Определение степени готовности браги на диких дрожжах пшеницы.

[@vvfsaratov3879]

Кому если полезно было ставьте👍

[@ВоваБондаренко-к9ж]

Подскажи пожалуйста попробовал брага горькая и крепкая подождал два дня спичка тухнет брага стала слабее и кислее наверно происходит молочно кислое брожение спирт превращаеться в кислоту тут как совет

[@vvfsaratov3879]

Инфекция в браге, вся пропадет, если заметили такое сразу на перегон хоть сколько спирта забрать

[@ВоваБондаренко-к9ж]

@@vvfsaratov3879 нет когда инфекция пузыри идут мое мнение когда низкая спиртуозность преобладает мол брожение уточню на пшенице на проросшей второй заброд

[@Сашасамодел-з4л]

Сделал самогон по вашему рецепту запах это что-то после вкуснее изумительное но вот сам вкус слегка кислит так и должно быть или я что-то сделал не так

[@Сашасамодел-з4л]

Спичка нетухнет а звук шипения присутствует ждать или гнать

[@vvfsaratov3879]

На вкус если горькая, без вкуса сахара- можно, если сладкая нестоит торопиться просто играет не активно

[@ВиталийТузов-о7ф]

А что гидро затвор не нужен?

[@vvfsaratov3879]

Необязательно, марлей прикрыть можно, естественно на данном видео гидрозатвор снят

[@Сашасамодел-з4л]

Списка не рухнет а звук шипения присутствует

[@АдександрИлющенко]

больше горечь ,чем сладость по ареометру ас-3 плотность 2 в первый и последующие разы пшеница тоже не оседала

[@vvfsaratov3879]

Если не играет значит и небудет уже работать, подумай над пропорциями, явно диких дрожжей не хватило на весь сахар

[@АдександрИлющенко]

пшеница не легла на дно (не опустилась), брага не играет

[@vvfsaratov3879]

Спичка тухнет? Вкус какой?