Готовьте РАЗ В МЕСЯЦ - ешьте КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ОТКРЫЛ и ЕШЬ! Мясные заготовки, Заготовки в банках

Рет қаралды 150,060

Күн бұрын

Электрический автоклав Малиновка Смарт Шеф можно приобрести на сайте производителя по ссылке malinovka.ru/smart//?...
Реклама. ООО «Малиновка» ИНН 6679134220, erid: 2VtzqurPxNf
---------------------------------------------------------------------
Когда нет времени готовить - открываю такую баночку и сразу подаю на ужин. Готовить не нужно. Сегодня я подготовила 3 интересные мясные заготовки в банках. Их преимущество в том, что готовятся легко, быстро. Я обычно выделяю 1 день для таких заготовок, а затем долгое время у нас есть вкусная домашняя еда на скорую руку.
---------------------------------------------------------------------
Что готовим:
00:00 о чем ролик (обязательно посмотрите, чтобы понимать задумку)
00:54 куриные котлеты в сливочном соусе
03:17 свиные ребрышки в томатно-соевом соусе
05:12 печёнка в томатном соусе
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты на 1 банку 0,5л:
Фарш:
Фарш из куриного филе: 220-250г
Хлеб белый: 50г
Сливки 10%: 50г
Соль: 1/3ч.л
Чеснок сушеный: ½ ч.л
Черный молотый перец: ¼ ч.л
Соус:
Вода или бульон: 120мл
Сливки 10%: 50г
Лук репчатый: 50г
Соль: 1г
Сушеный чеснок: 1/3 ч.л
Черный молотый перец: ¼ ч.л
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ТОМАТНО-СОЕВОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты на 1 банку 0,5л:
Ребра свиные: 400г
Соус:
Вода: 20г
Томатная паста: 15г
Соевый соус: 40г
Сахар: 15г
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Перец черный молотый: ¼ ч.л
Соль: 1г
ПЕЧЕНКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
📖Ингредиенты на 1 банку 0,5л:
Печень: 350-400г
Лук репчатый: 50г
Соус:
Томатная паста: 15г
Вода: 50г
Сладкая паприка: ½ ч.л
Соль: 3г
Черный молотый перец: ¼ ч.л
Сахар: 1 ч.л (на видео забыла положить)
Готовьте на здоровье и пусть эти идеи помогут вам облегчить быт.

Пікірлер: 228

@user-op9or9kk1g 2 ай бұрын

Это второй человек, который очень грамотно говорит, доходчиво объясняет и рецепты все простые, и всё без лишней болтовни. А первая женщина, про которую я говорила, это Оксана из " Кухни наизнанку ". Очень хорошие женщины, всего им самого хорошего.

@user-rh3sc3is3t 2 ай бұрын

Миллион лайков бы этим женщинам поставила.

@user-uv8ut9dj3d Ай бұрын

Зайдите к Юле - Все по домашнему - и В гостях у Вани, также рассказывают интересно и рецепты классные

@LalaSigal Ай бұрын

Где можно посмотреть консервы без автоклава?

@user-ys1xx8vv8w Ай бұрын

Спасибо за рецепты.Летом, на даче, держу перепелов.После забоя птицы, мясо укладывала в морозилку, но птица жирная, жир окисляется. Купила автокран и уже 2 года варю тушенку. Пробовала делать перловую кашу с мясом и осенью покупала свежую горбушу.Делала с овощами и в собственном соку, с добавлением масла. Очень удобно. Делала борщ, рассольник и заготовку из фасоли, без автоклава. В этом сезоне попробую расширить ассортимент продуктов, которые готовятся в автоклаве.

@user-wj4dl9sp7p 2 ай бұрын

Ну какая же вы умница! Прошу, побольше рецептов для автоклава

@alenszaitseva8459 2 ай бұрын

Спасибо за рецепты🎉

@elenaanikieva8819 2 ай бұрын

Как раз в тему. Спасибо за идеи!

@user-mz6mv1jh5e 2 ай бұрын

Готовить не люблю,автоклава нет,но видео посмотрела до конца,уж очень приятная хозяйка канала!

@olivedka 2 ай бұрын

Спасибо большое за доверие 🌹🌹🌹

@user-bz1nu2ck5u 2 ай бұрын

Я просто поражаюсь вашим золотым ручкам...и выпечка и кулинарные рецепты отличные!!! А я человек не молодой и повидала много в этой жизни,так как работала непосредственно связанной с пищевыми технологиями...но приятно удивлена вашим мастерством,просто и очень вкусно,МОЛОДЧИНКА!!!👍👍👍♥️♥️♥️

@oppoa9spacepurple734 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт, очень поучительно, спасибо!

@user-bs6xl8su3v 2 ай бұрын

Обязательно сделаю котлетки и ребрышки. Спасибо за рецепты. Вы большая умница. Удачи и здоровья

@user-zb5mi8ey3w 2 ай бұрын

Очень хорошие рецепты, спасибо!

@user-md8yy8fu8c 2 ай бұрын

Шикарная идея👍.

@luysha_marfina-2811.. 2 ай бұрын

Вика, вы потрясающая) только вы так подробно, со всеми нюансами всё объясняете. Спасибо вам большое) Я лично считаю вас одной из лучших блогеров в сфере приготовления пищи. Извините за конторский стиль)))❤❤❤❤❤

@olivedka 2 ай бұрын

Спасибо Вам большое-большое❤❤❤

@user-tt9jn5pp5f 2 ай бұрын

... Умница , Золотые Руки ... Благодарю Вас за труды ваши с которыми с нами делитесь ! Здоровья и Удачи на долгие годы !!! 👍😋🌻🌼🍀💖👏!!!

@naufalabrorov2548 2 ай бұрын

Что за красавица, просто Чудо как хороша. И рецепты хорошие хотя не для таких пенсионеров как я, а уж про этот аппарат вообще не говорю, такие здесь не продаются. Есть песня и слова в ней а я смотрю, смотрю на Вас. Так и я все смотрела и смотрела на Вас. Берегите себя, милая красавица, много много Вам здоровья и большого счастья.Смотрела я из Ташкента .

@balimka33 Ай бұрын

Было бы желание - а способы найдутся. Некоторые делают в духовке, некоторые - в кастрюле. Просто время приготовления намного дольше. А я делаю в мультиварке-скороварке. Результат такой же

@user-di8iw9lo1d 2 ай бұрын

Как мне нравятся товарищи в интернете на кулинарных каналах, которые сразу начинают ныть: это дорого, фу, автоклав и тд. Люди, вам судом присудили сидеть на этом канале, строго исполнять все рецепты и покупать абсолютно всю рекламируемую или просто используемую бытовую технику? Ну что вы в самом деле? Это не для пенсионеров - переживает за пенсионеров человек с техникой для выхода в интернет и с самим интернетом))) А вы не переживайте за пенсионеров - они сами разберутся!

@user-xb8uq5fl3t 2 ай бұрын

Да, Я пенсионерка, и купила себе автоклав и Ооочень довольна ,!

@skylark391 2 ай бұрын

Просто, к сожалению упоминание об автоклаве, упомянуто во второй половине видео, я бы и не смотрела начало, если бы знала, что он необходим

@user-ni2to8fu8h 2 ай бұрын

Прочитала комментарии,никто не ныл. Всем понравились рецепты,только готовить не будут из за отсутствия техники. Я также бы не смотрела ролик.

@user-kc4dv3ot2n 2 ай бұрын

Автоклав, соковыжималка, самогонный аппарат, хлебо-печь со времён Советского Союза. Когда было своё хозяйство, муку и сахар покупали мешками.Как-то так.

@user-fx1jg4kk2v 2 ай бұрын

@@user-xb8uq5fl3tа где покупать для банок крышки для автоклава.у нас не продают.

@user-qi9lp9ov7s 2 ай бұрын

Спасибо вам большое хозяюшка , вы такая умничка ❤❤❤❤❤❤

@andreyvlasenko6858 2 ай бұрын

Огромнейшее спасибо)))

@user-gp2ee1qu1z 2 ай бұрын

Спасибо,мне всё нравится, воспользуюсь Вашими советами)❤

@user-nx6fu7dv6o 2 ай бұрын

До новых встреч! ❤🎉😊

@elenasimonova8216 2 ай бұрын

Очень красивые ноготочки и соответственно ручки🎉🎉🎉🎉🎉😊

@user-vv8qt1xu4x Ай бұрын

Всё можно и без автоклава, есть специальные зажимы для крышек или стик крышки. Всё делается в кастрюле. Только добавляла соль в воду в кастрюле чтобы достигнуть 110-120 градусов. И кипятится 3-4 часа. Вот и всё.

@Kirill_Rostov_na_Donu 22 күн бұрын

Отличный ролик мне такая тема нравится про консервации банок! Спасибо за подробности данного ролика.

@user-xf8qu4uj6n 2 ай бұрын

Спасибо за идею быстрых ужинов и интересные рецепты. Как раз купила себе автоклав. Буду пробовать. 🙂

@aina64urmanbetova78 2 ай бұрын

Умничка спасибо огромное вам.

@user-pw4or7zd7m 2 ай бұрын

Просто супер, молодец 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@user-jg6ls8rq5o 2 ай бұрын

Посмотрев видео решено, надо будет покупать автоклав,вещь ,а вам огромное спасибо за чудесные рецепты

@user-dv4tp5hm9u Ай бұрын

Покупайте, не пожалеете. 3й год использую. Коту делаю куриную тушёнку с овощами, ест с удовольствием, а то раньше на химозе был, и выгоднее в разы. А для себя что только душа пожелает. В сезон закрываю фаршированные перцы в литровых банках. Хотя много и замораживаю его. Раз на месяц делаю каши с мясом, картофель с мясом. Даже холодец стоит пару банок. Лень готовить, открыла и всё. Муж с собой по баночке берёт на работу.

@user-qh5sv6yt6v 2 ай бұрын

Большое спасибо за пояснения по автоклаву!!!! Давно мечтаю, но опасаюсь что не справлюсь. И отдельно благодарю за рецепты?

@user-nk3zo1ds7u 2 ай бұрын

Спасибо вам! Очень вовремя мне попался ваш канал! Однозначно подпишусь ❤

@artushsoghoyan3894 2 ай бұрын

Ах как бы хотелось прийти к вам гости, потрясающая,умная и красивая женщина ❤❤❤вы супер 🎉🎉

@user-zv2yl1nh8f 2 ай бұрын

Вика вы чудесная Хозяюшка, спасибо за оригинальные рецепты, успехов вам во всех ваших начинаниях🙏 ✌🏘🥗🍰

@Meita-Meita 2 ай бұрын

Давно вас не видела, вы очень похорошели!

@katharinahauk647 2 ай бұрын

Молодец хозяюшка. Один день пожертвуешь , а когда надо выручает здорово. Я тоже занимаюсь заготовками и тоже есть автоклав , называется Домашний стандарт. Не буду рассказывать , что и как готовлю я , у каждой хозяйки есть свои вкусы и предпочтения , фантазия. Ребрышки и печеночку я бы ( на мой вкус ) поджарила до приятной румяности , вкус совсем другой не тушенки . Также и печеночка имеет вкус жареного . Опять же на вкус и цвет . Всем всего хорошего.🎉

@user-tm2dc1kr7g 2 ай бұрын

УМНИЧКА! Красатулч, ты просто супер !

@user-bd5dh2xc4m 2 ай бұрын

Снимите пожалуйста видео - консервы без автоклава. Спасибо

@user-ni2mu2ti2g 2 ай бұрын

Это опасно. Гарантии никакой. И не нужно рассказывать, что так наши бабушки делали, статистики смертности нет, к сожалению

@user-bk1kf7cj5g 2 ай бұрын

@@user-ni2mu2ti2g Бабушки такого не делали, мясо КАТЕГОРИЧЕСКИ не советовали консервировать в домашних условиях, а автоклавы были только на производстве.

@user-wb8uy6on1c 2 ай бұрын

@@user-ni2mu2ti2gв чем опасность. Сейчас в мультиварке есть возможность готовить консервы. А мультиварки есть у каждого второго

@user-ho6gm6ou7e 2 ай бұрын

Всю жизнь в деревнях,в том числе и сейчас,делали домашнюю тушёнку из всевозможного сырья. И говядина,и свинина,и птица,и кролик. Делают и сейчас. На моём веку не знаю ни одного случая отравления.

@user-bk1kf7cj5g 2 ай бұрын

@@user-ho6gm6ou7e А я знаю случай, когда в Тамбовской области (в сов. время) свадьбу отравили... Хорошо, что без жертв.

@user-ze4wq8wh8m 2 ай бұрын

Вы просто находка для меня😊. Спасибо большое. Муж болеет живёт отдельно, я готовлю ему всё в банках. Варю в кастрюле без автоклава. Но не знала как разнообразить. Очень вам благодарна❤

@svetlanasvistunova3007 2 ай бұрын

Спасибо вам большое. Можно ли узнать у вас рецепт заготовки вареных яиц впрок так же в банках. На просторах интернета есть такие рецепты, но хочется узнать именно у вас.

@LubovVasilkova 2 ай бұрын

Здравствуйте. Очень хотелось бы такое сделать,но увы автоклава нет у меня. Смотрю ваши рецепты,все простые и интересные.

@user-en2kz9tn4v 2 ай бұрын

Большое🎉 Вам🎉 Спасибо🎉за🎉рецепти🎉. Удачи.🎉 Здоровья🎉 Успехов🎉!!!❤❤❤❤❤ 6:33

@tanykovy1558 Ай бұрын

Спасибо ,

@user-io8nj7uu7k 9 күн бұрын

Конечно продолжать

@user-uu9mi5cv7u 2 ай бұрын

Точно такой же автокоав на Валбересе намного дешевле.

@user-ms3dh5sh5g 2 ай бұрын

Умничка хозяечка и красивая ещё

@NET_m12345 2 ай бұрын

Хорошая идея, но я заждалась пп меню❤

@olivedka 2 ай бұрын

Будет) Сейчас праздники, тематические ролик, поэтому пока не успеваю снять. Очень много времени надо. Но я обещаю, что будет)

@ekaterinanaumova2161 2 ай бұрын

Я тоже жду❤@@olivedka

@user-gf2ec8uy8m Ай бұрын

А можно в печень не томатную подливкц а сливочную как для котлет?

@user-sc6vs3cn9g 2 ай бұрын

Очень актуально и наверняка вкусно , но не у всех есть автоклав 😊

@elenaelena5309 2 ай бұрын

Я на газу делала, правда консервы с рыбы

@user-sc6vs3cn9g 2 ай бұрын

@@elenaelena5309 Я тоже делала на газу и в духовке , но вот ребрышки и другое ... ? А хочется ☺

@luysha_marfina-2811.. 2 ай бұрын

Автоклав можно купить. Цены разные. Есть вполне по приемлемой цене. Я не хочу рисковать. Лучше автоклав.

@Valeria_Polyakova_2910 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@olivedka 2 ай бұрын

Здравствуйте! В кастрюле я не рискую, там во первых всё надо стерилизовать, во вторых потом в кастрюле банки 4-5 часов стерилизовать. Да и то не гарантия, я боюсь, мясо всё таки :( Хранить долго и тем более при комнатной температуре нельзя будет. Посмотрите там у них на сайте есть автоклавы попроще, они значительно дешевле, может выберите себе что-то. Я первый покупала самый простой, теперь готовим 2мя автоклавами сразу много банок.

@user-rm7fi9ph5q 2 ай бұрын

Посмотрела с большим удовольствием,но делать не буду, очень дорого,а ва здоровья и благополучия

@olivedka 2 ай бұрын

Спасибо большое 😊

@user-xr6qh3tm6c 2 ай бұрын

Спасибо за рецепты и идею. Сколько,по времени хранятся такие консервы?

@olivedka 2 ай бұрын

Если готовить, как я в автоклаве, то 2-3 года при комнатной температуре в шкафу храню.

@user-xr6qh3tm6c 2 ай бұрын

@@olivedka Спасибо🌹

@user-im3sz3fg6n 2 ай бұрын

Хм , как раз в тему, будем резать 🐷есть куда рёбра деть. Спасибо большое обязательно попрбую.

@olivedka 2 ай бұрын

Как удачно пригодился рецепт!

@user-gc5oc7wj6l 2 ай бұрын

Как быть ,если нет автоклава?@@olivedka

@user-dl8bw2wq7p 2 ай бұрын

Можно по обрести в рассрочку.@@user-gc5oc7wj6l

@liliakotogura1265 2 ай бұрын

Возможно можно приготовить и без автоклава эти заготовки? Или в духовке или ...?)

@user-mq4lr4bn9z 2 ай бұрын

Ничего страшного,раньше небыло автоклавов,в кастрюле делали, в духовке😊

@user-rr3wy3gs7g 2 ай бұрын

Класс просто класс сколько стоит автоклав

@olivedka 2 ай бұрын

В описании есть ссылка. malinovka.ru/smart//?еdka_march На сайте Малиновки можно выбрать не только такой сложный, как у меня, но и более простой. Я первый покупала самый простой, теперь готовим 2мя автоклавами сразу много банок.

@user-fg8to7tk1l 2 ай бұрын

У нас нет автоклаба можно наверное в мантышнице очень интересное решение

@user-zu3hr9tx6l 2 ай бұрын

Скажите, пожалуйста, можно без автоклава такие заготовки сделать?

@user-jl4ym9hl7u 20 күн бұрын

Только что не удержалась и заказала "Малиновку", уговорили )))))))) тот же объем , но за 10000. Это приемлемо, я считаю. Покупка на всю жизнь. Прикинула, сколько электричества экономлю и решилась))))

@user-ml1vi4ue7d 29 күн бұрын

Без автоклава попробуй. Не у всех есть, если бы знала и не смотрела. Рецепты хорошие.

@user-zh7cd4qr3b 25 күн бұрын

Всё очень аппетитно и доходчивый рассказ не долюбливаю белые соусы но наверное можно и с томатом котлетки сделать

@user-ft6ui7wk2t Ай бұрын

А мы в духовке делали

@liliakondratuk6754 2 ай бұрын

В мене хоч і нема автоклаву,але все- одно лайк

@marinasharipova2275 2 ай бұрын

Люди, автоклав желателен, но не обязателен. Просто ставите банки в кастрюлю, заливаете водой и закрываете крышкой. Кипятить 3 часа. И тушенка либо консервы готовы. И хранятся ничуть не хуже.

@elenapirinou4525 Ай бұрын

Я не делаю, но видела как на других каналах делают в кастрюле или же в духовке! Все сырым закладывает в банки и готовит тем или иным способом ,закрывает крышкой которая просто закручивается😊и всё дело в шляпе😊

@dep821 2 ай бұрын

Ммм, кайф😍

@user-np1uk4wi4g 2 ай бұрын

Все это отлично приспособилась готовить без автоклава. На плите в обычной кастрюле. Интересно, спроси меня как 😊

@midnightstar_zoriana 2 ай бұрын

В кастрюле на плите? Но часа 3 надо будет.

@user-np1uk4wi4g 2 ай бұрын

@@midnightstar_zoriana ну да.... Не меньше. За то стоит как убитая по три года.. В шкафу в комнате. И вкусная.... Газ то у меня копейки стоит, что сложного три часа поварить??

@blabladich 2 ай бұрын

Пойду сделаю автоклав 🧑‍🏭

@larisaglushchenko9971 2 ай бұрын

Все очень понятно. А если нет автоклава, можно ли в духовке простерилизовать?

@user-pv6pi9sj2z 2 ай бұрын

Я всегда стерилизую в духовке, абсолютно всё, что надо простерилизовать. Градусы выставляю в зависимости от продуктов , например грибы маринованные на 220 градусов, яблочное пюре без сахара - 160. Внутри банок должно кипеть, держу минут 30 с момента закипания внутри. Ни разу ни одна банка не взорвалась и не испортилась.

@user-fd3tt2jn4f 2 ай бұрын

Вопрос конечно интересный... А можно ли сборку этажерки производить внутри бака, чтобы не искать помощника?

@olivedka 2 ай бұрын

Я думаю можно, но просто это было бы ужасно, если бы я это перед камерой делала на стуле. И не показать визуально кассету.

@user-ni2mu2ti2g 2 ай бұрын

Для таких крышек кассета вообще не нужна. Это для крышек под ключ. Эти просто ставить рядами и без кассеты. Но "малиновку" я б даже бесплатно не взяла. Очень много знакомых жалуются, швы отвратительные, текут. И окошко абсолютно не нужно, то же протекает. Самый лучший это форком. И любой можно в рассрочку купить, если есть необходимость

@user-ky7kl4cu3y 2 ай бұрын

А можно ли так приготовить в духовке? Если да, то как правильно это сделать?

@lenabelaya4513 2 ай бұрын

Нельзя! Это опасно!

@user-cp1yp5gq5w 2 ай бұрын

Да,посмотрев цену, кажется,что рёбрышки не такие уже и вкусные! А печенка вкуснее жареная с луком! А,если серьезно,то всё замечательно,но цены не нравятся!

@olivedka 2 ай бұрын

Да, цены сейчас мало кому нравятся(

@user-cp1yp5gq5w 2 ай бұрын

@@olivedka спасибо за рецепты.Вы классная! Я купила аэрогриль 5 лет назад, очень довольна,все заготовки делаю только в нем.И цена его не кусается!

@tat.1299 2 ай бұрын

В общем очень интересно, надо делать на случай войны. Пригодится.

@olivedka 2 ай бұрын

Не обязательно, очень выручает в загруженные дни

@user-ju1sz4sf4b 2 ай бұрын

Свят-свят! Хватит нам уже того,что есть.

@user-lc3rk2xx3j 2 ай бұрын

Здравствуйте. А в кастрюле такое можно сделать?

@olivedka 2 ай бұрын

@user-fk9ck8ni2c 2 ай бұрын

Я делаю в кастрюле и мясо и такие же ребрышки, получаются идеально. Держу в шкафу как тушенку, пока не подводили,

@user-ju1sz4sf4b 2 ай бұрын

@@olivedka Купила себе автоклав ,,Кухарь,, без термометра,ориентируюсь по манометру. (есть инструкция). Вооот, ставлю банки прямо в автоклав,без кассеты. Делаю на воде, под обычные крышки,что закрывают закаточным ключом. Вроде,ты 6 стоил, не помню уже. 1 закладка-24 банки 0,5л.

@uaua920 2 ай бұрын

Вы счастливая обладательница автоклава

@olivedka 2 ай бұрын

На сайте Малиновки можно выбрать не только такой сложный, как у меня, но и более простой. Я первый покупала самый простой, теперь готовим 2мя автоклавами сразу много банок. Один раз купил и на долгие-долгие годы. malinovka.ru/smart//?еdka_march

@uaua920 2 ай бұрын

@@olivedka Я тронута вашим вниманием.Автоклав мне уже не иметь.Вы поймёте меня через много-много лет.

@boro6490 2 ай бұрын

@@uaua920 а если не секрет , почему уже не иметь через много много лет ??? Просто я тоже по старше хозяйки....

@uaua920 2 ай бұрын

@@boro6490 Все верно.И возраст,и некому готовить столько,и финансы ,и многое другое.

@user-lr5ip1ix1y 2 ай бұрын

Можно ли сделать гуляш вместо ребрышек?

@tanykovy1558 Ай бұрын

Можно и гуляш ,что угодно , курицу и рыбные консервы ,на просторах интернета вы найдете много рецептов

@user-ds2id9ux5v 2 ай бұрын

Мы в Уфе живём, у нас говядина 950 рублей за килограмм, печень курицы 220 за килограмм 😢 Про овощи я совсем промолчу.

@user-gc6pg8hi5w 2 ай бұрын

Я не знаю в какой Уфе вы живёте, я тоже живу в Уфе не надо брешить что мясо столько стоит. За 650 можно купить шикарное. Я про говядину, свинина и то дешевле . Курицу в магазине за 175 можно взять , печень везде по разному.

@egorvan 2 ай бұрын

В светофоре можно за 440 найти

@megaumka4387 2 ай бұрын

На рынке мясо говядины от 510, свинина от 230, курица от 160, печень говяжья 300. Дорого, но выбор огромный и качество шикарное

@user-mj7qh9fg5h 18 күн бұрын

Чем питаетесь? Подножным кормом?

@user-xh4re8uo6p 2 ай бұрын

Остаётся только купить такую громадину, чтобы готовить😢

@user-ux1yr8mf2v 2 ай бұрын

Минус автоклава только в касете. Поднимать все это тяжело. Потом обратно. У кого здоровье не тянет, то надо выбирать тот аппарат, в который закладка идет ярусами послойно внутрь. Будет не много легче. Всем удачи.

@user-il4yr7cz3s 2 ай бұрын

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, сколько хранятся такие консервы и где? В холодильнике или без?

@olivedka 2 ай бұрын

Здравствуйте! Если готовить в автоклаве, как я, то при комнатной температуре 2 -3 года. Я 2 раза на видео сказала, что храню в шкафу в квартире при комнатной температуре, наверное пропустили :) Приятного просмотра и аппетита!

@user-il4yr7cz3s 2 ай бұрын

@@olivedka здравствуйте, извините за невнимательность, я ещё два раза видео пересматривала, казалось все услышала, а про хранение пропустила. Дети отвлекают ,🤭

@user-pk5gv7ig4n 2 ай бұрын

❤❤❤

@lonelyn5969 2 ай бұрын

Нееее, я эту шайтан машину капец боюсь😂все, что под давлением вообще стороной обхожу. Хотя ребрышки и котлетки попробовала бы❤ да и вообще готовые блюда удобно в таком формате готовить и держать.

@olivedka 2 ай бұрын

Это не страшно, главное купить качественный, в моем интересная технология крышки, она вставляется внутрь и потому можно не переживать на счет крепежей. Я вначале тоже боялась 😅 Сейчас уже привыкла и всё хорошо 👍 Наоборот, уже не представляю, как я без него🙈😁💗

@lonelyn5969 2 ай бұрын

@@olivedka да головой то я понимаю, что качественно сделано, но всё равно паника при виде этих махин🤣

@user-sj8dw3yo7e 2 ай бұрын

У меня года три автоклав, и всё равно трясусь) знаю, что ничего не случится, но попереживать на всякий случай надо) @@lonelyn5969

@user-to7wp7ny6g 2 ай бұрын

@@lonelyn5969🤣 у меня автоклав второй год стоит, всё боюсь😂 также стояла скороварка, теперь скороварок две и я ими очень довольна. Осталось с автоклавом подружиться😂😂😂

@user-xz9sz3ho3s 2 ай бұрын

Покажитекак можно приготовить минтай с овощами в банках.

@olivedka 2 ай бұрын

Посмотрите тут рыбные консервы и сделайте по аналогии kzbin.info/www/bejne/i4XKd3-Jj559ipI

@M-oo8vk Ай бұрын

Здравствуйте не знаю где искать рецепты.

@user-sw3yy7pe2w 2 ай бұрын

Насчёт печени сомневаюсь, она заложена сырой, даже не бланшированной.... Наверняка будет специфический запах

@boro6490 2 ай бұрын

Запах печенки такой же как при тушении в сковородке... Проверенно...

@olivedka 2 ай бұрын

Да, так и есть

@user-ef2tp9zl7j Ай бұрын

Советую печень перед готовкой, подержать в содовом растворе(пищевая) примерно с час, затем хорошо промыть. Получается нежная, без спец. запаха. Да, добавлю .. Печень нарезанная на кусочки.

@user-di6si4qp3c 2 ай бұрын

Умничка какая.Я делаю,только тушёнку и рыбные консервы.Ну,ещё супы разные.А вот такие консервы,очень нужны.Спасибо большое,обязательно приготовлю.Интересно,сколько интересно,они стоят и где?

@olivedka 2 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо! Я не совсем поняла, "что стоит"...консервы только для себя делаю, а ссылка на автоклав в описании к видео.

@user-di6si4qp3c 2 ай бұрын

@@olivedka Я имела ввиду,срок хранения

@user-di6si4qp3c 2 ай бұрын

@@olivedka Как богат,наш Русский язык!😊

@user-yo3gi1zb5n 2 ай бұрын

@@user-di6si4qp3cВика в предыдущем комментарии написала,2-3 года при комнатной температуре.

@user-di6si4qp3c 2 ай бұрын

@@user-yo3gi1zb5n Спасибо большое

@user-bh9lb7sw6r 2 ай бұрын

а мне кажется проблема не в автоклаве , а в том , что мясо должно быть со своего хозяйства , а так не выгодно идти на рынок и потом закатывать по бешенной цене 🤷‍♀️ муку покупаем мешками , хлеб пеку сама , разных видов , т. к . хлеб испаганили , а теперь орут со всех утюгов , какой вредный , а свой это чудо , хлеб в сему голова , хозяюшка молодец , ей выгодно и хорошо, 👍🙏🏿 главное, чтоб близкие ценили за ее труд , это только на видео , так легко кажется🌹💐

@user-he3cw7mj5g 2 ай бұрын

А без автоклава как можно усе это приготовить....ну нет у меня денег на автоклав, а рецепты понравились

@user-qs6uu9sv5p Ай бұрын

❤

@user-ew9tk3mi8n 2 ай бұрын

Здравствуйте, как мне быть у меня нет автоклава. Сколько нужно времени проделать это в кастрюле. Пожалуйста, напишите. Спасибо.

@user-vs8zq5ix9b 2 ай бұрын

Не стоит. Ботулизм не спит.

@olivedka 2 ай бұрын

В кастрюле я не рискую, там во первых всё надо стерилизовать, во вторых в кастрюле 4-5 часов стерилизовать. Да и то не гарантия, я боюсь :( Хранить долго и при комнатной температуре нельзя будет.

@olivedka 2 ай бұрын

Посмотрите там у них на сайте есть автоклавы попроще, они значительно дешевле, может выберите себе что-то. Я первый покупала самый простой, готовим теперь 2мя автоклавами сразу много банок.

@user-ew9tk3mi8n 2 ай бұрын

@@olivedka вообще-то, я спросила про кастрюлю. Сколько время нужно.

@user-jg6ls8rq5o 2 ай бұрын

В кастрюле очень долго и в кастрюлю влезает максимум 3-4 баночки и очень долго стелирозовать,лучше автоклав,проверено лично

@user-ct5bh3tt7n 2 ай бұрын

Ещё Любовь Сазонова

@user-bq9fn9mc1n 2 ай бұрын

Круто но не все так доступно, я делаю тушонку просто банки ставлю в скороварку

@user-iz1qs1pe9t 2 ай бұрын

У нас за неделю сьедят и без гарнира

@user-ni2to8fu8h 2 ай бұрын

Про автоклав надо в начале видео говорить.А то я уже губенки раскатала...

@user-pv4wf3gn2g 2 ай бұрын

В названии ролика надо писать в автоклаве.

@user-gx3nf1iu4y 2 ай бұрын

Честное слово , пять с половиной миллионов подписчиков бездарной Ольги Матвей я отдала бы этой милой девушке.

@star-gljdun 2 ай бұрын

Помните всегда, если что то может пойти не так, не сомневайтесь пойдёт. 😢. ☔🔥🌪️🦔😾😒. 😁Будьте пессимистами у них нет сюрпризов. ,,😉".

@user-iq2cb1ov4j 2 ай бұрын

Срок хранения таких банок сколько ?

@olivedka 2 ай бұрын

Если через автоклав 2-3года

@user-ft6ui7wk2t Ай бұрын

А в духовке, что нельзя?

@user-md4hi7cd7v 2 ай бұрын

Разве в винтовых крышках есть резинки?🤔

@olivedka 2 ай бұрын

Есть, но не такие, как в обычных, посмотрите, там такая полоска внутри прорезиненная, если бы их не было, то пропускался бы воздух и не было бы герметичности

@user-dv5lz5ej1v 2 ай бұрын

Очень интересные рецепты! А если нет автоклава,то такое не приготовить?

@olivedka 2 ай бұрын

Здравствуйте! В кастрюле я не рискую, там во первых всё надо стерилизовать предварительно, во вторых потом в кастрюле банки 4-5 часов стерилизовать. Да и то не гарантия, я боюсь, мясо всё таки :( Хранить долго и тем более при комнатной температуре нельзя будет. Посмотрите там у них на сайте есть автоклавы попроще, они значительно дешевле, может выберите себе что-то. Я первый покупала самый простой, теперь готовим 2мя автоклавами сразу много банок.