Pasta fresca fatta in casa.Gnocchi di ricotta

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Cristina Camorani Conventello House & Aut

Cristina Camorani Conventello House & Aut

2 жыл бұрын

Gnocchi di ricotta con salsa di pomodoro
500 g di ricotta
250 g di farina
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano
Sale
Noce moscata
Sugo di pomodoro
Parmigiano
Basilico

Пікірлер: 68
@eleonoracella2465
@eleonoracella2465 5 күн бұрын
È stata la prima ricetta che ho fatto guardando il tuo canale : fantastici e buonissimi. Grazie mille Cristina❤
@silvanamanoni4771
@silvanamanoni4771 Ай бұрын
Grazie per questa ricetta la farò per domenica. Non ho mai fatto gli gnocchi con la ricotta, mi hai dato una ottima idea. Grazie Cristina.
@tizianacarso5704
@tizianacarso5704 2 жыл бұрын
Hai unito le 2 cose che amo di più in cucina,gnocchi e ricotta,però questa è cattiveria pura per una povera donna che cerca di stare a dieta,senza successo!😘❤
@barbaraguasina6272
@barbaraguasina6272 4 ай бұрын
Stasera gnocchi alla ricotta per tutti qui a Padova. Un super abbraccio Cristina e sempre brava!
@antoniettacasanova9636
@antoniettacasanova9636 2 жыл бұрын
Ciao Cristina che dolce sei nel spiegare le cose un'abraccio
@luisazonta7626
@luisazonta7626 Жыл бұрын
Il mio (Grazie Cristina ⚘) che di solito metto nei commenti! Racchiude tutta la mia stima e gratitudine nei tuoi confronti. Sei veramente una bella persona! Grazie del tempo che ci dedichi...grazie infinite per tutto quello che ci insegni. Un caro abbraccio a te e alla tua grande famiglia 😘⚘
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
💖grazieeee
@annabellelli2107
@annabellelli2107 Жыл бұрын
Belli e buoni. Che meraviglia!!!! 👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯
@user-ow8hk2ny3t
@user-ow8hk2ny3t 9 ай бұрын
Cara Cristina è molto simpatica ed è bravissima a spiegare e mostrare le sue ricette meravigliose. Saluti dall’Australia
@graziellanegri6905
@graziellanegri6905 2 жыл бұрын
Buongiorno Cristina .io li faccio spessissimo perché sono straveloci e buonissimi ..questa ricetta e' infallibile .🙂
@michelasarga5077
@michelasarga5077 2 жыл бұрын
Fortuna che ci sei cara Cristina ! Bravissima e grazie del tempo che ci dedichi ❤️💯
@annagiaquinto2521
@annagiaquinto2521 10 ай бұрын
Alla grande gnocchi di ricotta con questo sogo meraviglioso buono appetito a tutti in fami
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 2 жыл бұрын
Ma che meraviglia...grazie Cristina.
@silvia94332
@silvia94332 2 жыл бұрын
Grazie Criiiiiiii🙏Io li faccio da anni e mi piacciono tanto e quando li faccio in più li congelo e poi li tuffo congelati nella pentola con acqua a bollore e sono uguali a quando li ho preparati freschi...ma ti assicuro che provo anche la tua ricetta...buoniiiiii😋😜💗 a Roma , molti negozi di gastronomia hanno la lavagnetta esposta fuori "Giovedì gnocchi!!!" Bravissima e simpatica come sempre ‼️ciao👍
@gabriellaantonielli5193
@gabriellaantonielli5193 Жыл бұрын
Che grande donna! Grazie Cristina di condividere tutte queste buone ricette👏👏👏
@makomayko2724
@makomayko2724 Жыл бұрын
👋👋È VERO CRISTINA È AL TOP, VECCHIA GENERAZIONE VOGLIA DI FARE, SALUTI
@paolacanal4696
@paolacanal4696 4 ай бұрын
Il sugo di pomodoro della mia mamma !!!! Buonissimoooo !! Mi hai ricordato laia mammma ! Grazieeee sempre un piacere sentirti ❤
@lucianatavernini1195
@lucianatavernini1195 Жыл бұрын
Complimenti Cristina sempre bravissima ❤❤❤grazie mille per la ricetta voglio proprio rifarli anch'io ❤❤❤
@mirellaganzarolli625
@mirellaganzarolli625 Жыл бұрын
Sei una grande
@liviobabich952
@liviobabich952 Жыл бұрын
Sei una donna deliziosa e simpatica che aggiunto all'essere un'ottima cuoca è il top ! Adoro gli gnocchi di ricotta, provo di sicuro la tua ricetta 😉🤗
@simonigianna4426
@simonigianna4426 9 ай бұрын
Ciao Cristina sei una forza della natura...io ti ammiro tantissimo , ho una casa grande in campagna e siamo in quattro .ma nn riesco più ad avere tanto tempo x cucinare ...che mi piace tantissimo. continua a fare. Caldo. E ce tanto da fare più fuori che in casa ho un cortile grande e tante piante da annaffiare tutti i giorni. Ma tu a che ora ti alzi al mattino...le mie giornate nn finiscono mai😢
@cristinacamorani
@cristinacamorani 9 ай бұрын
Si infatti segreto sta nell’alzarsi presto al mattino.io personalmente mi sveglio di solito tra le cinque e le sei del mattino… Rispondo un po’ i vostri commenti e poi mi alzo… tranne quando vado a ballare che il mattino seguente dormo casomai un’oretta in più ma non tanto
@ignaziarosalia9520
@ignaziarosalia9520 Жыл бұрын
Le tue ricette sono una garanzia oltre che una bontà 😋😋😋❣
@chiarabe
@chiarabe Жыл бұрын
Ciao Cristina gli gnocchi sono strepitosi💯💯💯💯💯un abbraccio chiara
@catiaflorini269
@catiaflorini269 Жыл бұрын
Sei proprio una brava cuoca e una forza💪
@luiginagraziato3497
@luiginagraziato3497 Жыл бұрын
Fantastica Cristina
@dominiquecolosimo2730
@dominiquecolosimo2730 2 жыл бұрын
👏😋Grazie
@patriziamaran7360
@patriziamaran7360 11 ай бұрын
Ciao Cristina, sempre bravissima. Hai una grande famiglia, ogni giorno colazioni, pranzi, cene, gestione della casa, pulizie...ma come fai ? Ti ammiro
@logospathos3202
@logospathos3202 Жыл бұрын
Altra tua ricetta che proverò sicuramente. Domani è il turno della tua cheesecake con la ricotta. Ti farò sapere. 🙂
@ermannagotti656
@ermannagotti656 8 ай бұрын
Ciaoooo fantastica Cristina❤,i gusti delle uova li puoi fare asciugare al sole o sui caloriferi d'inverno in un sacchetto di! carta e poi frullare con un frullatore e ridurli in polvere ,li puoi usare come concimare x fiori e verdure che è calcio e tiene lontano le lumache 👍 infinitamente grazie mille per le tue ottime ricette 👍👏👏👏❤️
@patriziamartinucci2108
@patriziamartinucci2108 7 ай бұрын
Grazie del consiglio.
@paolaferrua5675
@paolaferrua5675 Жыл бұрын
Brava
@annamariagentili4918
@annamariagentili4918 2 жыл бұрын
Buongiorno carissima..🌷
@danielatreppo8956
@danielatreppo8956 Жыл бұрын
Ciao Cristina oggi non è giovedì ma........... farò gli gnocchi 👍un abbraccio 🌹🌹❤️
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
😂👍😘
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 Жыл бұрын
ciao Cristina li voglio fare mai mangiati con la ricotta visto la procedura snob curiosa intanto grazie MILLE ciaoooo 👏👍🖐️
@mauritatodini7026
@mauritatodini7026 2 ай бұрын
Ciao Cristina , come sempre sei bravissima, come fai a fare tutte queste cose benissimo.Volevo chiederti per quattro persone quanta ricotta occorrera'...grazie
@adrianaflematti6435
@adrianaflematti6435 2 жыл бұрын
A ma anche questa la faccio lì congelo e li mando ai miei figli grazie mille 🤩
@angelogili4134
@angelogili4134 4 ай бұрын
Buongiorno Cristina.....una domanda: per l'impasto in planetaria usi la foglia o il gancio? Grazie👍
@cristinacamorani
@cristinacamorani 4 ай бұрын
Per gli gnocchi uso la foglia
@paolaferrua5675
@paolaferrua5675 Жыл бұрын
Buoni
@antoniamancia7139
@antoniamancia7139 5 ай бұрын
Cara Christiana le tue ricette sono tutte buone ma io deoprobl
@elisaelisa2529
@elisaelisa2529 10 ай бұрын
Ciao, secondo te si possono fare con la farina 1? Nel caso, quanta acqua per 250 di farina? Grazie grazie 🙏, non vorrei rovinare la tua bella ricetta!
@cristinacamorani
@cristinacamorani 10 ай бұрын
Si certo che può usare la farina uno. L’acqua dipende da tante cose, ma all’incirca con 250 g di farina del tipo uno ti serviranno circa 140 g di acqua… Poi vedi se è troppo solito ne aggiungi un po’
@elisaelisa2529
@elisaelisa2529 10 ай бұрын
@@cristinacamorani ok grazie mille ❤️❤️❤️!
@luisazonta7626
@luisazonta7626 Жыл бұрын
Ciao Cristina, ho appena finito di fare i tuoi gnocchi...posso aspettare a cuocerli... oppure devo farlo subito come richiede quelli di patate...?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
Se devi aspettare qualche ora li puoi lasciare dei vassoi di cartone su del legno bel infarinati. Invece se devi aspettare tanto ti conviene il freezer, ma se li fai in giornata no
@luisazonta7626
@luisazonta7626 Жыл бұрын
@@cristinacamorani Grazie infinite per la tua gentilezza!!!! Li stiamo mangiando ora...BUONISSIMI!!!!! Gli altri li metterò in frizer!!! Non ho parole per ringraziarti di questa bellissima ricetta che non avevo mai fatto! Ti abbraccio forte forte 😘⚘
@rossanadeangelis6166
@rossanadeangelis6166 2 жыл бұрын
Ciao Cristina non ho parole x la tua bravura…vorrei sapere due cose se fruttano ..e nella planetaria quale gancio metti grazie unica💕💕💕
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 жыл бұрын
Il gancio quello ad uncino. Quello che si usa per gli impasti tipo la pasta. Volendo puoi usare anche la foglia essendo un impasto morbido come preferisci
@rossanadeangelis6166
@rossanadeangelis6166 2 жыл бұрын
Ciao Cristina ti seguo molto x le tu ricette fantastiche..ho fatto gli gnocchi di ricotta volevo sapere quale farina hai usato sono venuti molto buoni solo un po’ duretti è normale grazie x la tua gentilezza 💕💕
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 жыл бұрын
Io uso la calibrata della spadoni. Se ti vengono un po’ duri puoi mettere un po’ più di ricotta
@rossanadeangelis6166
@rossanadeangelis6166 2 жыл бұрын
@@cristinacamorani grazie Cristina aspetto con furore le tue ricette grazie
@danielaguidantoni7061
@danielaguidantoni7061 Жыл бұрын
Sei meravigliosa! Cosa vuol dire farina calibrata?
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
È un tipo di farina che si trova in commercio che si usa per la pasta. Si chiama proprio così . A un altro tipo di macinatura
@nadiacassis93
@nadiacassis93 5 ай бұрын
Ciao Cristina com è la farina calibrata?
@santinagattulli8830
@santinagattulli8830 Жыл бұрын
Ciao Cristina sei simpaticissima quando ti abbassi per farti vedere nella telecamera…
@makomayko2724
@makomayko2724 2 жыл бұрын
👋👋👋👋CIAO
@filomenaocchiuzzi3480
@filomenaocchiuzzi3480 Жыл бұрын
Brava buono tutto
@FfGg-ih3gl
@FfGg-ih3gl 2 жыл бұрын
Signora Cristina è bravissima io li faccio tutti saluti dalla Sicilia Favara Agrigento lei di dove saluti a suo figlio e bravissimo buona giornata
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 жыл бұрын
Ciao grazie delle belle parole. Fortunata sei a vivere in Sicilia… Adoro la Sicilia e il suo buon cibo terra meravigliosa.io invece sono romagnola in provincia di Ravenna vivo in piena campagna con quattro figli maschi. Matteo è il più grande più ci sono nonna nipotine insomma siamo una famiglia di 10 per quello che vedi nelle mie ricette dosi sempre grandi.un caro saluto
@paolabocelli8445
@paolabocelli8445 10 ай бұрын
I gnocchi di ricotta con farina senza glutine.....mi dai una dritta?? Si possono fare ugualmente?? Grazie!!😮😮
@cristinacamorani
@cristinacamorani 10 ай бұрын
Guarda basta che al posto della farina metti la fecola di patate e vengono buonissimi
@ritatalone2206
@ritatalone2206 Ай бұрын
Salve per quante persone ...è la tua dose di 1,500 kg di ricotta grazie un abraccio
@valerianordi1228
@valerianordi1228 Жыл бұрын
Ciao Cristina gnocchi x celiaci ? Vorrei farli x una mia amica... Ho fatto quelli con le patate al forno uuuh! Bontà
@cristinacamorani
@cristinacamorani Жыл бұрын
Guarda gnocchi gluten-free sono facilissimi anche io li faccio.in questo canale trovi una ricetta.comunque basta mettere al posto della farina la fecola di patate vengono perfetti.in ugual peso
@michelasarga5077
@michelasarga5077 2 жыл бұрын
Buona Domenica Cristina , ho impastato tuoi gnocchi , sono in produzione . In cinque minuti impasto già pronto. Grazie Grazie Grazie 💝
@cristinacamorani
@cristinacamorani 2 жыл бұрын
👍🔝👍😘
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