudmilakovalenko5
@lyudmilakovalenko5 10 жыл бұрын
Спасибо!!! Вы просто Маэстро в кулинарии и не только, столько успеваете рассказать обо всех нюансах...
@juliam4484
@juliam4484 8 ай бұрын
Спасибо! Самый лучший мастер класс 👍
@anushkie100
@anushkie100 5 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! 🙏🏻❤️So much wanted to know how to make the dough for Xinkali! AMAZING! Many thanks again!
@user-zu6ww2pu3k
@user-zu6ww2pu3k 5 жыл бұрын
Ира, спасибо Вам,Вы чудо!!Я очень часто обращаюсь за подсказками именно к Вам. И хинкали , я думаю , получатся ЛЕГКО!! с таким учителем. Обажаю Ваши ленивые голубцы!! Спасибо за всё!!!
@tatjanaweier349
@tatjanaweier349 4 жыл бұрын
Очень вкусно. Попробовала. Спасибо. Очень приятно слушать, грамотная речь.
@user-dv7tl3ys5n
@user-dv7tl3ys5n 5 жыл бұрын
Класс!!! Обязательно приготовим!) ОЧЕНЬ приятно было слушать. Приятный голос и всё чётко понятно объяснено))СУПЕР!!!👍👍👍👍😻💓💐💐💐
@gulsereturakulowa9672
@gulsereturakulowa9672 6 жыл бұрын
Спасибо так прекрасно объясняете слушать приятно 👍👍👍👌😍😍😍
@ivanivanov-pq8cr
@ivanivanov-pq8cr 7 жыл бұрын
да, правда очень доходчивое объяснение и лёгкое исполнение . все очень понятно и главное вкусно !!! спасибо )))))!!!!! я с вами)
@user-ml9vo1tr8q
@user-ml9vo1tr8q 7 жыл бұрын
Я готовила недавно по вашему рецепту,у меня все получилось))Спасибо за настоящий рецепт хинкали!
@madinasaidova246
@madinasaidova246 7 жыл бұрын
Огромное вам спасибо!я готовлю почти все ваши рецепты и многое научилась
@jolatomek4113
@jolatomek4113 5 жыл бұрын
Cudne pierożki , chylę czoła przed pani sprytem i pracowitości . Nigdy nie zrobie tej potrawy za niskie progi. Aż miło patrzec na pani kanał, życzę sukcesów 👍
@ochiducio3157r
@ochiducio3157r 3 жыл бұрын
Приятно было вас слушать. Ваш голос так успокаивает что хочется заснуть.
@user-td6mu1bc7u
@user-td6mu1bc7u 5 жыл бұрын
Какая великолепная техника защипов! Куда ж смотрят телевизионщики?!!! Ирина, низкий Вам поклон за науку.
@larisa755love
@larisa755love 9 жыл бұрын
Очень подробно профессионально.Спасибо.
@user-xv3ve2qh4h
@user-xv3ve2qh4h 4 жыл бұрын
Ваши рецепты всегда получается на ура!🙌
@user-kf3ws9id9e
@user-kf3ws9id9e 7 жыл бұрын
Браво Вам!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Невозможно аппетитно... 😋
@loolee49
@loolee49 8 жыл бұрын
очень классный рецепт и гланое - что все понятно) спокойно и по делу )никакой воды ) и даже помощь тем..которые тесто мешать не умеют ) как я, к примеру) сделаю хинкали- обязщательно напишу, как получилось ) спасибо )
@nellielgard221
@nellielgard221 7 жыл бұрын
Спасибо!!! С большим удовольствием смотрю ваши видики!!!
@mananachikovani9872
@mananachikovani9872 5 жыл бұрын
Чем дольше месить тем лучше.Я Грузинка и в восторге от вас😃я за 10 минут делаю нервы не хватает 😃и это не правильно . Браво лучше меня закручивайте👍👍👍🌹🌹🌹
@wf6280
@wf6280 7 жыл бұрын
Я приготовила. Очень вкусно. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецеп
@aliernuruly
@aliernuruly 8 жыл бұрын
рахмет сизге колдарын дерт кормесин
@user-zg2rr3ie9p
@user-zg2rr3ie9p 7 жыл бұрын
все получилось супер, спасибо за рецепт!
@user-rl3yt2rx3j
@user-rl3yt2rx3j 4 жыл бұрын
Спасибо огромное, очень подробно, как раз нужно было знать грамотное приготовление.! Очень красиво, вкусно получилось! У вас самый лучший канал из всех, мне очень нравится! Все необходимые нюансы показаны и рассказаны, это очень важно! Спасибо большое! 👍👍👍👌👌👌🌷🌷🌷
@floraismayilova1982
@floraismayilova1982 4 жыл бұрын
Вы просто молодец ❤
@lana9599
@lana9599 10 жыл бұрын
Ирина , спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю !
@vseslavpolockiy1173
@vseslavpolockiy1173 5 жыл бұрын
Давно мечтал налепить. Спасибо за содержательное видео. Налепил. Ели с ткемали. Вышло вкусно.
@voicelider55
@voicelider55 8 жыл бұрын
Очень даже доходчиво и внятно. Спасибо!
@user-bx1tw4xo5x
@user-bx1tw4xo5x 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Видео было очень полезным. Всё по делу 👍. Всё аппетитно, вкусно. 🙂
@ttttttt999
@ttttttt999 9 жыл бұрын
какая вы умничка! многому научилась благодаря вашим видео :)
@user-oe2ih5dn6h
@user-oe2ih5dn6h 8 жыл бұрын
Готовила их! Хороший рецепт! Спасибо!
@user-be3yw8wu3d
@user-be3yw8wu3d 8 жыл бұрын
Я обожаю и ваш голос и ваши вкусные руки!спасибо большое за ваши рецепты
@user-bh8do7oe9t
@user-bh8do7oe9t 7 жыл бұрын
А я кое как дослушала этот "мяукающий" голос! Более низкие "грудные" голоса куда как приятнее для слуха!
@azerbaijan9524
@azerbaijan9524 6 жыл бұрын
+Елена Рощебнина 😢я еле дослушала. плакать захотелось.
@Kris_tal
@Kris_tal 4 жыл бұрын
Только руки кушать не надо !😉😊
@Kamisori80
@Kamisori80 10 жыл бұрын
красота, мы с друзьями недавно собирались и коллективно готовили это блюдо. Первый блин комом, но благодаря вашему видео следующий раз, думаю, будет удачней. Спасибо за ваше прекрасное настроение , которое вы передаёте в своих видео!
@user-vs9lg3cj3r
@user-vs9lg3cj3r 5 жыл бұрын
Присоединяюсь, очень доходчиво! и не создалось впечатления, что это безумно сложное блюдо. Спасибо.
@khayatikrozmetova7733
@khayatikrozmetova7733 8 жыл бұрын
Умница!!! Спасибо за рецепт !!!
@user-nv5fy7wn2t
@user-nv5fy7wn2t Жыл бұрын
Заинтересовалась хинкали только сейчас) Очень всё конкретно, по делу, убедительно, грамотно- спасибо!
@Sipotora
@Sipotora 10 жыл бұрын
Вкуснятииина! Обязательно приготовлю на выходных. Спасибо.
@user-ti7tq7bh3z
@user-ti7tq7bh3z 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина! Спасибо большое 💕 все понятно. Вы просто молодец!!! А мне надо настроиться. Обязательно приготовим💛♥️🧡
@user-kc4xh2uh5w
@user-kc4xh2uh5w 5 жыл бұрын
Ирина,большое спасибо Вам,за Ваш труд!!!💐Давно подписалась на Ваш канал и готовлю с удовольствием по Вашим рецептам!Вы объясняете всё очень просто и доступно,работаете ловко и всегда всё аккуратно (и Ваш внешний вид, и кухня, и работа в кухне)!👍👏ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РУКАМ!!!🤗👐💐
@user-ft9ir1gl6l
@user-ft9ir1gl6l 6 жыл бұрын
спасибо! как всегда просто супер! и мне захотелось приготовить немедленно
@Elen_Lenorman
@Elen_Lenorman 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо 🙏
@user-dv1xr9nd3n
@user-dv1xr9nd3n 7 жыл бұрын
Очень красиво и приятно на вас смотреть. Спасибо на Новый год готовила овощной бисквит все получилось хорошо, правда в некоторых местах появились пузыри ещё раз спасибо
@user-yy3zq3bo9m
@user-yy3zq3bo9m 6 жыл бұрын
Красота . Талантище .
@narinevardumyan9053
@narinevardumyan9053 7 жыл бұрын
большое спасибо очень полезно приготовила по впшему рецепту просто и генеально получилось чудесно
@Lera032127
@Lera032127 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина. Большое спасибо. Готовила по вашему рецепту получилось очень очень вкусно👍🏻😘😘😘
@gauhardevlen2998
@gauhardevlen2998 7 жыл бұрын
Какая приятная женщина, так красиво объясняет!Удачи вам
@elemmirsanfleer6542
@elemmirsanfleer6542 3 жыл бұрын
кто тут из ТикТока, где готовили хинкали по этому рецепту?)
@matanya1950
@matanya1950 2 ай бұрын
Готовила по рецепту Ирины Хлебниковой уже несколько раз. Рецепт замечательный. Ирина объясняет рецепт приготовления очень подробно, слушать её очень приятно. Спасибо за подробный рецепт.
@user-we5ul2ti8w
@user-we5ul2ti8w 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@ym6708
@ym6708 6 жыл бұрын
Супер! Спасибо за рецепт - прямо очень хочется попробовать сразу! :)
@user-ej9nl7vd7r
@user-ej9nl7vd7r 4 жыл бұрын
Ирина спасибо за рецепт.
@SVETLVASIL
@SVETLVASIL 10 жыл бұрын
Как всегда - супер! Спасибо!
@user-mh9gx3ih8m
@user-mh9gx3ih8m 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-ek6jk2wv1n
@user-ek6jk2wv1n 5 жыл бұрын
Молодечик. Как посмотришь ваш ролик с любым рецептом сразу забываешь про диету. Спасибки.
@Tatiana-qr3rv
@Tatiana-qr3rv 7 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. 🌺🌸🌼
@mufizamubini
@mufizamubini 6 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! Решила своему мужу на 23 февраля приготовить)) получились ну ооочень вкусными!!! С супчиком))) Всегда балую своих родных Вашими рецептами, почти все торты приготовила))) спасибо Вам большое! Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья, добра и всего самого светлого!
@elinazakharyan6078
@elinazakharyan6078 4 жыл бұрын
Сделала получилось просто супер Спасибо большое вам!!!!!!👍👍👍👌👌👌
@nikolayfisenko8262
@nikolayfisenko8262 7 жыл бұрын
Мне понравились Ваши уроки , подписался -люблю хинкали !
@user-fu3qi6nk1p
@user-fu3qi6nk1p 2 жыл бұрын
Ирина спасибо большое за рецепт хинкали, получилось все очень классно.👍👍👍💐🌷🌹
@zarinkazarinka6180
@zarinkazarinka6180 6 жыл бұрын
Добрый день, Ирина! Огромное спасибо вам за рецепты, в том числе и рецепт хинкалей☺️ Вчера приготовила, получилось так же, как в любимых хинкальных))) Вчера продолжила экспериментировать, и немного изменила технологию приготовления начинки. В фарш добавила все по рецепту и чуть больше воды, и немного проварила, буквально пару минут. Благодаря этому начинка в хинкалях получилась рассыпчатой и такой же сочной❤️
@yurasbinski9320
@yurasbinski9320 8 жыл бұрын
спасибо.за рецепт!
@alexandrgraaaaaafen
@alexandrgraaaaaafen 7 жыл бұрын
Готовила по этому рецепту, очень вкусно)
@user-iv4le5vz8o
@user-iv4le5vz8o 5 жыл бұрын
спасибо вам за ваш труд)))приготовила это чудо-блюдо)смели в тот же миг))сытно и очень вкусно))))👍👍👍всем рекомендую))))
@user-wh6iw6ff4y
@user-wh6iw6ff4y 10 жыл бұрын
Ирина спасибо Вам за ваши рецепты и отличное объяснения!!!!!
@user-fp5yo2fb2g
@user-fp5yo2fb2g 7 жыл бұрын
Это зира а не тмин.готовите и объясняете очень доходчиво.спасибо Ирина Вы умничка.
@CARLOGUDAVA
@CARLOGUDAVA 6 жыл бұрын
В хинкали ЗИРУ (кумин) не добавляют!... добавляют ДЗИРУ (тмин)
@julbar6526
@julbar6526 10 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно.
@user-tl1md5lq4w
@user-tl1md5lq4w 7 жыл бұрын
прекрасный рецепт
@user-lh5be2th7i
@user-lh5be2th7i 6 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
@temonazaryan6652
@temonazaryan6652 5 жыл бұрын
Շնորհակալություն😙😙😙
@irinakiranova124
@irinakiranova124 8 жыл бұрын
Вы умница Ирина !!!!!!!!
@user-dp5kz9sm3g
@user-dp5kz9sm3g 10 жыл бұрын
Отлично!!! Я готовлю из точно так. Еще иногда с сыром сулугуни. Ира, как всегда просле ваших роликов с рецептами хочеться готовить....
@user-ld2vq2nx1d
@user-ld2vq2nx1d 7 жыл бұрын
какая прелесть, спасибо
@evagreen4009
@evagreen4009 7 жыл бұрын
Ирина! Вы такая умница!!!
@ingam6485
@ingam6485 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
@daniil05121989
@daniil05121989 7 жыл бұрын
все понятно и доступно!! спасибо))
@smakolyky_na_stolyky
@smakolyky_na_stolyky 8 жыл бұрын
спасибо, вкусное блюдо!
@atifatifatif7730
@atifatifatif7730 9 жыл бұрын
Спосибо агромня за подробние ресепту
@user-vl9zw7ev5r
@user-vl9zw7ev5r 6 жыл бұрын
вам спасибо всё понятно объяснили
Великолепный хинкали! 5 секретов, чтобы сотворить чудо
16:57
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 7 МЛН
Não pode Comprar Tudo 5
00:29
DUDU e CAROL
Рет қаралды 84 МЛН
CAN FOXY TRICK HIM?! 🤣 #shorts *FOXY AND NUGGET!*
00:17
LankyBox
Рет қаралды 18 МЛН
白天使和小丑帮助黑天使。#天使 #超人不会飞 #超人夫妇
00:42
Сырники Лакомка ✧ Мой Любимый Рецепт Сырников
4:25
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 18 М.
KHINKALI GEORGIAN BEEF AND PORK SOUP DUMPLINGS Ukrainian Chef  #UkrainianChef #LudaEasyCook
18:39
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 887 М.
Manti or Khinkali? What's cooler? Stalic Khankishiev searches and finds the answer!
28:25
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 460 М.
Котлета по-киевски
16:25
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,1 МЛН
Самса
19:27
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 562 М.
ХИНКАЛИ - Очень сочные и вкусные! Рецепт
16:35
В гостях у Гарика
Рет қаралды 734 М.
HOMEMADE TRADITIONAL CAUCASUS KHINKALI. ENG SUB
18:33
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 12 МЛН
"Apple Horns" Pie
9:26
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,4 МЛН
Taki Taki Tutorial💃 Where’re you from?🔥
0:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 4,7 МЛН
Please believe that God will bless us.#jesus  #god  #catholic  #jesuschirst
0:10
Can they find the ruler in the bracelet?
0:34
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 10 МЛН
когда одна дома // EVA mash
0:51
EVA mash
Рет қаралды 9 МЛН