Otra versión de arepas venezolanas: Receta de AREPITAS DULCES DE ANIS

Рет қаралды 56,244

Күн бұрын

Пікірлер

@arloez8795 6 ай бұрын

Estimado Sumito, esta es otra de tus recetas ESTRELLA. Existe algún Venezolano al que no le gusten las Arepitas Dulces? Yo las estoy comiendo desde muy niño. Mi mamá y mi tía las hacían siempre y yo me las comía siempre solas y a todos los niños nos encantaban. Las arepas son muy versátiles y las Arepas Dulces no son la excepción, me recuerdo que mi abuelo las rellenaba con queso blanco o un pedazo de queso de mano. Ese relleno de queso crema con conserva de guayaba me parece espectacular, las voy a probar así, pero esas arepas pegan con ese queso y jalea o mermelada de cualquier sabor mezclada con el queso crema. Un abrazo.

@yormanalbertonavaslopez7172 6 ай бұрын

A mi me encanta hervir el agua con el anís para potenciar tanto el sabor como el olor del anis

@juliagutierrez6966 Ай бұрын

Arepitas dulces!!! Me encantan❤ La magia está en la masa. Saludos Sumito

@albertoalfonzo8753 6 ай бұрын

En mi casa rellenas con diablitos queso llanero rayado y mantequilla... lo máximo

@darwintsuarez 6 ай бұрын

Supongo que las saladas!!

@rosaandrade7802 Ай бұрын

Yo hago arepitas fritas con el huequito en el centro y aparte hago un melado con panela, agua y le agrego anis y relleno la arepita con queso y la hundo en ese melado. Oh mi Dios, es muy rico tambien. Desde Florida de una Meridena.

@JoseMiranda-qw2bl 6 ай бұрын

CUANDO ERA PEQUEÑO MI MAMÁ LAS HACIA Y YO LAS VENDÍA EN EL BARRIO,QUÉ TIEMPOS AQUELLOS LOS AÑOR

@ladynathalie9924 6 ай бұрын

Que deliciosas son, cuando estaba pequeña recuerdo que las vendían en la playa y siempre que íbamos mi mamá me las compraba, tengo rato que no las hago, me diste idea de que hacer para esta semana.

@monikneher7299 6 ай бұрын

Confirmo en Colombia también preparamos arepas dulces con anís ,esta preparación es elaborada en toda la costa norte colombiana ( costeños ) ; hacemos la masa con agua ,colocamos azucar al gusto ,una pizca de sal y anís ,luego preparamos una arepa delgada y se le hace un pequeño agujero en el centro lo que permite que la arepa tenga una textura crugiente por fuera y suave por dentro ;generalmente se acompaña con queso costeño fresco o suero costeño que es una mantequilla cremosa lo cual genera un contraste entre la aerapa dulce y lo salado. Saludos desde Colombia ,

@alexandrarodriguez4181 6 ай бұрын

Me trajistes los más bellos recuerdos de mí abuela materna (mamá Miguela), quién me las hacia para los compartir de mi colegio. Que bellos recuerdos de mi infancia. Gracias por esta receta tan Venezolana! ❤

@rosanavillaacevedo2258 6 ай бұрын

Hola Sumito, en la costa Colombiana si hacemos la arepa de anís y tiene un diseño particular que es hacerle un huequito en la mitad de la arepa y la acompañamos con queso costeño, que es salado y esta combinación es espectacular.

@MayGarciaup 6 ай бұрын

por favor! hacerle un huequito a la arepa es una connotación muy venezolana, ahora los colombianos y que rellenan las arepas de cuando aca? no son mas mentirosos porque no pueden con otra mas grande

@claudia-kp9hh 6 ай бұрын

Saludos desde Bilbao - España. Con papelón queda mejor y abomban más, acompañado del melado del papelón derretido y queso de mano, mozarela, o queso blanco. Si no hay papelón azúcar morena

@GreciaRosales83 6 ай бұрын

Mi papá era diabético y mi mamá hacia las arepitas sustituyendo el azúcar por cambur, igual se abonan y quedan riquísimas 😊

@gladysderepoma123 6 ай бұрын

Hola Sumito aquí viendo tu vídeo que me encantó arepitas dulces de anís.. sabroso saludos de una venezolana en Perú 😊😊

@brigittrodriguez3703 6 ай бұрын

Saludo desde Valencia, nosotros las hacemos aún con papelón, son muy ricas inclusive solas con una taza de café. Y se abomban igual ❤

@thamarpino40 6 ай бұрын

Se me hizo agua la boca viendo el video.

@StellaC-cw9ou 6 ай бұрын

Gracias por compartir esta receta, al igual que usted tambien estaba salivando con ver la peparacion, aqui en colombia tambien se hacen arepas dulce

@Mariape.Morris 6 ай бұрын

Si Chef, en Colombia también se hacen arepas de anis; especialmente en la zona de nuestra Costa Caribe.

@jorgemantilla6865 23 күн бұрын

El bocadillo en Colombia es originario de dos poblaciones del Departamento de Santander llamadas Velez y Barbosa y de ahí su nombre "Bocadillo Veleño", gracias por su programa sobre las arepitas dulces con anís, en Colombia estas arepas son originarias de la Costa caribe. Muchos éxitos.

@maigualidavelasquez1346 6 ай бұрын

Mi querido mi madre era genial haciendo las arepitas..

@jenniferflorez6107 6 ай бұрын

En Colombia ❤ también se come sumito pero no se encuentra. Está de anís en todas las regiones . Me provocaste de prepararla con ese toque de guayaba 👌🏽😋 debe ser deliciosa !!

@aliciagalvez4375 6 ай бұрын

En Santa Marta las hacen y les abren un orificio pequeñito para ensartarlas y ponerlas a escurrir..

@elsiartigas458 6 ай бұрын

Ricas estás arepitas. Mil gracias y bendiciones Sumito.

@juanburgos9406 6 ай бұрын

Hola amigo bendiciones. Son ricas me recuerda mi patria Venezuela

@titymanariba5572 2 ай бұрын

Gracias x compartir este receta tal deliciosa me encanta la claridad con explica cada receta

@MarbeliaBrito 6 ай бұрын

Me gusts con queso llanero rallado y se le pones plátano frito es otro nivel

@amatista791 6 ай бұрын

Gracias saludos desde alemania, colombiana encantada de la haripan con esas haga mis arepas, ahora probare hacer estas dulce con anis.

@Fabiolaru 6 ай бұрын

Soy colombiana, vengo de la frontera con Venezuela (mi segundo pais ❤) y nunca las probé 😕. Llego la hora! 😋

@CARELITA2006 6 ай бұрын

Las arepitas dulce que vendian en Ocumare de la Costa las mas ricas del mundo😊

@sheilatambellini8103 5 ай бұрын

Ya me voy a preparar 1 arepita para la cena, pero con queso llanero, ahora mismo no tengo ni queso crema ni guayaba pero me encantó esa propuesta!!!

@claudia-kp9hh 6 ай бұрын

Sustituí el anís por canela y nuez moscada para el melado de papelón y buenísimo

@milagrosguzman8151 6 ай бұрын

Saludos desde Carabobo Venezuela ❤

@yodalithmontoya543 6 ай бұрын

En Colombia las hacemos con sal y le agregamos un huevo, se preciona y vuelta al aceite para freír son ricas al desayuno. Me encanta Tú propuesta Sumito las probare y te cuento como me va. Vale gracias.

@RonaldAzuaje-g3c 6 ай бұрын

Excelente y con queso blanco rayado es buenisima

@anal.mendoza 6 ай бұрын

Saludos para todos, desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Muchas gracias por compartir estas recetas. Un abrazo.

@mariamargaritavasquezurban6054 6 ай бұрын

Te queremos ❤ hemos aprendido mucho

@sheilatambellini8103 5 ай бұрын

He visto algunas recetas que hierven un poco el anís para que suelte más sabor y se le agrega esa agua junto con el anís por supuesto a la masa de las arepitas 😉

@saradejesus1276 6 ай бұрын

Excelente Sumito

@siriaortiz 6 ай бұрын

Gracias por tips del relleno. Se ve muy rico.

@silviaeloisacegarrahernand3454 6 ай бұрын

Muy ricas 😊

@luzgutierrez6474 6 ай бұрын

Que ricooooo! Llevo años sin preparar 🎉

@alejandroalmazan5688 6 ай бұрын

Muchas gracias por. Compartir el conocimiento bro

@adrianamarin25 6 ай бұрын

Que riiicooo 😋 gracias

@nohemicolina4182 6 ай бұрын

Gracias son riquísimas.

@ramonvillegas-z2t 4 ай бұрын

Así debe ser primero el agua 👍

@jsviktor5 6 ай бұрын

dios mio que pinta tiene ese plato.

@yo-rourke3718 6 ай бұрын

This oh so yum 🤤

@anamistica 6 ай бұрын

Se ven buenísimas!

@Gabogomez18 6 ай бұрын

Si chef, en la costa Colombiana hacen arepas dulces

@Yadinor22 6 ай бұрын

Que ricooooooooooooo

@nca85 6 ай бұрын

coñooooooooooo sumitoooooooooo eres un diossssssssssssssss jajajajajajaja

@elsanto1971 6 ай бұрын

Un tip para Sumito las arepas se cortan con cuchillo de plástico para que no se pegue la masa 💯🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇻🇪

@gladyspalacios5784 6 ай бұрын

Eso fue un momento "ratatouille", yo le pongo queso, feta que es el que consigo. Mil gracias por este amable recuerdo.

@lizbetrodriguez5129 Ай бұрын

Sumito eso es bocadillo de guayaba ? Gracias bendiciones

@j.torresbenedetti6633 6 ай бұрын

La arena dulce con anís, solo la hacemos en la Costa Atlántica de Colombia. En los puestos de venta para diferenciarlas,se les hace un huequito en el centro.

@ocamejonessi 6 ай бұрын

En mi casa se hace con Papelon y siempre inflan. Lo maximo con queso rayado salado

@mariacedeno5380 6 ай бұрын

👍👍👍

@LACABEZADEMEDUSA2023 6 ай бұрын

Sunito està en Chile otra vez? No se habìa ido a Italia?

@ramonvillegas-z2t 4 ай бұрын

Buenas tardes, porque otras recetas la hacen con agua de papelón , canela y guayabita ?

@JoseGomez-m9v 6 ай бұрын

Yo me acuerdo k en mi casa se hacian de vez en cuando, pero recuerdo que le ponian canela en polvo a la masa

@xiomaracamacaro567 6 ай бұрын

Mi mamá las hace con papelón . Y cierto no abomban creo que debe ser porque el papelón es muy pesado

@egleehernandez5445 6 ай бұрын

Yo le pongo papelón

@ronaldogamboa9484 2 ай бұрын

Sumito, po favor quitate el anillo para amasar y no es la primera vez que lo comento en tus recetas, vamos!!! eso es básico cuando te enseñan esta profesión, es un tema de higiene y la verdad es que donde estudie se hacia mucho hincapié en este tema...sigue siendo una critica constructiva.