@doktorunfirini tarifidir. Glutensiz ekmeklerin en lezzetlisi tereyağlı mısır ekmeği bence ama onun kalorisi yüksek oluyor malum. Ama hem leziz hem de içeriği zengin olanını mercimekle yapabilirsiniz. Hesaplamalarıma göre bu ekmeklerin bir tanesinde 5-6 gr protein, 9-10 gr karbonhidrat ve 7-8 gr fiber var. Bu ekmekle hazırladığınız sandviç ekmeği sizi tok tutacak🙌 Bir su bardağı yeşil mercimek (200 gr) (Geceden ıslatılacak mümkünse 16-20 saat ıslatın) 1 çay bardağı sulu ev yoğurdu (130 gr) 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1.5 çay kaşığı tuz 3/4 çay bardağı karnı yarık otu tozu( 25 gr) Bir paket kabartma tozu (İsterseniz kabartma tozu yerine bir tatlı kaşığı karbonatta koyun yoğurdun üstüne ) 🔀Tüm malzemeleri beraber rondoda güzelce çektim ( ben kabartma tozunu sonradan ekledim çünkü unutmuştum) En son kıvamını açmak için azar azar su ekledim (1/4 çay bardağı), su miktarını artırın eğer hamur çok katı ise, cıvık ise bir kaşık daha karnıyarık otu atılabilir. 🎱 Islak elimle hamurdan yumurta kadar parçalar koparıp yuvarladım (10 tane ekmek çıktı) Üstlerine su spreyleyip karışık tohum serptim (arzunuza kalmış) 180 derece önden ısıtılmış fırında 30 dk pişirdim ------------------ A cup of green lentils (200 g) (soak for 16-20 hours ) 1/2 cup of home-made yoghurt (130 g) 2 tablespoons of olive oil 1.5 teaspoons of salt Psyllium husk 3 tablespoons (25 gr) A packet of baking powder (If you want, put a teaspoon of baking soda on top of the yoghurt instead of baking powder) Blend it all the ingredients together well i (I added the baking powder later because I forgot) Finally, add water little by little (1/4 cup) If the dough is too solid you can add more water With wet hands, take egg-sized pieces from the dough and roll them (10 loaves of bread came out) Spray water on them and sprinkled mixed seeds (up to your preference) Bake it in the oven preheated to 180 degrees for 30 min
@thekingamersАй бұрын
karnı yarık otu tozu yerine ne koyabiliriz rica etsem
@doktorunfiriniАй бұрын
@thekingamers onun yerine geçebilecek benzer etkiyi yapacak bir madde yok maalesef
@FatmaAkyıldız-v7nАй бұрын
Yumurtada koyabilirmiyiz
@HighHopes-s18 күн бұрын
mercimek yazıyor tarifte yanlışlık mı var
@neclagunay53863 ай бұрын
Merhaba Arzu hanım, bu gün nohut ekmeğini denemek istedim. Bir gün önceden ıslandığım nohutu ve diğer malzemeleri tam atmıştım ki, karnıbahar tozunu anlamamışım. Yakınlarda da bulamayınca malzemeye biraz maya ve iki avuç kadar un ekleyip tepsiye yerleştirip fırında dediğiniz ayarda pişirdim. Sonuç harika! Kişiler çöl yak hastası değilse, biraz un ilavesiyle hamura mukavemet katabilir. Eşim şeker hastası bir dilimden fazla yemiyordu 3 dilim yedi nohuta güvenerek... Teşekkür ediyorum bu güzel faydalı tarifi paylaştığınız için. 😊
@doktorunfirini3 ай бұрын
Ben de teşekkür ederim, tecrübe paylaşımı ve geri bildiriminiz için
@amaanne61302 ай бұрын
@@neclagunay5386 karnıyarık otu tozuna baktım biraz..fiatı biraz pahalı bir ürün..alternatif olarak ketentohumu jeli oluyormuş..😊
@Lindax.mАй бұрын
@@amaanne6130 hem de çok faydalı
@sukrandurak494926 күн бұрын
@@amaanne6130 keten tohumu hormonları etkilediği için meme kanseri olanlar hamile olanlar emzirenler için sorun teşkil eder .
@MineTurfan-vd7vo3 ай бұрын
Çok güzel kilo verdim bu ekmekler,le beslendim mercimekten tahinli yaptim 6.ayda hiç zorlanmadan 8.kilo verdim tatlılar,dan ekmekten uzak durdum
@EmineDemir-yz1iy3 ай бұрын
@@MineTurfan-vd7vo siz bu tarifi yaptığınızda, buradaki gibi, ekmek gibi oldu mu. Ben buradaki tarife göre yaptım olmadı ekmek gibi
@mehnetakif-ry1vw2 ай бұрын
Harika bir tarif kalorisi olmayan üstelik bol protein ve lif içeren harika bir lezzet Ben het hafta iki defa yapıyorum fazla yapıp bekletmiyorum 👏
@doktorunfirini2 ай бұрын
Elinize sağlık, teşekkürler ilgi ve alakanız için
@guloztas9304 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu nedir ilkdefa duydum
@sonofmercury83103 ай бұрын
Ve ne ise yariyor?
@aysecayr25283 ай бұрын
Karniyarik otu nedir ne use yarar ve nerede bulabilirim teşekkür ederim canım kardeşim
@doktorunfirini3 ай бұрын
Glutensiz hamurlara mukavemet sağlıyor. Gluten hamurun iskeletidir. Normalde kabızlık tedavisinde kullanılır. Psilliyum husk tıbbi adıdır.
@hacerinmutfag41323 ай бұрын
nerden bulabilirim karnıyarık otu tozu nu
@AyseKızılhan3 ай бұрын
Keten tohumu da karnı yarık otu tozu ile aynı işlemi görür mü
@ergulkocyigit20256 ай бұрын
Budan iyisi can saglıgı süper
@GULTENSADULLAHOGLU3 ай бұрын
Tarifi birebir uyguladım ekmek dokusu aynı videoda olduğu gibiydi ancak tadı kötüydü karbonat bir tatlı kaşığı bu ölçü için fazla olabilir mi sanki acı tat bundan dolayı olabilir.
@doktorunfirini3 ай бұрын
Karbonatı bir tatlı kaşığı koyuyorum
@EmineDemir-yz1iy3 ай бұрын
Karbonatı yarım çay kaşığı silme,tepeleme değil ya da daha az bırakın.cay kaşığın ucuyla.böyle bir de deneyin isterseniz.videoda tatlı kaşığı dolu değil ucunda karbonat, videoyu durdurun karbonat yerinde, farkedersiniz.onun yerine 1 pkt kabartma tozu da kullanabilirsiniz🌹
@AyşegülUslu-y5s6 ай бұрын
Harika bir tarif❤teşekkürler❤çok da lezzetli👏👏👏👏
@doktorunfirini6 ай бұрын
Teşekkürler
@BeyhanYilmaz-d8e5 ай бұрын
Karniyarik otu tozu sadece lezzet icin mi kivamina bir etkisi var mi? K.o tozunu koymasak olur mu?
@doktorunfirini5 ай бұрын
Lezzete etkisi hiç yok sadece gluten olmayan un da hamura mukavemet kazandırsın diye ekliyoruz
@BeyhanYilmaz-d8e5 ай бұрын
@@doktorunfirini tesekkurler❤️
@MuradiyePirnal-oy5rz5 ай бұрын
Karnıyarık tozunu nerden bulcaz
@atakansoyalp86424 ай бұрын
@@MuradiyePirnal-oy5rz Wefood
@yucelboyabat2334 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu zayıflamaya yardımcı etkisi olduğunu duymuştum
@ErelfBow4 ай бұрын
Bu tarifi yarın deneyeceğim inşaallah
@yesimboyraz3813 ай бұрын
Elinize sağlık ❤Karnabahar tozu yerine ne ekleyebilirim?
@amaanne61302 ай бұрын
ketentohumu jeli..suya koyup bekleyince cikan jel sanirim.arastirdim biraz..birisi az un ve maya koymuş guzel olmuş..yukarda yorumda😊
@Pollyanna-vo2bvАй бұрын
@@yesimboyraz381 karnabahar değil, karnıyarık otu tozu.
@Farahcasablanca2 күн бұрын
Karniyarik otu tuzunun almancasi nedir ?
@doktorunfirini18 сағат бұрын
Ingilizcesi yani latincesi physillum husk , o şekilde bakınız
@furkancokadar109829 күн бұрын
Karnıyarık otu tozu yerine kullanılabilecek bir şey var mı ya da kullanmasak kıvamı nasıl olur
@rei_chikitaaa14 күн бұрын
Nohutta gluten olmadığı için elde edilen hamur elastik olmuyor bu yüzden içindekiler birbirini tutamıyor piştikten sonra ürün daha kolay ufalanıyor. Karnıyarık otu tozu mamülün piştikten sonra ufalanmasını önlüyor yani bi nevi yapıştırıcı gibi. Yumurta da bi noktaya kadar iş görebilir herhalde
@zeynep-ru1rr2 ай бұрын
Elinize sağlık. Karnıyarık otu tozu ne kadar sağlıklı acaba? İlk defa duydum adını. Bir de kaç adet beze çıktı bu malzeme ile. 🥰
@doktorunfirini2 ай бұрын
Tamamen sağlıklı bir şey. Tıpta kabızlık tedavisinde de kullanılır . Bir bitkinin kanunlarıdır. 4-6 tane beze yapabilirsiniz
@NagihanBayhan-q1fАй бұрын
Fazlası astıma neden oluyormuş, detayı araştırdığınızda görürsünüz. Bir tatlı kaşığından fazla kullanmayım. Ne yazık ki insanlarımız hiç araştırmadan bilinçsizce kullanıyor. Ben çoğunlukla hiç kullanmıyorum bile, yumurta ve yoğurt bağlıyor zaten. Ekmek te yapsam, her zaman yumurta koyuyorum, çok iyi bağlıyor. Sert olmaması, yumuşak olması içinde yoğurt koyuyorum. Pamuk gibi ekmekler oluyor.
@MONUSTER-z2iАй бұрын
Azərbaycandan salamlar olsun, bu karniyarikotu tozunu kaşki nə olduğunu bilsəydim 😅❤
@doktorunfirini17 күн бұрын
Aktarlarda satılan bir bitki tozudur. Phsillium husk olarak eczanelerde de olur
@Rana-v3wАй бұрын
Karnıyarıkotu koymasak olmaz mı
@doktorunfiriniАй бұрын
Malesef olmaz
@Rana-v3wАй бұрын
@@doktorunfirini neden be işe yarıyor ki
@doktorunfiriniАй бұрын
@Rana-v3w gluten gibi davranıp hamuru ayağa kaldırıyor, mukavemet sağlıyor
@Rana-v3wАй бұрын
@@doktorunfirini karnıyarık otunun yan etkisi var mı bu nerede ve ne kadar süre muhafaza edilebilir bize akdiğiniz glutensiz un markaları yazmanızda sizin kullandığınız, sakınca var mı
@NagihanBayhan-q1fАй бұрын
, detaylı araştırdığınızda astıma neden olduğunu öğrenirsiniz. Ben hep yumurta ve yoğurtla bağlıyorum. Karnıyarık otu tozunu sürekli kulanmayın. En fazla bir tatlı kaşığı.
@meryk.22715 ай бұрын
Merhaba karnıyarık otu tozu sart mi koymak
@doktorunfirini4 ай бұрын
Evet şart
@GülşahLuş4 ай бұрын
merhabaa tarifi göremedim ama yardımcı olur musunuz ölçekler için 💖
@doktorunfirini4 ай бұрын
1/2 su bardağı nohut (100 gr kuru nohut) 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı karnıyarık yarık otu tozu Bir çay kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı karbonat + 1/4 limon suyu Üzeri için susam ⏳Nohutu 24 saat ıslattım 🍋Karbonatı limon suyuyla aktifleştirip tüm malzemeyi beraber rondaladım 🍊Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucumda yuvarlayarak bezeler yaptım 🚿 Bezelere su spreyledim ve onları susama batırdım ⏲️180 derece alt üst ayar fırında 30 dk pişirdim
@kocmahmud2 ай бұрын
Tekrar tekrar izledim ekmeğimi buldum yani. Karnıyarık otu tozu atmasak olur mu?
@doktorunfirini2 ай бұрын
Olmaz malesef
@eminetuncel6416 күн бұрын
Robottan memnun musunuz markası nedir
@PKlips4 ай бұрын
Karnıyarık otu tozunu ne için kullanıyoruz acaba? Hamuru bağlamak icin mi? Fiyatı biraz pahalı da, onun yerine yumurta kullansak hamuru bağlayamaz mıyız? Teşekkürler.
@hyuce4 ай бұрын
"Müsilaj içeriği sayesinde bitkinin tozunun bağırsağın iç hacminde dolgunluk hissi oluşturması kişide tokluk hissi vermeyi destekler." Alıntıdır. sanırım tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı oluyor.
@PKlips4 ай бұрын
@@hyuce Teşekkürler.
@hyuce4 ай бұрын
@@PKlips Rica ederim bu arada o ekmeksi dokuyu da veren malzeme imiş.
@PKlips4 ай бұрын
@@hyuce o konuda emin degilim, ben dün sadece tahin yumurta biraz peynir ceviz ve karbonat limon ( kabartma tozuda olur) ile tahin ekmegi yaptim. Tadi mükemmel ve aynı ekmek formunda oldu.
@doktorunfirini4 ай бұрын
Hamurda gluten gibi bir fonksiyon görüyor maalesef yumurta aynı işlevi görmüyor eğer ekmek gibi bir doku arzu ediyorsanız almalısınız zaten çok küçük miktarlarda kullanılıyor
@BsrgkceАй бұрын
Haşlanmış nohutla yapılır mı ?
@doktorunfiriniАй бұрын
Hayır yapılmaz. Çiğden olacak ama 24 saat ıslatın
@calikemrullah10 сағат бұрын
benimki kabarmadı ya hazır nohut haşlaması kullandım ondan olabilir mi
@amaanne6130Ай бұрын
karnıyarık otuda bayağı pahalı..bide haşlanmazsa sası dedikleri sekilde bir tat olmazmı...
@doktorunfiriniАй бұрын
Bakliyat unları çiğden elde edilir. Islatmayı 24 saat yapın . Karnıyarık otundan 25 gr gibi bir miktar yetiyor
@ikos33733 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu mu😮
@doktorunfirini3 ай бұрын
Evet
@naifmutfak42556 ай бұрын
Harika oldu 👍
@seventhsense34Ай бұрын
Merhaba. 15 aylık bebek için karnıyarık otu tozu acaba sakıncalı olur mu? Ne tür ekmekler tavsiye edersiniz?
@doktorunfiriniАй бұрын
Rahatlıkla kullanabilirsiniz. Günlük 3-4 tatlı kaşığını yetişkinde geçmemek lazım (ishal yapabilir) bebekte de 2 tatlı kaşığına kadar kullanılabilir
@NagihanBayhan-q1fАй бұрын
Kesinlikle kullanmayın, detaylı... yani geniş kapsamlı araştırdığınızda astıma neden olduğunu görürsünüz. Her yerde yazmıyor, detaylı araştırmanız gerekiyor. Allah korusun...
@nisaarslan7783 ай бұрын
Karnıyarık otu tohumu ne işe yarıyor acaba 🙏
@doktorunfirini3 ай бұрын
Hamura mukavemet sağlıyor yani gluten gibi hamura iskelet kuruyor bu da ekmeksi bir doku elde etmemizi sağlıyor
@shrkync95272 ай бұрын
@@doktorunfirini karniyarik otu tozu yoksa ne koyalım
@doktorunfirini2 ай бұрын
@shrkync9527 malesef yerine geçen nir şey yok
@Apokalypsis40Ай бұрын
Karnıyarık otu tozu çok mu ucuz acaba?
@doktorunfiriniАй бұрын
Pahalı. Ama 25-30 g kullanacaksınız. Glütensiz unlardan daha ucuza gelecektir hesaplarsanız
@Apokalypsis40Ай бұрын
@DoktorunFirini Sırf karnıyarık otu tozu alamadığım için karabuğday unundan vazgeçtim. Siyez ununa geçtim.
@doktorunfiriniАй бұрын
@Apokalypsis40 karabuğday unu benim şahsen yiyebildiğim bir şey değil. Kokusu ve tadı çok kötü geliyor. Siyez, karakılçık, kavılca deneyin derim
@Apokalypsis40Ай бұрын
Onları da deneyeceğim teşekkürler 😊
@ilknurgercek3429Ай бұрын
Karnıyarıkotu tozunun burdaki görevi nedir yani şimdi yapmak istiyorm bunu ama olmasa da yapabilir myiim yoksa şart mı bu toz
@doktorunfiriniАй бұрын
Evet şart. Gluten varmış gibi ekmeğe mukavemet veriyor ve doku ekmeksi oluyor.
@SeheraykizАй бұрын
@@ilknurgercek3429 hayır yok canım yapabilirsin gayet güzel oluyor
@aysklsg3066Ай бұрын
@@ilknurgercek3429 öğütülmüş chia tohumu da aynı işi görüyor
@limoncan4 ай бұрын
bendede hassiyetlik var ekmek bakliyat az tuketmeye calisiyorum.karabugdayda denemussinizdir eminim.ben çok kullaniyorum.hem un halinede geliyor.en çok sevdigim karabugdaydan kısır.cok güzel oluyor.
@doktorunfirini4 ай бұрын
Malesef karabuğdayı sevemedim
@s.o.36932 ай бұрын
Merhaba karnıyarık otu tozu olmadan olur mu acaba
@doktorunfiriniАй бұрын
Olmaz malesef
@s.o.3693Ай бұрын
Tam da karnıyarık otu tozumun geldiği gün cevap vermişsiniz 😂❤ @@doktorunfirini
@beyzaakgun9045Ай бұрын
Karnıyarık otu tohumu olur mu
@doktorunfiriniАй бұрын
Onu öğütüp toz haline getirmelisiniz
@safurakarimzade4833Ай бұрын
Merhabalar ben bu ekmeyi karniyarik otu opmadan yapa bilirmiyim ?
@doktorunfiriniАй бұрын
Bu şekilde ekmek gibi olmaz
@semakaygsz541021 күн бұрын
Karniuarik tozu nedir ?otu?
@doktorunfirini21 күн бұрын
Bir bitkinin dış kabuğundan oluşan toz. Gluten gibi hamura mukavemet sağlıyor.
Karnı yarık otu olmasa olmazmi onun yerine ne kullanabiliriz
@doktorunfirini3 ай бұрын
Maalesef bu şekilde sonuç olmuyor. Karnıyarık otu tohumu tozu kullanmazsanız bir kek kalıbında pişirebilirsiniz daha çok kek kek gibi gibi olur dokusu da
@fatmanurdogruyol78685 ай бұрын
O yuzden rica etsem pirinç ve patatesle ilgili birşeyler paylasabilir misiniz ?
@SemraYUKSEL77194 ай бұрын
Gazetenin üzerine koymasaniz daha iyi olur
@doktorunfirini4 ай бұрын
O gazete değil pişirme kağıdı, dekor da güzel dursun diye bu şekilde baskılı pişirme kağıtları kullan
@Gerekyok-z8l4 ай бұрын
Karnıyarık otu zararları var mıdır? Kimler kullanamaz mesela? Kalori değeri var mıdır?
@doktorunfirini4 ай бұрын
Zararı yoktur. Bir bitkinin kabuklarıdır (seluloz yani fiber içerir). Tıpta kabızlık için kullanılır, ama normal kişide ishal yapmıyor.
@doktorunfirini4 ай бұрын
Bir bitkinin kabuklarıdır yani sindirilemeyen ama fiber olarak vücudu temizleyen selüloz içerir. Vücuttan edilmediği için kalorisi yoktur. Tıpta kabızlıkta kullanılır (psyllium husk) ama normal insanda ishal yapmaz.
@Gerekyok-z8l4 ай бұрын
@@doktorunfirini şöyle sorayım o zaman hergün günlük istediğimiz zaman tarif yapmak için kullanabilir miyiz? Mesela canım sağlıklı bir tatli çekti jellessin diye bu tozu kullanabilir miyim? Bu kadar özgür kullanılacak bir ürün müdür? Ya da kaç gr özgürce kullanılir
@Creepypasta_Backrooms3 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu mu? Yoksa, Karnabahar otu tozu mu? Orasını tam anlamadım.
@doktorunfirini3 ай бұрын
Psyllium husk, yani karnıyarık otu tohumu tozu
@Panthera-g9s5 ай бұрын
Merhaba, tarifinizi baton kalıpta yapmak istiyorum ölçü ne olmalı?
@doktorunfirini4 ай бұрын
Öyle denemedim ölçü veremeyecepim
@safidemirkran102 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu yetine ne ekleyebilirsiniz
@doktorunfirini2 ай бұрын
O görevi yapan başka bir şey yok malesef
@safidemirkran102 ай бұрын
@DoktorunFirini napiyo ki mesela kıvam mi veriyor
@doktorunfirini2 ай бұрын
Glutenin görevini alıyor, hamura mukavemet sağlıyor ve hamurun dokusu ekmeksi oluyor. Diğer türlü doku kek gibi oluyor
@safidemirkran102 ай бұрын
@@doktorunfirini hi anladım teşekkürler
@lavinya98363 ай бұрын
Karbonatta gluten yok mu?
@doktorunfirini3 ай бұрын
Karbonat da gluten olmaz ama karbonat üreten tesislerde glutenli ürünlerde üretiliyorsa bir bulaşı söz konusu olabilir
@filizbayat35055 ай бұрын
Ben su ekleyerek yumuşak yaptım pişince baya hafif güzel oldu Ama illahaki sivi bir şey koymak gerek diye düşünüyorum yoksa tutmuyor
@doktorunfirini5 ай бұрын
Tarifte yarım bardak su var zaten
@filizbayat35055 ай бұрын
@@doktorunfirini Anlatiminizda soylememissiniz 🥰
@filizbayat35055 ай бұрын
@@doktorunfirini Bence bu tarifiniz mercimek ve tahin ekmeginden daha lezzetli 👍
@doktorunfirini5 ай бұрын
@filizbayat3505 sıcakken tahin ekmeğini daha çok beğeniyorum. Soğumuş haliyle ben de nohut ekmeğini tercihe ediyorum
@doktorunfirini5 ай бұрын
@filizbayat3505 haklısınız. Kısa olsun diye uğraşırken böyle hatalar oluyor bu shorts paylaşımlarda
@dilekcivaroglu281811 күн бұрын
Cig nohut onunu kokuyor mu ben ununu aldim yiyemedim attim 😣
@yasemingeldican18896 ай бұрын
Karnıyarık otunu ne kadar koydunuz❤
@doktorunfirini6 ай бұрын
Tarifin açıklamasında tüm ölçüler yazıyor karnıyarık otunu da iki çorba kaşığı koydum
@gulhanimaltinisik80014 ай бұрын
Karnıyarık tozu olmasa da olur mu
@doktorunfirini4 ай бұрын
Olmuyor maalesef
@gulhanimaltinisik80014 ай бұрын
@@doktorunfirini karnıyarık tozunu nereden temin edebiliriz aktarlarda var mı Mesela
@RaziyeAcikАй бұрын
Merhaba arzu hanım ekmeği denedik ama biz yarım bardak su dediği için ekstra su attık çok sağlıklı olmadı bu yarım bardak su kafa karıştırıyor su tek nohut ıslakken mi lazım Selamlar
@doktorunfiriniАй бұрын
Anlayamadım sorunuzu? Nohutu 24 saat ıslatıp süzüp yıkayın. Çekerken kontrollü su ekleyin.
@behiyeengin98815 ай бұрын
Merçimek yapılda olmazmı
@doktorunfirini5 ай бұрын
Evet olur. Paylaştım mercimekten ekmek tarifi
@MuradiyePirnal-oy5rz5 ай бұрын
Karnı yarık otu tozunu nerden bulcaz
@doktorunfirini4 ай бұрын
AKTARLARDAN büyük marketlerden ya da online sitelerden bulabilirsiniz
@hasibeozsumer548Ай бұрын
Karnıyarık tozu nedir nerden alırım
@doktorunfirini17 күн бұрын
AKTARLARDAN büyük marketlerden ya da kapsamlı eczanelerden bulabilirsiniz
@mutlukelebek9955 ай бұрын
Merhaba. Karnıyarık otu tozu nerden alınır. Markette , aktar da yok aradım
Yumurtalı tahin ekmeği tarifim var. İnstagramdan yazarsanız link atarım
@zerrinyildirim77386 ай бұрын
Mefcimek tahin yapiyorum biiraz tadini begenmediler belki bunu severler elinize saglik@@doktorunfirini
@doktorunfirini6 ай бұрын
@zerrinyildirim7738 benzer tadları var. Tahin ekmeği daha nötr onu deneyin.
@zerrinyildirim77386 ай бұрын
@@doktorunfirini bende boyle merakliyim boyle dogal ekmeklere onuda yaptim begenmediler belki nohuttan farkli bir tat olabilir onu deniycem
@doktorunfirini6 ай бұрын
@zerrinyildirim7738 damak tadı kişisel bir şeydir hepsini deneyin bence de hangisini severlerse onu yaparsınız
@efekemalmanisa4 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu pahallı ucuz bir şey varmı onun yerine
@doktorunfiriniАй бұрын
Az miktarda gerekiyor ama yerine bir şey yok benzeyen
@mira65344 ай бұрын
Elinize saglik, karniyarik otu acaba psilium mudur ?
@doktorunfirini4 ай бұрын
Evet ta kendisi ☺️
@fatoscelikyurek7185 ай бұрын
Karıyarık otu eklemesekte olurmu
@doktorunfirini5 ай бұрын
Dokusu ekmek gibi olmaz
@sedademir64514 ай бұрын
Haşlanmış nohuttan olur mu
@doktorunfirini4 ай бұрын
Hayır olmuyor
@Melike-yn3mw3 ай бұрын
Karnı yarık otu tozunu yerine ne koyulur
@nilgunaltparmak817Ай бұрын
Karnıyarık otu tozu nereden bulabiliriz
@doktorunfirini17 күн бұрын
Ayrıca Hepsiburada gibi online sitelerde de var
@seydajs39742 ай бұрын
Merhabalar ben tohum olarak buldum blenderdan çekmeye çalıştım ama toz yapamadım tohum olarak kullansam bir sıkıntı olur mu acaba ?
@doktorunfirini2 ай бұрын
Ben denemedim ama takipçilerimden kullananlar oldu o şekilde iyi sonuç alamadıklarını yazdılar
@seydajs39742 ай бұрын
@DoktorunFirini bende kullandım tohum olarak yapınca içi hamurumsu olmuyor malesef dediğiniz gibi tozu kullanmak lazım
@HighHopes-s18 күн бұрын
kaç tane çıkıyor yarım su bardağı nohuttan
@doktorunfirini17 күн бұрын
1/2 su bardağı nohut (100 gr kuru nohut) 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı karnıyarık yarık otu tozu Bir çay kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı karbonat + 1/4 limon suyu Üzeri için susam Bu tariften porsiyonlarınıza göre değişir ama 5-6 tane çıkar
@HighHopes-s17 күн бұрын
@doktorunfirini çok teşekkür ediyorum 🌸
@zerrinyildirim77386 ай бұрын
O ot nasil bir ot olmasa olmaz mi
@doktorunfirini6 ай бұрын
O ot sayesinde gluten olmamasına rağmen ekmek gibi doku oluyor
@husdad62906 ай бұрын
Karniyarik otu tozu ne?
@doktorunfirini6 ай бұрын
Aktarlarda satılan bir bitkinin kabuklarının öğütülmüş hali
@kozgolm23106 ай бұрын
Ingilizce ismi ne acaba yurtdisinda bulmak icin
@doktorunfirini6 ай бұрын
@kozgolm2310 psyllium husk powder olarak bakınız
@deryaslaakbulut46352 ай бұрын
Karnıyarık otu tozu nedir
@nilayozen44359 күн бұрын
Maalesef bu tür beslenmeye yeni geçtiğimiz için karnıyarık otu tozu yok, o olmadan deneyeceğim sonucu sizlerle paylaşırım
@aysekenanoglu26265 ай бұрын
Nohut kokusu rahatsız ediyor mu
@doktorunfirini5 ай бұрын
Hayır etmiyor
@nurayozden85976 ай бұрын
Karnıyarık otunun fiyatını bilen varmı onsuz yada alternatif olarak başka bir şey koyabilir miyiz
@doktorunfirini6 ай бұрын
Glutensiz tariflerde karnıyarık otu hamura mukavemet kazandırıyor onun yerine geçecek bir madde yok
@Yeni-pm1ok5 ай бұрын
@@doktorunfirini nereden satın alınır
@ayseoguz82755 ай бұрын
@@Yeni-pm1ok aktarda var ama öğütülmemiş haliyle
@EsmiraMeherremova-w2x4 ай бұрын
Helal olsun.
@doktorunfirini4 ай бұрын
🌺
@mochamocha20124 ай бұрын
Çok güzel görünüyor, elinize sağlık 🙏🐞🍀
@nimetazman87983 ай бұрын
Biğavo lütfen satişa suralimentation yapamiyanlar hastalar ver lütfen❤
@adabilgin31434 ай бұрын
Videoda su gozukmuyo ama tarifte su var ?
@doktorunfirini2 ай бұрын
Shorts videolarda her etabı göstermek zor oluyor. Su var içinde açıklamaya itibar ediniz
@limon_çiçek25 күн бұрын
👍👍
@zekiyeaykut62804 ай бұрын
Karniyarik otu tozu
@doktorunfirini17 күн бұрын
Açıklama Türkçe zaten
@hudaozen42224 ай бұрын
Tükettiğimiz bakliyatlar sanki organik mi 😥 ah ahh canım ülkem 😥
@Elifurkanb27 күн бұрын
2 su bardağı su ne ya neden 2 su bardagi su yaziyosunuz okadar nohut ziyan oldu sizin yuzunuzden videoda yaptiginizla yazdiginizin Alakası yok soylicek bişey bulamıyorum ya
@doktorunfirini17 күн бұрын
Tarifte 1/2 su bardağı su yazıyor. Açıklamayı aynen kopyalıyorum; 1/2 su bardağı nohut (100 gr kuru nohut) 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı karnıyarık yarık otu tozu Bir çay kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı karbonat + 1/4 limon suyu Üzeri için susam
@skorpis714 ай бұрын
❤❤❤
@mehribaltayeva-w2k3 ай бұрын
Denedım abla hiç olmadı mecbur çöpe attim malzemeye yazık oldu
@doktorunfirini17 күн бұрын
Acaba haşlanmış nohut mu kullandınız?
@muzzdems12744 ай бұрын
👍
@filizbayat35055 ай бұрын
Valla sivi bir şey konmazsa hiç karismiyor rondomu yakacaktım az kalsın Varsa başka birsey yada puf noktasi lütfen tarifi tam verin Ozenip yapmaya kalkiyoruz elektronik esyalarimizdab olacağız 😒😒😒
@doktorunfirini5 ай бұрын
Tarifte yarım bardak su ve sıvıyağ var
@haticeylmaz683326 күн бұрын
Karnı yarik otu tozu mu 😂😂😂😂😂
@doktorunfirini16 күн бұрын
Karnıyarık otu tohumu tozu (psilium husk)
@EsmaGüleç-i1n2 ай бұрын
Glutensiz Un adı ama içeriğini bir okuyun
@doktorunfirini2 ай бұрын
Anlamadım ne demek istediğinizi
@EsmaGüleç-i1n2 ай бұрын
@@doktorunfiriniyani glutensiz diye yazar ama içeriğine bakın gluten içeren unlar var marketlerdeki unlardan bahsediyorum
17 күн бұрын
Karbonat koyuyorsunuz ya, b vitaminlerininkaynaklarından olan bu gıdaları mahvettiniz. Ekmek yiyin daha iyi.
@doktorunfirini17 күн бұрын
Ekmek enerji veren besin grubudur. Vitamin mineral desteği çok isteniyorsa atalık unlarla yapılmış ekşi mayalı ekmek tüketebilirsiniz. Buna örnek bir sürü tarif paylaştım. Bu tarif ise glutensiz beslenenler için hazırlanmış bir reçetedir. Vitamin içeriği zengin değil zaten nohutun.
17 күн бұрын
@doktorunfirini nohut bir insanın yiyebileceği en komplike besinlerden biridir
@melahatkanbur76535 ай бұрын
Nerde izlediysem enaz 4 yumurta kırıyorlar içine
@doktorunfirini17 күн бұрын
Öyle de olabilir. Ama bana kokuyor yumurta
@arinsb4 ай бұрын
Arkadaşlar benim gibi haşlanmış nohuttan yapmayın yapacaksanız suyu azaltın çok kötü oldu 🙈
@doktorunfirini4 ай бұрын
Keşke tarifte belirttiğim reçeteye ve yönteme uysaydınız
@arinsb4 ай бұрын
@@doktorunfirini nohutları haşlayıp koyuyorum dolaba o yüzden böyle oldu bu seferlik 🤷♀️
@melahatkanbur76535 ай бұрын
Her izlediğim tarifte enaz 4 tane yumurta diyor...
@doktorunfirini5 ай бұрын
Bu tarif te yumurta yok
@fatmanurdogruyol78685 ай бұрын
Tmm sağlıklı olabilir ama benim gibi gluten hassasiyeti olanlar glutenli hicbir sey yiyemez maalesef
@Emma-my5hc5 ай бұрын
😍👍👍👍😘🇹🇷🇦🇿
@mustafa6047Ай бұрын
UN LARIN HEPSINDE GLUTEN VARDIR GLUTENSIZ UN YOKTUR
@doktorunfiriniАй бұрын
Bu bir bakliyat ve gluten içermiyor.
@NagihanBayhan-q1f13 күн бұрын
Karakılçık buğday ununda, çok fazla gluten yoktur. Ekşi maya ile sağlıklı ekmekler yapabilirsiniz veya çiğ karabuğday unundan da. Aslında en sağlıklı un, Kavılca unu. Kaç bin yıllık ata tohumları, günümüze değiştirilmeden gelmiş. Ben, karnıyarık otu tozunu pek fazla kullanmıyorum, sadece çok lazım olduğunda. Çünkü detaylı araştırdığımda astıma neden olduğunu öğrendim. Eğer ki, sağlıklı unlardan böreklik yufka açacaksanız kullanın, o zaman gluten görevini görerek yufkanın açılmasını sağlıyor. ATA TOHUMU BUĞDAY UNLARINDAN ASLA KORKMAYIN. KAVILCA KARAKILÇIK ÇİĞ KARABUĞDAY Ve en SİYEZ. Çünkü Siyez unu, diğerleri gibi o kadar MASUM DEĞİL. Ama diğer unlardan korkmayın. Yeter ki, kendi ekşi mayanızı KENDİNİZ YAPIN.
@soldat-re9cu4 ай бұрын
Nohut ilaçlı değil sanki
@doktorunfirini4 ай бұрын
Organik tarımla üretilen nohut tüketebilirsiniz
@fatmanurdogruyol78685 ай бұрын
Nohutta ve bulgurda çok yüksek gluten var.
@kus3681Ай бұрын
Bulgurda var da nohutta yok benim alerjim var ve tüketebiliyorum?
@Vildan_ile_Dikis3 ай бұрын
Hiç olmadı tadı da kötü. 😢
@Madamblavatsky3 ай бұрын
Kırmızı mercimekten yaptım çoooook kötüydü. Bence ekmek tarzı yiyeceklerin tarifi böyle olmamalı…
@doktorunfirini3 ай бұрын
Yüzlerce takipçim yaptı tarifi. Nadiren sizin gibi yorumlayanlar oldu.
merhabaa tarifi göremedim ama yardımcı olur musunuz ölçekler için 💖
@doktorunfirini4 ай бұрын
1/2 su bardağı nohut (100 gr kuru nohut) 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı karnıyarık yarık otu tozu Bir çay kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı karbonat + 1/4 limon suyu Üzeri için susam ⏳Nohutu 24 saat ıslattım 🍋Karbonatı limon suyuyla aktifleştirip tüm malzemeyi beraber rondaladım 🍊Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucumda yuvarlayarak bezeler yaptım 🚿 Bezelere su spreyledim ve onları susama batırdım ⏲️180 derece alt üst ayar fırında 30 dk pişirdim
@fatmanurdogruyol78685 ай бұрын
Tmm sağlıklı olabilir ama benim gibi gluten hassasiyeti olanlar glutenli hicbir sey yiyemez maalesef