Pan de brona : el pan de maíz gallego

Uno de los panes gallegos típicos ideal para acompañar las sardinas asadas, hacer empanadas de maíz y para complementar otros manjares. También riquísimo tomado solo ó acompañado de queso ó miel.
Desde Galicia buen provecho.
Fernando
empanadagallega.info

[@rafael6254]

Es un pan típico de Galicia y de Portugal. Dependiendo de la zona recibe los nombres de: broa, borona, brona o broña. En el caso del idioma gallego hay muchas variantes lingüísticas dependiendo de la provincia y dentro de las provincias también hay diferencias. Estupenda receta. Gracias por compartir.

[@mocita2303]

Hermoso!!!Muchas gracias por enseñarnos,saludos de una mexicana en Canada❤️

[@mentxuro]

Por fin alguien que hace pan brona

[@connorjameson3152]

I realize I'm quite randomly asking but do anybody know a good site to stream newly released tv shows online ?

[@kaiserdominik8332]

@Connor Jameson lately I have been using flixzone. You can find it on google =)

[@luisalopez4639]

Gracia muy buen informe desde dominicana ..

[@vicentequintelapampin8170]

Que recuerdos a mi infancia y juventud cuando mi madre asaba sardinas y las comia con mis hermanos en mi coruña querida con pan de broa pero recuerdo que era mucho mas oscuro ? A que se debera? Gracias

[@laempanadagallega]

Hola Vicente. A la harina de centeno. Yo usé harina de maiz amarilla, pero generalmente se usa blanca y un poco de centeno. Cuanto más centeno mas oscuro el pan. Aparte claro está las harinas de antes eran mejores y más naturales que las de ahora, opino. Salu2.

[@mentxuro]

Y sobre repollo verde locque son hojas verdes?

[@JuanDiego-gn9sw]

¿Se puede hacer con harina PAN?

[@mentxuro]

Aquí no tenemos Berzas mecachis

[@mundoyoutube70]

Falta verlo por dentro y se llama pan de broa

[@ANAMARIA-nw1bi]

Nom e BRONA e BROA