Пастила из смородины в электросушилке.

  Рет қаралды 159,796

ВкусноЕм /Аксенова Юлия

ВкусноЕм /Аксенова Юлия

3 жыл бұрын

Как приготовить домашнюю пастилу из ягод в электросушилке вы узнаете в этом ролике.
Специи и вся приблуда для вашей колбасы тут:
Магазин "ВкусноЕм" ВКонтакте
vkusn0em
или на Вайлдберризе
• Товары для колбасников...
Реклама, обзоры и просто вопросы можно сюда:
VK. klepik3000
WhatsApp 89605948700
Мы в Инстаграмм: skazochnaja_derevnja
Наш вайбер-магазин:
invite.viber.com/?g=xHgzc0xCm...
Наш второй канал "Сказочная деревня" о нашей жизни:
/ @uljakolbasa
Всем гостям доброго времени суток!
Приветствую вас на нашем Ютуб Канале - ВкусноЕм/Аксенова Юлия. Здесь я показываю и рассказываю о том как сделать домашнюю колбасу, тушёнку, сосиски, и прочие изделия из мяса в домашних условиях. Имейте ввиду, что профессионального образования у меня нет, я самоучка. Все ролики основаны на личном опыте и собственных "граблях". Надеюсь, вы найдете у нас полезную информацию для собственных кулинарных эксперементов. В любом случае, надеюсь, вам будет интересно.

Пікірлер: 273
@user-tv5ch6zi9l
@user-tv5ch6zi9l 3 жыл бұрын
Эй люди, вы что такие злые ? Человек пустил вас к себе в гости , поделился тем что знает . Берите , если нужно Пользуйтесь бесплатно ! Благодарите ! А не нужно , идите мимо , кому вообще мнение интересно ?!
@tatjanazorina3162
@tatjanazorina3162 Жыл бұрын
Мне, например, интересно. Читаю коменты и что-то новое узнаю.
@user-uy6lh8oy2z
@user-uy6lh8oy2z 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень душевно, не сухо, как диктор, а как подруга, к которой пришла в гости! Приятно слушать и смотреть.
@user-tt7su9nv7s
@user-tt7su9nv7s Жыл бұрын
Такая приятная хозяйка канала, а дикция и речь просто супер. Спасибо за советы!👍
@e-nglish635
@e-nglish635 10 ай бұрын
Нравится, когда чавкают? Особенно на камеру.
@user-qg6gw8vq3m
@user-qg6gw8vq3m Жыл бұрын
Золотая женщина!!!! Про кабачок- это так круто! Век живи... Спасибо!
@user-yb2qu6up9i
@user-yb2qu6up9i Жыл бұрын
А в последствии я мажу такую пастилу начинкой: орехи молотые смешанные со сгущенкой. Получается деликатес к чаю , лучше всяких конфет, даже на праздничный стол, на ура.
@user-rh6nk3ph7i
@user-rh6nk3ph7i 3 жыл бұрын
Это слово мне так нравится! "Колбасьеры"
@tilia_silvestris
@tilia_silvestris 9 ай бұрын
Посмотрев Ваше видео, я сделала пастилу из чёрной смородины, но так как кабачки я не выращиваю, а выращивают вместо них патиссоны, то и пастилу я делала с патиссонами. Получилось очень вкусно! Причём вкусной получилась не только пастила, но и просто пюре - заготовка для пастилы. Пюре из смородины с патиссонами это отличная возможность для тех, кто не любит кислое и старается не есть много сахара, есть чёрную смородину. Удивительно, но вкус патиссонов совершенно не чувствуется, только вкус смородины становится нежнее.
@user-ok1dg2rb3u
@user-ok1dg2rb3u Жыл бұрын
Спасибо за грамотный и подробный рассказ оприготовлении пастилы. Мне, как начинающему пастиловарильнику, Ваши рекомендации показались очень важными и ценными. Всего вам хорошего :)
@user-dl4ko2ww5z
@user-dl4ko2ww5z Жыл бұрын
Юлечка,намажте бумагу масом постным без запаха и будет вам счастье -без проблем снимется лавашик с бумаги! Вы умница,рукодельница! Успехов вам!
@Olla8
@Olla8 10 ай бұрын
Говорят, лучше кусочком сала, чтобы не появился прогорклый вкус.
@elinavezhnovets4251
@elinavezhnovets4251 7 ай бұрын
Смазывать обязательно! Рафинированным маслом тонким слоем
@MaximCharmanderm26
@MaximCharmanderm26 10 ай бұрын
Спасибо за идею с кабачком, Очень вовремя. Спасибо огромное
@Zlyka-001
@Zlyka-001 2 жыл бұрын
Такая милая 😊и простая.Приятно смотреть 😊😊 Спасибо за совет (кабачок)☀️☀️☀️
@tokaguls38
@tokaguls38 10 ай бұрын
Кабачок это гениально!!! Срочно нужно переработать смородину,и попались Вы. Попёрлась я за кабачком в огород,а время на минуточку 01:15🤣
@user-dv8sr4dn8f
@user-dv8sr4dn8f Жыл бұрын
Чтобы снять бумагу с пастилы, надо положить её на мокрое полотенце на 10 минут, тогда она сходит чудесным образом. Видела в другом ролике.
@user-db7jf9ed6u
@user-db7jf9ed6u Жыл бұрын
Спасибо огромное за совет🤗💓 Увидев мою пастелу с сухой бумагой, я испугалась, как же её отодрать, вспомнила Ваш совет, сделала, правда не 10 минут, а забегалась и все 20 минут лежала, за то👍бумага отошла легонечко, осталась целенькая и я её ещё раз использую👍 Спасибо, добрая душа💓 Привет с Украины🇺🇦 мира всем нам💓🙏
@user-fc6sh6mm8w
@user-fc6sh6mm8w Жыл бұрын
@@user-db7jf9ed6u мира и только мира🙏🙏🙏
@user-fo3dr5fu4x
@user-fo3dr5fu4x 3 жыл бұрын
Умница! Хозяюшка! Золотые руки! Сделаю летом пастилу!!! Спасибо за идею.
@user-kp5kf5bo7f
@user-kp5kf5bo7f 2 жыл бұрын
За кабачок отдельный👍. Спасибо. Просто ВАУ!
@user-wx5en7ww6d
@user-wx5en7ww6d Жыл бұрын
Замечательное видео!!!!!Люблю когда рассказывают все нюансы и тонкости процедуры,а не ,, голопом по Европам,, БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ!!!👍👍👍👏👏🌟🌹🌹🌹💖
@Elena23122
@Elena23122 Жыл бұрын
Спасибо 🌹! Очень вовремя... купили сушилку , ещё ни разу не пробовали , тоже хочу сделать пастилу
@nataliazhigareva9639
@nataliazhigareva9639 Жыл бұрын
Спасибо большое! Особенно за кабачок! Просто супер молодец! 👍👍👍💕
@user-qu6xs8lz2r
@user-qu6xs8lz2r 3 жыл бұрын
Поля, молодец, подсказывает тебе, где вкусно а где не очень 🌸🌸🌸
@user-dp5wx5ds9s
@user-dp5wx5ds9s Жыл бұрын
Какая вы молодец!!!👍 все подробно рассказали!
@user-dv6sf3om8z
@user-dv6sf3om8z 10 ай бұрын
Спасибо! Вас приятно и слушать, и смотреть! За кабачок - отдельный респект!
@user-hw9qd3jf1d
@user-hw9qd3jf1d 10 ай бұрын
Если нет кабачка, можно его заменить бананом.
@svetlyachokdecorative9290
@svetlyachokdecorative9290 7 ай бұрын
Можно использовать силиконизированную белую☝️ бумагу, но, лучше даже, вырезать круги из плотного прозрачного целлофанового пакета и смазать раф. маслом, пастила снимается очень легко...эти круги можно использовать многократно и больше не смазывать...хранить пастилу можно просто дома, завернув в пергамент и целлофановый пакет, чтобы не высыхала...или зимой на балконе🙂
@user-pm8rt9xk7t
@user-pm8rt9xk7t Жыл бұрын
Вы умничка!Вас интересно слушать.
@user-hs2ut7bw8h
@user-hs2ut7bw8h 10 ай бұрын
Очень здорово, что поделились и всё рассказали подробно. Благодарю.
@user-fi2bn5ry7x
@user-fi2bn5ry7x Жыл бұрын
Здорово! Идея с кабачком очень кстати!!!
@user-uq1gy8xb4e
@user-uq1gy8xb4e 10 ай бұрын
Спасибо за рецептик👍👍👍Все просто и доступно,без лишних слов🌹🌹🌹
@MalininaSvetlana
@MalininaSvetlana Жыл бұрын
Спасибо за ваши советы - про кабачек - круто! Обязательно попробую! И хорошо, что не нужно смазывать маслом!
@user-iz2vv9eg6l
@user-iz2vv9eg6l 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-dq9sl3eu3m
@user-dq9sl3eu3m 9 ай бұрын
Спасибо Я не знала что можно добавлять кабачок
@user-fj1qh9ob7p
@user-fj1qh9ob7p 10 ай бұрын
Спасибо вам огромное за ваш опыт и множество лайфхаков! Пастилу еще ни разу не делала, а ягоды переработать надо! Вы умничка, красавица, видео очень интересное! 😊 Снимайте еще, пожалуйста!!!
@tilia_silvestris
@tilia_silvestris 10 ай бұрын
Огромное спасибо за видео и такой полезный совет! Всё очень понятно и подробно! Ещё раз огромное спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ve9xf1dd9m
@user-ve9xf1dd9m Жыл бұрын
Юля,вы не чел,Вы Зверь!Вас хочется смотреть и смотреть,и конечно слушать,учиться,Респект Вам!
@Denissakh
@Denissakh 10 ай бұрын
-"Пахнет так вкусно, посмотрите!"😂 это бомба 😂😂😂
@user-il6gt8qd7i
@user-il6gt8qd7i 11 ай бұрын
Спасибо, век живи век учись, очень нравится пастила из томатов, вот как раз кабачка там и не хватает, буду пробовать
@lidiyak6704
@lidiyak6704 10 ай бұрын
Спасибо за идею с кабачком, из клубники уже сделала пастилу, завтра займусь черной смородиной и добавлю кабачок
@user-wu1vd1gn2u
@user-wu1vd1gn2u Жыл бұрын
Супер!!! Спасибо🙏💕
@user-wk6ng2yu8z
@user-wk6ng2yu8z Жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась, особенно когда вы пастилу дигустировали. За кабачек огромное спасибо!
@Galochka-1
@Galochka-1 10 ай бұрын
кабачОк
@tilia_silvestris
@tilia_silvestris 9 ай бұрын
Оказалось, что кабачков (правда у меня не кабачки, а патиссоны, но это те же кабачки, только немного вкуснее) можно класть практически столько же, сколько и смородины. ПТолько я делала пастилу не с красной, а с чёрной смородиной и сорт у нас обычный - не очень сладкий. В первую партию положили примерно четверть патиссонов и пришлось добавлять сахар, а во вторую партию положили половину патиссонов и получилось вкусно и без добавления сахара.
@user-sf8de6zq2l
@user-sf8de6zq2l 9 ай бұрын
Молодец! Любо смотреть, а потом обязательно сделать. удачи милая женщина. ❤❤❤
@user-bp7qk7lh5h
@user-bp7qk7lh5h Жыл бұрын
Супер интересно очень!!!
@user-nh6bf4sb6g
@user-nh6bf4sb6g 10 ай бұрын
Классное видео❤ посмотрела с удовольствием. Для себя много подчеркнула. Как раз купили сушилку и вчера насобирали много чёрной смородины, побежала делать)))
@user-xx8du1nu9z
@user-xx8du1nu9z 2 жыл бұрын
Сложить 5 слоев бумаги нужного размера, сложить вчетверо. И вырезать кружки в 2 движения: вырезать середку и полукруг скраю и вырезание кругов из бумаги займет 2 минуты...
@Marina21.
@Marina21. 10 ай бұрын
Я раньше тоже так бумагу отделяла.А потом купила бумагу с силиконом,все отлично отдирается,даже стала использовать один и тот же лист несколько раз
@user-ly7yc1xn7i
@user-ly7yc1xn7i 2 жыл бұрын
Очень простое, хорошее и познавательное видео. Юля Вы молодец!!! Всё показали и рассказали👍. Коментаторам есть что написать. Пермент (и простой и силиконизированный) надо смазывать маслом. Растительным, виноградной косточки, кто-то салом(не солёными). А ещё видела ролик, как бабушка 85 лет из Башкирии делала пастилу. Так вот она рассказывает и показывает, что всегда смазывает протвини для пастилы топлёным маслом. Можно 🤔 попробовать. Я с разным пергаментом устала играть. Купила поддоны к сушилке на Озоне, и почувствовала облегчение. Лучше брать поддоны от Изидри, бывают разного диаметра(30, 32, 35 см) выбирайте по своей сушилке. Да, они дороже, но качественные. А который шёл в комплекте к сушилке плохой, всё прилипает даже с маслом, не отодрать, совсем. Из отзывов : к "Вольтере", "БелОмо", "Ветерок" поддоны от Изидри подходят. У меня "Ветерок-2" поддоны 34,5 см от Изидри подошли идеально. Качество отличное, пастила снимается. Удачи!!!
@coffi1641
@coffi1641 Жыл бұрын
Спасибо.. у меня "ветерок" буду докупать поддоны для пастилы
@user-yl9vg4pf4r
@user-yl9vg4pf4r Жыл бұрын
У меня Волтера. Я докупила поддоны для пастилы. Смазываю рафин. маслом. Всё отлично отходит.
@MuhomornayaAlisa
@MuhomornayaAlisa Жыл бұрын
@@user-yl9vg4pf4r докупили вольтеровские или изидри?
@user-yl9vg4pf4r
@user-yl9vg4pf4r Жыл бұрын
@@MuhomornayaAlisa волтеровские, сразу при оформлении покупки сушилки.
@outstress2381
@outstress2381 Жыл бұрын
вот это честный дегустатор, сахару внутрь не хватает;), про кабачек отдельный+
@user-pz1tr2ix6p
@user-pz1tr2ix6p 10 ай бұрын
Молодец, уверен очень вкусно и главное доступно!
@user-op2bw4kk6e
@user-op2bw4kk6e 10 ай бұрын
Вот уж умница, разумница, хозяюшка. Спасибо, а я все пересмотрела, предлогают для изготовления пастилы корейские сушилки, а цена у них.... Спасибо.
@42ry39
@42ry39 3 жыл бұрын
Юлия, огромное спасибо за рецептик!
@user-xp6eu4nn4f
@user-xp6eu4nn4f 3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста
@user-mk5it5gf8i
@user-mk5it5gf8i 10 ай бұрын
А это идея.Действительно смородины много,а замораживать надоело,да и с местом в морозилке проблема,единственно что - это зерна.Спасибо Юля.
@natsha9642
@natsha9642 4 ай бұрын
Протрите пюре через сито,семечки все останутся там,а пюре получится более нежным и однородным.
@Olla8
@Olla8 10 ай бұрын
Спасибо, вы умничка👍🏼🧡🌺🌸🌼
@user-cm6bh3xd9m
@user-cm6bh3xd9m 10 ай бұрын
Спасибо! Рецепт ко времени!
@ksushadvinskih4165
@ksushadvinskih4165 10 ай бұрын
Спасибо большое за помощь, опыт, и ньюансы. А то пока научишься на своих ошибках, очень много времени и ресурсов теряется ❤
@user-dj2eb1ou6e
@user-dj2eb1ou6e 7 ай бұрын
Спасибо большое за видео!
@svetlaya515
@svetlaya515 10 ай бұрын
Да Вы технолог!!! ТАЛАНТИЩЕ❤ СПАСИБО❤
@Svetlana327
@Svetlana327 10 ай бұрын
Огромное спасибо за кабачок! Не знала.
@galinaletto314
@galinaletto314 10 ай бұрын
Молодец. Понравилось все
@iraloy2691
@iraloy2691 10 ай бұрын
Спасибо огромное!!!!!
@user-bx2jx9yq3f
@user-bx2jx9yq3f 10 ай бұрын
Тетка классная, люблю таких респект вам❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-pf8oi8sm8p
@user-pf8oi8sm8p 10 ай бұрын
Пользуюсь такой сушилкой года 4.у меня 14 латков.сразу шли пластинки для жидкой пастеы.в этом году высушила ножки щавеля с добавлением яблоко.в яблоках содержиться пектин
@user-ut8iv2vw6m
@user-ut8iv2vw6m Жыл бұрын
Смачно,вкусно
@user-fj2xi3to8o
@user-fj2xi3to8o Жыл бұрын
Умничка, я тоже добавляю кабачок, но вместо сахара мед. Выпишите на ВАЛБЕРЕС поддоны для пастилы.
@konstantinkazancev1408
@konstantinkazancev1408 Жыл бұрын
огромное спасибо за лайфхак с водой. Сижу смотрю ваше видео и отрываю бумажку :)
@user-tf5ef3nn7p
@user-tf5ef3nn7p 3 жыл бұрын
Если использовать просиликоненую бумагу, то ничего прилипать не будет и использовать её можно несколько раз😁
@sobina.marina
@sobina.marina Жыл бұрын
Где можно купить ?
@user-of9jg2oc8t
@user-of9jg2oc8t Жыл бұрын
Я брала на ВАЛБЕРИЗЕ
@user-nk8im2yz2o
@user-nk8im2yz2o Жыл бұрын
@@sobina.marina, я брала в Фикспрайсе
@user-qs7se7nl2i
@user-qs7se7nl2i Жыл бұрын
@@user-of9jg2oc8t на ВБ есть пластиковая форма для пастилы, для разных сушилок. Есть прям наборы по 3 , 2 штуки.
@user-op4ij4uv7o
@user-op4ij4uv7o Жыл бұрын
Я сейчас готовлю пастилу из тыквы, провалила её с сахаром добавила муск орех, кардамон, корицу и цедру лимона немного добавила соли и лим кислоты, получилось так вкусно что можно было бы и так съесть, но сдержалась 🤤 поставила сушиться у меня 6 часов на силиконизированной бумаге, вчера делала сливовую с кокосовой посыпке, улетела за день
@galareed6017
@galareed6017 Жыл бұрын
Спасибо, Юлия. Завтра займусь голубикой и добавлю кабачок. Вы интересно ведете свой блог.
@user-op4ij4uv7o
@user-op4ij4uv7o Жыл бұрын
Для меня голубика роскошь)))) 760 руб кг 5
@user-rf8jl3lb9f
@user-rf8jl3lb9f 10 ай бұрын
Спасибо, попробую из черной смородины.
@user-wp8xk3sq6y
@user-wp8xk3sq6y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Сегодня жду свою сушилку Завтра буду пробовать
@user-jw8ct9bd4d
@user-jw8ct9bd4d Жыл бұрын
Дополнительные подносики покупаются,и никаких проблем. А чтобы не прилипало и снималось хорошо,слегка поддоны смазать подсолнечным маслом.Удачи.
@user-nu6ms5ub4n
@user-nu6ms5ub4n 11 ай бұрын
Вместо поддонов для пастилы использую крышечки от литровых ведёрок из-под майонеза. Вмещается 4 штучки. Снимается замечательно, даже лучше чем из поддонов
@user-fr45617
@user-fr45617 9 ай бұрын
Спасибо большое за идею 😊😊😊
@user-tu3bb8zk5m
@user-tu3bb8zk5m 10 ай бұрын
Про кабачок первый раз слышу, Спасибо
@galinarach4557
@galinarach4557 3 ай бұрын
Можно намочить полотенце и положить пастилу бумагой вниз, очень удобно
@natanata9935
@natanata9935 Жыл бұрын
Только что попала на ваш канал. Какая же вы классная. Коротко и на тему. Спасибо огромное
@user-gd7bb8gc4o
@user-gd7bb8gc4o Ай бұрын
🔥
@odnako7596
@odnako7596 Жыл бұрын
Спасибо за идею с бумагой, я смажу растительным маслом чтобы не прилипло. И смешаю смородину с малиной, меньше кислоты и больше аромата! Попробуйте мешать с орехами или семечками ... или посыпать слои . Деткам понравиться
@user-md5bg8px9l
@user-md5bg8px9l Жыл бұрын
Масло со временем начинает горчить и пастила тоже приобретает вкус прогорклого масла. Лучше силиконизированый пергамент.
@user-hd5qo8lk5j
@user-hd5qo8lk5j Жыл бұрын
@@user-md5bg8px9l советовали смазывать салом - привкуса после хранения никакого, в отличие от прогорклого привкуса после растительных масел. Не пробовала ещё. В любом случае результат через несколько месяцев будет, можно проэксперимен тировать
@user-ye4rn4ko5g
@user-ye4rn4ko5g Жыл бұрын
Если смазывать сливочным маслом, гораздо лучше будет. А подсолнечное масло со временем стареет и появляется неприятный горьковатый запах.
@MuhomornayaAlisa
@MuhomornayaAlisa Жыл бұрын
@@user-hd5qo8lk5j салом свежим?
@user-hw9qd3jf1d
@user-hw9qd3jf1d 10 ай бұрын
@@user-ye4rn4ko5g а у сливочного со временем щапаза нет? Вы пробовали уже сливочным смазывать?
@NovikovaAigyl
@NovikovaAigyl 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт 💐 P.s. Сделала пастилу из смородины, получилась👍 Единственное по времени ушло 4 часа (электросушилка/750 Вт) У кого литые поддоны для сушки, смазывайте кусочком сала👍
@user-ms5lq9er5f
@user-ms5lq9er5f Жыл бұрын
Огромное спасибо за информацию.
@Galochka-1
@Galochka-1 10 ай бұрын
растительным маслом можно смазывать. не знаю, как Вам понравилось, если там сплошные кости((((
@svetlanas9477
@svetlanas9477 Жыл бұрын
За лайфхак спасибо)) первый раз делала из клубники ине знала как оторвать от бумаги 🤭
@user-sh5hz6yx8y
@user-sh5hz6yx8y Жыл бұрын
Если не много полежит на бумаге отмокнет и хорошо снимется, или над паром подержать
@user-rc2zn8vm3v
@user-rc2zn8vm3v 10 ай бұрын
Давно придумали силиконезированную бумагу для выпечки. Кстати, в целях экономии, можно использовать несколько раз.
@user-cn4vn2lz3r
@user-cn4vn2lz3r Жыл бұрын
Можно Пергамент для выпечки сначала смазать растительным маслом, или вырезать круги из рукава для запекания, который как плёнка
@user-iw6ye6fs7t
@user-iw6ye6fs7t 3 жыл бұрын
Большое спасибо!🌹😋
@user-db7jf9ed6u
@user-db7jf9ed6u Жыл бұрын
Спасибо💓 сейчас гототовлю такую пастилу и кабачёк как раз имеется👍 Такая хозяюшка приятная🤗 всех благ желаю💓 Я с Украины💓🇺🇦не смотря на войну, заготовки делать необходимо.
@user-db7jf9ed6u
@user-db7jf9ed6u Жыл бұрын
Приготовила пастилу, только кабачка добавила множко))) и кожуру забыла снять, так и перебила в блендере. В итоге, получилось обалденно👍 Кабачок у меня молоденький, зелёненький, как цукини, действительно не чувствуется, я пробовала в сыром виде свою смесь и нельзя было понять что там он есть. Сахар добавляла по вкусу. В начале сделала два лотка, теперь Остапа понесло))) сейчас сушатся все 7))) Спасибо за совет с кабачком👍💓 всех благ💓 и мира всем нам💓🇺🇦
@user-db7jf9ed6u
@user-db7jf9ed6u Жыл бұрын
Бумага легко отделилась от пастелы, когда я по совету Веры Фан(она ниже в комментариях писала) положила её на мокрое полотенце. У меня лежало 20 минут, я к краям полотенце прижала, бумага осталась целёхенькая, использую ещё раз🤗👍
@user-mi6em2st4i
@user-mi6em2st4i 10 ай бұрын
Силиконовые коврики по 100 руб в дешёвых магазинах. И смазывать не надо. И использовать многократно
@user-cd1qh8hv3u
@user-cd1qh8hv3u 3 жыл бұрын
Бумагу надо смазать растительным маслом и на неё уже выливать готовую смесь.Отходит все потом отлично.
@user-tv5ch6zi9l
@user-tv5ch6zi9l 3 жыл бұрын
Наталия фиг вам . Все смазала, но у меня прилипла
@user-et6vz9te5l
@user-et6vz9te5l 2 жыл бұрын
Смазывать маслом виноградных косточек. Подсолнечное со временем хранения дает горечь пастиле
@user-nk8im2yz2o
@user-nk8im2yz2o Жыл бұрын
@@user-et6vz9te5l, да вы правы, у меня немного запах прогорклого масла чувствуется
@user-lh8lp3tr6v
@user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын
Огромное спасибо! У меня тоже нет поддонов в сушилке. Так и сделаю
@user-ps2id8xu1b
@user-ps2id8xu1b Жыл бұрын
Спасибо за видео!!!
@galinashindyapina7055
@galinashindyapina7055 Жыл бұрын
методом научного тыка😆👍
@user-md5bg8px9l
@user-md5bg8px9l 2 ай бұрын
Пользуюсь силиконизированой бумагой. Ни отмачивать, ни смазывать не надо
@user-gs4nj1nr4m
@user-gs4nj1nr4m 11 ай бұрын
Спасибо большое за интересное видео. Как называется ваша сушилка? Юля вы меняете местами поддоны?
@user-ri9di8iq7e
@user-ri9di8iq7e Ай бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЮЛЯ.ПЕРВФЙ РАЗ НА ВАШЕМ КАНАЛЕ.ХОЧУ ПОДСКАЗАТЬ ВАМ, ЧТО СЕЙЧАС ПРОДАЮТСЯ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЕ КОВРИКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, МОЖНО ИЗ НИХ ВЫРЕЗАТЬ КРУГИ ДЛЯ ПАСТИЛЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО НЕМНОГО СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ОНИ ВАМ БУДУТ ДОЛГО СЛУЖИТЬ, ПОПРОБУЙТЕ.
@user-lh8lp3tr6v
@user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын
Попробую с кабачком. Витамины не помешают
@larisashestopal3047
@larisashestopal3047 10 ай бұрын
Юлия, совершенно случайно ютуб выдал вас)) я сразу подписалась)) спасибо большое за рецепт, встречались рекомендации, что можно добавить кабачок, а вот как вижу у вас. У меня к вам вопрос, сушилка какая у вас, устраивает, поддоны не нужно переставлять для лучшей просушки?)
@user-eq5yd8tc5y
@user-eq5yd8tc5y 2 жыл бұрын
Для того, чтобы пастила была более мягкая, нужно добавлять яблоки
@user-sk3rv5jf6z
@user-sk3rv5jf6z 2 жыл бұрын
Ой, как понравилось!!!! Просто сама ведущая, еще вкуснее пастилы, поэтому подпишусь
@nadyd8731
@nadyd8731 Жыл бұрын
Продается бумага с силиконовым покрытием
@DOMiSADuNATALI
@DOMiSADuNATALI Жыл бұрын
Благодарю,было позновательно и интересно! Всегда рада новым друзьям! Приглашаю в свой сад👍🌹
@user-pf8oi8sm8p
@user-pf8oi8sm8p 10 ай бұрын
Пластинки смазываю растительным маслом и нет проблем.пастилу заворачиваю в пекарсккю бумагу
@user-ps8cx8my4l
@user-ps8cx8my4l Жыл бұрын
Доброго здоровья вам! Спасибо за рецептик! Приготовила из чёрной смородины, ну, скажу я вам, это просто супер! Теперь всегда так буду перерабатывать излишки фруктов. На очереди яблоки. Вот. И, вопрос, можно. А рыбу так сушить можно? Привезли два мешочках п/эт карасиков. Жарить их - чистка, кости, ну его! А вот сушеную рыбку очень люблю. Случайно, не пробовали?
@user-ps8cx8my4l
@user-ps8cx8my4l Жыл бұрын
Карасики не п/эт, мешочки п/эт
@user-jw5jo7ni2d
@user-jw5jo7ni2d Жыл бұрын
В сушилке можно и рыбу и мясо ,смотрите на ютубе ,роликов полно.
@elinavezhnovets4251
@elinavezhnovets4251 7 ай бұрын
Закажите через интернет специальные пластиковые поддоны для пастилы , они подходят ко всем электросушилкам
@user-hj8cz1cp3d
@user-hj8cz1cp3d 10 ай бұрын
Спасибо за идею с кабачком, обязательно попробую, а чтобы пастила хорошо отходила от бумаги, надо использовать проселиконенную (покупала в фиксе) или промазывать маслом обычную и слой выкладывать толще))
@user-zh7dx8ly8f
@user-zh7dx8ly8f 11 ай бұрын
Бабуля собирала смородину на пастилу , когда она дозревала до крупной и сладкой,чтобы она не была такой кислой и чаще всего не добавляла сахара.😊👍
@user-ow2js2mj8b
@user-ow2js2mj8b 10 ай бұрын
Она уже осыпается, а всё равно кислит
@Anastasia.Starshinova
@Anastasia.Starshinova Жыл бұрын
За кабачок отдельное спасибо 👍я делаю пастилу на силиконовом коврике в духовке, очень хорошо отлипает, хотя есть электросушилка. Почему не делаю в ней? 1 - не хочется заморочек с бумагой, 2 - в инструкции к сушилке сказано, что между высушиваемыми продуктами должно быть расстояние, чтобы воздух свободно циркулировал, но если заложить бумагой типа может перегреться... С другой стороны, в видео все норм🤷‍♂️
@user-yk3so3er3p
@user-yk3so3er3p Жыл бұрын
Все зависит от фирмы, поддоны ж для пастилы тоже цельные) некоторые просто не рассчитаны на пастилу
@Anastasia.Starshinova
@Anastasia.Starshinova Жыл бұрын
@@user-yk3so3er3p я об этом тоже подумала, у моей нет поддонов и посередине дырки нет, все сплошная сетка🙄
@user-zo3cc2kn5r
@user-zo3cc2kn5r Жыл бұрын
При какой температуре сушите, с конвекцией или нет? И как храните?
@Anastasia.Starshinova
@Anastasia.Starshinova Жыл бұрын
@@user-zo3cc2kn5r 🌡️приблизительно 50-60, в моей духовке сложно точнее, все на глаз, конвекции в ней тоже нет, просто дверку приоткрываю и все. Храню в пластиком контейнере или в стеклянной банке закрыв крышкой.
@user-ly1ci4dl2j
@user-ly1ci4dl2j Жыл бұрын
добрый день, подскажите пожалуйста вы крыжовник, смородину сушите, если да то как вы это делаете, если нет то почему спасибо, я начиющий сушильщик спасибо
@user-eh5tl3rz2z
@user-eh5tl3rz2z 2 жыл бұрын
Маслом растительным смазать бумагу,все будет ок🤗🤗
@innamedvetskaya8398
@innamedvetskaya8398 Жыл бұрын
Нет масло если сразу пастилу не есть имеет свойство прогоркать Лучше свиным салом
@user-ge3lt6tm9y
@user-ge3lt6tm9y 3 жыл бұрын
Добрый день! Очень вкусное видео,рецептик забрала в копилочку,спасибо!Юля, скажите какая у вас сушилка?
@user-xp6eu4nn4f
@user-xp6eu4nn4f 3 жыл бұрын
Я посмотрю на коробке и вам отвечу. На память не помню.
@user-il4cn1pq2y
@user-il4cn1pq2y 3 жыл бұрын
Юля, большое спасибо за добавку в виде кабачка, завтра же попробую. Пастилу из яблок сушу на солнце, на листах. Как вы думаете, из смородины высохнет?
@user-xp6eu4nn4f
@user-xp6eu4nn4f 3 жыл бұрын
Высонет, почему нет.
@user-ek9hf2qq8q
@user-ek9hf2qq8q Жыл бұрын
Яблочную и красную смородину можно делать без кабачка.В остальные ягоды надо добавлять кабачок или печеное яблоко.
@user-xn1jj5hd2d
@user-xn1jj5hd2d Жыл бұрын
@@user-ek9hf2qq8q Наталья,скажите,а яблочное пюре Вы изначально провариваете? Или просто ,как в видео, блендерите и выливаете на поддон? Впервые хочу сделать)
@user-hm2ul1fz8i
@user-hm2ul1fz8i Жыл бұрын
@@user-ek9hf2qq8q Или банан
@user-hm2ul1fz8i
@user-hm2ul1fz8i Жыл бұрын
@@user-xn1jj5hd2d Яблоко печеное или вареное
Пастила из размороженных ягод
12:20
Ezidri Master
Рет қаралды 112 М.
[Vowel]물고기는 물에서 살아야 해🐟🤣Fish have to live in the water #funny
00:53
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 16 МЛН
Перерабатываю ягоды.фруктовая пастила.
12:53
Ольга Нарышкина
Рет қаралды 335 М.
Чёрная смородина, 3 рецепта +рецепт - эксперимент
7:27
Bauer Snacks. ПАСТИЛА та інші смаколики
Рет қаралды 19 М.
Секреты смородины ведрами
11:50
Дачный агроном
Рет қаралды 203 М.
Готовим пастилу из банана. Несколько видов банановой пастилы.
11:29
Студия вкуса Елены Кирсановой
Рет қаралды 23 М.