Друзья,поможем начинающему каналу лайком !!! Вам это ничего не стоит, а мне приятно ))) Спасибо ! Донат ► www.donationalerts.com/r/diumn ! Моя страница ВК ► id492570802 ! Instagram ► / andrey_h.k
Пікірлер: 133
@_channel43325 жыл бұрын
А что с кастлюлей не так то ??? Это жир от сало🙂без жира только если так kzbin.info/www/bejne/bXPCqqGJiduXhrc
@kappa31105 жыл бұрын
А можно такое сало хранить в морозилке?
@_channel43325 жыл бұрын
Я много не делаю и оно быстро съедается, поэтому я ничего не могу сказать.На сколько я знаю, вареное не хранят в морозилке
@user-jf6oc7fn7g3 жыл бұрын
@@kappa3110 Екатерина Капустина можно хранить в морозильке, я всегда делаю много и храню в камере,а по мере надобности вечером достаю, а утром едим
@Elen356 жыл бұрын
Ух как захотелось вашего вкусного сала) Спасибо за рецепт)
@user-mf2es1ur2e Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.
@user-pn5td3ed6i5 жыл бұрын
Спасибо за простой рецепт
@user-kl7ft9bj2o5 жыл бұрын
Спасибо, рецепт СУПЕР, СПАСИБО. НА КОЛКОСТИ ЛЮДЕЙ, НЕ ОБИЖАЙТКСЬ.
@user-bl2jn5cg2d2 жыл бұрын
А за рецепт,огромное спасибо
@user-lr8ul8gt1g5 жыл бұрын
Умничка, вкусно
@user-zw1kf5wo2u4 жыл бұрын
Очень понравился рецепт спасибо
@user-nm3qg8fg8p4 жыл бұрын
Добрый вечер ,рецепт простой и вкусный. Спасибо большое.
@_channel43324 жыл бұрын
Спасибо.Старался 🙂
@jorik86375 жыл бұрын
Спасибо! Лайк.☺
@user-ev9wf1fe5e10 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепт,супер!!И кастрюля ваша хорошая!С уважением Татьяна.
@_channel43329 ай бұрын
:-)
@nataliebirykova74192 жыл бұрын
Получается очень вкусная и очень мягкая
@user-qq1hv9nm2o4 жыл бұрын
Спасибо , накормили нас сальцем , вкусно , аппетитно !
@_channel43324 жыл бұрын
Пожалуйста 🙂
@user-mk3dc6xz2u Жыл бұрын
Очень понравился рецепт спасибо. уже готовлю
@_channel4332 Жыл бұрын
Отпишитесь что и как получилось
@vpuserful5 жыл бұрын
Супер!
@toutenmoi38963 жыл бұрын
Вот такое и должно быть сало! Спасибо!👍
@_channel43323 жыл бұрын
👍
@trampampushavilk1381 Жыл бұрын
У меня как-то небыло перца, а без него не получится вкусного сала, так я рискнул и добавил Аджику и вкус оказался отменным. В аджике много разных специй, а не только чёрный и красный
@1Alyaska12 жыл бұрын
Спасибо большое!
@_channel43322 жыл бұрын
)
@olgaibel84175 жыл бұрын
Я варю тоже пять минут и оставляю на сутки в рассоле сало получаеться классное
@segasega8864 жыл бұрын
Круто, готовил так, всем советую, очень вкусно👍👍👍👍💥💥💥
@_channel43324 жыл бұрын
Спасибо 🙂
@user-me1og1tr6s5 жыл бұрын
Я тоже 5 минут варю, раньше варил 15-20мин. Не люблю вкус перевареного., 5 мин. самое лучшее по вкусу. 👍👍👍👍
@user-me1og1tr6s5 жыл бұрын
Лайк 👍. Молодец !
@_channel43325 жыл бұрын
Спасибо🙂
@user-zo6qd2wv3s5 жыл бұрын
Вы большой молодец и кастрюля у Вас тоже отличная! Спасибо за простой вкусный рецепт!
@_channel43325 жыл бұрын
Спасибо
@annavoloshina62664 жыл бұрын
@@_channel4332 такое оказалось соленое мясо,что есть не могла
@_channel43324 жыл бұрын
У меня всё норм получилось🤷♂️
@Obiwankinobi4 жыл бұрын
Два часа в маринаде хорошо посоленом ,затем специи ,в мультиварку четверть воды ,лаврушку перец . Сало горчицей натерли и на паравую баню в мультиварке на режиме выпечка час !!!! Смазываем дымком и чесноком и готово! 4 часа максимум и сало готово
@user-km4sg1fu4h5 жыл бұрын
Офигенски ;)))) молодец :))))
@user-ol1oe3xc9j5 жыл бұрын
буду делать , спасибо понравилось👍🏼лайк
@_channel43325 жыл бұрын
🙂
@lonlan85345 жыл бұрын
Привет ! Мне понравилось !! Вкусно очень ! Спасибо тебе!
@_channel43325 жыл бұрын
Значит не зря старался 🙂
@user-il1jh3yn3j4 жыл бұрын
крепкий чай для цвета и ложку сахара
@alfiyatakhtamysheva12744 жыл бұрын
Умница!!!!!А я еще в духовке пропекаю чуть чуть.Уже знаешь что не сырое.
@_channel43324 жыл бұрын
Спасибо🙂
@user-tq8sp9su1u4 жыл бұрын
Молодец!просто, вкусно,доступный рассказ.Ну,а кто любит варенное сало,то пусть варит по два часа,а это пяти минутка,для просаливания, вполне достачно для подчеревочка и бикончика.Молодец!А на счёт кастрюль,не нппрягася,все нормально, всехорошо как само и видио.
@_channel43324 жыл бұрын
Спасибо
@user-fo9ch7ot9n5 жыл бұрын
Сало супер если нет мясной прослойки, тогда можно 3 минутки. Делаю так много лет.
@Elen355 жыл бұрын
Обман,написали за 5минут,а готово через двое суток))А рецепт и правда классный,спасибо)
@nataliebirykova74192 жыл бұрын
Вы кулинар,спасибо
@_channel43322 жыл бұрын
😉
@user-oi3uh2zg8z5 жыл бұрын
Всегда так делаю,только варю 10-15 мин.попробуйте,очень вкусно,не надо писать гадости и всякие ваши домыслы.
@YouTubeYouTube-fl6tu4 жыл бұрын
Да, 15 минут достаточно, потом натираем чесноком солью и перцем, закладываем в пакеты сутки в холодильнике на верхней полке, после в морозилку, через сутки..., а без варки это жестяк конечно, подхватить можно всё что угодно.. силитера и паразитов..! Всегда варите сало друзья и хорошо солите, перчите с чесноком!!!
@toutenmoi38963 жыл бұрын
@@KZbinKZbin-fl6tu Абсолютно с Вами согласна))))
@user-mn9dh9wh9q2 жыл бұрын
@@KZbinKZbin-fl6tu спасибеньки булы. Так это ж получается просоленное, вареное сало? 😂
@user-qq3re2bi4p3 жыл бұрын
КЛАДЁМ!!!!!! НЕТ,такого глагола «лОожим». Спасибо за подробный рецепт!
@alexboo81602 жыл бұрын
а пусть будет новое слово
@_channel43322 жыл бұрын
👍
@user-gd9jz8hl4f5 ай бұрын
Грамотнй😅😅😅
@nataliebirykova74192 жыл бұрын
Моя мамочка всегда готовила такой рецепт вкусно получается мягкое сало моя мамочка умерла теперь я готовлю так
@borodasedaya83945 жыл бұрын
😊👍👏✊!!!
@user-zk3tj6xy5p Жыл бұрын
☺
@user-vx9dc3if5x5 жыл бұрын
Молодец , здорово ! Рецепт хороший . Можно использовать луковую шелуху ... А вот освещение слабое ...
@_channel43325 жыл бұрын
Спасибо.буду работать над этим
@alser54524 жыл бұрын
Хлебало прикрой.
@nadezdabrence99645 жыл бұрын
Всё хорошо, но варить не 5 минут, а примерно 20-25 минут. я вместо паприки молотой ложила шелуху от лука, остальное всё так же можно. Да, я так мясо делаю иногда. Вкусно и хорошо на бутик и так на стол порезать. А поводу кастрюли, то переживать не надо, когда человеку надо, тогда и помоет. В свой же рот понесёт еду. Здесь акцент на рецепт, но не на санитарные преимущества. Человек просто снял ролик и выставил для просмотра и всё. Критиковать не надо, мне понравилось, как знал, так и рассказал. Я говорю : МОЛОДЕЦ!
@user-cd9ko4pp5f5 жыл бұрын
Зачем так долго варить? Оно и так мягкое! Неужели вывареное сало вкуснее? Все соки вытягиваются в бульон!
@user-xo7ic2xn5g5 жыл бұрын
@@user-cd9ko4pp5f я тоже долго не варю сало
@user-hj3rw5vi5t2 жыл бұрын
Варить 5 минут, оставить на 12 часов в прохладном месте, потом. , промокнуть полотенцем ,натереть смесью ч. перца и чеснока. За уши не оттянешь. Причем, перца и чеснока побольше, много не будет, т. к. возьмутся бока целых кусков, когда порежешь, то будет самое то. Луковую шелуху можно на дно кастрюли и сверху сала, но можно и без нее. 150 гр. Соли на 1.500 сала.. Возьмет ровно столько, сколько надо, не бойтесь. Солю так много лет. Если сало потолще, то увеличьте время варки до 10 или 12 мин. Не пожалеете.
@user-tu6es9tw8z2 жыл бұрын
Готов
@user-so1lf7ic5r2 жыл бұрын
У меня примерно такая же кострюля была, я нам яйца на Пасху варила и сало,
@user-ou9sh8zv9h4 жыл бұрын
Попробуй в луковой шелухе отварить. После остывания намазать специями, на твой вкус и дня на два в прохладное место.
@_channel43324 жыл бұрын
Ок👍
@user-tq7un6zt2g2 жыл бұрын
Молодец,все доступно и хорошо объяснил,и так ясно ,любишь помягче вари поменьше, а с кастрюлей все нормальнл, она предназначена для этих дел, а кто умничает,пусть идёт к себе на кухню.
@_channel43322 жыл бұрын
Совершенно верно) спасибо
@blbl55385 жыл бұрын
Добрый день скажите потеря в весе после термо обработке
@misha195415 жыл бұрын
да никакой потери, вари , только не как он 5 минут, а ЧАС!
@nataliebirykova74192 жыл бұрын
Варить 5 минут это не мало
@user-bq2wu5kz3w2 жыл бұрын
А с самогоном можно кушать это сало и какая крепость нужна самогона для этого сало
я варю в пакете час. добавляю жидкого дыма. получается копчёное
@Svetlana.9645 жыл бұрын
Почитаешь комментарии,ухохочешься!кто на что горазд! 5 минут- час,недоваренный,бяки,шмяки. А как же вы сало едите соленое без варки?! Сало такое действительно очень вкусное! Варка нужна для мягкости.5-14 минут вполне достаточно.
@tatyanaps10415 жыл бұрын
.....а как пережевываете ? не кажете....
@_channel43325 жыл бұрын
Я не совсем понял ваш вопрос
@user-yv1rz4fg6k2 жыл бұрын
Да, что уж на 5 минут- то ложить, вообще стоит ли на такое мизерное время ставить его вариться!!!
@user-bl2jn5cg2d2 жыл бұрын
Все замечательно,только глагол ложить ,без приставки не употребляется,надо говорить кладем сало в воду
@_channel43322 жыл бұрын
Можно класть, а можно ложить 😁
@user-yt4io7ym6e5 жыл бұрын
Оно сырое. Тем более слоеное. А в мясе сохранились все бяки. Это же свинина---зеленый свет для червячков разного калибра. Убедите меня в обратном, пожалуйста. Очень хочется попробовать по такому рецепту. Заранее благодарна.
@_channel43325 жыл бұрын
Оно мариновалось сутки после кипячения .попробуйте сделать по рецепту и по возможности отпишитесь.если что-то я сделал не так тогда и критикуйте ☺.спасибо за понимание.
@user-yt4io7ym6e5 жыл бұрын
@@_channel4332 , а я и не сомневаюсь нисколечко, что это вкусненько очень даже👍😄, но всё равно термической обработки считаю маловато. А то,что мариновалось, так это просто В специях, в рассоле.Для вкуса.👍. Всё равно считаю, что сырое. Не убедили. Конечно, на любителя, кто-то любит мясо с кровью.Я нет. Поэтому и такое мнение. И, если, не буду знать как приготовлено, тогда,наверное, от вашего сала за уши не оттащишь.🍽🥂.Заманчиво.🥓🍞👍👍
@_channel43325 жыл бұрын
Но ведь когда засаливаешь сало оно ведь тоже не проходит ни какой термической обработки,только соль ну еще может перец и чесночек☺
@user-yt4io7ym6e5 жыл бұрын
@@_channel4332 , ну...Да....вообще-то. 🤔🤝
@_channel43325 жыл бұрын
Пока не слышал что-бы от сало было кому то плохо☺☺☺
@vpuserful5 жыл бұрын
Скорее бекончик...
@user-hd1jt3yp4l5 жыл бұрын
,,Вкусный,,, футболка у тебя суперрр!!! Гулико,открой личико!!! А за рецепт 5+++ 🙋
@_channel43325 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/sHyXoqOHp9-bgK8
@user-mn9dh9wh9q3 жыл бұрын
Каринка ..... 👍👍👍🤣🤣🤣
@misha195415 жыл бұрын
ты слышал звон, да не знаешь где он! Сало такое варят примерно один час - в луковой чешуе со специями , ты его просто недоварил и еще нахваливаешь еще .....сало твое даже не успело пропитаться лаврушкой и перцем, с таким приготовлением можно травануться. Когда часик поварил - сало оставил до остывания , затем вытаскивают его и в холодильник! Остыло - ешь ...и никаких суток, двух...
@_channel43325 жыл бұрын
Вы пробовали???нет😁
@user-oe1em5un3m5 жыл бұрын
Человек сделал как мог ну что вы нападаете
@user-ui8jb3wc5w4 жыл бұрын
Я. ВАРЮ СВЕКЛУ. В КАСТРЮЛЕ ТАК ОНА У МЕНЯ. ЧЕРНАЯ. ВНУТРИ ,,НО ОНА ТОЛЬКО ДЛЯ. СВЕКЛЫ ТАК И ОН ВАРИТ ТОЛЬКО САЛО. В ЭТОЙ КАСТРЮЛЕ. ПОЭТОМУ. ОНА ТАКАЯ
@arla73875 жыл бұрын
to nie jest slonina tylko boczek!
@user-jx7ou6lf8t5 жыл бұрын
По салу видно что не доварилось
@bogdanmoczurad78115 жыл бұрын
Солі забагато,виходить пересолине!!!!
@user-fo9ch7ot9n5 жыл бұрын
Нет с солью все норм
@olgaepisheva57092 жыл бұрын
Сало невозможно пересолить
@user-wb7fw1lx9w2 жыл бұрын
Первый раз вижу чтоб сало прокипело только пять минут,не ужели этого достаточно,а на других рецептах по разному,кто полчаса кипятить а кто полтора часа.
@user-hg8uk3gq3r4 жыл бұрын
Режем сало на 3 одинаковых кусочка а достаем 2 и совсем неодинаковых.
@ITDV235 жыл бұрын
Это не сало!
@user-tt5zk2gu7h4 жыл бұрын
А промыть кастрюлю не судьба !!!!!
@_channel43324 жыл бұрын
А вы когда-нибудь готовили?
@YouTubeYouTube-fl6tu4 жыл бұрын
Так картавит, аж в ушах звонит..
@SamsungJ-np9yx5 жыл бұрын
помой каструлю или купи жене набор новый очень грязные каструли
@sergeimichalich95075 жыл бұрын
Та да, в такой своей собачке пайку варю.
@misha195415 жыл бұрын
...обычно кастрюлю одну используют для варки сала - ее просто не отмоешь , если еще и использовать луковую чешую! Она будет чистой , но цвет поменяет!
@galinalee62275 жыл бұрын
Михаил Новгород,а когда у лука появилась чешуя?))). Шелуха . извините,)
@user-gt7iq2yf9b2 жыл бұрын
Вилка мне в глаз...... КастрУля.... И вы ещё делаете какие-то замечания?
@user-gb6hy1df2o2 жыл бұрын
Зато у вас сложные отношения с грамматикой - правильно кастрюля.