ÑOQUIS DE CALABAZA / MUY FÁCILES Y DELICIOSOS!! CON TODOS LOS SECRETOS!!

[@anastaciaanastacia8204]

Hola RECIÉN llegó y digo uuy ..hoy noquis y no tengo papa . miró heladera y veo calabaza guau..y miró para ver otra opción y me encanta amiga . gracias..

[@ivanaysucocina7261]

Qué lindo Anastasia!!!! Cocina la calabaza lo más sequita posible....éxitos!!!

[@debopalacios9676]

Ne encantó. Me encantan estas recetas que van al grano, sin tanto bla bla 👌

[@ivanaysucocina7261]

Ayyyyyy....q amorosa , Debo!!!! Mil gracias!!!!!🥰🥰🥰🥰🥰

[@iaraluceroguzman8651]

los hiceee!! quedaron riquisimossss, siempre me pasaba algo cuando hacia, o me pasaba de harina, siempre algo. ahora noooo!!!! Espectacularessss, los hago siempre gracias❤❤❤💕💘💘💘

[@ivanaysucocina7261]

Qué alegría !!!! Me super encanta! Un gran abrazooooooo!!!!

[@galffalcon]

Señora Ivana acabo de hacer los ñoquis y han gustado mucho entre mis seres queridos. Fue la primera vez que me he atrevido y estoy feliz. Solo quiero compartir que es preferible no ablandar de.masiado la calabaza o auyama dado que se sobre hidrata y luego es muy difícil moldear posterior a la incorporación de la harina. Sugiero también la refrigeración del puré de calabaza previo a la manufactura de los ñoquis. El resultado es ganador le felicito y agradezco muchísimo...

[@ivanaysucocina7261]

Hola!!! Cómo estás??? Cuántos consejos geniales nos aportaste a todos ...coincido.... cociné la calabaza en microondas...y queda muy bien al horno... Hay q evitar hervirla x el exceso de humedad....te mando un gran saludo y gracias x tu aporte tan valioso!!!!! Besoteeeeee

[@nachabram]

Muy buena receta, ya los había probado y salieron bárbaros. Hoy los vuelvo a elegir para agasajar a mí mamá. Muchas gracias por compartirla! 💜👏🏽

[@ivanaysucocina7261]

Ayyy...q amor, Naza!!!¡pásenla hermoso con tu mami, en familia! Besote grandeeeeee💕💕💕

[@myriammartinez8042]

Los hice me salieron riquísimos, con salsita roja muchas gracias ❤

[@ivanaysucocina7261]

Qué bueno! Me alegro un montón!!!!!besote grande 😘😘😘

[@gracielaalvarez4827]

Hola me llamo Graciela use los ñoquis y salieron riquísimo los ase en una parrigas gracias

[@ivanaysucocina7261]

Hola Graciela!!! Qué linda idea esa!!! Te felicito!! Besoteeeeee

[@SandraGonzalez-vg2lc]

Hoy los voy hacer ,gracias por la receta ❤

[@paolagimenez473]

Los acabo de hacer me salieron espectaculares ! Gracias por la receta.

[@ivanaysucocina7261]

Qué lindo Pao!!! Te felicito!!!! Abrazo grande!!!!🥰🥰🥰

[@hellenhemeryth1425]

Muchas gracias por tu video y la excelente y clara descripción con hechos. Quedaron riquísimos, besos y éxito en todo!

[@ivanaysucocina7261]

Ay.... qué amor sos, Helen!!!! Mil gracias a vos! Abrazo grandeeeeeee💕💕😘

[@paulabau1830]

los mejores gnnochis de calabaza que he probado!! están espectaculares, muchas graciass :)) ç

[@ivanaysucocina7261]

Mil gracias Paula! Q amorrrrrrrr.....besote grande!!!!🥰🥰🥰

[@erikacardozo3086]

Hoy mismo 29 voy hacer ñoquis de calabaza. Gracias por tus tips

[@ivanaysucocina7261]

Gracias a vos Eri!!!! Éxitos!!!!! Besoteeee

[@julak.bartender]

Muy bueno Ivana, te felicito . Gracias a tu receta mi mujer cocino algo

[@ivanaysucocina7261]

Jajajaj....ay Julián! Q lindo! Es un acto de amor genial! Me alegro un montón! Un abrazo para los 2!!!!💕💕💕💕🥰

[@victoriaanalco2471]

Desde guerrero mexico .los hare

[@euger.4671]

Que ricoooooo. Me interesan tus tips!! Me mandé Varias Macanas x no saber de tips... 🙃 trataré de hacerlos. Abrazote.

[@ivanaysucocina7261]

Uhhhhh... qué bueno Euge!!!! Dale! Ahora sí!!! Mucha Suerte!!!🍀🍀🍀🍀❣️❣️❣️❣️

[@CarmenJimenez-so4ih]

Riquísimo!!súper suaves a mis hijos les encantaron! ¿ 👌😘

[@ivanaysucocina7261]

Me super alegro Carmen!!!! Abrazote para vossssss🤗🤗🤗

[@Azucena461]

Como isiste la calabaza??

[@marialuisagomez8608]

Lo😢 hice hoy y me salieron durísimo 😊

[@Killy387]

Le pusiste mucha harina.

[@casimirasandiyu9512]

Lo voy hacer se ve muy rico❤

[@jardinjapones1]

Los hice y salen exquisitos!!!

[@ivanaysucocina7261]

Qué linda noticia! Te felicito!!! Un beso enorme!!!!!

[@descartablestreintaytres1838]

Hola Ivana, feliz con la receta. Me salieron deliciosos...

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Q lindo!!!! Me super alegro!!!! Beso grandeeeeee!!

[@irenerojas9701]

Se ven Ricos, Silvana, muchas gracias... cariños

[@ivanaysucocina7261]

Gracias Irene....beso grande!

[@bolenafiorelli7447]

.Muy bueno, me voy a animar a hacerlos, muchas gracias 🇦🇷🇺🇾

[@ivanaysucocina7261]

Qué bueno, Fiore !!!! Dale !!!!😍😍😍❣ anímate !!! Besoteeeeee

[@carmelamarzullo9452]

Muy buena receta😊quería preguntar si el queso que le pones a la masa es parmesano o en hebras, muchas gracias, saludos desde Alemania 😊

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Qué lindo desde Alemania!.... le puse parmesano rallado fino....queda mejor para formar el bollo por su textura.....te mando un beso grande! Éxitos!!!!

[@carmelamarzullo9452]

@@ivanaysucocina7261 muchísimas gracias,por tu pronta respuesta 🤗 ahora los voy a hacer para mí nieto, y seguro que estarán super rico,después te cuento 😘🫶

[@inesfajardo4269]

Me gusto gracias por compartir .bendicion

[@ivanaysucocina7261]

Mil gracias a vos, Inés....beso grande!!!!❤️❤️

[@inesmachado998]

Hola Ivana!!! Como estás! Se ven muy ricos!!! La pasta preferida de mi hijo(tiene 23 años) le gustan así, salsa blanca o aceite de oliva y queso, tratare de hacerlo. Un abrazo 🙅 FELIZ AÑO NUEVO!!! 🍸 GRACIAS POR TODAS TUS RECETAS SUPER FÁCIL!!! BESITOS 😙😍

[@ivanaysucocina7261]

Qué lindo Inés!!!! También subí la salsa blanca....muy rápida y fácil!!! Besotes y felicidades para ustedes!!!!🌲🌲😍😍😍😍

[@selvavillavicencio8775]

Me encantan los haré. Muy fácil por cierto. Gracias por compartir. Besotes.

[@ivanaysucocina7261]

Buenísimo, Selva!!!! Abrazo!! Buen findeeeeeeee❤🤩

[@blancaestertorres6854]

Se ven deliciosos !!!!!seguro lo haré !!!!! feliz año y mucha ...mucha suerte !!!!!!!!!

[@ivanaysucocina7261]

Gracias querida Blanquita!!!! Igualmente y abrazo gigante!🥂🥂🌲🌲🥰🥰🥰🥰

[@Peterdelplata1975]

Lo hice. Genial

[@ivanaysucocina7261]

Qué alegría Peter!!!! Felicitaciones!!!!! Abrazo grandeeeeeeeee!!!!

[@evamariae.m.9545]

Hola Ivana ya tienes una nueva suscritora más n tu canal d youtube y saludos dsd Spain

[@ivanaysucocina7261]

Hola !!!! Gracias Eva !! qué amorosa!!!! Gracias nuevamente y te mando un abrazo grandoteeeeeee

[@Lisinskyn]

Espectacular !!

[@ivanaysucocina7261]

Ayyy...mil gracias!!!!💕💕

[@florenciafernandez9628]

¡Una genia! Me encantó.

[@ivanaysucocina7261]

Q bueno Flor!!! Abrazo grandoteeeeee💕💕

[@Charlie-oq4mk]

Genial la receta y super facil!

[@ivanaysucocina7261]

Gracias por comentar, Char...besoteeeee

[@uyeoap]

Me encantooo, puedo exceptuar la parte del queso rallado?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Santi....si...claro!! Abrazoooooo

[@mirtaguallianoni6068]

Excelente receta! Simple y explicada de 10!!!!!!!👏👏

[@ivanaysucocina7261]

Ayyy...qué amor, Mirta!!!! Mil gracias 😊...beso grande!!!!!

[@danielabelmonte1139]

Me encantó q rico!!! Voy a ver cómo me salen

[@ivanaysucocina7261]

Genial Dany!!!! Animate y nos contás! 🤩🤩💕💕

[@ceciliaalejandravillegas4442]

Hola !! Voy a probar hacerlos , se ve super facil la receta 😁

[@ivanaysucocina7261]

Hola Ceci!!!! Buenísimo!!! Mucha suerte!!!!🥰🥰❣

[@joaquincartolano5229]

ME SALIERON GENIALES!!!!

[@ivanaysucocina7261]

Qué alegrón , Joaquín...te re felicito !!! Besoooooo🥰🥰

[@Azucena461]

Como isiste la calabaza???

[@ivanaysucocina7261]

Hola Azucena....la mitad de la calabaza la apoyé sobre un plato playo.....y la cocine en máximo en microondas...unos 11 minutos.....la podés hacer al horno....lo q no es tan conveniente es hervirla.....besote grandeeeee

[@UruGuille]

Ya me puse a hacerlos

[@ivanaysucocina7261]

Holaaaaaa..qué buenooooo.. Suerte!!!!🍀🍀

[@johanapaz2225]

Hagan la receta!💗. Son exquisitos

[@ivanaysucocina7261]

Gracias Joha! Un abrazo enorme!!!!!

[@gabrielamendez985]

Hoy los voy hacer es la 1mera ves que hago ñoquis de 🎃

[@ivanaysucocina7261]

Q lindo Gaby! Éxitos!!!! Abrazo grande!!!!

[@loretasalvatore8341]

Me encantó, hoy los hago!! 🦋♥️

[@ivanaysucocina7261]

Suerte, Lore!!!!🍀🍀🍀🍀🍀💕💕

[@jessicaduarte4034]

Lo estoy haciendo! Pero me parece que hice con más calabaza. Veremos como sale

[@ivanaysucocina7261]

Ayyyyyy....suerte!!!!! 🍀🍀🍀

[@luccyramirez1309]

Hoy me sobró puré de calabaza y pensé que puedo hacer con esto y se me prendió la lamparita. Mañana ñoquis de calabaza a ver que sale. Muchas gracias muy limpia tu explicación. Éxitos 👏

[@ivanaysucocina7261]

Gracias, Luccy querida! Suerte para vos!!!!!❣❣❣❣

[@lilianaroca790]

Hola Gracias por la receta. Que pasa si no suben como se ve en video,le estaría faltando harina?? Me encanto lo rápido y bien explicado 👏👏👏

[@ivanaysucocina7261]

Hola Lili....gracias a vos!! Yo creo q le faltaría harina. En ese caso suelen deshacerse y hundirse. Por eso es muy importante siempre probar con UNO...para chequear el resto de preparación...besote enormeeeeeeee❤❤❤😘

[@lilianaroca790]

@@ivanaysucocina7261 gracias por Contestar tan rápido Genia 👏👏👏😘 Abrazo desde las Sierras de Córdoba

[@stellamorales6135]

Cómo cocinaste el zapallo,con agua o al horno?

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Lo cociné al microondas, directamente cortado al medio, apoyado en un plato, boca abajo....Pero lo MENOS aconsejable sería hervido, xq de esa manera, la masa te va a tomar mucha harina.....y el exceso de harina, los endurece .. otra buena opción, sería al vapor o al horno convencional... Abrazo grande!!!!! 😘

[@jasminlopez2216]

Buena receta reemplazar semolin x harina se podrá??????

[@ivanaysucocina7261]

Hola Jazmín....si ...se puede.....así lo hace mi prima y le encanta... Besote grande!

[@patriciaescobar5876]

Homa que tal? El tiempo de coccion cuanto es una vez echos los.ñoquis?? Y la calabaza la puedo hervir o tiene que ser al horno??

[@ivanaysucocina7261]

Hola Patri...la calabaza es preferible hacerla al horno o al microondas o al vapor , como para que quede sin tanta agua, lo más sequita posible.....y la cocción son pocos minutos 4 o 5 minutos, es decir, hasta que veas que van subiendo a la superficie dentro de la olla del agua hirviendo.....beso grandeeeeeeee

[@mariapascuzzi2146]

Se cocina en agua o al horno?la calabaza

[@ivanaysucocina7261]

Hola...cómo estás? Lo ideal es al horno ..queda más seca la preparación ...Tamb queda muy bien al microondas...te mando un saludo!!!👍🥰

[@anapaula-cx9mc]

Hola puedo hacer la calabaza al vapor?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Aniiiii....siiii...perfecto! Acordate de poner siempre harina de a poco......y sólo hervir 1 primero.....luego chequear y continuar con el resto de mezcla...saludos!!!!

[@BokitaElMasGrand3]

Recomendación de algo que no se aclaró en el video y es súper importante: Me pasó que la calabaza no estaba bien escurrida, eso generó que los ingredientes no se integraran y me quedó una pasta sin consistencia imposible para hacer ñoquis, así que asegúrense de que el puré no tenga exceso de agua porque la calabaza despide mucho líquido. Con eso asegurado, les salen unos ñoquis de la ostia. El video está excelente, solo que no pude llevar a cabo toda la receta jaja saludos!

[@ivanaysucocina7261]

Hola Juampyyyyyyyy....ayyyyy...no me odies!!!!! Muy buena tu aclaración. Cualquier manera es mejor, que cocinarla hervida. Sea al microondas, como yo ,al vapor, al horno.....eso hace que salga más seca y que evitemos x la humedad, agregarle más y más harina!!!!! Besote 😘

[@BokitaElMasGrand3]

@@ivanaysucocina7261 sisi La próxima voy a hacer así! Muchas gracias ☺️ me encantaron los videos 🙌✨

[@Azucena461]

Yo la puse en un paño y la escurri bien y le agregue espinacas hervidas .tambien escurridas me salieron rebien

[@ivanaysucocina7261]

Qué buen dato!!! Excelenteeeeee

[@Azucena461]

Hola

[@anaguardia9198]

Hola que rico esos ñoquis yo me llamo AGOSTINA GONZÁLEZ mañana es el cumple de mi hermano matias y a el no le gusta el bizcocho😞 y te iba a preguntar si podes mandarme una recetas porfa😁😘😘😘

[@ivanaysucocina7261]

Hola Agus!!! Hacele una torta con capas de galletitas! Intercalando con flan o postre, muy fácil!!! Feliz cumple a Matias!!!!!

[@yobeviva9556]

Hola se puede hacer con harina integral ??

[@ivanaysucocina7261]

Buenas noches!! si......perfectamente...beso grande 🥰🥰🥰🥰🥰

[@laurajaimez8474]

Sin huevo lo voy hacer , cuánto más de aceite le agrego ? Gracias

[@ivanaysucocina7261]

Hola Lauri....no le agregues aceite...salvo que hagas muuuucccchhhhaaa cantidad de harina.....si no....podes no ponerle!!! Besitoooooo

[@bettybramzoos8496]

La calabaza la herviste o al horno?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Betty... La cociné al microondas.....es preferible tamb al horno común o al vapor. .....la menos recomendable es hervirla .....xq queda con mucha agua.... besoteeeee

[@CarmenJimenez-so4ih]

Gracias

[@pablobarbosa4370]

buenas noches son 400 gr de calabaza crudo o de pure?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Pablo....400 grs de puré....besoooooo

[@osvaldoserafini5182]

En vez de harina podemos usar avena?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Osvaldo! Podés usar avena, pero te aconsejo que sea molida , o sea, harina de avena.....La pasás x la licuadora o la comprás ya molida....suerte!!!!!🍀🍀😘

[@RosanaBenitez-v9e]

Hola necesito cocinar para 6 personas multiplicó los ingredientes?

[@ivanaysucocina7261]

Hola ....depende de su son todos adultos o hay niños ... o de si hay otro plato de entrada o no ....Yo te diría q lo hagas x 6... Exacto .... Cualquier cosa ...los freezas crudos como lo explico ahí. ...son un 10!!!!!

[@susymorresi5541]

Se puede husar harina integral????????

[@ivanaysucocina7261]

Hola Susy! Si ....se puede perfectamente....Siempre estate atenta a la humedad de la masa....agregarle harina de a poco....para no excederte y q no te queden duros después .... besoteeee...

[@virginiaaguiar9783]

Hola. La calabaza, la cocinó en agua. O en horno?

[@ivanaysucocina7261]

Hola....la calabaza la cociné al microondas....pero también al horno es aconsejable.......lo ideal, es evitar hervirla......beso grande!!!!!

[@jehielojeda3109]

@@ivanaysucocina7261 cuanto tiempo en el horno?

[@ivanaysucocina7261]

Hola ....siempre depende del tamaño... pero lo ideal es clavarle un cuchillo y al estar tierna ....listo! 25 minutos ...media hora o más , si es grande...besoteeee

[@vivianabeti3705]

Lleva salsa bechamel al final ?

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Lleva la salsa q desees....Esa Bechamel la hice en MICROONDAS....es muy fácil...está en un vídeo......beso grandeeeee!!!!

[@marcosm4728]

Hoy me tengo q convertir en héroe con estos ñoquis, es 31 pero más vale tarde q nunca jajaj

[@ivanaysucocina7261]

Hoy te convertís en héroe, seguro, Marcos!!... felices Pascuas!!!! Besoteeee🤩

[@marcosm4728]

Tremendos!

[@juanmanuelcastronuovo673]

Calabaza cocida al horno o al agua?

[@ivanaysucocina7261]

Hola! La cociné al microondas....al horno convencional queda de 10 . Lo que no se aconseja es hervirla ....besoteeeee

[@juanmanuelcastronuovo673]

@@ivanaysucocina7261 genial! Muchísimas gracias! Vamos a probar a ver si me salen!

[@ivanaysucocina7261]

🍀🍀🍀🍀🍀😘😘😘

[@sarybea5590]

Se puede reemplazar por harina integral??

[@ivanaysucocina7261]

Hola Sary.. siiii...podés reemplazarla! Besoteeeeeeeee

[@sarybea5590]

cocina gracias!!!!

[@cristinahr2400]

Pensé qué cortaba uno.para ver sí se cocinaron por dentro jajaja Ami con otra receta me salieron durísimo 😅

[@ivanaysucocina7261]

Hola Cris! Salen divinos! lo que varía si salen duros o no....es la cantidad de harina q le colocas. Si te excedes, salen ROCAS jajajaj....es difícil xq uno se tienta de ponerle harina x la humedad de la calabaza. o sea, un tip fundamental.....es no ponerle muuuuccchhhaa harina....proba! Besoteeeeeeee

[@sandraemilce8472]

hola Ivana no estaba hace años en utilisima?, x que su vos me es muy familiar

[@ivanaysucocina7261]

Hola Sandritaaaaa!!!! Siiii...tal cual...soy la mísmaaaaaa!!!!! Cómo estás??? Me super alegro de estar conectadas!!!! Besoteeeeeeee

[@sandraemilce8472]

@@ivanaysucocina7261 feliz de reencontrarte estoy mirando todos tus videos y dando mis liks, le contare a mis amigas, para que te sigan, gracias

[@ivanaysucocina7261]

Gracias a vos, genia totallllllllll💋💋💋💋 besoooooo

[@vickycarignano6170]

Para cuántas porciones rinde?

[@ivanaysucocina7261]

Hola....con esa cantidad, rinde aprox 2 porciones....Si hacés de más.....podés freezarlos....beso grande!!!!

[@sergiolevrand4411]

La calabaza como la cocinas ?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Sergio ....cómo va????...la cocino en microondas ...la corto a la mitad a lo largo y le saco las semillas con una cuchara.....Ambas mitades boca abajo , las apoyo sobre un plato, sin nada....y las cocino en Máximo hasta q al pincharoas estén tiernas....El tiempo depende del tamaño....x lo tanto no podría decirte cuánto.....puede ser 10, 12 o 15 min..... más o menos, varía.....lo que NO se aconseja es : Hervirla....ahí queda con mucha agua...Otra forma q te quedaría bien , es al vapor o al horno convencional.... abrazo grande!!!!!! éxitos!!!!

[@palogarcia6925]

Hola, los quería hacer pero me di cuenta que tengo poca calabaza, quedará mal si hago mitad calabaza y mitad papa? Saludos.

[@ivanaysucocina7261]

Hola !!! Podés reemplazarlo, si....suerte, Palo!!!!🍀🍀🍀🍀

[@lucianazeferino8480]

Se pueden congelar ?

[@ivanaysucocina7261]

Hola Luciana...si...perfectamente...3 meses inclusive....besoteeeeee🥰🥰

[@lucianazeferino8480]

Gracias 🙂

[@lucianazeferino8480]

Los hice ,fue clave hacer la prueba !mil gracias 🙂 ahora veo la de la salsa

[@ivanaysucocina7261]

Gracias a vos Lu!!!!! Beso grandeeeeee❣❣❣😍

[@cazaboboskrapulas2917]

Hola... Consukto, si el ñoquis de prueba no flota...que significa? Como lo solucionamos? Gracias

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Cómo estás??? Si ese de prueba no flota , probablemente te pasaste de harina.....dos opciones: a tu preparación agrégale un poco más de puré de calabaza, o, si aún no le pusiste tanta cantidad de harina como el de la prueba........listo! Ya NO le agregues más! Espero haberte solucionado tu duda,!!! Saludos!!🥰🥰

[@cazaboboskrapulas2917]

@@ivanaysucocina7261 Gracias mil!!!! Estoy debutando en esto de las pastas caseras! Jaja. Contare los resultados en breve. Muy amable x responder. Abrazote!

[@gracielasoria9449]

harina comun¿¿¿¿graciasssss

[@ivanaysucocina7261]

Hola Grace...si....común....0000....tal cual dice en el video....beso grandeeeee

[@nancyelizabethbustos9619]

No entendi el tema de los 300 g de harina total. Y después le pones harina en la mesa pero dice que es de la misma harina? Me perdí.me podrías explicar por favor !¡ gracias

[@ivanaysucocina7261]

Hola Nancy....te lo repaso ....son 300 grs en total : ...unos 250 aprox colocás en el bol con la calabaza ....los 50 grs restantes, los vas a usar para hacer los rollitos y formar los ñoquis.......pero usá harina de a poco xq siempre depende de la humedad q tenga la calabaza. Por favor, si no comprendiste, avísame de nuevo.....beso grandeee....

[@lilianaturchi9888]

La calabaza cocinada en horno.verdad??

[@ivanaysucocina7261]

Lili....la cociné en microondas. Pero en horno queda genial tamb. Lo ideal es evitar hervirla.... 🥰🥰🥰

[@rensonieto6046]

No dijo si la calabaza fue hervida o al horno, para hacer el puré..

[@ivanaysucocina7261]

Hola Renso....podés hacerla al horno ..al microondas ..al vapor .. cualquier forma q no quede muy aguachenta. La última opción sería hervirla... hay gente q la hace así y le gusta. Aconsejo q sea la última alternativa...beso grande!🤩🍀🍀

[@sain3442]

Voy a intentar esto, espero no matar a mi novio

[@ivanaysucocina7261]

Nooooo, por favor! Cuesta conseguirlos! Jajajja🥰🥰🥰

[@oypoyp9695]

Que viva que SOS. Deci cómo hiciste la calabaza. Si es asada... . No obvies ningún paso

[@ivanaysucocina7261]

Hola! Me hiciste reír!!!! Es verdad!!!!! Lo mejor es cocinarla al horno, al vapor o al microondas......yo la corto a lo largo con cáscara , solo le saco las semillas....... la apoyo boca abajo sobre un plato ( la mitad de la calabaza), y la cocina en máximo en micoondas hasta que este tierna.....dependiendo del tamaño....puede ser 12 minutos .....la cáscara se sale sola,!!! Beso grande!!!!!!!

[@oypoyp9695]

@@ivanaysucocina7261 gracias Ivana ya lo estoy haciendo... ..

[@irenerojas9701]

Perdón, es Ivana, disculpas... 🤗

[@ivanaysucocina7261]

Todo bien Irene ...te entendí igual!!!! Abrazo grande para vossssssss

[@310564855]

Hablas mucho pero muy buena receta

[@ivanaysucocina7261]

@@310564855 hola! Gracias x el consejo.....la próxima hablaré menos....besito! ☺️

[@fernandoreinoso1986]

No se forma el bollo, queda una pasta blanda. No lo intenten!!!!

[@ivanaysucocina7261]

Jajjajajj....me mató tu consejo!!!!!.....Fernando.....seguramente tiene mucha agua tu calabaza....intentálo de nuevo! Acá no hay truco ni edición con algo que se cortó ! Un besito para vos! Gracias por compartir tu comentario!😘😘😘

[@anavizcainoalba6597]

Pero y la salsa??

[@ivanaysucocina7261]

Hola Anita....el video es la receta de los ñoquis. LA SALSA , ya está publicada en otro video mío, de salsa blanca en MINUTOS al microondas. Besote grande!🥰

[@Rdptomate]

Me quedaron con mucha harina :( tenía menos calabaza creo que fue ese el problema

[@ivanaysucocina7261]

Hola Paula! Qué pena!!!! Igual recordá ... para la próxima ...poner harina de a poco. Ir probando la textura .... siempre agregar de menos y nunca de más... Cuando te parezca q ya está... Hervi 1 sólo... Si quedó bien.... Seguís!! Un beso grandote!!!!!🥰🥰🥰🍀🍀🍀🍀💕

[@Rdptomate]

@@ivanaysucocina7261 gracias! Voy a intentar nuevamente otro día! 😊😊🙌🙌

[@feederoig]

Siempre le pongo más harina y son una piedra :( no me sald

[@ivanaysucocina7261]

Ayyyy....noooooo.......acordate siempre de hervir uno solo, primero.....ahí te das cuenta si le falta o no, harina....🤗🤗🤗🤗🤗

[@gladysrock]

me sale la masa muy pegajosa porque'

[@ivanaysucocina7261]

Hola Gladys....qué pena!!! Pensemos...la cantidad de harina era correcta? Probaste sólo hirviendo uno ...para saber como estaría el resto y poder corregirlo? ...excediste el tiempo de hervor y salieron gomosos????? Bueno...te di algunas opciones para rever...besote grandeeeeeeeee🤩🤩🤩🤩

[@luciacalabrese3274]

EL PURE SE HACE CON LA CALABAZA AL HORNO

[@ivanaysucocina7261]

Hola Lucía! Leí tu otro comentario sobre tu enojo de la calabaza cruda .. chequea nuevamente el vídeo y vas a ver que en el 0:50 dice bien claro CALABAZA COCIDA.... beso grande!!!!

[@mariagimenez1864]

Use como 500o más de harina ! No me salieron , un bajón

[@ivanaysucocina7261]

Hola María.....q pena , x favorrrrrr 😱...te cuento algo....si la calabaza está sin exceso de agua, de humedad....nunca debieras ponerle semejante cantidad extra de harina. Pero, si la calabaza hecha al horno , o al microondas como yo, tiene la cantidad justa de humedad, propia del vegetal, hay q ponerle poca harina...tal cual el video....hay q evitar hervirla.....te mando un beso grande!!!

[@marialuisagomez8608]

Qué abre hecho mal que me salieron durísimo l😢

[@ivanaysucocina7261]

Hola María! Seguramente le pusiste mucha harina ....eso hace q sean duros .. .Para q la masa te quede tierna ...se siente en las manos, suave ....con poca harina.....Besote grande!!!!!!!!