O Ovo Poché é super fácil de fazer!

Se você é fã dos programas de culinária da TV, já deve ter visto o quão desafiador é preparar um OVO POCHÉ... Parece chique e difícil como a maioria das receitas francesas, mas não é... O OVO POCHÉ é super simples e gostoso. Uma ótima alternativa pra quem está evitando frituras e não gosta do tradicional ovo cozido.
Dicas importantes:
1 - Não quebre o ovo diretamente sobre a água, isso poderá fazer com que a clara se espalhe com facilidade.
1 - Se você tiver alguma dificuldade ao tentar fazê-lo utilizando apenas água, acrescente algumas gotas de Vinagre Branco à água, isso ajudará a reter a clara ao redor da gema.
2 - Depois de pronto, você pode temperar o ovo como preferir, com sal, pimenta, ervas, etc... ou colocá-lo sobre o topo de um prato montado, como o de risoto, deixando com aquele toque mais refinado e fino... com certeza, vai ganhar muitos elogios.
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[@rogermautine9152]

Parece ser fácil mesmo, vou tentar fazer

[@abiarodrigues9551]

Vou testar. Bem mais saudável do que o frito

[@estersantos8570]

Delícia vou fazer👏👏👏