NIVONA может в ЛАТТЕ-АРТ? Чемпион оценивает взбивание молока в автоматических капучинаторах

Как двукратный чемпион РФ по латте-арту Иван Гаврилов оценит качество взбивания на автоматических капучинаторах в Nivona и Jura? И можно ли на них создавать латте-арт?
Интернет-магазин Tasty Coffee: shop.tastycoffee.ru/?erid-2Vt...
Промокод на скидку 10%: perfetto
Мой магазин кофейной техники: coffeefine.ru/
Курсы латте-арта от Ивана Гаврилова latteart.place.coffee/?erid=2...
Таблица с тестами кофе: perfetto-coffee.ru/coffee-rat...
Ссылка на ролики
Взбивание молока для капучино на бюджетных кофемашинах • Взбивание молока для к...
Тайминги
00:00 Вступление
01:19 Приготовление Латте-Макиато на Nivona 970
03:59 Латте-арт на Nivona 970 (тюльпан)
07:43 Латте-арт на Nivona 970 (белочка)
09:33 Вторая попытка на Nivona 970 (белочка)
11:22 Латте-арт на Jura C5 Impressa (тюльпан)
12:33 Латте-арт на Jura C5 Impressa (белочка)
13:23 Вторая попытка на Jura C5 Impressa (лебедь)
14:50 Третья, четвертая и пятая попытки получить пену на Jura C5 Impressa
17:20 Итог от Ивана Гаврилова
18:36 Можно ли использовать автоматические кофемашины для латте-арта?
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Telegram: t.me/perfettocoffee
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, perfetto-coffee.ru/about/podc...
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): [e-mail]
Почта для коммерческих запросов: [e-mail]
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
Designed by Freepik
#кофемашина #латтеарт #латте #чемпион #nivona #jura #кофеварка #челлендж #кофе
Маркировка рекламы: 2Vtzqv8hpQF
ООО "Кофе с доставкой". ИНН 1832131543
Маркировка рекламы: 2VtzquhWN6K
ИП Шот Е.В. ИНН 623302735052

[@vanchette1040]

Ого, графон в ролики завезли, моё почтение! Выглядит круто!

[@rougeandr]

Очередной хороший, совсем не бесполезный ролик. Вы - молодцы!

[@Egor_Grishtin]

Годное видео. Не знаю какое бы место занял капучинатор в моей кофемашине BQ, но он у меня реально вспенивает молоко очень хорошо.

[@jmaloyz]

Ура крутой ролик спасибо!

[@TimTimmi]

Прикольно вы это придумали) и действ-но графика в роликах удачная!

[@user-hl8pi1gy4w]

Спасибо. Отличный ролик.

[@sergeymarkov2534]

Шикарно, просто шикарно! Просмотрел на одном дыхании с огромным удовольствием. + теперь на Нивоне буду лучше питчером пользоваться :)

[@vladimirugnich1280]

Спасибо за интересный ролик, классный формат.

[@sergivanov8509]

Отличный обзор

[@user-kk9zg3it9g]

Очень любопытно. Спасибо

[@Masud5235]

У меня с 2012 года Jura C50 и я очень люблю её )))

[@user-mk2ih4yn7l]

блин, удобно, когда капучинатор сразу встроен в кофеварку, так же он и мощнее, чем обычный ручной, да и места лишнего на кухне не занимает. У меня тоже кофеварка со встроенным капучинатором от редмонда, латте годный получается, пробую как раз и латте-арт учиться делать)

[@Egor_Grishtin]

Сейчас большинство кофемашин с капучинаторами. В моей кофемашине BQ он тоже встроен и отлично вспенивает молоко.

[@vladimir-4]

Здорово!!!

[@johner84]

Привет автор. Можно ссылку на видео где показано как можно доработать ручной капучинатор на кофемашине, вместо этого панарело. Сколько бы ее выбирали, везле паровик короткий

[@ilyakhalidov9066]

Отличный ролик. Спасибо! Озвучьте настройки молока для Нивоны.

[@NgageX.]

13:09 латте-арт "Ванна Уолтера Уайта"😂

[@YoGorrion]

Андрей, сможешь сравнить лелит бьянку и ла марзоко микро. Что из них лучше

[@ghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh1125]

Классное видео. Есть ли на канале видео с выбором надёжных ротационных кофемолок для турки? Ручные просто не переношу. +стоит ждать видео кофемолок с капучинаторами?) Звучит бредово, но ппц как удобно.

[@OlegYuferov]

Спасибо за видео! Оч интересно! З.ы. Так какие настройки для пены подошли на нивоне?

[@forgivemeeverything]

поставил ролик фоном, чтобы просмотр засчитали. не забываем писать осмысленный комментарий из больше чем пяти слов

[@Bigzeliboba]

Добрый день. У Вас в рецептах стоит капучино - но на Nivona 970 в рецептах капучино есть настройки нижний слой или молоко или кофе и объем пены и кофе. Или капучино надо готовить в разделе латте макиато - там есть раздел молоко, пена и кофе по объему. И еще вопрос - у Вас в рецептах - температура низкая , но на свежекупленной Nivona 970 температуры - нормальная - высокая - горячо - максимум. Низкая это - нормальная? И может есть видео с ответами на эти вопросы?

[@RemX88]

У меня на Nivona 560 так же молоко оседает как у вас на Юре... Я так понял, она его не догревает? Предварительный прогон горячей воды через капучинатор попробую сделать, чтобы прогреть систему.

[@user-vz7gp3uu9s]

Добрый день, Андрей подскажите пожалуйста, на нивоне при взбибании молока (оно горячее)?

[@user-mz8xu1tx7z]

Здравствуйте 👋. Подскажите пожалуйста что лучше взять нивона 790 или нивона 820?

[@user-fu2vy8qz2m]

Молодцы

[@user-lt6zv2to2k]

Здравствуйте! подскажите пожалуйста, не могли бы вы дать информацию по кофемашина автоматическая polaris pacm 2080AC? Стоит ли её покупать, стоит ли она своих денег?

[@SloNicKTub]

А как в итоге пену делали? Только пена или в каком-то соотношении с молоком?

[@roman_andreev_1982]

Живу в маленькой республике. У нас есть представители Proxima. Расскажите пожалуйста про них, хотя бы коротко, стоит ли брать домой. Delonghi пользуюсь 11 лет, уже еле варит и ник то толком хорошо ТО не может ей сделать ((

[@user-lh4cq5bk1k]

Здравствуйте. Не хочу никого учить , но можно было взять прозрачную посуду!?

[@zem_on]

Настройки молока в студию, хочу попробовать.

[@aleksandralekhin2567]

У меня нивона 795, есть программа горячее молоко, это и будет то самое взбитое молоко которое можно в латте арт? Ни разу не пробовал эту программу, думал это просто подогретое молоко.

[@yurealty]

Впуклый лате-арт - только ради этого стОило посмотреть ролик!

[@roman_sv]

У меня шизанутый вопрос. Сори за офтоп. Раз уж в автоматах всё равно довольно крупный помол, сравнимый с v60. То возможно ли проварить на автомате фильтр зерно, пропустив больше воды и получить что-то наподобие воронки? Само собой, придётся как-то накостылить блуминг, тут без патча прошивки вряд ли обойдется. Но в принципе как идея? Если это сработает, то по логике варить будет ровнее, чем в харио. Ну потому что вода будет равномернее проходить через кофе ровным столбиком без каналов и комков в конусе.

[@serdzhio.ravioli]

Андрей сам говорил несколько лет назад, что автоматические капучинаторы взбивают молоко хуже, чем ручные. Пена на автоматических более густая.

[@asakuomu]

В первую очередь он - продавец. Это важно понимать

[@vikvla]

Надо попробовать на 790ой

[@yurealty]

А можно такие же извраты, но с эспрессо-тоником?

[@IvanUskov]

А есть ли вообще в природе автоматы выдающие вкусный кофе, но с РУЧНЫМ капучинатором?

[@Mfgc24]

Жалко, что рабство отменили

[@Dniwetvru]

Есть

[@user-hj8nt4rk7y]

Если вы пьёте в основном с молоком, лучше конечно потратиться на топовые модели Нивоны, Мелитты, Юры с автоматическим капучинатором А если в основном эспрессоо, а с молоком редко есть смысл купить хорошую модель вообще без капучинатора, а капучинатор отдельно, он недорого стоит У меня дома Мелитта Соло, делает эспрессо супер качественно, и отдельно капучинатор

[@IvanUskov]

@@user-hj8nt4rk7y у меня сейчас простая делонги, капучино делаем редко, но делаем. я панарело выбросил и в принципе даже этим убогим носиком вполне нормально взбиваю. Насколько я понимаю, многие автоматические капучинаторы не догревают молоко. Получается, поменяв свою делонги на что-то навороченое я потеряю привычный капучино. Затеваться с отдельным капучинатором нет желания - кухонный стол и так перегружен всякими девайсами.

[@vakdread]

а на 520-й пена слишком взбитая и рисовать довольно сложно

[@user-fu2vy8qz2m]

Володи не хватает

[@user-ff1fn6ln1l]

1