PAN FRANCÉS 👨‍🍳 RECETA PASO A PASO | JEFERSON AGUIRRE

[@marybelperales6698]

Excelente,sencillo y muy bien explicado 👏🧑‍🍳

[@AlexanderAnco]

Esos panes se ven de lujo, excelente trabajo

[@alvaroorozco9436]

❤❤❤. Me gusta como explica. LO NECESARIO. No Mas. NO MENOS…

[@lilyhannshanns3484]

Recién lo veo esta delicioso. Gracias por esplicar este rico pan.

[@franciscogradosbazalar9566]

Muchas gracias por tu receta; me gustaría que nos enseñaras tambien como preparar Pan de Yema y el Crousantt de Mantequilla...desde ya te agradesco por tu atencion.

[@ligiacordeiro5120]

Parabéns!! Excelente receita!! Saludos desde Brasil!!

[@rinipereyra461]

Me encantó tu video Jeferson! Yo tengo esa herramienta para batir pausadamente, y no sabía para que era. Manos a la Obra!!

[@tinatis]

Me encanta tu receta, clara muy bien explicado. 👌🏼👌🏼

[@rosanadavila888]

Gracias ❤❤❤

[@antoniafarfan7376]

Se ve rico espero que me salga igual

[@laylasgranma]

Excelente...con que podria reemplazar la manteca? No podemos comerla en casa. Muchas gracias

[@hildafigueroa175]

Gracias ojalá me queden buenos como a ti.

[@ronytaumirarcebellido6966]

Excelente....una receta de pan pita

[@maritakperu]

Excelente receta, súper fácil muy bien explicada. Muchas gracias.

[@roxanamujicahonda5184]

Muchas gracias,buena tu receta ,la hize al toque y me salieron espectaculares 😘

[@joel3659]

Muy buena Jeferson!! Muchas gracias y Dios te bendiga!

[@heniopina9999]

Saludos colega desde Venezuela👍

[@angelbrito6398]

Buenísimo , la manteca es la vegetal? O se puede sustituir por aceite o mantequilla?

[@vekiha8584]

Lindo video

[@Axel69328]

Sería bueno si hicieras uno con masa madre .

[@doraquintero215]

Ricos

[@lyabc4029]

Por favor, que suba más vídeos !

[@cocinandocongeraldine]

❤❤hola una pregunta la masa se puede dejar reposar en la refrigeración toda la noche

[@carlosenriquenecochea7124]

Bien! Pan croisant . prepare porfavor

[@jacquelineneyramendoza6030]

Solo incondicional cuando estaba crudo pero cuando lo metí para q hornee no inflo

[@bianca170898]

Hola que horno tienes? Es a convección o eléctrico?

[@mj3535p]

gracias por la receta!!!, puedo sustituir la manteca por mantequilla?

[@jefersonpostres]

buenas.. si claro pero variará en el sabor .. del producto

[@LizReyesortiz]

Hola una consulta la haria que usa es para panaderia???

[@jefersonpostres]

Si harina panadera ✌️

[@jhonarzapaloochoa4743]

80 gramos cada pan es una bestialidad ,el reto es hacer un buen pan , de un volumen grande y solo con 20 a 25 gr de bollo. Eso es el gran reto.

[@LilyUwU.]

Puedes aser pan ciabatta porfavor

[@veroromani221]

Me encantó el video! Consulta: si en caso quiero reemplazar la harina por avena, crecerá igual con la levadura o necesita más? O es otro proceso?

[@luluala0628]

Que es la harina de trigo? Eso solo es bread flour?

[@hectorbonilla5545]

Una pregunta que tipo de manteca es por favor

[@jacquelineneyramendoza6030]

Hola hice tu receta y me salio encima duro y no infló en el horno pero de sabor estaba rico q crees q haya sido mi herror

[@LigiaRodriguez]

EL NO DIJO SI PUSO A ELEVAR LA MASA , POR ESO CONFUNDE Y AL NO PONER LA MASA A ELEVAR , EN EL HORNO NO INFLA.....

[@mugui-sama7008]

bacan primo tomta tu like

[@LigiaRodriguez]

hola saludandote con cariño, y si me puedes ayudar, podria echar mas levadura o casi el doble ? quiero conseguir una masa NO tan compacta, tan espesa, me gustaria mas esponjosa, mas airada, inclusive con hoyos, disculpa mi pensar, hago pan sale bien, pero la miga muy compacta, muy cerrada, me gustaria un pan mas esponjoso, con miga mas esponjosa,plis, por favor le agradesco con mucho afecto, gracias

[@arnostard8744]

Cual es la fórmula que usas?

[@LuanaMolina-b4f]

Pan de masa madre

[@RicharRojas-n6p]

Pan caracol o pan brioche

[@isabelnaranjo9236]

Pan francés con manteca ?

[@luisamandarich6123]

si no tengo amasadora se puede aser a mano?

[@jefersonpostres]

Si claro también se puede!!

[@yanydutran707]

@@jefersonpostres y por cuanto tiempo se debe amasar si se hace a mano? O cual es la textura que nos indica que esta lista la masa. Gracias.

[@miguelangelramirezcrespo7510]

por favor pan ciabata

[@josefranco6660]

Muchas gracias ! Una pregunta se puede hacer con masa madre?

[@janiorojas1107]

Se necesita de la masa madre para hacer pan.

[@deboramamamiquispe1106]

Hola buenas tardes Dios te bendiga una pregunta. Que peso tiene tu pan. Francés. Te pregunto por que yo ago pan y no me sale y si me sale chiquititos y así no puedo vender.

[@deboramamamiquispe1106]

Porfavor me podría brindar su ayuda

[@andresm6324]

Que tal lo lograste

[@dowdow3911]

@@andresm6324 el peso es de 40gramos o 35gramos

[@Antony-fy8wi]

Espera a ese lo conozco, otra cosa este maestro...

[@susanavega2560]

Qué pasa si mi masa no es tan elástica

[@orfiliaduarte748]

muy bueno gracias por favor me gustaría que Marc es la magina y cuantos kilos es soy un poco discapacitada y quiero ganar unas.lucas gracias bendiciones

[@LunaA-g9c]

Siendo chef se supone que deberias saber que al hacer un pan lo mejor es mostrar la MIGA!!!

[@LigiaRodriguez]

QUE PENA, LA POCA EXPLICACION.....

[@LigiaRodriguez]

OJO...SR. AGUIRRE ....UD NO EXPLICO SI. "PUSO A ELEVAR LA MASA". ..Y EL TIEMPO, SOLO PUSO A ELEVAR LOS BOLLITOS.....ES ASI....O SE LE PASO....POR FAVOR SU COMENTARIO.

[@hildachihuanhuaylla1830]

Porque salen tan poquitos entonces que ganan las panaderías, mejor los compro allí, lo venden a 4 y 5 por 1 sol haciendo me sale más caro.

[@LilyUwU.]

Es por el peso total saldría 16 panes. El boyo normal lo pesan de 30 a 40 g .el panadero hizo panes a su gusto los peso a 80 g qe es el doble es a gusto se puede aser más grande o más chico

[@sergiobp89]

Si, pero recuerda que ellos venden panes que no pesan mucho y son medio huecos por dentro. Le agregan aditivos también. Hacer tu propio pan casero te hará bien a la salud y eso no tiene precio

[@cesarcorral4719]

Este pan .no es frances..es pan bolillo mexicano..estos panes que usted hizo estan muy ricos.se husan. para hacer sadwiches.osea tortas mexicanas.el pan fraces es diferente.es crocante por fuera.😊😊😊😊😊.el pan frances lleva levadura de manzana humeda .😊😊😊.