El pimiento, si decides ponerlo... sofregit i fora, si lo hierves, ya sabe todo a pimiento y a nada más, te cargas el fundamento de la paella, que es que tenga sabor a todos los ingredientes. El resto de cosas muy bien. Saludos desde Sueca
@beapgv5585 ай бұрын
Mil gracias! Súper!🎉
@albertolh795 ай бұрын
Molt ben explicat, sí senyor 👏👏👏
@gabrielcebrianparrilla33845 ай бұрын
Yo como valenciano, no he pedido nunca una paella mixta. Me gusta o bien la valenciana o la de marisco, pero las mezclas, las dejo para otros. Pero claro, esto es un gusto personal.
@MakiAf5 ай бұрын
Muchas gracias ❤
@BitNRG2K5 ай бұрын
Me ha costado un poco entender el nombre, pero el restaurante se llama "Nou Cavall Verd" y se encuentra en Alicante
@PaellasyCocinaValenciana2 ай бұрын
Està en La Vall de Laguar al norte de la provincia de Alicante
@josevillo78085 ай бұрын
Pintaza tiene y seguro que está buenísima, pero de mezclar pescado y carne lo siento como valenciano me echa para atrás
@manolopastor98585 ай бұрын
Vaya cuello de camisa...
@mare_nostrum.5 ай бұрын
A algunos no les basta con la pulserita.....😢
@PaellasyCocinaValenciana2 ай бұрын
Es la chaquetilla del premio Bocouse d'Or representando a España en 2011
@mare_nostrum.5 ай бұрын
Lo siento pero las mezclas esas para los cocktails, madrileños y guiris.🤮
@PaellasyCocinaValenciana2 ай бұрын
esta paella antes de que hubiera turistas y viajaran a nuestras costas los madrileños ya se hacía esta paella en los puertos pesqueros, Es tan antigua como la de carne
@javiermedinametarrealismo46935 ай бұрын
Carne y marisco juntos qué mal gusto, eso no es una paella
@PaellasyCocinaValenciana2 ай бұрын
Esto es una paella clásica, de toda la vida,menos conocida pero es cocina de siempre