Nutrigenética, nutrigenómica y epigenética nutricional | José Luis Mauriz Gutiérrez | TEDxUniLeón

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Cómo la genética influye en la nutrición y viceversa José Luis Mauriz Gutiérrez es Director del Instituto de Biomedicina (IBIOMED) y Profesor Titular del Departamento de Ciencias Biomédicas de la Universidad de León. Además, es investigador del Centro de Investigación en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas (CIBERehd) del Instituto de Salud Carlos III. Su línea de investigación está centrada en el estudio de las enfermedades del hígado y digestivas. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at www.ted.com/tedx

[@teresamontesdeoca8078]

Soy ovovegetariana desde hace 30 años, tengo 58 y vivo en salud.

[@discosolar]

Muy buena conferencia. Echaba de menos que en nutrición se hablara también de paleogenética y de evolución humana.

[@JEMARTINEZTORO]

Gracias por compartir. “Siempre se aprende algo nuevo”. Un abrazo.

[@ma.sheilaortizfernandez8438]

Fantástico!!!❤❤❤Estas ramas de estudio son fascinantes y muy esclarecedoras. 👏🏼👏🏼👏🏼Voy a por un poco de cecina 😍 que para las cerezas aún es pronto.😅

[@jairoferrato9362]

Muito bom, parabéns, obrigado.😊

[@teresamontesdeoca8078]

Se debería hablar más del ayuno intermitente y sus beneficios pero las farmacéuticas y la industria son muy fuertes , gracias

[@clarisaherrera9599]

Maravillosa información soy de Nicaragua un gran orador y de gran sabiduría

[@discosolar]

15:30

[@marisasilvanatrinca1241]

La buena alimentación base de la salud

[@marinaviveros7911]

Donde puedo conseguir el selenio,que cantidad puedo tomar por favor,todo mi cuerpo está muy mal el hígado,los riñones y pésima circulación gracias

[@Reflexiones101]

Minuto

[@juanpabloachenbach9251]

Crítica constructiva: No me atrajo la oratoria. Me sentí como cuando iba a tomar clases de biología y el profesor dibujaba sus esquemas y hablaba...¿yo pensaba como voy a aprobar ésta materia si no entiendo, me marea y me aburre? Lo logré con un penoso 4...lo bueno es que acá no tengo la responsabilidad de captar lo que explica y dar examen, pero en cambio, si el orador la tiene, más aún porque se trata de ciencia, debería practicar para darse a entender mejor, de manera sencilla, para lentos como yo. Vi otro orador de ciencia, que dió una charla mas explicativa sobre el sentido del intestino y lo vi dos veces porque me encantó. Igualmente¡Gracias por compartir el conocimiento!

[@hernanlion482]

Muy bueno el programa pero deberia hablar mas pausado para poder seguir el tema ya que es muy importante. Gracias

[@teresamontesdeoca8078]

Lamentablemente muchas personas tienen déficit de micronutrientes tan necesarios cada día como el zink, selenio, magnesio, vitamina d3 y omega 3 , 6, 7, 9 entre otros micronutrientes, muchas gracias.

[@edgarmercado10]

Está muy técnica la plática. No explica bien, no lleva bien el tema, no conoce a su público.

[@maryanguiano8013]

En resumen sin tanto bla, bla, bla,