Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ. /Protein custard with PECTIN.

[@АннаАветисян-т1б]

Оля, добрый день, как чувствуется,что вы не только классный кондитер ,но еще и хороший человек, такие подробности, такие можно сказать секреты только у вас огромное вам спасибо еще за столь уважиьедьно отношение к нам ,находите время отвечать на наши вопросы,по вашему совету купила на Вадьдберизе термометр, и о,чудо,крем получился,у внука был ДР, и гостям озвучила автора крема и что это заслуга автора❤🎉

[@OVTurchina]

Анночка, добрый вечер

[@OVTurchina]

Анночка, добрый вечер! Я очень, очень рада за Вас! Жля меня самая большая награда, это когда крем у девочек получается! А Вам огромное спасибо за душевные слова и желания творческих побед!

[@Максим-я7й6х]

Зделала по вашему рецепту , получилось неужели сколько я пыталась зделать этот крем и цветы из него не получалось , а с этим рецептом все идеально спасибо за рецепт

[@OVTurchina]

Я очень ,очень рада за Вас! Творите красоту с удовольствием! Желаю творческих успехов и побед!

[@Надежда-у8э3ш]

Олечка, спасибо большое за рецепт.все получилось. Я 5 лет переводила продукты. Сегодня сделала как вы мне написали на мой миксер,не могу нарадоваться. Вы не зря на свете живёте. Я люблю вас.

[@OVTurchina]

Наденька,это самая большая награда для меня,когда крем получается! Я тааак рада за Вас! Творите с удовольствием! И я точно живу не зря,благодаря комментариям моих девочек это поняла! Желаю творческих успехов моя дорогая!

[@ЛюдмилаФокина-я3и]

Даже если у меня не получится крем-Вам огромное спасибо.Вы как мама обьясняете для своих деток.Здоровья Вам и процветания!

[@OVTurchina]

Желаю удачи ,Людмила! Не получится сразу делайте ещё и ещё! Человек рождается совершенно беспомощный ,а всему учится! А тут какой-то крем! И огромное спасибо за тёплые слова!

[@Dasha21410]

Здравствуйте Оля)) вчера снова делала крем на пектине, и он у меня получился очень классный, форму держит отлично, тортик получился наикрасивейший, мне очень нравится такой крем и я теперь буду пользоваться этим рецептом всегда, с ним работать одно удовольствие!!! Спасибо вам Оленька за такой рецепт отличного крема!!!!!!!

[@OVTurchina]

Добрый вечер, Наташенька! Я очеень рада за Вас! Желаю творческих удач!!!

[@sanalikulova9182]

Благодарю 🙏. С меня подписка. Я тоже не могу работать с мягким кремом . Вы для меня находка

[@OVTurchina]

Добро пожаловать на канал! Надеюсь крем будет получатся.

[@ОксанаХаритонова-и4э]

@@OVTurchina Спасибо , а теперь пожалуйста мастер класс от сына как сделать крепеж для градусника.

[@ТатьянаЛарчик-ь8п]

​@@ОксанаХаритонова-и4этакой крепёж продаётся на валберис

[@ОльгаПанасюк-п1щ]

Оленька,большое спасибо заМК,крем очень понравился.Удачи и здоровья.Побольше вам хороших подписчиков.Процветания вашему каналу.❤🎉👍

[@OVTurchina]

Олечка,я очееень рада, что Вам понравился рецепт моего крема! Огромное спасибо за добрые пожелания и желаю Вам творческих успехов!

[@МаринаШ-п2л]

Огромнейшее спасибо! У меня наконец-то получился просто идеальный крем. Цветы отлично держат форму, не стекли и на следующий день. Лепестки чёткие. Всё супер! Миллион спасибо!!!!

[@OVTurchina]

Марина,такой отзыв самая большая награда для меня! Я очень рада ,что моё видео оказалось Вам полезно! Желаю творческих успехов и побед!

[@NfyzMMM]

До сих пор не понимаю, почему мне раньше не попался Ваш канал! Вчера сделала крем по Вашему рецепту-это что то !!! Цветы шикарные, работать легко! Спасибо Вам огромное❤ С обычным белковым у меня тоже нелады😅 вроде бы и получается, но всё - равно тяжело с ним работать. Ваш крем - просто находка❤

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада,что Вы подружились с моим рецептом крема! Для меня это самая большая награда! И желаю творческих успехов!

[@user-lc6hw2vz2j]

Я пользуюсь рецептом Веры из Германии: 70 г воды,250 г сахара,1/4 ч.л. лимонной кислоты,100 г ровно белка, пакетик ванильного сахара в белки. И он получается достаточно плотным и упругим

[@OVTurchina]

Да,у Верочки замечательные рецепты! Я её обожаю!

[@EDA254]

Как хорошо Объясните.Спасибо вам огромное ещё ждём от вас хороший хороший рецепты .

[@OVTurchina]

, очень рада, что мои видео Вам полезны!

[@Людмила-р2п8э]

😮😮 Оленька! Большое вам спасибо за крем, делала его и очень хорошо все получилось, у сестры был юбилей, все были в восторге у спехов вам и крепкого здоровья

[@OVTurchina]

Людмилочка, вот ради таких строк и стоит снимать видео! Для меня самая большая награда,если крем получается у девочек! Желаю творческих побед!

[@ГалинаКурганова-ж2т]

Спасибо большое за рецепт Очень всё подробно рассказываете👍🏼 И заметила ,ведь Вы отвечаете на каждый комментарий 🌺🌺🌺Спасибо ещё раз Вам большое Это очень приятно,когда есть обратная связь 🙏🙏🙏

[@OVTurchina]

Благодарю от всей души, Галиночка, за позитивный и надеюсь, что моё видео будет Вам полезно!

[@БэлаХаребова-ц2п]

Я тоже ! 👍согласна с Вами полностью !

[@НалеждаРаннева]

Второй час любуюсь вашей работой,вы такая уютная,душевная,простая,благодарю Вас за то что делитесь своими работами,я многому учусь у вас!!!!Дай Вам Бог здоровья!!!

[@OVTurchina]

Огромное спасибо, Наденька за тёплые слова и за внимание, за добрые пожелания! Желаю творческих успехов!

[@НалеждаРаннева]

❤​@@OVTurchina

[@ЕленаДевятникова-ч2ю]

Олечка большое вам спасибо за МК. Дай бог вам здоровья и сил, чтоб и дальше вы снимали свои мастер классы.

[@OVTurchina]

Спасибо,Леночка! Надеюсь кому нибудь поможет мой опыт.

[@Lidiya888]

Спасибо большое за подробный рецепт, все получилось с первого раза. Не смотря на то что у меня обычный миксер, все отлично. Решила печь тортики для семьи на праздники. Потихоньку учусь, наслушалась что у многих не получается бзк и решила воспользоваться вашим рецептом, чтоб наверняка! 😅 у меня маленький был тортик, поэтому я взяла 70гр белка, 140гр сахара и 40гр воды. Пектина пол чайной ложки, лимонки одну треть.

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас,Лидия! Желаю творческих успехов!

[@НатальяЛатышева-и6л]

Оля! Спасибо большое! Вчера делала крем по вашему рецепту,все отлично,Я сама не ожидала такого результата! Ещё раз огромное спасибо!

[@OVTurchina]

Как же я рада этому! Желаю творческих побед!

[@НатальяЛатышева-и6л]

Спасибо!

[@katharinalutz2136]

ОЛЕЧКА спасибо огромное крем действительно плотный сегодня зделала и у меня впервые получились классные тюльпаны я осталась очень довольна спасибо огромное

[@OVTurchina]

Дорогая Катарина, я очень рада, что у Вас получился крем по моему рецепту! Желаю творческих побед!

[@СветланаТельнова-у8ь]

Оля,огромное спасибо за рецепт. Крем просто супер ,особенно для цветов.Это находка, давно хотела попробовать. Получилось. Делала цветы,получились шикарные. Теперь для цветов мой любимый крем. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

[@OVTurchina]

Светланочка, я очень рада за Вас! Желаю творческих побед!

[@НинаВоронцова-д7и]

Спасибо Ольга за видео. Сколько я мучилась с этим кремом то получится, то нет. А сейчас с первого раза получилось, такой крем шикарный. Всё так подробно объясняете. Здоровья вам и удачи во всём.

[@OVTurchina]

Нина,я очень очень рада за Вас! Желаю творческих успехов и побед!

[@МаринаШапкина-х6с]

Честно признаюсь,давно искала рецепт крема из которого можно делать цветы,до этого не получалось,а по вашему рецепту все получилось,теперь буду пользоваться только им.спасибо вам огромное за ваш канал и подробное описание рецепта!!!!вы для меня находка!!!!!

[@OVTurchina]

Мариночка, ради таких слов стоит вести канал. Для меня всегда большая радость ,если видео полезны! Понимаешь ,что живёшь не зря! Желаю Вам творческих успехов!

[@marinak1556]

Пусть сопутствует удача Вам всегда в работе, Золотые руки Будут пусть в почёте.

[@OVTurchina]

Так здорово, Марина, что Вы поэт! Это так необычно и приятно! Спасибо Вам за это!

[@marinak1556]

Извините, Оля, я не поэт! Я просто учитель начальных. Просто люблю хорошие высказывания. А ещё очень люблю ,, творить"! Радую своими тортиками детей, внуков, подруг. Конечно же, до ваших шедевров мне далеко😊

[@ИринаИваненко-ф8е]

Олечка,спасибо Вам огромное за рецепт крема!Сегодня украшала тортик этим кремом,все получиоось на все 100!Теперь буду работать только с этим кремом.Низкий Вам поклон!

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас,Ириночка! Творческих успехов!

[@ЕленаДружинина-ф7щ]

Пробовала делать с пектином, почему-то через несколько часов начинает плыть крем. Почему?

[@Клавдия-щ8ч]

Попробую еще по Вашему рецепту с пектином. Делала обычный БЗК по нескольким рецептам, ну никак не получаются красивые цветы.когда крем взбивала и дыры были и вроде плотный крем, а цветы не те.Спасибо за рецепт, каждое ваше украшение просто шедевр!

[@OVTurchina]

Ещё обязательно посмотрите у меня видео,,Если крем поплыл" и почитайте под этим видео комментарии, я там не раз давала дополнительные советы! Надеюсь у Вас все получится!

[@ТатьянаБелова-т9о]

Ольга, спасибо ещё раз! Научилась по Вашим видео-урокам делать каллы из БЗК. Получилось. Ура! Конечно, с первого раза не совершенство, но буду стараться двигаться к нему. Вы лучшая!

[@OVTurchina]

Дорогая Татьяночка, я очень рада за Вас! Для меня успехи подписчиков самая большая награда!

[@dinageorgiev5460]

Ольга,спасибо вам большое за рецепт! Он чудо! Живу во Флориде,делала на день рождения подруге,были в парке,жара +35,торт простоял часа два на жаре и хоть бы что! ЦВЕТЫ НЕ ПОПЛЫЛИ! Спасибо вам огромное!!!

[@OVTurchina]

Я очень очень рада за Вас! Благодарю сердечно за позитивный отзыв! И да,этот крем не боится ни жары и ни холода. Главное правильно приготовить!

[@СветланаХаустова-п3г]

Спасибо за рецепт. Всю жизнь мучалась с белково заварным кремом, то получается то нет. По Вашему рецепту все отлично получилось.

[@OVTurchina]

Светланочка, а так рада,так рада! Творческих успехов!

[@ЛюдаКиселва]

Спасибо за мк. Крем с пектином получился с первого раза, цветы классные, сказать, что я рада, не чего не сказать. Лайк и подписка.

[@OVTurchina]

Люда,а как же я рада за Вас! Это тааак здорово осознавать, что твои знания полезны! Желаю творческих успехов, моя дорогая и добро пожаловать на канал!

[@ЛюдаКиселва]

​@@OVTurchinaда, Оля ваши знания очень нужны и важны для меня. Вышла на пенсию появилось свободное время и увлеклась приготовлением тортиков, очень нравятся ваши рецепты, а особенно декор, учусь у вас делать цветы, это так затягивает, порой даже думаю почему я не училась на кондитера, это так интересно. Вы знаете и у меня не плохо получается. Сначала делала торты для родных и близких, а теперь понемногу и заказы появляются. Еще раз вам огромное спасибо за ваши работы, они меня вдохновляют. Желаю вам здоровья и счастья!

[@ЛюдмилаКозюра-ц5о]

Спасибо за мк. У вас божественные цветы. Спасибо , что показали приспособление для термометра , очень актуально, побегу просить мужа.

[@OVTurchina]

Людмилочка, благодарю за отзыв! Мужья наши помощники🙂

[@ЛесяСакевич]

Перепробовала уйму разных способов приготовления БЗК, ни один не получился. А вот Ваш рецепт - настоящая находка! Огромнейшее Вам спасибо!!! И приспособление для градусника взяла себе на заметку.

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас,Леся!

[@alladerevyanko5223]

Спасибо большое. Очень интересная идея использовать пектин. И хоть делала бзк много раз, но иногда получается жидковатый. Беру на заметку ваш рецепт.

[@OVTurchina]

Я буду рада если рецепт Вам пригодится!

[@ОльгаЯрошенко-д4ы]

А у меня наоборот, иногда получается тугой крем, что даже розы тяжело делать, а с маленькими насадками вообще невозможно работать. Не могу понять с чем это связанно... думаю что перебиваю белки или долго взбиваю после добавления сиропа.

[@МаринаХасанова-б5х]

Здравствуйте, Уважаемая Ольга ! Спасибо огромное за рецепт, мне очень понравился, получился! Цветы из него, просто шедевр!

[@OVTurchina]

Мариночка, я очень рада за Вас! Желаю творческих успехов!

[@juliemamedova7852]

Олечка спасибо вам большое , все ваши тортики просто заглядение 😍😍. Крепкого здоровья вам, успехов в работе и продолжайте радовать нас своими шедеврами 😍❤️👍👌😘🎂🎂🎂

[@OVTurchina]

Спасибо,Юленька,за такой тёплый комментарий!!!

[@ЗинаидаКалинаева]

Спасибо большое за крем, перепробывала штук 15 кремов стойки, не получались цветы, а сделала ВАШ-с первого раза получились, очень красивые розы, спасибо Вам

[@OVTurchina]

Зиночка,я очень, очень рада за Вас! Желаю творческих побед!

[@lidiyas6524]

Скажите пожалуйста где и какой пектин вьі покупали?Спасибо

[@FotiniAres]

Спасибо вам за рецепт! Приготовила на Рождество торт с этим кремом, вышло бесподобно. Через 2 дня в холодильнике с кремом не случилось ничего, украшения не изменили форму. Сироп доходила до 127 градусов и взбивала ручным миксером. Еще раз спасибо и хороших праздников!!!

[@OVTurchina]

Я очень рада то крем у Вас получился! Желаю творческих успехов!

[@irinairina6692]

Скажите пожалуйста он не покрывается на второй день корочкой?

[@ЕленаСулима-ъ3м]

Здравствуйте. Ура!!! Наконец-то у меня получился плотный крем!!! Только на яблочном пектине!остальное сделала всё как по Вашему видео! Спасибо большое за информацию и рецепт!!!!

[@OVTurchina]

Еленочка, Вы даже не представляете как я рада сейчас Вас! Желаю творческих удач!

[@ТаняГаджиева-г9м]

Подскажите, пожалуйста, сколько яблоч пектина положили?

[@UserUser-cn6no]

Спасибо за рецепт, вы большая умница, а за приспособление для градусника отдельное спасибо, всегда ломаю голову как его держать.

[@OVTurchina]

Большое спасибо! Это сын мне сделал,правда очень удобно и не выпадет.

[@LuBoV91083]

Здравствуйте, ещё можно большую канцелярский зажим для бумаги,а в середине дырочку сделать 😉,у меня так.

[@ЖаннаВоронкова-я3м]

Оля, спасибо за крем, получился вкусный и не течет, цветы наконец то получились.

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас ,моя дорогая! Желаю творческих успехов!

[@ЕленаЛесовая-н5о]

Спасибо огромное за крем! Единственное, я варю его до температуры 121-122 градуса. Все получается замечательно.

[@OVTurchina]

Не за что ,Еленочка! это здорово что у Вас можно варить всего до 121-122.

[@Анастасия2000-и1л]

Спасибо вам огромное вы научили меня делать идеальный крем для цветов здоровья вам и долгих лет жизни, от души спасибо, ❤

[@OVTurchina]

Анастасия я от всей души рада за Вас! И большое спасибо за добрые пожелания!

[@НадеждаХижняк-о6о]

Спасибо за рецепт. Завтра попробую сделать такой крем. Даст Бог всё получится. Вам Ольга, большое спасибо , ещё раз.

[@OVTurchina]

Наденька,удачи Вам! Ни пуха,ни пера!!!

[@Ilona_dubrova]

Спасибо вам за подробный урок, получилось все с первого раза, супер🎉

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас! Творческих успехов!

[@olgaalekseeva4355]

Спасибо огромное! У меня впервые получились тюльпаны! Очень вам благодарна за этот рецепт.

[@OVTurchina]

Олечка, я несказанно рада за Вас! Желаю творческих успехов! Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзен.

[@ТатьянаБелова-т9о]

Ольга ( простите, не знаю Вашего отчества) спасибо большое за рецепт и науку, давно не получался такой стабильный и плотный БЗК. Восхищаюсь Вашими работами, Вы талантливый кондитер! Успехов!

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас!!! Творческих успехов!

[@ТатьянаГуряева-т4и]

Доброе утро! Оленька, я делаю БЗ крем, только по вашему рецепту! Просто суппер крем, всегда получается!!!

[@OVTurchina]

День добрый, Татьяночка! Я очень, очень рада за Вас!

[@eleonorakalaitsidou1223]

Крем прелесть!!Первый раз!И все получилось! Надо набивать руку!много работы надо!Спасибо Вам!❤🌺👌

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас ! Творческих Вам удач!

[@divadiva6401]

Дорогая Оля 🌹! От души благодарю ВАС за то что вы делитесь с нами секретами! Сегодня сделала БЗК по вашему рецепту, получился идеальным! Сколько я перевела продуктов не получался и все. Здоровья вам крепкого и удачи во всем!!! У вас золотые руки, вы творите шедевры. Приятный голос! Счастья вам!!! Благодарю 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏👍💖🙏

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас! Желаю творческих успехов!

[@divadiva6401]

@@OVTurchina Благодарю вас 🌹. Радуйте нас дальше!🌹💖👏

[@fea_tortikov]

Благодарю Оленька обезательно попробую приготовить такой крем для цветов . Дай Бог вам здоровья и успехов ваших делах

[@OVTurchina]

Желаю ,чтобы у Вас получился крем с первого раза! Удачи!

[@wide-r5j]

Олечка, сегодня наконец-то попробовала сделать крем по Вашему рецепту (два месяца рука в гипсе была) получилось отлично, с первого раза!!!! Спасибо!!!

[@OVTurchina]

Еленочка, я очень рада за Вас! Берегите свои ручки!

[@ЛарисаКлимишена]

Благодарю дорогая 🙏 голосочек, как у моей мамочки, мне прямо в душу заходит. Она тоже в молодости также мне всё терпеливо рассказывала.

[@OVTurchina]

Я очень рада, Лариса,что мой голос вызвал у Вас приятные воспоминания!

[@LIllinskaya]

Ура! Получился с первого раза!!! Очень хороший, стабильный! Безконечно благодарна Вам за рецепт!!!💝💝💝

[@OVTurchina]

Лилечка,поздравляю! Я очень рада за Вас!

[@ВалентинаМаракина-ч9с]

Очень полезное видео, большое спасибо! Я никак не могла подружиться с БЗК.

[@OVTurchina]

Я буду очень рада, если оно Вам полезно!

[@ЕленаКичкина-щ4с]

Сын, молодечик такую приспособу сделал 🤗👍👍👍👍👍👍👍👍

[@OVTurchina]

Да,он с руками у меня!

[@ТаняГаджиева-г9м]

Ольга, подскажите, пожалуйста, можно, положить в холодил, а на след день опять использовать, чтобы учиться делать цветы?

[@juliemamedova7852]

Самый лучший тип бзк, всегда на все 100% получается, спасибо Вам большое Олечка 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

[@OVTurchina]

Юленька, я рада ,что этот крем Вам подошёл! Удачи!

[@ИннаГрушковская]

Вы со знанием дела подошли к вопросу,все тонкости рассказали.Спасибр!

[@OVTurchina]

Инна я старалась! Спасибо!

[@user-cc5ju9oh8o]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ , А ГЛАВНОЕ ЗА ОТВЕТЫ ЛЮДЯМ , ВЫЯСНЯЮТСЯ МНОГО НЮАНСОВ И МЫ ЧИТАЕМ И ВОПРОСЫ И ГЛАВНОЕ ВАШИ ОТВЕТЫ !

[@OVTurchina]

Я очень рада, что мои видео полезны.

[@user-cc5ju9oh8o]

@@OVTurchina 👌👏🌹🌷

[@ОльгаПлутахина-б9г]

Оленька, как приятно слышать твой голос!!!

[@OVTurchina]

Ой,а мне самой так себе со стороны!

[@annahinkel7555]

Оля, я вам очень благодарна за этот рецепт, теперь получается всегда. Вам всех благ

[@annahinkel7555]

Если крем остался, куда его можно применить, не подскажете

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас! Желаю творческих успехов и побед!

[@OVTurchina]

Сейчас есть у Елены Поповой зефир,я слышала,что основа у него на БЗК. Она продаёт МК.

[@annahinkel7555]

Спасибо, а безешки получатся из него?

[@НатальяБутенко-я9з]

И ещё хочу добавить, и сказать спасибо большое, что всегда нам подписчикам и не только , отвечаешь на вопросы!!!!

[@OVTurchina]

Наташенька, пока я конечно могу отвечать всем,ведь у меня немного подписчиков.

[@tamaral1940]

СПАСИБО ЗА МК КРЕМ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ДЕЛАТЬ ОБМАЗКУ ТОРТА НАМНОГО ЛЕГЧЕ .

[@OVTurchina]

Тамара,это самая большая награда для меня!

[@yuliaraduga]

Ольга, благодарю вас за подробный показ изготовления крема с пектином. По вашему рецепту у меня, наконец-то, получилась сирень, причем с маленькими цветочками. Я в восторге от такого крема! Теперь все цветы на тортики буду делать только из БЗК с пектином, а выравнивать, наверное, легче обычным БЗК.

[@OVTurchina]

Юлечка, я очень рада,что Вы подружились с БЗК! Для меня это самая большая награда,что мои знания полезны! Желаю творческих успехов!

[@НатальяМельникова-л8э]

Подскажите, пектин nh?

[@ДианаДи-й4б]

Огромное Вам спасибо!!! Я научилась делать этот крем первого раза!!! Я просто счастлива!!!)))) Обычный БЗК у меня получался через раз и плыл иногда. А ваш крем с пектином для меня удачная находка!!! И цветы из него намного удобнее делать😁👍👍👍🌹🌹🌹

[@OVTurchina]

Диана,вот ради таких моментов и стоит снимать видео! Я очень рада за Вас! И желаю творческих успехов!

[@ОльгаРоманова-ъ7й]

Ольга,спасибо большое за рецепт. Просто и подробно. Давно искала чем бы укрепить БЗК, т.к. сахар разный и бывало,что крем просто уплывал. Ещё раз спасибо!!!

[@OVTurchina]

Я очень рада, что моё видео будет Вам полезно! А с сахаром точно беда бывает!

[@ОишаРозикова-м9х]

Здравствуйте Оленька. Хотела поблагодарить вас .Спасибо большое за полезное уроки, наконец-то у меня получилось красивые розы два года уже не смогла подружиться с этом кремом,спасибо большое

[@OVTurchina]

Добрый вечер, Оиша! Я не сказанно рада за Вас! Раз крем получился теперь все цветы Ваши!

[@ТатьянаЧубурова]

Спасибо Вам за урок!Вот и Я,"подружилась" с белково-заварным кремом.Много раз пробовала,решила попробовать по вашему методу,с пектином.Просто чудо!Спасибо!

[@OVTurchina]

Татьяночка, как же я рада,что и Вы подружились с БЗК! А уж цветочки Вы тем более одолеете!

[@ТатьянаЧубурова]

@@OVTurchina Я очень хочу этого. 👍😃

[@achpitachpit382]

Вкусный?

[@ТатьянаЧубурова]

@@achpitachpit382 конечно

[@irapapelski5358]

У меня тоже проблема с пушистым кремом. Обязательно сделаю с пектином. Спасибо огромное за рецепт!!!

[@OVTurchina]

Желаю творческих успехов!

[@anjelak.9174]

Спасибо огромное за рецепт , Ольга ! Получился с первого раза. Только с цветами ещё мучаюсь. Руки у меня как крюки, не слушаются совсем. 😂 Тюльпаны получились более-менее, пару роз смогла сделать😂 , астры - это вообще куст из страшных палок😭

[@OVTurchina]

Добрый день, моя дорогая! Большое спасибо за отзыв! Если у Вас получился,а это самое главное,с цветами не будет проблем! Просто надо немного навыка и опыта ,и все будет получаться! А роза ,кстати ,самый лёгкий цветок, со временем Вы это поймёте! Желаю творческих успехов!

[@anjelak.9174]

@@OVTurchina спасибо за ответ! Очень приятно когда блогер отвечает . Вы же, это делаете постоянно.👏 Спасибо за уважение к нам! Буду учиться у Вас! Сто тысяч лайков и подписка!

[@Светлана-ф1э3у]

Спасибо большое за рецепт! Получилось ! При чем даже без градусника, кипятила 9 минут, пиктин из Магнита СПудов.

[@OVTurchina]

Поздравляю Светлана! Я очень рада за Вас!

[@ВалентинаПилипонько]

Спасибо за мк, получился сразу, цветьі оболденьіе, дай бог вам здоров'я .

[@OVTurchina]

Валентиночка, я очень рада за Вас! Спасибо за добрые пожелания! Удачи Вам!

[@ЮлияКизнер-ф1ц]

Какая молодец!!!Как приятно и понятно смотреть и учиться.Спасибо Большое за учение

[@OVTurchina]

Спасибо, Юлечка, за отзыв!

[@ОльгаВильберг-щ3ы]

Спасибо огромное за рецепт 👍 Обязательно попробую приготовить крем по вашему МК. Всегда смотрю все Ваши тортики и восхищаюсь Вашему мастерству 👍💯👌💐💐💐

[@OVTurchina]

Оленька, желаю Вам удачи!

[@ВиолеттаЕвдокимова-й8о]

Благодарю за такой подробный рецепт, скоро побробую сделать, какой раз желаю по другим рецептам и форму не держит, попробую Ваш рецепт , уверена получится и я буду дедать только по этому рецепту.😊😊😊 Процветания Вашему каналу и удачи во всем!!! 🎉😊

[@OVTurchina]

Надеюсь ,что крем по моему рецепту получиться! Желаю творческих успехов и большое спасибо за добрые пожелания!

[@НатальяДьякова-м1б]

Доброго времени суток) Оля, спасибо большое за рецепт. Крем изумительный, стабильный, не плывёт и практически не пузыриться. Работать одно удовольствие. У меня он получился с первого раза.

[@OVTurchina]

Наташенька, добрый вечер! Вот таким словам я радуюсь как речь ребёнок,, у меня все получилось" Удачи Вам!

[@КсенияКуликова-р5р]

Подскажите какой пектин и пропорции какие ?

[@ЕленаБезуглова-р3ш]

Оля, присоединяюсь ко всем положительным отзывам о креме на пектине.Опыта работы с оформлением тортов нет от слова "совсем", но я приятно удивлена .Крем получился, торт состоялся.Дети, внуки довольны.Всего вам хорошего.

[@OVTurchina]

Я очееень рада за Вас! Спасибо за тёплые слова и добрые пожелания!

[@marinazherbtsova2635]

Оля, спасибо за рецепт крема. БЗК всегда был не моим кремом. Вчера мне в экстренном порядке пришлось заменить украшения из мастики на БЗК. Взяла Ваш рецепт с пектином. Возможности второй попытки у меня не было. Ура! Все получилось с первого раза. Спасибо Вам большое. Теперь цветы из БЗК мне стали подвластны.

[@OVTurchina]

Мариночка,я очень рада за Вас!!!

[@lenasergeevna2996]

Спасибо вам огромное за уроки! Прекрасный канал!❤❤❤

[@OVTurchina]

Сердечно благодарю за отзыв!

[@ВалентинаК-э5т]

Спасибо большое за рецепт, получился классный! 👍Только сироп у меня был как холодец 😀, на 2 порции положила 1 гр пектина и варила до 123°. Сироп ложкой ложила в белки 😲, ой думала что всё испортила🤔, но нет получился 👍😀.

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас, Валентиночка! Творческих Вам побед!

[@Ксенаида]

Ольга, здравия! Наконец и у меня получилось именно по Вашему рецепту. Пока еще не идеально, ошибочки я поняла. Но крем...какой пластичный, ваусный, какой-то слегка будто маслянистый! Совсем не как бзк без пектина! Супер. Спасибо огромное!

[@OVTurchina]

Доброе утро, моя дорогая! Я очень, очень рада за Вас! Для меня самая большая радость ,когда крем получается по моему рецепту! Желаю творческих успехов!

[@Ксенаида]

❤❤❤ Дорогая Ольга!! Сегодня уже второй раз сделала цветы по вашему рецепту! Какая же красота получилась, а то мучилась с обычным бзк несколько раз. Благо Дарю!!!

[@ОксанаПодкалюк-ф6щ]

Оленька, спасибо за мастер-класс!!

[@OVTurchina]

Оксаночка,благодарю!

[@ТатьянаЛапидус-ч3к]

Здравствуйте! Оля благодарю вас за рабочий рецепт. Два раза уже делала всё чудесно получилось. Прям низкий Вам поклон.

[@OVTurchina]

Добрый вечер, Татьяночка! Такие отзывы для меня как бальзам на душу! Понимаешь ,что живёшь не зря! Желаю творческих успехов!

[@ОльгаПлутахина-б9г]

Всё подробно, всё понятно! Спасибо!!!

[@OVTurchina]

Оленька, старалась как могла!

[@Севиля-с5и]

Здравствуйте, спасибо большое за видео, за ваши объяснения

[@OVTurchina]

Добрый день, Севиля! Надеюсь оно будет Вам полезно!

[@alibek-hf2eh]

Всем здравствуйте! Девочки и мальчики, кого интересует пектин и желфикс- в Ашане они всегда есть, пектин яблочный 47р, , а желфикс цитрусовый около 60 р, - 10гр, сама сегодня покупала

[@OVTurchina]

Спасибо большое за помощь!!!

[@ТоняТучкова-ь8к]

Спасибо большое,

[@Елена1487]

Так пектин цитрусовый или яблочный?

[@МаргаритаБыкова-щ1э]

Надо все покупать в кондитерских магазинах

[@Алла-ю3у3ь]

Спасибо большое за рецепт. Делала тюльпаны, корзинку. Всё прекрасно. Благодарю от души.

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас! Желаю творческих успехов!

[@МаринаЕвсеева-ь6г]

Спасибо Вам огромное, действительно с этим кремом работать очень удобно, рецепт крема👍, у меня стали получаться розы как настоящие

[@OVTurchina]

Я очень, очень рада за Вас!

[@ТатьянаПарамонова-ш7ф]

Большое спасибо за рецепт,с этим кремом цветы держат форму.

[@OVTurchina]

Я очень рада этому! Желаю творческих успехов!

[@НатальяРябкова-н3б]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. 🌹

[@OVTurchina]

Надеюсь все получится!

[@МаргаритаТэтчерова]

@@OVTurchina сегодня делала🤗 на обычном пектине из супермаркета..положила 1ч.л..выравняла торт идеально,цветы отличные!👍 Спасибо!♥️

[@valyaporiadina728]

Большое вам спасибо за советы

[@ТамараРадченко-л8у]

Ольга спасибо большое за рецепт мне 67 лет и я люблю делать тортики цветы только учусь попробую с пектином спасибо большое за рецепт здоровья и счастья вам ❤❤❤

[@OVTurchina]

Тамара, самое главное моё пожелание,чтобы у Вас все сошлось и крем получился стабильный! Вы большая молодец ,что не смотря на возраст осваиваете что-то новое! Я начала в 57 лет работать БЗК, а сейчас мне 63 и у меня новое увлечение ,цветы из ,,холодного фарфора ". Желаю творческих успехов и побед!

[@ТамараРадченко-л8у]

❤❤❤❤❤❤❤❤здоровья Вам моя хорошая

[@ТамараРадченко-л8у]

Пусть даже и не получится Всеравно спасибо судьбе что я встретила ваш канал и вас прекрасную женщину здоровья и счастья вам и вашей семье❤❤❤

[@СветланаБ-ж5х]

Оля спасибо большое за урок, ты умничка))

[@OVTurchina]

Светланочка, спасибище!

[@Татьяна-з5з7о]

Спасибо большое за рецепт, впервые получился крем! Немного перевариться сироп, получился густоват хотя уваривала недолго, но у меня шустрый и мощный миксер бастро белок взбился. К сожалению термометр неправильно показывает температуру. А так получились цветы, не текут впервые. Буду экспериментировать дальше. С пектином всё нормально.

[@OVTurchina]

Татьяна я искренне рада,что у Вас получился БЗК на пектине! Понимаю ,что живу не зря! И желаю от всего сердца творческих успехов!

[@ИринаНабокова-о7е]

Спасибо за рецепт, хочу попробовать на яблочным пектине

[@OVTurchina]

Благодарю, Ирина! Он на яблочном ещё вкуснее должен быть!

[@ineskaw935]

Здравствуйте а пектин это у нас наверное агар агар ?

[@anjelak.9174]

@@ineskaw935 это два разных продукта. Агар агар это водоросль.

[@Alenyhka89]

Здравствуйте. Огромное вам спасибо. Я много рецептов перепробовала, но ваш это просто бомба. Теперь всегда буду делать именно ваш БЗК. Работать с этим кремом одно удовольствие, не течёт, отлично держит форму,вкусный. Спасибо спасибо спасибо 😊💕

[@OVTurchina]

Добрый вечер, Алена! Каждый такой комментарий для меня большая радость! Желаю творческих побед!

[@ОлгаХайт]

Очень красивый торт‼️♥️❣️💋👏👏👏👏😋👍🌹‼️

[@OVTurchina]

Спасибо большое!

[@ЕленаБелоглазова-т4я]

Оля, спасибо большущее. Рецепт реально рабочий. Получился с первого раза. Конечно есть небольшой недочёт, но это уже как вы и говорите надо пристраиваться к своим обстоятельствам. Но я довольна результатом это мало сказать.

[@OVTurchina]

Еленочка, я очень рада сейчас Вас! Для меня самая большая награда,если крем получился! А Вам желаю творческих удач!

[@НікітаЖовнач]

У Вас такие шедевры 👍🌹🌼

[@OVTurchina]

Благодарю от всей души!

[@ksushaoksana5273]

Вы правильно делаете, что помешиваете сироп. Не перемешивают, когда варят карамель, а сироп нужно перемешивать, иначе сахар оседает и карамелизируется.

[@OVTurchina]

Да,поэтому мешаю и сразу добавляю лимонку.

[@СашаОрденова]

Урааа, получилось с первого раза!!! Оля, большое спасибо! 💯

[@OVTurchina]

Сашенька,это для меня самая большая награда! Творческих Вам удач!

[@НадеждаЦуркан-д9п]

Спасибо вам огромное за р ецепт!приготовила по вашему рецепту у меня всё получилось!

[@OVTurchina]

Я очень рада за Вас Надежда! Желаю творческих побед!

[@alibek-hf2eh]

Добрый вечер, и Вам спасибо!

[@OVTurchina]

И Вам добрый!!!

[@tatiana_emrih]

Я бзк училась делать год почти,но все таки нашла свой рецепт. Теперь хочу попробовать ваш рецепт,вдруг мне больше понравится. Я тоже люблю работать с плотным кремом.спасибо

[@OVTurchina]

Попробуйте,а вдруг понравится,а нет так у Вас свой рецепт отработан.

[@tatiana_emrih]

@@OVTurchina обязательно, просто у вас такие торты😍😍😍, что кажется крем лучше чем обычный бзк.😊😁

[@OVTurchina]

Вполне возможно!