【包丁材質比較】ハガネ。白鋼？青紙？1号2号？とは。切れ味の違い。

  Рет қаралды 62,582

Knife chef｜oiri_kitchen

Knife chef｜oiri_kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 84
【包丁材質比較】ステンレス。V金10号、銀三の違い
22:25
【包丁材質比較】ステンレス。V金10号、銀三の違い
包丁料理人おいり　oiri_kitchen
Рет қаралды 70 М.
【小刃・糸刃】2段刃の違い。包丁の危険な角度とは。刃付けのコツと注意点。片刃と両刃。
16:49
【小刃・糸刃】2段刃の違い。包丁の危険な角度とは。刃付けのコツと注意点。片刃と両刃。
包丁料理人おいり　oiri_kitchen
Рет қаралды 41 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
Он ждал ДВА ГОДА, чтобы преподать наглецу УРОК СКРОМНОСТИ #shorts
01:00
Он ждал ДВА ГОДА, чтобы преподать наглецу УРОК СКРОМНОСТИ #shorts
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 10 МЛН
😯 Подарила сыну БМВ, но не ожидала такой реакции на машину! | Новостничок
00:20
😯 Подарила сыну БМВ, но не ожидала такой реакции на машину! | Новостничок
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 6 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
The evil clown plays a prank on the angel
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
誰でもわかる和包丁の選び方！『関孫六』和包丁をステンレスから白紙・青紙鋼まで価格順に解説！
16:47
誰でもわかる和包丁の選び方！『関孫六』和包丁をステンレスから白紙・青紙鋼まで価格順に解説！
貝印の切れ味チャンネル
Рет қаралды 18 М.
【包丁クイズ】刃物屋・調理師が使う専門用語まとめてみた。
37:33
【包丁クイズ】刃物屋・調理師が使う専門用語まとめてみた。
包丁料理人おいり　oiri_kitchen
Рет қаралды 10 М.
Sharpening Knives: 150 Years of Japanese Craftsmanship
26:52
Sharpening Knives: 150 Years of Japanese Craftsmanship
【素潜り漁師】マサル Masaru.
Рет қаралды 2,6 МЛН
明治41年創業の老舗で包丁を選ぶ！家庭用からプロ用まで徹底解説！
28:59
明治41年創業の老舗で包丁を選ぶ！家庭用からプロ用まで徹底解説！
阿吽チャンネル
Рет қаралды 314 М.
ハガネ系の鋼材をわかりやすく解説
15:19
ハガネ系の鋼材をわかりやすく解説
JIKKO 實光刃物
Рет қаралды 17 М.
【淺野鍛冶屋 Radio vol.９】ZDP189と青紙の違いはなに？というご質問をいただきました。
15:13
【淺野鍛冶屋 Radio vol.９】ZDP189と青紙の違いはなに？というご質問をいただきました。
淺野鍛冶屋 Radio
Рет қаралды 9 М.
最高級【本焼き包丁】魅力。波紋と切れ味。霞と比較。
26:59
最高級【本焼き包丁】魅力。波紋と切れ味。霞と比較。
包丁料理人おいり　oiri_kitchen
Рет қаралды 26 М.
【包丁目利き】不良品チェック。購入時の注意点。見方｜アイケ。えくぼ。くも。歪み。柄。
34:15
【包丁目利き】不良品チェック。購入時の注意点。見方｜アイケ。えくぼ。くも。歪み。柄。
包丁料理人おいり　oiri_kitchen
Рет қаралды 13 М.
How To Use Every Japanese Knife | Method Mastery | Epicurious
24:15
How To Use Every Japanese Knife | Method Mastery | Epicurious
Epicurious
Рет қаралды 6 МЛН
【大阪編】松重豊、トマトと定食で包丁の実力を確かめます。
29:03
【大阪編】松重豊、トマトと定食で包丁の実力を確かめます。
TIMELINE - タイムライン
Рет қаралды 89 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН